四个最新培育的核桃品种
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四个最新培育的核桃品种-园林
四个最新培育的核桃品种
李好先，赵弟广，张杰，牛娟，张富红，曹尚银
（中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009）
我国核桃长期以来采用种子繁殖，造成核桃结果晚、产量低、品质良莠不齐，优少劣多，产品优劣混杂（壳厚，取仁难度，核仁品质等均不一致），优质产品只占产量的30%~40%，出口商品常因优劣混杂而严重影响声誉，大大降低了市场竞争力。美国核桃平均亩产高、品质优良，规格整齐，因而近年来占据了国际主要核桃市场。其原因就是因为美国在20世纪70年代就实行了栽培良种化，管理标准化。为了更好地指导我国核桃生产，提高我国核桃的产量、品质和效益，尽快赶上世界发达国家，全面普及核桃栽培良种化、良砧化、标准化，加速新技术、新成果的转化，特介绍如下最新核桃品种。
1 中核短枝
由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成，2012年通过河南省林木良种品种委员会审定。树冠长椭圆形至圆头形，枝条节间短而粗。一年生枝条绿色，树干灰褐色，皮目小且稀，平均母枝抽生结果枝数2.1个，结果母枝平均长度7.72厘米，粗度0.787厘米，结果枝长6.85 厘米，结果枝粗度0.64 厘米，节间长1.31厘米，每果枝平均坐果1.86个，单枝结果以双果和三果为主。先端叶片较大，长卵圆形，颜色浓绿，小叶数7～9 片，长椭圆形。雌先型，雄花花量中等。
果实近圆柱形，较大，果壳较光滑，浅褐色，缝合线较窄而平，结合紧密。果基和果顶较平，平均坚果质量15.1克，壳厚0.9厘米，三径平均4.09厘米，
内褶壁膜质，横隔膜膜质，易取整仁。出仁率65.8％，核仁充实饱满，仁乳黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩，品质上等（图1、2）。
在河南省荥阳市3 月下旬萌芽，雌花盛开于4 月15—20 日，雄花盛开期为4月21—22日，果实9月初成熟；果实生育期125 天，10月下旬开始落叶，全年生育期约210天左右。2年生苗定植当年即可开花，4年进入丰产期。高接大树第2年平均每株结果60个，第3年平均株产3.2千克；第4年进入盛果期，平均单株结果450个。适应性强，对黑斑病和炭疽病均有较强的抗性。在河南郑州、洛阳和焦作等地区生长结果情况均表现优良。抗寒、抗旱、抗病、耐瘠薄。
2 极早丰
由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成，2012年通过河南省林木良种品种委员会审定。自然生长树冠长椭圆形，树姿开张，以短果枝结果为主，占66.7%，每果枝平均坐果1.73个，单枝结果以双果和三果为主。先端叶片较大，长卵圆形，平均长18.5厘米，宽11.9厘米，颜色浓绿，小叶5~9片，长椭圆
形。高接4年生树平均树高3.5米，平均冠幅2.4米。雌先型，雄花花量大。
果实近圆形，较大，果壳较光滑，浅褐色，缝合线较窄而平，结合紧密，壳厚0.73毫米。果基和果顶较平，平均坚果质量14.2 克，三径平均值3.85 厘米，内褶壁膜质，横隔膜膜质，易取整仁。出仁率65.4％，核仁充实饱满，仁乳黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩，品质上等。极早丰核桃进入丰产期较早，大苗定植当年即可开花，4年即可进入丰产期。高接大树第2 年全部开花结果，第3 年恢复树冠进入丰产期，平均株结果483 个。平均坚果质量14.2 克，出仁率65.4％，核仁充实饱满，仁乳黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩，品质上等。此外极早丰核桃高接大树第2年即可大量结果，具有广泛的适应性和抗性，尤其在抗黑斑病和冬季冻害方面较绿波核桃抗逆性更强（图3、4）。
在河南省济源市8月底成熟，比绿波早熟5～10天左右，在河南中牟和焦作9月初成熟，比绿波早熟7天；在河南省济源市3月下旬萌芽，雌花盛开
于4月中旬至4月底，雄花盛开期为4月23—25日，8月底果实成熟，11 月下旬开始落叶，全年生育期约240天。
3 中核
4 号
由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成，2013年通过河南省林木良种品种委员会审定。自然生长树冠长椭圆形，树姿开张。一年生枝条灰绿色，多年生树干灰褐色，皮目小且稀。先端叶片较大，长卵圆形，平均长17.8厘米，宽12.1 厘米，颜色浓绿，小叶5~9片，长椭圆形。雌先型，雄花花量大。果实近圆形，果壳极薄，浅黄色，缝合线松较窄而平，壳厚0.30毫米。果基较平，果顶微尖，平均坚果质量7.6克，三径平均值3.35厘米，内褶壁膜质，横隔膜膜质，易取整仁。出仁率92.1％，核仁充实饱满，仁淡黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩。在河南省济源市3月下旬萌芽，4月13日至4月底雌花盛开，4月25—27日为雄花盛开期，8月20 日果实成熟，11 月下旬开始落叶，全年生育期约240天。母枝分枝力中等，平均母枝着生果枝数2.59个，结果母枝平均长度11.3厘米，粗度0.95厘米，结果枝平均长度6.8厘米，粗度0.69厘米，节间长2.2厘米，每果枝平均坐果2.8个，以短果枝结果为主，单枝结果以双果为主。大小年结果现象不明显，苗木定植后第4年平均株结果302个，平均株产干果2.30千克。抗逆性强，适应性广泛。对黑斑病和冬季冻害具有较强的抗性（图5、6）。
4 中核香
由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成，2015年通过河南省林木良种品种委员会审定。自然生长树冠圆头形，树势极强，树姿开张，有明显的中央领导干，发枝力强，雌先型，雄花量大。果实椭圆形，果个极大，浅黄色，缝合线宽而平，壳厚1.16 毫米。果基较平，果顶微尖，平均坚果质量20.6克，三径平均值4.08 厘米，内褶壁膜质，横隔膜膜质，易取整仁。出仁率57.8％，核仁较充实，仁淡黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩，品质上等。
