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Vol.41No.012024China Fruit News2023年静宁、庄浪苹果春季受灾情况调查及管理建议王田利2023年春季甘肃苹果生产重点县静宁、庄浪连续发生了沙尘暴（4月20日）、花期持续阴雨（4月24—27日）、低温冻害（4月29日）等自然灾害，给苹果生产造成了极大地损失，多种自然灾害叠加，受害程度是近年来最严重的。
根据灾害发生时在一线的感受及灾后田间调查，对2023年静宁、庄浪苹果春季受灾情况作一介绍，并对受灾原因进行分析，提出冻害防治建议及空树管理建议，以警示后者，为苹果生产防灾减灾提供可复制的经验。
1自然灾害发生情况的调查2023年4月20日，笔者在庄浪县良邑镇进行苹果产业链技能提升培训，静宁、庄浪发生了春季最严重的沙尘暴天气，一时之间，天昏地暗，沙尘滚滚，车辆上落了一层厚厚的沙尘，而当时正值静宁、庄浪苹果花开放期，已开放的花上也落上了尘土，对苹果授粉造成了严重影响。
4月24—27日连续下了4天小雨，部分开放的花朵受到伤害，群众称之为“灌花”。
4月29日遭遇—6.4℃低温冻害，绝大部分花器或幼果子房内部变黑，导致着果率极低。
灾害发生后，笔者在5月7日配合平凉天源宝职业培训学校进行静宁县2022年高素质农民培训学员回访期间，深入静宁县甘沟镇小湾村、细巷镇厚岔村田间，对受灾情况进行了调查；5月10—16日在庄浪县赵墩乡阳川村培训期间，对阳川村及途经的南湖镇川区受灾情况进行了调查；5月18日回到静宁老家对李店河流域灾情进行了调查。
根据多地调查及培训期间与学员交流掌握的情况，预计2023年较2022年减产幅度在30%～40%。
此次自然灾害具有以下特点：1.1低海拔地区受灾严重，基本绝收静宁县李店河流域、葫芦河流域的川区，庄浪县庄浪河流域、水洛河流域、葫芦河流域的川区苹果基本绝收，树上基本没有果实，大多为空树。
1.2山区受灾程度轻重不一总体上阳坡、风口、低洼的地方受灾严重，局部绝收。
像静宁县细巷镇厚岔村、甘沟镇小湾村低处，庄浪县阳川村村部以南基本没有着住果，而阴坡、海拔高的地方，受灾较轻，稳住了部分果实，局部着果较理想；像静宁县李店镇马邑堡梁以北，雷大镇黎沟村以北、新店子乡小湾村、仁大镇扯弓塬、司桥乡吕曲村、甘沟镇小湾村高处，庄浪县赵墩乡阳川村村部以北、庄浪县岳堡镇等地苹果着果相对较好，但着果情况不及2022年。
静宁县苹果产业发展现状及其存在的问题和对策作者：王兄喜来源：《科学种养》2013年第08期甘肃省静宁县苹果产业发展迅速，基地建设初具规模，生产管理日趋规范，品牌效益突显，苹果产业成为当地第一大支柱产业，对富民强县作用巨大。
但是，静宁苹果产业在迅速发展的同时，也存在着品种单一、抗御自然灾害能力不强、高新技术普及率低等问题，影响了该产业的进一步发展。
笔者现将静宁县苹果产业发展现状、存在的问题以及对策进行总结，供广大果农朋友以及有关部门参考。
静宁县位于陇东黄土高原腹地，总土地面积21.92万公顷，耕地总面积10.21万公顷。
境内海拔1340～2245米；年平均气温7.4℃，≥10℃的有效积温2539～3320℃，年均日照时数2252小时，无霜期159天，年均降雨量423.6毫米；日均温差12.1℃，昼夜温差大。
由于气候条件独特，该县被农业部划定为西北黄土高原苹果优势产区之一。
静宁县苹果产业自1986年起步以来，历经三十多年的发展，目前在全市、全省乃至全国水果生产中占据了重要地位。
先后被评为“中国苹果之乡”、“全国经济林建设先进县”、“全国经济林产业示范县”、“中国果菜无公害十强县”和“中国苹果20强县（市）”。
一、发展现状1. 面积与布局目前，全县苹果总面积53340公顷，占到全县土地总面积的24.3%、耕地总面积的52.3%，农民人均1.725亩。
栽培品种以红富士为主，约占栽培总面积的95%，零星栽有秦冠、黄元帅、黄香蕉、乔纳金等品种，授粉树配置不到位，纯品种园比重大。
在地域分布上，约占全县土地总面积1/3的南部十乡镇基本上实现了果园全覆盖，中部六乡镇川区和向阳平缓地带也已全部建园，北部乡镇因气候冷凉，起步较晚，目前正处于小面积零星试验栽培阶段。
为突显产业效益，全县按照连片规模发展的模式，建成了李店河流域10万亩绿色苹果出口创汇基地、葫芦河流域10万亩高效农业示范基地等一批上规模的示范基地。
