浅议岷县中药材产业发展中存在的问题与应对措施
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1 . 1中药材在种植方面主要存在 的问题 。 1 . 1 . 1 大量的开荒育苗 , 造成植被严重破坏 , 水土 大量流失 , 严重影响 当地 的生态环境、 生产稳定和经济发展 。
1 . 1 . 2种 苗 质 量 无 法 保 证 。 因 当 归 育 苗 需 要 适 宜 的 环 境 条 件, 大部分药 农只能在市场上购 买种苗 , 部分育苗户人 为 的掺假 使假 , 有些用火籽育苗 , 使药农种植后大量 的抽 苔、 烂苗 、 死苗 , 严 重影响了药农的产量和效益。 1 . 1 . 3 科技研发 力量 薄弱 。岷县作为“ 地道 ” 药材主产 区, 科 研开发、 技术创新滞后 , 质 量控 制、 检测手段落后 。有关 高等 院校 和科研院所重研究、 轻转化 , 同时还存在研发 力量分散的 问题 , 如 研制 出符 合 G A P要求的 防治中药材病害 的接 替农药和 无公害农 药太少及选育出适合岷县种植 的新 品种较少 。 1 . 2 企业在 生产 、 加 工、 销售方面存在的 问题。 1 . 2 . 1 龙头企业带动能力不强 。因规模化加工型龙头企业较 少, 规模不 大, 大 多数 龙头企业生产 工艺落后 , 加工手段 原始 , 技 术含量低 , 产 品 附加 值 不 高 。 很大 一部 分还 停 留在 简 单 的分 等 、 挑 选、 装箱 等初 级加 工 阶段 , 不 能 按 照 产业 化 要 求 , 完成产 、 加、 销 一 体化 的过程 , 不能发挥最 大增值效益 , 资源优势 还难 以完全转 化 为经济优势 。 1 . 2 . 2中药材粗加工产 品标准 不统一 。目前 , 中药材加 工都 是根据客商要求 , 加 工 出 标 准 不 一 的产 品 , 并 在 此 基 础 上 制 定 出 各 自的标准 。因没有统一的粗加工产品标准, 也就 无法统一 同一 时期 相同产 品的销售价格和控制市场价格 , 实现企 业、 协会、 农户 利益 双 赢 。 1 _ 2 . 3中药材产业链条短 。 由于现有龙头企 业普遍规模 小, 生产工 艺落后 , 产 品附加 值低 , 大 多数仍处 于粗 加工阶段 , 在国 际、 国内中药材贸易中大部分 以原药为主, 造成资源 的大量流 失, 经济 收益 微 薄 。 1 . 2 . 4市场服务 体系不健全 。虽然注册 了一批名牌产 品, 进 行了基地认证 , 建成 了一批专业市场 , 组建 了一批 中药材协会 , 但 是对终端市场研 究还是明显不够 ,还存在 开拓销售 市场 不力 , 服 务体系不完备 , 农产 品经常 出现结构性过剩和季节性卖难 问题 。 1 . 2 . 5 分散经营 的药材加工户缺乏能人 带头 。岷县 的药材加 工除县上扶持的几家重点企业外 , 都是 以千家万户 的分散经营 为 主。 药材加 工户 因缺乏能人带头 , 抵御 市场分 险的能力弱 , 产销之 间缺 乏利益共享 、 风 险共担 , 且经济基础 薄弱 , 产业信息不灵 , 难 以适应 中药材现代化发展的要求 。 2应 对 措 施 2 . 1突出重点, 川 、 秦 许、 寺沟 三个 乡镇加快 以当归为主 的 中 药材种 苗繁育基地建 设, 提供稳 定的 当归种 子、 种 苗; 在梅 川、 西 江等乡镇加快 以黄 ( 红) 芪种 苗为主的中药材种苗繁育基地建设 , 提供稳定的黄 ( 红) 芪种籽 、 种苗 ; 在 岷阳、 梅川两个 乡镇加 快中药 材饮片加工专业村社建设, 尽快形成饮片加工群落 。 2 . 1 . 3 进一步 加强市场体系建设 , 加快 中国当归城和梅 川 中 药材市场的建设步伐和力度, 完善市场服务设施 , 重点是 品牌 、 加 工、 仓储 、 配送、 环境 、 政策、 信息、 货源 、 中 间 商 九 个方 面 的 服 务 。 2 . 2要 以提 高 组 织 化 程 度 为 目标 , 加 快 中药 材 规 范 化 进 程 。 2 . 2 . 1种植方 面要 以新 农药、 新技术 、 新品种 、 地 膜栽 培、 无 公害栽培 为突破 口, 改变传统耕 作方式和 管理 制度 , 进行合 理 的 轮作倒茬 , 保证 药源 基地 的大气 、 环境 、 水质 , 符 合国家对环境 的
分 土 壤 富含 钾 素 。 特 殊 的 气候 土壤 条 件 非 常 适 宜 各 类 中 药 材 生
长, 生产 的 中 药材 主要 有 当归 、 红 芪、 黄 芪、 党参等 , 尤以“ 岷 归” 为 最, 产 量 高、 质量好 , 在 国 内市场 上 享有 盛 誉 关键词 : 中药 材 ; 产 业 发展 ; 问题 及 措 施 1中药 材 产 业 发 展 中存 在 的主 要 问题
浅议岷县中药材产业发展中存在的问题与应对措施
王 守 臣
( 甘 肃 省 岷 县农 业技 术 推 广 站 7 4 8 4 0 0 )
摘要 : 岷 县 地 处 青 藏 高 原 东麓 与 陇 中黄 土 高原 及 陇 南 山地 接 2 . 1 . 1 要 以条 件 较 好 的 乡镇 和 重 点 区 域 为 工作 的 切 入 点 , 加 壤 区。 全 县 总 面 积 3 5 0 0多 平方 公 里 . 耕地 面积 6 4 . 4 9万 亩 。年 平 快标准 化建设 的力度 , 要在 西寨、 中寨、 梅 川、 岷阳、 清 水、 西江六 均气温 5 . 7 ℃, 无霜期 9 0  ̄ 1 2 0天 , 年 平均降水量 5 9 6毫米 , 年 平 均 个 乡镇 , 大力 实施 当归 G A P基 地种植 , 把推广“ 公司 +基 地 +农 日照 时 数 2 2 2 9小 时 ; 且耕地土层深厚 , 土 质 疏松 . 质 地 良好 , 大部 户 ” 的模式 作为工作切入 点。