定植5年生树平均树高4.2 米，平均冠幅7.0米，平均结果311个。在河南省巩义市9 月上中旬成熟，比‘新巨丰’早熟8～10天左右；在河南省巩义市3 月下旬萌芽，雌花盛开于4月13日至4月底，雄花盛开期为4月20—26 日，9 月10 日果实成熟，11月下旬开始落叶，全年生育期约240天。‘中核香’核桃进入丰产期较早，大苗定植2年即可开花。第3 年树高达2.3 米，平均株结果55个，株产量1.13千克；第4年平均株结果133个，株产量2.74千克；第5年平均株结果311个，平均株产干果6.41千克（图7、8）。
文玩核桃分类及图片官帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，是手疗核桃的佳品。因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名。矮而庄重，凸起为点网状。 公子帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，形状稍矮稍宽，特点是边特别大并且在连接脐的地方形成两个美丽的大兜儿，形状就像是古代公子们头上戴的公子帽一样，很漂亮，故得名。个人更偏爱与公子帽，形很漂亮。 公子帽(相公帽)：公子帽，又叫相公帽。由于双棱高，形状低矮，放于掌中端详，形似京剧中书生相公戴的帽子，俗称相公帽。明清时期为核桃中的极品， 被王公贵族所垄断。随着时代的发展，人民的审美情趣的变化，这一品种已大众化。但公子帽的形状，色泽，以及上浆，挂磁的快速，深受玩家们的推崇。公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水，易县，承德等地。 老型公子帽是以传统的野生公子帽来命名的核桃，产自河北涿鹿。这种核桃目前已被嫁接，此品种核桃个大、边大、尖大、纹路深、型状漂亮、皮质好、上手易红。 公子帽和官帽的区别区别： 1、底座从底座上来说平看差不多~主要区别就在于大边从上面延伸到底座出的“耳朵”——就是边延伸到核桃底脐儿部位形成一定的弧度，俗成“耳朵” 一般来说公子帽核桃的“耳朵”，要远远比官帽核桃的“耳朵”大的多~弧度也很明显比较大。从感觉上公子帽的核桃看起来比较像是凹座的。 2、帽类的核桃的边一般来说都比较大~而且比较薄，公子帽和官帽核桃的边也是。两种核桃的边只是在形状有一定的差异：官帽核桃的边从正面看比较“瘦”，从尖的部位向下的坡度比较大~向下的趋势比较明显。而公子帽核桃的边从正面看起来比较“胖”横向发展的趋势明显，而且比较圆、比较饱满，弧度比较大，边明显的要比一般的核桃都宽。 3、边与高度的比例一般来说官帽核桃的边宽比高度要小而公子帽核桃正好相反~边宽一般来说都要比核桃的高度大，也就是我们通常说的矮桩。所以公子帽核桃在帽类核桃里一般来说都是矮桩的。掌握以上3个要点，我想大家在区分两种核桃上面就比较明白了。公子帽这个品种的核桃不同于帽类其他品种的核桃，产量比较低~而且产地也很少，现在也有人试图嫁接或者用其他方式来培育这个品种，但是我看过的成品的效果远没有野生的效果好。从形状上来说公子帽核桃的形状个人感觉更漂亮~不过价格也不低。由于产量小、产地少，所以大家在市场上看到的帽类核桃一般来说都是属于官帽类的，只要大家掌握了鉴别的方法~任商家说的多天花乱坠，您也一定能够自主分辨了。
四个最新培育的核桃品种-园林 四个最新培育的核桃品种 李好先，赵弟广，张杰，牛娟，张富红，曹尚银 （中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009） 我国核桃长期以来采用种子繁殖，造成核桃结果晚、产量低、品质良莠不齐，优少劣多，产品优劣混杂（壳厚，取仁难度，核仁品质等均不一致），优质产品只占产量的30%~40%，出口商品常因优劣混杂而严重影响声誉，大大降低了市场竞争力。美国核桃平均亩产高、品质优良，规格整齐，因而近年来占据了国际主要核桃市场。其原因就是因为美国在20世纪70年代就实行了栽培良种化，管理标准化。为了更好地指导我国核桃生产，提高我国核桃的产量、品质和效益，尽快赶上世界发达国家，全面普及核桃栽培良种化、良砧化、标准化，加速新技术、新成果的转化，特介绍如下最新核桃品种。 1 中核短枝 由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成，2012年通过河南省林木良种品种委员会审定。树冠长椭圆形至圆头形，枝条节间短而粗。一年生枝条绿色，树干灰褐色，皮目小且稀，平均母枝抽生结果枝数2.1个，结果母枝平均长度7.72厘米，粗度0.787厘米，结果枝长6.85 厘米，结果枝粗度0.64 厘米，节间长1.31厘米，每果枝平均坐果1.86个，单枝结果以双果和三果为主。先端叶片较大，长卵圆形，颜色浓绿，小叶数7～9 片，长椭圆形。雌先型，雄花花量中等。 果实近圆柱形，较大，果壳较光滑，浅褐色，缝合线较窄而平，结合紧密。果基和果顶较平，平均坚果质量15.1克，壳厚0.9厘米，三径平均4.09厘米，
内褶壁膜质，横隔膜膜质，易取整仁。出仁率65.8％，核仁充实饱满，仁乳黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩，品质上等（图1、2）。 在河南省荥阳市3 月下旬萌芽，雌花盛开于4 月15—20 日，雄花盛开期为4月21—22日，果实9月初成熟；果实生育期125 天，10月下旬开始落叶，全年生育期约210天左右。2年生苗定植当年即可开花，4年进入丰产期。高接大树第2年平均每株结果60个，第3年平均株产3.2千克；第4年进入盛果期，平均单株结果450个。适应性强，对黑斑病和炭疽病均有较强的抗性。在河南郑州、洛阳和焦作等地区生长结果情况均表现优良。抗寒、抗旱、抗病、耐瘠薄。 2 极早丰 由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成，2012年通过河南省林木良种品种委员会审定。自然生长树冠长椭圆形，树姿开张，以短果枝结果为主，占66.7%，每果枝平均坐果1.73个，单枝结果以双果和三果为主。先端叶片较大，长卵圆形，平均长18.5厘米，宽11.9厘米，颜色浓绿，小叶5~9片，长椭圆