2. 产量与收益 2012年，全县挂果果园面积达26680公顷，产果45万吨，总产值16亿元，果园平均单产16866千克/公顷、产值59970元/公顷，农民人均果品产业收益3455元，占农民人均纯收入的80%。
关于苹果产业发展情况调研报告关于苹果产业发展情况调研报告近年来，XX市按照“四产齐抓，果业当家；百果齐抓，花牛当家”的发展思路，启动实施百万亩果园提质增效工程，促进果品产业转型升级，积极开展以花牛苹果为主的新品种、新技术的推广和果农培训，加大果园标准化生产管理，加强绿色产品认证，果品产量和质量稳步提高，天水花牛苹果在国内外市场已成为具有一定知名度的品牌，为天水农业增产、农民增收做出了显著贡献。
一、天水苹果产业发展情况天水地处内陆，横跨黄河、长江两在流域，独特的暖温带半湿润半干旱气候，加上日照时数长，昼夜温差大，非常有利于苹果糖份的积累。
另外，天水土层深厚、土质疏松、是适宜苹果生长的最佳优生区，也是世界上公认的最大的优质苹果产区之一。
沿渭河及其支流流域分布的苹果基地，周边基本没有工业污染，灌溉以自然降水和没有污染的地下水为主，农田施肥以有机肥为主，大大降低了对果品、土地和水源的污染，再加上近年来大面积推广苹果套袋和使用高效低毒生物农药等新技术，使天水的苹果安全又上了一个新台阶。
截止xx 年，XX市优质果园面积72.68万亩，占果园总面积的近60%。
优质果园中苹果面积为57.71万亩，占优质果园面积的79.40%(一)种植面积大幅增加，果园规模和质量显著提高天水素有种植苹果的历史，以前农村种植苹果是副业，面积小、产量低、品种单一、市场化程度很低。
改革开放以后，天水首先在个别有种植苹果传统的村子不断扩大苹果种植面积，改良苹果品种，提升苹果品质，农民收入逐年显著增加。
在这种户户带动、村村影响下，天水的苹果生产逐渐形成气候，种植面积大幅增加。
1978年改革开放初期，天水全市果园面积(以苹果为主)9.71万亩，1988年增加到41.5万亩，十年间增加了31.79万亩，1998年达到 86.8万亩，与1988年相比十年间又增加了45.3万亩，到xx年全市果园面积已经达到109.6万亩，与1998年相比十年间又增加了22.8 万亩。
2019┃中国林业产业┃县域经济┃管理 55随着种植面积的扩展、果树树龄的增加，静宁苹果产业亟待破解果园密闭、商品率下降等一系列难题。
为此，静宁县主要集成示范应用5项现代果业提质增效新技术。
甘肃静宁：科技支撑苹果产业发展文/王涛 梁娟 王雄雄甘肃静宁是“中国苹果之乡”、“百万亩优质苹果生产大县”，但同样面临着用工成本高、果园机械化率低、抗击自然灾害能力低等现实难题。
步入新时代，特别是当下脱贫攻坚的关键期，作为全县扶贫主导产业，静宁苹果如何加快新旧动能转换，走出一条高质量发展之路？2016年，静宁县果树果品研究所成立，甘肃农业大学、西北农林科技大学、中国农科院果树研究所相继在静宁建立工作站，与静宁果业一线科技工作人员联合开展前沿课题研究，在良种苗木繁育上取得重大突破：成功繁育出带分枝的3年生大苗，采用大苗建园，实现了“一年建园、二年见果、三年丰产”的目标，使苹果新植园挂果期提前了两年。
2016年，静宁县果树果品研究所与甘肃56 管理┃县域经济┃中国林业产业┃2019农业大学、德美地缘农业有限公司共同申请到种苗繁育基地项目，积极引进瑞雪、瑞阳、蜜脆、维纳斯黄金等10余个名优特新品种，并采用矮化中间砧、矮化自根砧、短枝型等组合方式培育不同类型的矮化苗木，满足市场多元化需求。
目前，静宁县育苗基地面积超过2000亩，年可出土优质大苗200万株以上。
静宁县成功建立了苹果苗木无毒繁育中心，并对“静宁1号”、“成纪1号”、“蜜脆”等品种通过组织培养完成了脱毒繁育，实现了种苗无毒化；采用无毒苗木新植果园，苗木抵抗腐烂病等病虫害的能力将明显增强。
有数据显示，2015年，甘肃生产50公斤苹果的人工成本为76.7元，而同期全国平均为48.6元，陕西、山东两省分别为45.3元和49.9元。
苹果生产效率总体偏低、生产成本，尤其是人工成本过高，已成为制约甘肃苹果产业经济效益和整体竞争力提升的重要因素。
作为甘肃省苹果核心产区，静宁县委、县政府、涉果企业和广大果农做了大量创新性工作，加快静宁苹果产业现代化发展步伐。
规律与路径：静宁苹果营销策略优化分析引言苹果是一种风味独特、香甜可口的水果，因其丰富的营养和独特的口感深受人们喜爱。
静宁苹果作为中国具有地域特色的优质苹果品种，在国内外市场上备受关注。