文玩核桃种类图片大全 麻核桃 我们平常见到最多的就是麻核桃，麻核桃的种类有很多，主要有狮子头、虎头、公子帽、官帽、鸡心、罗汉头等。 一、狮子头 狮子头的种类比较多（传送门：详解狮子头的种类及图片但由于比较稀少，所以狮子头的价格一般都比较贵，它的种类主要有以下几种： 1、闷尖 闷尖狮子头是一款以核桃外型命名的狮子头！形状与南瓜、柿饼比较类似，是文玩核桃中最漂亮的一种。曾原产于北京昌平，严格来讲就是老树野生的平顶狮子头，但与今天嫁接品有很大区别，尤其是肚子。该核桃外型庄重！大耳钝尖！小十字尖！边相对老款狮子略薄！尖相当的小!几乎没有！故名闷尖！肚略老款小底微凹！底部纹路呈放射状！小青眼！皮质密度虽不及老款但也相对很大，手头重，纹路深刻规整，皮质超好！易上色，盘出来皮色亮丽！数量稀少！价格高！所以它具有一定的收藏价值。闷尖狮子头也是矮桩的一种，且品相较好。 闷尖狮子头图片欣赏 2、矮桩 上面提到闷尖狮子头属于矮桩，但是矮桩狮子头并不是只有闷尖。矮桩狮子头形状比较圆，其高度不超过其边。这个品种数量较少，很是珍贵。
矮桩狮子头图片欣赏 3、高桩 与矮桩对应的就是高桩了。高桩狮子头的特点与矮桩正相反，高桩狮子头个头高且大，但是价格却低于矮桩狮子头。 闷尖狮子头图片欣赏 4、马蹄 马蹄狮子头也是一款已核桃外型命名的狮子头！原产地河北，夹过的叫翻天印，嫁接的叫毛毛虫。外型稳重！肚凸底平！厚边钝尖！大凹底！侧面看，酷似马蹄的形状！马蹄最明显的特征就是纹路，它的纹理有多的变化，各自不同，同时因为它的底稍微大一些，所以从外形上看，马蹄是很漂亮的文玩核桃的品种。数量中等！价格中档！
良种核桃 一、【品种名称】：香玲 【品种类型】：属雄先型，早、中熟品种 【果实性状】：坚果光滑美观，品质上等，尤宜带壳销售或作生食用。坚果卵圆形，基部平，果顶微尖。壳面刻沟浅，浅黄色，结合紧密，壳厚1.0-1.1mm，内褶壁退化，横膈膜膜质，易取整仁。 【坚果品质】核仁充实饱满，重7.8克，出仁率65.4%。种仁脂肪含量65.48%，蛋白质含量21.63%。碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，核仁乳黄色，味香而不涩。 【果树性状】：树势较旺，树姿较直立，树冠半圆形，分枝力较强。树体中等大小，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定。高接树第二年开花结果，坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年开花株率60%以上，第三年开花株率100%，盛果期亩产300-400公斤。4月上旬萌芽展叶，中旬雄花盛期，4月中、下旬雌花盛期，9月中旬果实成熟，11月初落叶。在土层薄、干旱地区和结实量太多时，坚果变小。 【品种优势】：丰产性强的品种，有大小年但不明显，该品种开花晚，抗晚霜，抗旱耐瘠薄，对土壤要求不严，适宜在山丘土层较深厚和平原林粮间作栽培。可以上山下滩，对炭疽病、黑斑病及干旱、干热风的抵御能力很强，在华北、西北、西南、东北南部均可大面积发展。 【香玲核桃苗栽培习性】：香玲核桃品种分枝力较强，枝条髓心小。混合芽近圆形，大而离生，有芽座。侧生混合芽比率81.7%，香玲核桃品种雌花多双生，坐果率60%。结果早，香玲核桃嫁接成活率高，香玲核桃嫁接后第二年开始结果，3～4年出现雄花，雄先型，香玲核桃品种有大小年。适宜树形为主干疏层形，修剪上应注意下垂枝和结果母枝的回缩处理。果粮间作适宜密度为4米×8米，园艺栽培适宜密度为4米×4米。3月下旬发芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬。香玲核桃8月下旬坚果成熟，适宜在土肥水条件较好的青石山区栽培香玲核桃苗。
核桃新品种‘西岭’-园林 核桃新品种‘西岭’ ‘西岭’核桃是从‘辽宁1 号’实生苗中选出的早实核桃品种。4 年生单株产量1.46 千克。2001—2004 年连续观察结果表明，生长健壮，连续丰产性好，坚果品质等方面表现稳定，定为优系。 2005 年通过幼树高接建立试验园，第2 年开始结果，第3 年形成产量。2007—2009 年连续调查结果表明，经济性状优异，结果性状稳定，丰产性极强。2009年取名为‘太丰’，同年8 月31 日组织专家在元氏县西岭底村试验园进行现场检测，5 年生高接树平均单株结果532 个，单果质量15.9 克，单株产量8.46 千克，比对照品种‘辽宁1 号’产量提高15.57%。2012 年1 月通过河北省林木品种审定委员会的审定，定名‘西岭’。 1 品种特征特性 树势强健，树冠半圆形，树姿开张，枝条密集粗壮。树干灰白色，1 年生枝褐绿色，无毛，具光泽。复叶长52 厘米左右，小叶数7~9 片，长椭圆形，叶面绿色、无毛，背面绿黄色。雌花序着生1~4 朵花，雌花柱头黄绿色，并能保持到幼果期；雄花序长7.6 厘米左右。坚果圆形，果基圆。果顶平，平均纵径3.9 厘米，横径3.7 厘米，侧径3.7 厘米，坚果质量15.9 克，属大型果。壳面极光滑，色浅，缝合线较平，果形美观。内褶壁退化或膜质。壳厚1.1 毫米，易取整仁。仁质量9.65 克，出仁率60.68%。核仁饱满，淡黄色，纹理较深，味香微涩，脂肪含量67.0%。 在石家庄地区4 月初萌芽，比‘辽宁1 号’晚4~5天。4 月初日平均温度13~15 °C 时枝条开始生长。4月14 日左右雄花开放，4 月17—25 日
文玩核桃的分类及图片(超详细) 官帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，是手疗核桃的佳品。因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名。矮而庄重，凸起为点网状。 公子帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，形状稍矮稍宽，特点是边特别大并且在连接脐的地方形成两个美丽的大兜儿，形状就像是古代公子们头上戴的公子帽一样，很漂亮，故得名。 公子帽(相公帽)：公子帽，又叫相公帽。由于双棱高，形状 低矮，放于掌中端详，形似京剧中书生相公戴的帽子，俗称相公帽。明清时期为核桃中的极品，被王公贵族所垄断。随着时代的发展，人民的审美情趣的变化，这一品种已大众化。但公子帽的形状，色泽，以及上浆，挂磁的快速，深受玩家们的推崇。公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水，易县，承德等地。
老型公子帽是以传统的野生公子帽来命名的核桃，产自河北涿鹿。这种核桃目前已被嫁接，此品种核桃个大、边大、尖大、纹路深、型状漂亮、皮质好、上手易红。 公子帽和官帽的区别区别：1、底座从底座上来说平看差不多~主要区别就在于大边从上面延伸到底座出的“耳朵”—— 就是边延伸到核桃底脐儿部位形成一定的弧度，俗成“耳朵”。一般来说公子帽核桃的“耳朵”，要远远比官帽核桃的“耳朵”大的多~弧度也很明显比较大。从感觉上公子帽的核桃看起来比较像是凹座的。 2、帽类的核桃的边一般来说都比较大~而且比较薄，公子帽和官帽核桃的边也是。两种核桃的边只是在形状有一定的差异：官帽核桃的边从正面看比较“瘦”，从尖的部位向下的坡度比较大~向下的趋势比较明显。而公子帽核桃的边从正面看起来比较“胖”横向发展的趋势明显，而且比较圆、比较饱满，弧度比较大，边明显的要比一般的核桃都宽。 3、边与高度的比例一般来说官帽核桃的边宽比高度要小而公子帽核桃正好相反~边宽一般来说都要比核桃的高度大，也就是我们通常说的矮桩。所以公子帽核桃在帽类核桃里一般来说都是矮桩的。掌握以上3个要点，我想大家在区分两种核桃上面就比较明白了。公子帽这个品种的核桃不同于帽类其他品种的核桃，产量比较低~而且产地也很少，现在
鸡心 鸡心是文玩核桃中的一个重要的品种。 是四大核桃之一，也是一个很常见的品种。 深受大众的喜爱。 鸡心就是因为长得像是鸡的心脏，所以得名的。 鸡心核桃较为常见，在北京郊区，河北，山西等地均有。外观稍有不同。鸡心也分为几个品种，很多人习惯把矮桩的鸡心叫做桃心，但是我个人 还是觉得它是矮桩鸡心的一种。 因为最近嫁接的鸡心很多，所以很多老的品种都见不到了。 现在常见的就是普通鸡心，桃心，鸭嘴鸡心。 如何鉴别野生鸡心和嫁接鸡心 大家在核桃市场中逛的时候，是不是经常听到一些玩家和不卖鸡心的核桃商提起别人卖的大鸡心就说：“现在的鸡心哪，别看个大，都是嫁接的……”是不是嫁接的我不敢断定，毕竟没有自己进山里跟管核桃树的村民交流过。不过有一点可以肯定的是现在的鸡心肯定跟以前的野生鸡心有不同。那么很久以前就被列入《核桃谱》中四大名核的鸡心以前是 什么样子呢？ 从纹的角度来说，纹理更密更细，不具有现在鸡心那样雄浑的大纹，粗纹。纹理之间也找不到很深的缝或者洞。从质的角度来说我对野生鸡心非常满意，因为质地非常细腻，一上手就感觉得到。四大名核的名号很
可能由此得来。野生鸡心的边非常的薄，与现在鸡心的大厚边又是一个对比。大家注意到鸡心顶的那一部分，跟现在的鸡心差别较大：核桃两边的两半突起没有延伸到尖儿上，而是让尖儿随着边“独立”出来的。现在的鸡心大多数两边都是一直连到尖儿上，成为两个斜面。最能体现野生鸡心的特色：大家注意两个边如同公子帽那样一直弯到脐儿里面去。现在的鸡心底大，平，如同狮子头一般，边儿一般都是刚到底就已经跟底一样平了，没有这两个可爱的弯。个人认为这是辨别野生鸡心最直观的办法。纹路在底部仍然非常突出，也是一个特点。总的来说觉得野生的鸡心在“四大名核”中是属于比较“阴柔”的那一类核桃，边细纹细核桃也细长，但质地细腻揉出来也能非常好看。现在的鸡心多向粗纹狮子头那样粗犷的方向发展，大个儿骨里，厚边大纹，大平底，质地 总的来说略显粗。 楸子 秋子是核桃一个品种，自古以来文玩核桃收藏数量最多的就要数秋子了，秋子是野核桃品种之一，秋子木大家并不陌生，古代就做家具，包括近代的70年代前大多地区都喜欢用秋子木也就是核桃木做家具，因为加工出来家具以后，颜色红亮，只要本色就已经很好看了！为什么首先要说秋子木呢？在这里不得不说下秋子木的生长期和数量，秋子木生长缓慢，主要生长在林区的洼地，大概一棵20厘米粗的数要经过几十年才能生长成，因为生长周期缓慢，接的果实肉少皮厚，在古代大多是
核桃主要新品种简介 国内外核桃生产的经验证明，选育和推广优良品种，是提高核桃产量和品质的最佳途径，也是今后我国核桃发展的总趋势。我国从上世纪60年代起，就开始了核桃良种选育研究工作，且取了较大进展。至“七五”期间，由中国林科院主持，全国九省（市、区）的有关专家对加，开展了区域试验，已于1989年选育鉴定出首批国家级16个早实新品种。 这些品种，在产量和品质等方面显著超过原有实性群体，且很大一部分综合指标已超过了世界上核桃生产较为发达的美国培育的所谓专利品种强特勒、哈特利等。除国家级品种外，各省市陆续选育出了100多个地方性新品种。现就我市已经引进且表现良好的品种的主要性状作以简要介绍，供各地发展时选择。 一、早实品种 1、xx 来源及分布： 山东省果树研究所采用早实品种阿9作母本，早实品种上宋5号作父本杂交育成。“七五”期间参加全国早实核桃品种区试，1989年通过林业部鉴定。 果实经济性状： 坚果卵圆形，中等大，平均单重 10.6g，三径平均 3.1cm，壳面光滑美观，壳厚 1.07mm，缝合线较紧，可取整仁，出仁率60-65%，仁色浅，风味香，品质上等。在1通风、干燥、冷凉的地方（8℃以下）可贮藏8个月。 生长和结果习性：
植株生长中庸，树姿直立，树冠半圆形。属雄先型风吹草动熟品种。17年生砧木，高接第二年开始结果，第四年树高 5.4m,冠径 1.85m× 1.8m，树冠恢复97%。 分枝力 1.6个，新梢平均xx6cm，粗 0.5mm。果枝率 55.8%，侧芽强求果率96%，果枝平均座果 1.4个，株均强求果486个，折合产量 5.18kg，按树冠垂直投影面积计算，每平方米产仁量 0.28kg，比高接前提高 8.38倍。该品种丰产性强，肥水不足果实变小，结果过多时树势易衰弱。注意增施有机肥，适量负荷，延长结果寿命。 物候期： 晋中地区4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月上中旬果实成熟，10月底落叶。果实发育期125天，营养生长期210天。 抗逆性： 较抗寒、耐旱，抗病性较差。对肥水条件要求严格，干旱、管理粗放时，结果寿命短。 适应性评价：
适宜于山东省栽培的核桃品种 摘要：介绍鲁果2号、鲁果3号、鲁果4号、香玲、鲁核1号、岱香、岱丰、鲁丰、鲁香、辽核2号和辽核4号等适宜山东省栽培的几个核桃品种的生长结果特性和果实经济性状。 关键词：核桃；品种；性状；山东省 近年来，由于全面启动和实施农业良种产业化开发工程，加大新优品种引、选、繁、推的力度，加速劣质果园的改造进程，全省核桃栽培正在逐步实现良种化。山东省果树研究所利用现有资源，选育出一批核桃新品种、新优系，现将适宜山东省栽培的部分品种简介如下。 1鲁果2号 早实核桃实生后代，亲本不详。树势强，生长快，树姿直立。嫁接苗植后第2年开花，第3年结果，高接树第2年结果。母枝分枝力强，坐果率68.7％，侧花芽比率73.6％，多双果和三果，以中长果枝结果为主，丰产潜力大，稳产性强。单果重14.5g，柱形，顶部圆形，基部一边微隆，一边平圆。壳面较光滑，有浅纵纹；淡黄色；缝合线紧，平。壳厚0.8－1.0mm，易取整仁，出仁率59.6％。核仁饱满，色浅味香，蛋白质含量22.3％，脂肪含量71.36％，氮3.88％，磷487mg ／100g，钾272mg／100g，钙293.4mg／100g，镁163.44mg／100g，锰5.2mg ／100g，锌3.2mg／100g，综合品质优良。 