在市场竞争激烈的当下，如何制定并优化营销策略，提升静宁苹果在市场上的竞争力，成为了摆在相关经营者面前的一项重要课题。
本文将通过对静宁苹果市场营销现状的分析，结合行业规律和路径规划，提出具体的苹果营销策略优化方案，以期为相关经营者提供有益的参考。
一、静宁苹果市场营销现状分析1.1 市场需求与竞争态势静宁苹果作为具有地域特色的苹果品种，其口感独特，风味浓郁，深受消费者喜爱。
当前市场需求稳中有升，整体呈现出良好的发展态势。
伴随着苹果市场竞争的激烈化，来自国内外的各种竞争品牌和品种不断涌入，使得静宁苹果在市场上的竞争压力日益加大。
1.2 营销策略与品牌形象针对市场需求和竞争态势，静宁苹果相关经营者在营销策略和品牌形象塑造方面也做出了一系列努力。
通过提升产品包装和宣传推广，强化品牌知名度和美誉度；通过开展线上线下销售渠道的拓展，提升产品销售覆盖面和市场渗透率等。
1.3 存在的问题与挑战尽管静宁苹果在市场营销方面已经做出了一些努力，但仍存在一些问题和挑战。
市场推广力度不够，导致产品知名度和美誉度仍有提升空间；销售渠道还不够多元化，满足不了不同消费者的需求和购买习惯等。
二、行业规律与路径规划2.1 行业规律在当前市场环境下，苹果行业的发展与规律呈现出一系列特点。
消费者对食品安全和品质的需求不断提高，这要求苹果企业必须注重产品质量和品牌形象的塑造，从而提升市场竞争力。
线上线下销售渠道的发展趋势愈发明显，苹果企业必须结合互联网和信息化技术，拓展多元化的销售渠道，满足不同消费者需求。
农产品产地地域特色的发掘和宣传成为当前市场竞争的一大亮点，苹果企业可以充分挖掘静宁苹果的地域特色，并结合当地资源进行市场营销。
三、苹果营销策略优化方案3.1 提升产品质量和品牌形象静宁苹果企业要加强产品质量管理，确保产品质量和安全，制定严格的生产标准和质量控制体系。
关于全县果品产业发展情况的调查报告（2012年6月）一、全县果品产业发展现状我县果品产业从上世纪80年代中期起步发展以来，历届县委、县政府坚持把发展果品产业作为调整产业结构、促进农民增收、推动农村经济发展的一项重要举措，持之以恒，大力推进，经过三十多年的发展，果品产业规模持续扩张，产业体系逐步形成，品牌初步打响，效益不断提升，果品产业已成为富民强县的支柱产业，为加快农民脱贫致富步伐和促进县域经济快速发展发挥了重要作用。
一是坚持行政推动，产业规模持续扩张。
坚持发展果品产业不松劲、不变调、不停步，使果品产业规模得到持续扩张。
目前，全县果园上报总面积80万亩，占全县耕地总面积的54.3 %，其中挂果园面积38万亩，户均果园面积达到8.42亩，人均1.83亩。
建成了李店河流域10万亩苹果出口创汇基地、葫芦河流域10万亩高效农业示范区、312国道沿线绿色早酥梨产业带等果品生产基地和10个果园化乡镇、60个果品专业村。
二是突出科技推广，产业效益不断提升。
坚持走科技兴果之路，总结推广了一套适合静宁实际的优质丰产新技术，果园管理水平不断提高。
建成了绿色食品生产认证基地30万亩，良好农业规范（GAP）基地4000亩，出口创汇基地4.5万亩，全县各类认证基地面积累计达到了34.9万亩，占到上报果园总面积的45%。
根据上报数据，2011年，全县果品总产量40万吨，产值16亿元，农民人均果品收入2560元，占农民人均纯收入3105元的82.4%。
果品收入上万元的户达2.47万户，亩收入最高的达3.6万元，户收入最高的达30万元，相当一部分农民依靠果品产业增收脱贫。
三是强化链条延伸，产业体系逐步形成。
坚持走以农业产业化支撑工业化、以工业化带动农业产业化的路子，围绕果品产业，兴办了一批果品贮藏、包装、加工、营销龙头企业，果品产业链条不断延伸。
组建县、乡、村三级果业协会48个，先后成立了静宁县果业市场管理领导小组、静宁县苹果产销协会和乡镇果业技术服务中心，建成了3处果品专业批发市场和电子交易平台，今年又开工建设“平凉金果静宁博览城”，初步形成了集产前、产中、产后为一体的果品产业体系。
关于静宁苹果销售的文章全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：在甘肃省临夏回族自治州静宁县，有着一种特别的苹果——静宁苹果。
静宁苹果以其独特的风味和优质的品质在市场上备受推崇，受到了广大消费者的喜爱和青睐。
今天，我们就来探讨一下关于静宁苹果销售的情况。
静宁苹果的种植历史悠久，有着得天独厚的自然环境和地理优势。
静宁县地处祁连山脚下，气候温和，土地肥沃，光照充足，是种植苹果的理想之地。