2鲁果3号 早实核桃实生后代，树势较强，树冠开张。幼树期生长旺盛，新梢粗壮，髓心占木质部42.0％。随树龄增加树势缓和。萌芽力、成枝力强，分枝力1：3.3。嫁接苗定植第1年开花，第2年开始结果，坐果率70％。侧花芽比率87％，多三果和四果。青皮厚0.35cm。单果重11.5g，方圆形，浅黄色，果基圆，果顶平圆。壳面较光滑，缝合线边缘有麻壳；缝合线紧密，稍凸，不易开裂。内褶壁膜质，纵隔不发达。坚果纵径3.94cma，横径3.4cm，侧径3.14cm，壳厚0.8mm。仁重7.4g，内种皮浅，易取整仁，出仁率64％。核仁饱满，浅黄色，香味浓，无涩味，蛋白质含量21.38％，脂肪71.8％，氮3.42％，磷465.86mg／100g，钾350mg／100g，钙254.28mg／100g，镁207.58mg／100g，锰5.1mg／100g，锌3.3mg／100g，综合品质上等。 3鲁果4号 实生选出的大果型核桃新品种。树势强健，树冠长圆头形。幼树期生长旺盛，新梢粗壮，髓心小，占木质部的42.0％。随树龄增加，树势缓和，枝条粗壮，萌芽力、成枝力强，分枝力1：4.3。嫁接苗定植后第1年开花，第2年开始结果，
史上最全文玩核桃品种图鉴 ?史上最全文玩核桃品种图鉴? 文玩核桃大体分为四类：麻核桃（主要产自燕山山脉，太行山山脉，秦岭山脉。也是文玩核桃中价值最高的）、楸核桃（又名楸子，古称丘子，主要产自北方山脉，东北居多，燕山等地出产的楸核桃个头偏小但皮质要好于东北出产的楸核桃）、铁核桃（铁核桃果壳坚硬，不易上色，古时多用于雕刻，主要产自云南，西藏东南部，贵州等地）、灯笼核桃（产于西北秦岭，多刺，个头小，不太适于把玩）。而麻核桃是市面上把玩最多的品种，又可细分成狮子头，虎头，官帽，公子帽，鸡心。近些时日偶去图书市场闲逛，发现市面上介绍文玩核桃书籍大多错误连篇，故此写本篇文章，让新手朋友更多的了解麻核桃的品种。 狮子头类 1.白狮子头，一个老品种，因下树剥离青皮之后皮质发白而得名。原产京郊延庆大庄科乡，老树存活，05年左右被当地村民嫁接，如今一代杩子大多都在当地村民手中，后被涞水
各嫁接基地嫁接成活后才被各地人们广泛认识。这个品种是曾经的名品，尤其是老北京的明星十分喜爱，譬如于谦，孙越，陈宝国等人。补充一点，很多核友都认为白狮子老树已经死了，其实并没有，只是树况不好，下果少，那为什么很多所谓的砖家要把老树说没了呢，在我看来，老树活着，嫁接就是后娘养的。品种特点：十字尖，纹路粗犷主筋明显，肚大。2.磨盘狮子头，是按其形状特点命名的。这种核桃的野生树产地在北京门头沟妙峰山。老树被毁，但据说从根部又发芽了。磨盘狮子头的型似磨盘，小尖，小边，纹路漂亮、但较浅，密度大，分量重，皮质好、上手易红，很受大家的喜爱。现在河北，京郊等地都有嫁接。3.苹果园狮子头，是按其长的型状命名的核桃。原产地在北京门头沟王坪村附近的山上，离王坪村约8公里的山路，只有一棵老树。此核桃形似苹果，故得名苹果园狮子头，是以核桃的形状来命名的核桃。苹果园这种核桃的青皮较薄，纹路深、粗，底和顶较平，皮质较好，上手后容易着色，皮色发红。苹果园狮子头的老树已被人为的砍了，现在的苹果园狮子头都是嫁接的，王坪村应该还有一代码子，没有考证.4.四座楼狮子头，因产地命名。原产平谷熊儿寨四座楼山里，老树已经被毁。由人工嫁接培育成活，一代杩子持有者有几人。张品增，唯一一个在老树所在山区嫁接成活的一代树所有者。曹德羽，坐拥百亩四座楼种植基地，市面上大部分平谷楼都他家的。王铁
四个最新培育的核桃品种
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四个最新培育的核桃品种-园林 四个最新培育的核桃品种 李好先，赵弟广，张杰，牛娟，张富红，曹尚银 （中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009） 我国核桃长期以来采用种子繁殖，造成核桃结果晚、产量低、品质良莠不齐，优少劣多，产品优劣混杂（壳厚，取仁难度，核仁品质等均不一致），优质产品只占产量的30%~40%，出口商品常因优劣混杂而严重影响声誉，大大降低了市场竞争力。美国核桃平均亩产高、品质优良，规格整齐，因而近年来占据了国际主要核桃市场。其原因就是因为美国在20世纪70年代就实行了栽培良种化，管理标准化。为了更好地指导我国核桃生产，提高我国核桃的产量、品质和效益，尽快赶上世界发达国家，全面普及核桃栽培良种化、良砧化、标准化，加速新技术、新成果的转化，特介绍如下最新核桃品种。 1 中核短枝 由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成，2012年通过河南省林木良种品种委员会审定。树冠长椭圆形至圆头形，枝条节间短而粗。一年生枝条绿色，树干灰褐色，皮目小且稀，平均母枝抽生结果枝数2.1个，结果母枝平均长度7.72厘米，粗度0.787厘米，结果枝长6.85 厘米，结果枝粗度0.64 厘米，节间长1.31厘米，每果枝平均坐果1.86个，单枝结果以双果和三果为主。先端叶片较大，长卵圆形，颜色浓绿，小叶数7～9 片，长椭圆形。雌先型，雄花花量中等。 果实近圆柱形，较大，果壳较光滑，浅褐色，缝合线较窄而平，结合紧密。果基和果顶较平，平均坚果质量15.1克，壳厚0.9厘米，三径平均4.09厘米，
核桃的介绍和分类 (2011-05-24 02:23:50) 转载▼ 标签： 核桃 山核桃 文玩 文玩核桃 杂谈 分类：文玩核桃知识类 核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。 中文学 名： 核桃 别称：胡桃、英国胡桃、波斯胡桃 二名法：J uglans regia 界：植物界 门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：金缕梅亚纲目：壳斗目 科：胡桃科 属：胡桃属 种：核桃 分布区 域： 欧洲东南部、喜马拉雅山、中国， 空旷的林地 英文名：English Walnut ①核桃树 ，落叶乔木，羽状复叶，小叶椭圆形，核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，有皱纹。木材坚韧，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。 ②这种植物的果实。也叫胡桃。