静宁苹果树木生长茂盛，果实饱满，口感甜爽，汁水丰富，风味独特。
这种苹果不仅外观美观，口感好，而且富含丰富的维生素和矿物质，对健康有着很好的益处，备受消费者喜爱。
静宁县政府高度重视静宁苹果的销售工作，采取了一系列措施来促进苹果的销售。
一方面，加强了苹果的宣传推广工作，扩大了苹果的知名度和影响力。
加强了苹果的市场营销工作，积极拓展了苹果的销售渠道，与各大超市、商场、果蔬市场紧密合作，提高了苹果的销售量和市场份额。
静宁县政府还组织了苹果产业的协会和合作社，帮助果农们提高产量，提高果品质量，增加经济收入，推动了苹果产业的发展。
静宁苹果的销售渠道日益完善，销售范围日渐扩大。
除了在当地市场上销售外，还远销国内外，深受消费者的欢迎。
当地的静宁苹果专卖店和线上销售渠道也是热闹非凡，吸引了大量的消费者前来购买。
更有甚者，静宁苹果还参加了各种各样的果品展销会，参加了各地的果品交流会，积极拓展了苹果的市场，扩大了销售范围，提高了销售量。
静宁苹果的销售带动了当地经济的发展，增加了农民的收入，改善了农民的生活。
静宁县果农们在静宁苹果的销售中赚得盆满钵满，生活变得越来越富裕，心情也变得越来越愉快。
静宁县的经济也因此蒸蒸日上，当地的商业繁荣发展，为当地的经济发展做出了积极的贡献。
关于静宁苹果销售的情况还是非常乐观的。
静宁苹果以其独特的风味和优质的品质在市场上占据了一席之地，受到了广大消费者的喜爱。
静宁县政府和果农们也在不懈努力下，为促进静宁苹果的销售工作付出了艰辛的努力。
果农之友2024.3产业发展苹果产业是甘肃省静宁县持续40年久久为功培育的农村经济支柱产业，静宁县位于苹果黄金生产带，是农业农村部划定的苹果最佳优生区之一，独特的地理优势和精细的务作工艺叠加，所产的苹果酸甜适口，肉嫩质细，果品贮藏期长，各项理化指标优于国内其他产区（图1）。
静宁已先后获得9张国家级名片，苹果产品获得中华名果等十七项大奖。
目前全县苹果种植面积超过100万亩，年产苹果70亿吨，产值70亿元，农民人均果品收入8000元，苹果种植取得了良好的社会效益和经济效益。
静宁成为全国苹果销售价格风向标产区之一，静宁苹果得到业界和消费者广泛认同，“静宁苹果”品牌价值超过160亿元，排名国内同行业第二位，“吃遍天下苹果，还想静宁苹果”成为苹果消费者的共同心声，苹果业界有“世界苹果看中国，中国苹果看静宁”的说法，静宁成为全国最著名苹果产地之一，“静宁苹果”成为国内最好苹果的代名词（图2），已连续23年创造了产地地头销售价格最高纪录，著名的品牌，成熟的销售渠道使静宁苹果长期保持了畅销俏销势头和强劲的发展活力。
图2外地果农参观静宁苹果平凉是统辖静宁的地级市，下辖一市一区五县，自20世纪80年代平凉市进行农业种植结构调整开始，将经济价值高的苹果作为农村发展的重点，大力扶持发展，静宁、庄浪、泾川、崇信、灵台、崆峒等县区均将苹果产业重点培育，但在发展过程中，有的县发展得好，有的县发展得特别艰难，种了挖，挖了种，效果并不明显。
近年来平凉市认真总结苹果产业发展的经验教训，做出在全市打造“静宁苹果”百亿级产业链，光大“静宁苹果品牌，做强平凉果业”的决定，促进苹果产业高质量发展。
1打造平凉果业航母，行稳致远平凉市位于甘肃东部黄土高原丘陵沟壑区，是农业农村部划定的苹果种植最佳优生区，也是我国苹果生产重心西移的主要承载区之一。
自20世纪80年代将苹果产业确定为振兴农村经济的支柱产业以来，全市上下联动，建基地、扩规模、抓管理、提质量、促销售、增效益，取得了喜人的成绩，全市苹果种植面积达150万亩，果品年产量200万吨，果品收入110亿元，但产业发展不均衡，各县区各自为战，管理水平参差不齐，产业市场影响力弱，竞争力不强等问题突出，制约着苹果产业的可持续发展。
静宁县苹果树农药使用调查报告“红苹果”暑期社会调查小分队孙高洁（材化）田苏龙（资源）黄丹丹（艺传）团队简介领队：孙高洁，男，材料与化学学院应用化学2011级031113班，籍贯甘肃静宁县，本次市社调负责前期计划和过程记录。
队员：黄丹丹，女，艺术与传媒学院音乐学2011级163113班，籍贯甘肃静宁县，本次社调负责过程拍照和外部联络。
队员：田苏龙，男，资源学院石油工程2011级022111班，籍贯甘肃静宁县，本次社调负责数据统计和结果分析。
前言社会实践是高等学校人才培养的一个重要环节，是开展大学生思想政治教育的有效途径。
通过社会实践活动，可以帮助广大学生认识国情、了解社会、坚定信念、磨砺意志，促使广大学生不断巩固专业知识，切实提高创新实践能力和综合素质，激发广大学生形成成长进步、奋发进取的精神风貌，进一步增强青年学生建设祖国、振兴中华的使命感、责任感和紧迫感，从而坚定跟党走建设有中国特色社会主义道路的信念。
调查背景静宁县是甘肃苹果栽培第一大县，中国著名优质苹果基地和重要苹果出口基地，静宁县由于种种地理、气候条件等因素被农业部评为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”，通过了国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品“静宁苹果”标准化生产基地认证、绿色食品静宁苹果产品认证和国家质检总局“静宁苹果”地理标志产品保护4项认证，在中国果品流通协会授予“中国苹果20强县”称号，被评为“全国无公害苹果生产十强县”，被国家林业局命名为“中国苹果之乡”静宁红富士苹果荣获“中国优质苹果金奖”。
2013年4月，甘肃静宁县苹果产销协会品牌“静宁苹果”荣获中国驰名商标称号……为了维护我们的这种种荣誉，我们的果园管理至关重要，而农药使用更是重中之重，为此，我们出自静宁的大学生来作此调查，旨在引起有关部门的关注和重视，为果农提供指引，为消费者负责，也为了让我们的静宁苹果走的更高更远。
并对当地果农进行安全使用农药宣传，提高当地果农的农药使用安全意识，为促进当地农药的安全使用奉献出我们当代大学生的一份力量!问卷调查及其分析为了能够更全面、更真实地了解果农的农药使用现状和农药使用安全意识，我们特地设计了一份针对当地果农的关于农药使用现状的调查问卷（详见附件）。
苹果产业发展调研报告调研报告讲求事实。
它通过调查得来的事实材料说明问题,用事实材料阐明观点，揭示出规律性的东西，引出符合客观实际的结论。
下面，为大家分享苹果产业发展调研报告，希望对大家有所帮助!我县苹果产业历经“七五”起步，“八五”发展，“九五”提高，“十五”跨越四个阶段，特别是“十一五”以来在全县上下的不懈努力下，苹果产业规模迅速扩张，四大关键技术得到广泛推广和应用，生产效益明显提升，为进一步发展壮大奠定了坚实基础。
苹果产业发展的现状一是苹果规模实现了量的突破。
近三年来，全县共新栽苹果16万亩，果园面积从以前的22万亩发展到38万亩，面积几乎翻了一番，农民人均果园达到2亩。
二是果农作务水平明显提高。
随着苹果“四大”关键技术的全面推广实施以及群众自身素质的不断提高，全县果农作务水平有了明显转变，从过去栽植秦冠到优质富士的转变，从生产光果到套袋、贴字富士的转变，从农药防治到使用幼虫袋生物防治的转变。
全县已建成绿色无公害果品基地13万亩，有机果品基地3200亩，通过国家gap认证5500亩，全县建成省级示范园14个，市级示范园13个，县级示范园52个，创建省级生态果园示范村4个，面积5750亩。
08年，全县完成果树大改型面积8.2万亩，强拉枝面积12.5万亩，苹果套袋13.2亿枚，套袋率达到75%，优质果率达到80%.三是果农的市场意识逐渐增强。
随着苹果产业的发展，广大群众积极参与市场流通，形成了一支联系广泛的经纪人队伍。
目前，全县从事苹果销售的经纪人达到2123人，常年与广州、河南、四川、江西等16个省的近500多名客商有着密切的联系。
同时，也形成了一些有一定知名度的销售大村和大户，仪井镇樊家村的宋利利08年9月份接待7位客商，销售苹果300万斤,本人从中受益近10万元。
果农在具体销售中，也从过去的散装、混装销售发展到了初级包装和按照市场需求择机销售。
四是产业链条不断完善。
近年来，苹果产业不断向产前、产后延伸，链条进一步拉长，与苹果生产相关的产业得到了快速发展。
甘肃省果业发展调研报告果品是现代社会消费的主要农产品之一。
果业是现代农业的主要内容之一。
大力发展果业是我省遵循自然规律、市场规律、科学发展规律进行农业结构调整的必然结果，是增加农民收入的内在需求，是我省农业区域化化布局、标准化生产、产业化经营、市场化运作的新亮点。
为了全面掌握我省果业发展情况，认真查找剖析存在的问题，为更好地在“十二五”期间实施好66.70万hm2林果工程、促进果业发展献计献策，我们于10月27日至11月1日分别对平凉、天水、陇南三市的静宁、泾川、庄浪、麦积、秦州、礼县六县区进行了实地调研。
调研组在和县区果业局的领导交流、听取汇报了同时，重点走访了一批果业种植专业户、专业村和果品收储加工企业，主要围绕我省果业发展的现状、存在的问题、经验和做法进行了座谈，形成了一些初步意见。