1972年发现磁山文化遗址，在磁山遗址发掘的灰坑中，发现两座坑底部有树籽堆积层，可辨认的有榛子、小叶朴和胡桃。胡桃就是现今的核桃，以往认为核桃是汉代张骞通西域时传入内地的，磁山遗址胡桃的出土，证实7000多年前这一带就有种植。 玩核桃 在玩核桃和购买核桃过程中的术语 阴皮：也称青皮或黑记，就是核桃因为外皮受了碰撞，果汁进入了核桃，形成一块黑。 闷尖：核桃的一种，就是核桃尖长在里面了。 油过：核桃被油泡过，有的核桃泡过以后颜色就变了，不能再玩出本身的颜色了。 洗过：用双氧水洗过。 做的：做的颜色。 白尖：核桃太嫩就摘了，有白尖。 筋：就是核桃的棱。还有“偏” 指的是核桃长歪了。还有熟：就是煮过或者炸过。尖也有管叫咀的,底叫座,眼叫脐的 做：人为的加工，如：上颜色，修尖，补裂。 漏脐儿：指核桃底部脐儿里面的蒂干缩掉空了，造成核桃下面是空洞，是不好的品相。 封底：就是用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来，目的是为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。 黄皮：跟阴皮类似也是皮色的一种缺陷，特点是在核桃表面的一些突起忽然变成很浅的黄色，界限分明，而且随着揉的时间长了其它部分的皮都变红了而黄皮却颜色不变，很不美观。 磨过底：有核桃贩子信奉“站得住的核桃才是好核桃”的原则，把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起来。 缩了，抽了：每年的新核桃摘下来都需要一段时间来干，特别是近几年核桃贩子们都赶早不赶晚，害怕好核桃被别人打走，就提前在九月甚至八月底就收核
我国北方核桃优良品种介绍及主要栽培技术 walnut 来源：作者：zbj zbj 核桃是世界四大坚果之一，核桃仁富含脂肪（70%以）、蛋白质（20%）、多种维生素和微量元素。食用核桃仁及深加工品（包括菜肴）即可滋补健身，又有防病治病的效果，故称核桃果为营养、医疗、保健食品。核桃木材质地坚韧，纹理美观，不翘不裂，为制做高级家具和乐器的珍贵材料。核桃为深根性树种，且枝繁叶茂，对于保持水土、改善生态环境有积极的意义。核桃为干果，耐储储而运;栽培管理简单，有专家根据生产实际计算投产比为1：7.4（未计算间作物收入），经济效益较高。我省为核桃栽培的北界，目前只限于辽南、辽西的部分地区栽培。近年来，随着核桃优良品种的培育成功，以及国家农业产业结构调整、退耕还林还草政策的实施，我省的核桃生产呈现良好的态势，现把我省生产中应用的优良品种及主要栽培技术介绍如下。1．主要优良品种 1．1 辽宁1号：辽宁省经济林研究所通过人工杂交培育而成。属早实核桃品种类型。坚果圆形，果重9.4g。
壳面较光滑，色浅，壳厚0.9mm左右。可取整仁。核仁重5. 6g, 出仁率59.6%。侧芽形成混合芽达90%以上。每雌花序着生2~0;3朵雌花，座果率60%以上，在辽宁大连地区花期5 月上中旬，属雄先型。9月下旬坚果成熟。该品种树势强，树姿直立或半开张，分枝力强，极丰产，5年生平均株产坚果1.5kg，最高达5.1kg，高接树4年生平均株产坚果达2. 1kg。该品种适应性强，耐寒，适于北方核桃栽培区栽培。 1．2 陕核1号：陕西省果树研究所通过实生选种培育而成。属早实核桃品种类型。坚果圆形，果重11.0g，壳面光滑美观，色浅，壳厚1.0mm左右。可取整仁或半仁。核仁重7.1g, 出仁率60%。每雌花序着生1~3朵雌花，座果率60%以上，在辽宁大连地区花期5 月上中旬，属雄先型。9月下旬坚果成熟。该品种树势较强，树姿直立或半开张，中短果枝多，较丰产，6年生平均株产坚果1.15kg。该品种适应性强，耐寒，适于北方核桃栽培区栽培。 1．2 辽宁5号：辽宁省经济林研究所通过杂交培育而成。属早实核桃品种类型。坚果圆形，单果重10.3g。壳面较光滑，色浅，壳厚1.0mm左右，可取整仁。核仁重5. 6g, 出仁率54.4%。在辽宁大连地区花期5 月上中旬，属雌先型。9月下旬坚果成熟。该品种树体矮化，丰产，5年生平均株产坚果2.0kg，最高达5.1kg，高接树4年生平均株产坚果达2.1kg。品种适应性强，耐寒，适宜在年均温
史上最全文玩核桃品种图鉴介绍。(核疯sky原创） 文玩核桃大体分为四类：麻核桃（主要产自燕山山脉，太行山山脉，秦岭山脉。也是文玩核桃中价值最高的）、楸核桃（又名楸子，古称丘子，主要产自北方山脉，东北居多，燕山等地出产的楸核桃个头偏小但皮质要好于东北出产的 楸核桃）、铁核桃（铁核桃果壳坚硬，不易上色，古时多用于雕刻，主要产自云南，西藏东南部，贵州等地）、灯笼核桃（产于西北秦岭，多刺，个头小，不太适于把玩）。而麻核桃是市面上把玩最多的品种，又可细分成狮子头，虎头，官帽，公子帽，鸡心。近些时日偶去图书市场闲逛，发现市面上介绍文玩核桃书籍大多错误连篇，故此写本篇文章，让新手朋友更多的了解麻核桃的品种。狮子头类1.白狮子头，一个老品种，因下树剥离青皮之后皮质发白而得名。原产京郊延庆大庄科乡，老树存活，05年左右被当地村民嫁接，如今一代杩子大多都在当地村民手中，后被涞水各嫁接基地嫁接成活后才被各地人们广泛认识。这个品种是曾经的名品，尤其是老北京的明星十分喜爱，譬如于谦，孙越，陈宝国等人。补充一点，很多核友都认为白狮子老树已经死了，其实并没有，只是树况不好，下果少，那为什么很多所谓的砖家要把老树说没了呢，在我看来，老树活着，嫁接就是后娘养的。品种特点：十字尖，纹路粗犷主筋明显，肚大。2.磨盘
狮子头，是按其形状特点命名的。这种核桃的野生树产地在北京门头沟妙峰山。老树被毁，但据说从根部又发芽了。磨盘狮子头的型似磨盘，小尖，小边，纹路漂亮、但较浅，密度大，分量重，皮质好、上手易红，很受大家的喜爱。现在河北，京郊等地都有嫁接。 3.苹果园狮子头，是按其长的型状命名的核桃。原产地在北京门头沟王坪村附近的山上，离王坪村约8公里的山路，只有一棵老树。此核桃形似苹果，故得名苹果园狮子头，是以核桃的形状来命名的核桃。苹果园这种核桃的青皮较薄，纹路深、粗，底和顶较平，皮质较好，上手后容易着色，皮色发红。苹果园狮子头的老树已被人为的砍了，现在的苹果园狮子头都是嫁接的，王坪村应该还有一代码子，没有考证. 4.四座楼狮子头，因产地命名。原产平谷熊儿寨四座楼山里，老树已经被毁。由人工嫁接培育成活，一代杩子持有者有几人。张品增，唯一一个在老树所在山区嫁接成活的一代树所有者。曹德羽，坐拥百亩四座楼种植基地，市面上大部分平谷楼都他家的。王铁军，也是一代楼持有者，据说卖过50W，不知真假。王宝仓，家里曾有一代楼，后因事卖掉大树，现在家里有二代码子，据说老树被毁与他有直接原因，不知真假。蓟县刘怀军，蓟县楼一代码子持有者。这品种是被京城四大和尚一起炒起来的，陈姓和尚带头，炒到现在是烂大街了。楼的下果率，成活率都很高，所以造成现在烂大街的现