1 我省果业发展现状1.1 生产现状近年来，我省以苹果、葡萄为主的水果生产持续保持了产销两旺的良好发展势头，面积、产量大幅增加，产值不断提高，生产管理和产业化水平显著提升。
水果栽培尤其是苹果已呈现出集中连片、规模化发展格局，逐步建成了一大批优质果品生产基地。
天水已成为全国最大的元帅系苹果生产基地，生产的元帅系苹果可以与美国蛇果相媲美，平凉、庆阳已成为全国知名的红富士苹果生产基地，生产的红富士苹果品质一流，优于原产地日本。
河西及中部地区的优质梨、河西走廊沿沙漠一带的酿酒葡萄、敦煌和麦积的鲜食葡萄、秦安和兰州的优质蜜桃、天水及陇南的大樱桃、庆阳仁用杏、中部沿黄灌区的杏、枣、李和设施水果生产均取得了良好发展，面积稳步增加，产量、产值迅速提高。
培育创立了像“花牛”苹果、平凉金果、秦安蜜桃、秦州大樱桃、敦煌葡萄、天水山地葡萄等这样打得出、叫得响，具有相当知名度的品牌。
我省水果特别是苹果近年来是全国苹果产地收购价格最高的省份，在一定程度上引领着全国苹果的价格走势，而且销售顺畅，基本上是苹果还没有采收，在树上就已经被客商提前订购。
静宁苹果产业发展的调研报告 摘要：静宁县是甘肃苹果栽培第一大县，全国著名优质苹果基地和重要苹果出口基地。本文通过分析静宁苹果在我省乃至全国全球的发展状况，指出影响静宁苹果发展的主要问题是苹果的供给与需求不相符，从而造成静宁的苹果价格不断波动。受宏观政策及微观经济体制的相互作用，使得产销信息不完善，产销又严重脱节。针对以上问题，提出的一些建议是在做好果农自身生产技术完善的同时，结合现代的互联网技术拓宽产品的销量。 关键词：静宁苹果；产销形势；互联网；网络营销 为全面掌握静宁县苹果产量产值、丰产栽培技术措施以及基地建设和加工企业等发展状况，进一步科学指导，加快县域经济又好又快发展，在专家指导下，经过实地调查、查阅资料等式进行了调查。 一、苹果产业发展现状 （一）自然环境。静宁县属黄土高原暖湿带半湿润气候区，土层深厚，通透性好，光热资源丰富，年均温度、降雨量、日照时数、着色期日照率等气候条件均与美国、新西兰、法国等国家的著名苹果产区相近。尤其是海拔、光照、昼夜温差等是生产优质高档苹果独特的自然资源。 境内海拔1340～2245米；年平均气温7.4℃，≥10℃的有效积温2539～3320℃，年均日照时数2252小时，无霜期159天，年均降雨量423.6毫米；日均温差12.1℃，昼夜温差大，有利于果品着色和糖分积累；空气和土壤无污染，湿度适中，是北方果树的最适栽培区，所产的苹果果形端正，高桩，色泽鲜艳，果面光洁，无污染，肉质细，果汁多，酸甜可口，极耐贮藏运输%经农业部果品+苗木,质量监督检验测试中心检测，平均单果重259.8g，可溶性固形物含量14.2%，Vc含量7.1mg/100g，硬度8kg/cm2，各项理化、卫生及安全指标均达到或超过绿色苹果标准。 （二）苹果生产现状考察 1、 规模不断扩大静宁果树产业从1986 年起步，经过20 余年发展壮大，已建成苹果园75 万亩，挂果面积38 万亩，户均面积8.14 亩，人均1.83 亩，这在全国也是名列前茅的。全县已建成30 万亩全国绿色食品原料（苹果、梨）标准化生产基地，4 000亩良好农业规范（GAP）基地和4.5 万亩出口创汇基地，基地认证规模达34.9 万亩，占果园总面积的43.6%。静宁生态适宜、海拔高、温差大，所产苹果糖分高、硬度大、耐贮藏、无污染，极具市场竞争力，已被划入西北黄土高原优势苹果产区。 2、 产业快速发展近年静宁各级政府大力扶植苹果产业发展，相继建成贮藏、加工、包装配套增值型龙头企业40 余家，年贮藏能力42.1 万t，加工转化能力7 万t，年纸箱生产能力2.1 亿m2，实现产值6.3 亿元，有自营出口权的企业6 家，果品畅销国内20 多个大中城市，以及东南亚、俄罗斯和欧盟等国家和地区。近6 年共出口果品4.6 万t，创汇3 560万美元，成为甘肃省出口果品创汇第一县。 3、果农积极致富静宁苹果产业对果农致富增收起到了决定性作用。2011 年， 全县生产苹果40万t，产值16 亿元，农民人均果品收入2 560 元，占其人均纯收入的84.9%。其中，万元户达2.47 万户，2 万～5 万元户达1.78 万户，5 万～10 万元户达8 447 户，10 万元以上户达869 户， 最高总收入30万元，最高亩收入3.6 万元。 4、生产技术创新。近年为了改善果园生产状况，推广了以下几项新技术：一是建防雹网。静宁山区常遭冰雹袭击，果农损失很大。从2010 年开始，政府助建防雹网， 亩投资3 000～3 600 元，2011 年建成360 多亩防雹网。二是建沼气池。在果园地头建沼气池，每个造价3 000 元左右，一般是公助，全县建12 个点，每个点建30～50 个沼气池。沼气点灯烧饭，沼渣上地，沼液喷树，一举多得。三是搞苹果枝干粉碎还园。县上集中购买14 台枝干粉碎机， 每台8 000元，送给乡镇示范园用，粉碎的枝干加入酵母菌肥（1.2 万元/t）就成了优质有机肥，可实现果园自我良性循环。四是人工授粉。以前红富士苹果树多以秦冠作授粉树，后来因为秦冠售价低，都被高接成了红富士，造成授粉树缺乏，红富士坐果率低，达不到丰产要求。有的果农还以为是冻害引起的。这几年采用人工点授花粉技术效果很好，果实个大、高桩，果农认可。现在点花粉的面积已达1 000 余亩，点1亩红富士园只需1 个工。花粉从外地购入，全县需100 kg 花粉。 （三）、苹果产业发展中果品质量与价格成本优势分析 1、果品质量优势 对照国家的分级标准，经统计，2009年静宁苹果的一级果率在80%以上，按照市场和果商收购等级标准，静宁苹果的一级果率为70%左右，另外，该地区果品糖分积累高，果面清新诱人，果形规整，硬度强，既耐贮藏存放，更宜远途运输，其中，烟富3号、秋富1号、成纪富士、秦冠等品系经农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（郑州）测试，果实硬度、可溶性固形物、总糖、总酸、维生素C等各项指标达到或超过国家标准，汞、镉、敌敌畏等有害金属、农药残留等均未检出，在多次参评参展中获金奖。调查结果表明，苹果下树以后，处于中上级别的果品明显占大多数（见图1），调查结果同样表明大多数果商看重静宁苹果的原因在于静宁苹果的品质好。
资料来源：根据静宁县果商调查问卷整理所得。 图1显示了静宁苹果下树以后，属于中上级别的果品占大多数，小果级别的果品所占比率很小，但优果比率只有十分之一，有待进一步提高种植水平。 图2显示了来静宁县采购苹果的大多数果商看重的是静宁苹果的好品质，同时交通因素也是比较重要的，这说明该县苹果产业的发展离不开果品自身的较高品质以及便利的交通运输条件。 资料来源：根据静宁县果商调查问卷整理所得。 2、价格成本优势 经过对近十年的果价调查，静宁的苹果年均收购价比国内其他苹果产区每公斤高出0.4元～0.5元，比市场销售价高出0.8元～1元，就生产成本而言，苹果产业属于劳动密集型产业，即使美、日、韩等经济发达国家也很难实现机械化作业，如美国政府规定果园雇工每小时不得低于8美元，由于高额的人工费用，苹果的高密度人工生产在发达国家也很难普及’就国内其他苹果主产区而言，果园雇工日均人工费用在30元以上，而静宁平均为20元；果树病虫害防治方面，由于静宁特殊的气候关系，每年最多喷5次～6次农药即可，而山东&陕西等果业主产区年均施药在10次以上，因此，仅植保费用便可降低1/3；果品贮藏方面，静宁更具优势，苹果采收后最适宜的贮藏温度为1℃～2℃,而静宁苹果晚熟品种采收期，温度已降到4℃～5℃，果农可随地贮藏，这种天赐的自然条件有效节约了贮藏费用；在生产成本方面，美国生产1公斤优质苹果需要4元以上，世界平均生产成本1.2元，中国平均为1元，而静宁县的成本仅为0.4元/公斤～0.5元/公斤，更具有利润空间。 通过对从事多年苹果贸易的果商进行问卷调查，统计结果显示，他们中的大多数人认为同等级别的苹果，静宁县的收购价格相对于其他苹果产区的收购价格较低（见图3） 图3显示大多数来静宁收购苹果的果商认为同等级别的苹
（三）、苹果销售的观察与思考 2015 年苹果采收期销售已经结束，总体上静宁苹果销售市场呈现出销量下滑严重，销售进程缓慢的特点，80#红富士苹果销售价格由国庆节时的13.40 元/千克开园价，掉到了目前的8.60 元/千克，据统计目前销量30 万吨左右，不及总产量68 万吨的一半，这种现象在静宁苹果销售中是头次出现，之所以出现这种情况，笔者认为主要原因有： 1 、经济形势下行，社会购买力低迷 改革开放30 多年来，我国多年来经济保持着高速增长态势，很好的解决了13 亿人口的温饱问题，苹果生产中主要解决了数量不足的问题，现在不再是短缺问题，而是果品的安全、健康、营养问题，苹果生产和中国经济一样进入了增长换档期，由过去追求发展速度转变为追 求质量和效益。