中国农业科学院郑州果树研究所（郑州市航海东路南一公里）干果研究组 主要从事干果【枣、核桃、柿、美国大杏仁、无花果、板栗、山楂、仁用杏、阿月浑子（开心果）、榛子、石榴、银杏等】种质资源的收集保存利用、新优良种选育和与其配套的高效无公害栽培新技术研究和国内外新优良种的引种、示范和推广工作。 随着经济的繁荣发展，人民的生活水平不断提高，人们对干果的消费需求也在不断增加，尤其是近几年来，桃、梨、葡萄等水果果品市场的不断饱和，价格下降，干果的规模化发展越来越受到果农的重视。 我们本着以研为本的原则，为广大果农提供果业市场行情分析和发展前景预测，帮助规划设计、选择新优良种、技术咨询、技术培训、供应种苗及跟踪服务、技术承包等；承接荒山、荒沙、盐碱地的绿化改造工程，以及水土保持和退耕还林项目。真诚地愿为我国的干果发展做出应有的贡献，使我国的干果业得到更大更快的发展。 核桃新品种介绍 （一）早实核桃 1、中核1号 果实椭圆形，果基圆，果顶微尖，平均坚果重16g，壳面光滑，色黄；壳厚1.1毫米，极易取整仁。核仁充实饱满，浅黄色，味甜，出仁率58%，品质中。7月底成熟。该品种丰产稳产，亩栽55株，嫁接苗定植第二年即可结果。成年大树株产5公斤坚果，该品种抗旱、耐瘠薄，结果极早，成熟期坚果果顶易开口，适宜长江以北干旱少雨地区集约化栽培。尤其适宜新疆核桃产区大面积发展。 2、中核2号 果实椭圆形，果基圆，果顶平，平均坚果重16.7g，壳面较光滑，有少量浅坑，黄褐色；壳厚1.2毫米，极易取整仁。核仁充实，饱满，黄白色，味香而不涩，出仁率55%，品质中上等。8月上旬成熟。该品种丰产稳产，亩栽55株，嫁接苗定植第二年即可结果，成年大树株产6公斤坚果。该品种抗旱、耐涝、耐瘠薄，结果早，丰产，适宜长江以北的核桃产区发展。尤其适宜新疆核桃产区大面积发展。 3、西扶1号 坚果长圆形，果基圆形,平均坚果重12.5克，壳面光滑，色浅；壳厚1.2毫米，可取整仁出仁率53%，核仁充实饱满，色浅味香甜；脂肪含量68.49%，蛋白质含量19.31%。 4、辽核１号 坚果圆形，果基平，果顶略成肩形，平均单果重9.4克；壳面较光滑，色浅；壳厚0.9毫米，可取整仁。核仁饱满，浅黄色，出仁率59.6%。 栽培习性：树势强，树姿直立，树冠圆形；结果早，嫁接后第二年开始结果；适宜树形为主干疏层形，密植园适宜密度为3米×4米，修剪上应注意夏季摘心，短截壮枝旺枝；在辽宁地区，4月中旬发芽，5月上旬雄花散粉，5月中旬雌花盛期，9月下旬坚果成熟；该品种较耐寒、耐旱、抗病性强，适宜土层深厚的地区发展。 5、中林1号 坚果圆形，果基圆，果顶扁圆，平均单果重14克，壳面较粗糙，壳厚1毫米，可取整仁或1/2仁；出仁率54%，核仁含脂肪含量65.6%，蛋白质含量22.2%。 6、香铃 坚果卵圆形，坚果重12.6克，浅黄色；壳厚0.9毫米左右，易取整仁；核仁充实、饱满、色浅，味香而不涩，品质上等，出仁率65.4%；早实丰产性能好，大小年不明显。 7、丰辉
文玩核桃品种有哪些 一、主要是4大类 1、秋子核桃：一种野生核桃，主要产在东北。特征是有明显的六条楞。（主要用于低端的文玩核桃，价格不高，但也比食用的稍贵） 2、麻核桃：半野生核桃，主要在华北的山西河北一带。具体品种很多，是主要的文玩核桃品种。（基本全部用于文玩，价格非常贵） 3、铁核桃：南方的核桃品种，表面近似花生皮样的纹路，就是一个个小坑组成的纹路，这个估计就是你买的那种，奸商多用这个冒充，原因是皮厚分量沉压秤，外形也嘴接近食用的品种。也有奸商在食用品种里少量混杂这个的，留心提防（个大的品相好的用于低端文玩核桃，小的基本生火，或被奸商用来骗人） 4、棉核桃：就是食用的品种，皮薄，仁大，表面较平整，纹路很浅很浅。 以后买核桃先拿两个在手里转转，明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的，要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要 二、A狮子头:狮子头是手疗核桃中的珍品.其纹路点网结合,两棱角下垂,如旧时衙门门前的石狮子的鬃毛,故而得名.特点是尖短而顿,尾紧而方, 棱条宽而正,色泽橙黄,上浆快,挂磁也快,搓揉手感甚好.大多数为双棱, 有粗纹,细高桩,矮桩纹之分.若遇到三棱,四棱和鬼脸狮子头,可谓珍品中
之珍品.本品种产于北京,天津,河北的山区,山西,河南,陕西为数较少,以高山中自然生长的为多.近年来人工培育的面积扩大,常有人工嫁接的新品种出现. B虎头:虎头是手疗,微雕核桃的佳品.其特点是桩高,凸起大,分布均匀,棱条宽而直,纹路以点网状为主,上色快,挂磁快,色泽以深咖啡为主.多产于河北,山西,天津西部. C公子帽(相公帽):公子帽,又叫相公帽.由于双棱高,形状低矮,放于掌中端详,形似京剧中书生相公戴的帽子,俗称相公帽.明清时期为核桃中的 极品, 被王公贵族所垄断.随着时代的发展,人民的审美情趣的变化,这一品种已大众化.但公子帽的形状,色泽,以及上浆,挂磁的快速,深受玩家们的推崇.公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水,易县,承德等地. D官帽(宫帽):宫帽,是手疗核桃的佳品.因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名.矮而庄重,凸起为点网状,两棱宽而平直,尖钝而圆润.据业内人士说,官帽品种稀缺,明清两朝的皇帝,后妃,太监们玩的居多.曾有:官 帽在手,要啥有啥的传闻.多产于燕山,秦岭东部. E鸡心:此品种为心脏状,小的如鸡心,故而得名.市场上常见的鸡心大，中,小3种.色泽为橙黄,纹路以点状为主,凹凸明显,棱条中上部偏高,下部偏低,质地坚硬,响声清脆,是手疗核桃的上品.特别是寸大的鸡心,是微雕的主要原料.其结构紧密,硬度高,自然上色,上浆较慢.主要产地为河北,北京,陕西地区. F桃心:因形状如秋桃而得名.比鸡心高而见大,凸起明显.纹路呈不规则网状,棱宽而平滑,尖钝,尾紧,顶部有与将军板相似之处.主要产地为河北,
猴头 鸡心 极品官帽 极品鬼脸 极品虎头 精品狮子头精品王勇官帽满天星 南疆石
铁元宝-吃的核桃 鹰嘴 史上最全的文玩核桃专业术语大全 鉴于一些文玩核桃新手，对核桃的认识不足，小编整理了一些文玩核桃专业术语供各位新手玩家学习掌握，可以说是史上最全的文玩核桃术语集锦了，希望对大家有帮助： 阴皮：也称青皮或黑记，就是核桃因为外皮受了碰撞，果汁进入了核桃，形成一块黑。 闷尖：核桃尖的一种状态，就是核桃尖长在了里面。 油过：核桃被油泡过，有的核桃泡过以后颜色就变了，不能再玩出本身的颜色了。 洗过：用双氧水或清洁剂洗过。 做：人为的加工，如：上颜色，修尖，补裂。 白尖：因核桃太嫩就摘了，有白尖。
筋儿：指的是核桃的棱翼。 偏：指的是核桃长歪了。 熟：就是煮过或者炸过。 尖：核桃尖也有管叫咀的。 底：核桃的底部叫座。 眼：核桃的底孔俗称，也有叫脐的。 漏脐儿：指核桃底部脐儿里面的蒂干缩掉空了，造成核桃下面是空洞，是不好的品相。 封底：就是用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来，目的是为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。 黄皮：跟阴皮类似也是皮色的一种缺陷，特点是在核桃表面的一些突起忽然变成很浅的黄色，界限分明，而且随着揉的时间长了其它部分的皮都变红了而黄皮却颜色不变，很不美观。 磨过底：有核桃贩子信奉“站得住的核桃才是好核桃”的原则，把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起来。 缩了，抽了：每年的新核桃摘下来都需要一段时间来干，特别是近几年核桃贩子们都赶早不敢晚，害怕好核桃被别人打走，就提前在九月甚至八
月底就收核桃，核桃水分含量大，买回来后通常会在半年内缩小数毫米，且在此期间极容易裂开。 几个几：如三个七，即三点七厘米，是衡量核桃大小最通用的指标，算的是核桃摆正后两边棱的最宽距离。 窝底：指的是核桃底部是以脐儿为中心凹进去的，是很好的底座形式。 大边：也称厚边，指核桃棱翼的宽度和厚度，一般来说都是越大越宽越好。 纹：纹路，纹理，大纹，密纹，细纹，指核桃纹的粗细，好坏没有定论各有所好，但是纹路越深越好是共识。 手头：即指核桃的重量，在手中感觉越沉越好，但是新核桃因水分很大故显沉。 抓：买核桃不说买而说抓。“明天你去哪?”“明天是周六，我去潘家园抓对好核桃去。” 打手：指核桃的份量重，揉的过程中有撞手的感觉。 配：两只核桃组合成一对，叫配。如：这对核桃配得绝了。 咯手：指品相极差的核桃，觉得用来揉很丢份。如：“老大，给您一对玩意儿吧。”“我能揉这破东西!?”“没说让您老揉，您随便咯咯手。”
《核桃园艺工培训教材》教学大纲 适用对象：适用于农民 课程性质：专业课 总学时：34学时 教学时数：理论课学时26学时，实践课学时8学时 一、编写说明 近年来，随着人们的生活水平提高，食品结构也发生了巨大变化，由于核桃独特的营养保健功能，人们对核桃的消费也不断增加。核桃产业由实生繁殖逐渐转为品种化生产。为了培育具有现代农业意识和农业技术的生产人员，使核桃生产者及时了解核桃发展的新动态，不断提高经济收入，此书对不断研究推出的核桃新品种、新技术以及生产的一些基础技术知识进行了总结归纳。 此书以我国核桃生产的不断发展过程为基础，兼顾南北差异，广集资料，从核桃生产现状、种质资源、地理分布、品种选育、生物学特性、育苗建园、栽培技术、病虫害防治、采收加工等方面进行了较为全面的介绍，并力求材料翔实、内容新颖、论述全面，在阐述理论知识的同时，着重讲述操作技能，突出实用性和先进性。 本教材适用于初中以上文化程度的青年农民。 二、目的：通过对农村劳动力的技能培训，使他们掌握一门专业技术，懂得一些富民政策和常识，为构建一个和谐社会和就
业增收创造条件。 三、教材内容 第一章核桃园艺工的岗位职责与素质要求 一、岗位职责 二、素质要求 第二章核桃园艺工须具备的基础知识 一、核桃的主产区分布 二、主要形态特征 三、生长物候期 四、生态环境条件 第三章核桃品种与砧木的选择 一、优良品种的标准 二、优良品种的介绍 三、优良核桃砧木选择 四、选种引种 第四章苗木培育与高接换种技术 一、健壮苗木的标准 二、苗木繁育 三、嫁接技术 四、高接换种 第五章建园技术 一、生态环境对核桃生长发育的影响 二、园址选择的标准 三、园地规划与建设 四、标准化整地 五、苗木定植 六、低产园改造 第六章土肥水管理技术
文玩核桃经验大全 “在山是野果，入手变珍玩，凝汗沁肌脂，映日现珠丹。”这是核桃迷对核桃的精辟总结。文玩核桃多取自于野生山核桃，特点是天然野生，皮厚坚硬，仁少，产量低，种类、品种多，外观差别大，自然分布广，其大致分为麻核桃、楸子核桃、铁核桃三大类。麻核桃分布北京周边及河北居多，于高山峻岭中自然生长，品相包括狮子头、鸡心、公子帽、官帽、虎头、罗汉头等，在把玩核桃中麻核桃属于高档种类，产量少需求多，市场售价高。 文玩核桃不仅可以健身，还是一件艺术品，它集把玩、健身、观赏于一身。文玩核桃甚至可以作为一种投资，在把玩中增值。好的核桃皮质坚实，把玩时碰撞声脆若瓷，纹路分布疏密得宜，手感坠沉，有细润感。文玩核桃在品种色泽，尺寸大小，褶皱纹路，棱边走势形状乃至洞眼、花纹的走向都要一致，具有高度吻合的肌理美。 挑选文玩核桃如果是为了盘玩养生的作用，可以挑选碎纹，疙瘩纹的品种最为理想，如满天星，流星雨，大刺狮子头，麒麟纹官帽等等。挑选核桃，要看四点：品相，皮质，配对，尺寸。 一、品相 核桃桩型正，纹路清晰，符合品种的特点。 二、皮质 皮质好坏直接影响到核桃后面上色，阴皮，花皮，虫眼，反油，带黄，其中花皮，带黄最为严重。跟母树的健康程度，土质，后期管理如浇水、上肥过多等都有关系。 三、配对 也叫打对，一火车皮的核桃也没有一模一样的两只，我们称之为精对的也就是相似程度比较高，毕竟自然生长的，（假的除外）。配对要先看桩型，两只桩型相似，再看尺寸，边肚高尺寸相似，要求严的核友认为尺寸必须一样，其实两只核桃差0.5毫米左右也不为过。
四、尺寸 尺寸放到最后说是因为本来一对精对就难寻，找对精对的大尺寸的更是难找，尺寸适合自己手的大小足以，核桃大一毫米价钱就会差出许多。 从古到今，文玩核桃总是成对儿出现在人们的手中。”在文玩核桃界里一直有这样一种共识，那就是只有“日月同辉”的文玩核桃才具有更高的价值。因此，配对儿也就成为了文玩核桃收藏中一件十分要紧的事情。正所谓“千里难挑一，万里难配对儿”，文玩核桃讲究“核合美美”，单只的核桃再好，终归是不完美的，挑选文玩核桃最重要的就是配对儿，给文玩核桃配对很有讲究，要想配好对儿也不是一件容易的事情。因此配成对的核桃在收藏界十分受欢迎。 所有的东西都要确立在数量的基础上，才能谈质量。大面积的核桃种植基地确保了核桃的数量，获得精品和完美配对的概率就会更高。所以挑选时尽可能选择拥有种植基地的核桃商家。从源头挑选，才能核合美美！在库拍APP线上拍卖平台有很多可以共同交流的收藏玩家，并且在库拍平台上，无论是文玩核桃还是其他艺术品都有收藏界大咖的推荐，可以为你把玩、收藏作为参考。