由于我国总体经济形势由高速增长转变为中高速增长，在今后这种现象将持续一段时间，经济增长靠投资、消费、出口“三驾马车”拉动，中央顶层设计出经济工作的总基调是“稳中求进”，要发挥出口这驾马车的支撑作用，消费这驾马车的基础作用，投资这驾马车对经济拉动的关键作用，国家的投资主要用于基础设施投资、工业投资和房地产3 个方面，在苹果产业中主要用于产地初加工投资，像静宁果品贮藏库和果片加工企业的建设就源于国家投资。在出口方面由于我国苹果生产成本快速上升，果实质量提升缓慢，国际上苹果生产国的自我保护等原因，我国苹果出口呈现萎缩状态，不论是鲜苹果，还是苹果汁出口量均呈下降态势，我国的苹果靠国内消费为主的局面没有改变，而国内消费由于受经济下行的影响，国家投资放缓，传统工业转型，导致大批农民工、工人失业，社会总体消费能力下降，苹果为非生活必需品，受到的冲击是首当其冲的。 2 、产能过剩的问题进一步凸显 改革开放以来，我国苹果有了长足的发展，在长期的发展过程中不断的进行着发展——调整——发展——调整，不断的进行着优化，目前环渤海湾产区和西北黄土高原两大优势产区已经形成，栽培面积接近4 000 万亩，成为世界苹果生产第一大国，在这可喜的成绩背后，潜 藏着巨大的危机，主要表现在产能过剩方面，经多年的磨合，我国苹果的适宜发展规模应在3 000 万亩左右，在此范围之内，所产的苹果就可满足国内市场需求，也就是3 000万亩是我国苹果的产销平衡点，多年的发展经验证明，发展面积在3 000 万亩以下时，我国苹果市场平衡，所产的苹果售价高，销的快，而高于3 000 万亩，就会出现卖难现象，目前有将近1 000 万亩的苹果超量发展，这是一个巨大的包袱，如果不及时调整，我国苹果卖难的局 面将难以改变。 3、 人口红利消失 苹果为劳动密集形产业，长期以来，我国苹果靠廉价劳动力维持，随着人口老龄化现象的加剧，城镇化进程的加快，大批青壮年劳动力的转移，苹果生产中务工工资大幅上升，苹果生产成本急剧攀升，目前我国苹果的生产成本已接近3.00元/千克，苹果生产成本的上升，导 致苹果生产的比较效益下降，农民惜售心理严重，这在很大程度上会加剧卖难现象，2014 年、2015 年采收季，果农自贮果大幅增加，就充分说明了这一问题，自贮果的增加，会增大果农的经营风险。 4 、结构问题进一步暴露 主要表现在3 方面，一是中晚熟品种不配套，早熟品种严重不足，早熟品种短缺，晚熟品种过剩，这是我国苹果栽培品种的真实写照，2015 年度采收季，在静宁县国庆节前苹果最高售价达13.40 元/千克，而节后价格节节下滑就充分的说明了这一现象。二是加工品种短缺，鲜食品种过剩，由于我国苹果消费以鲜食为主，决定了鲜食品种成为发展的主流，而加工品种有特殊的要求，加工果汁一般需要含酸量较高的品种，由于含酸量高的品种不适合人们鲜食消费，因而在我国始终没有发展起来，我国果汁的加工主要以残次果为主，这就决定了我国果汁质量始终上不去。三是精品果所占比例小，普通果过剩，由于苹果的高效性，我国北方各地均在发展，有相当一部分苹果栽在次适宜区，这部分苹果由于先天性不足，很难生产出精品果，这部分果实进入市场，形成低价销售的局面，对整个苹果销售影响较大；另外栽培技术的普及也决定着果实的质量，科学技术是第一生产力，静宁县在苹果生产中群众创造性的应用覆沙这一措施，一方面有效的克服了干旱的不利影响，另一方面有效的增大了根际昼夜温差，促进了果实品质的提高，静宁苹果多年来在国内市场独占鳌头，与这项技术的推广应用有极大的关系。 5、 利益分配失衡 生产者（果农）、经营者（客商）、消费者是苹果产业链中不可或缺的三者，构成了铁三角关系，这三者的利益分配直接影响苹果的销售态势，当三者呈等腰三角形时，市场最稳定，任何一方的偏斜，就会导致出现问题，当生产者获利较多时，经营者和消费者就会吃不消，就会导致进入流通领域的经营者减少，消费者会转而消费其他果品，出现卖难现象，2013 年静宁苹果销售形势好，经营静宁苹果的客商大多赚钱了，利之所在，民之所趋，2014 年苹 果采收季，到静宁收购苹果的客商大增，由正常年份的1 200 多家，增至1 530 多家，客商竞争，静宁果区的收购价格普遍偏高，结果导致大部分客商赔了钱，2015 年收购客商急剧减少，到静宁收购苹果的客商不足900 家，经营客商减少，直接导致了静宁苹果滞销局面的形成，因而在苹果产业链上，生产者、经营者、消费者三者利益分配要平衡，要共享，只有这样才能保证市场平衡，产业顺利发展。
