附二：《晋中历史文化丛书》各册提纲
晋中历史文化丛书—名胜卷
山川揽胜
刘宪远
第一章天工开物
概述晋中大地的自然构成，以及对人类生存、繁衍的历史贡献，描绘自然条件的优越、山川的秀美。
唤起人们对晋中大地的热爱。
第二章秀美山川
以自然形成为脉络，分述晋中各县著名山川的特点、风貌、历史贡献、人文故事、现代旅游价值。
初步计划有：灵石石膏山，韩信岭，红崖大峡谷、静升河。
介休绵山，洪山神泉。
祁县昌河源湿地（九沟风景区）、四县垴山西省自然保护区、紫金山自然保护区、麓台山风景区。
太谷凤凰山、大佛山、乌马河、象峪河；
榆次的乌金山（龙王山资圣教寺、水晶院、灵真观）、涧河、潇河、涂河；
寿阳方山、五峰山（龙泉寺）、白马河；
昔阳的虎头山、马岭关、黄庵垴、沾里、龙岩大峡谷、松溪河、水磨头；
和顺的云龙山、合山神泉、走马槽太行风光；
左权龙泉国家森林公园（龙泉寺），十字岭、清漳河；
榆社的雾云山、浊漳河、云簇河等。
第三章宝刹古庙
有钟灵毓秀的自然风貌，必然建庙供奉神灵圣贤，也引文人墨客、得道高僧前来取其精华，也必然有人驻足修行，因而使香火旺盛、宝刹林立：
灵石的资寿寺、静升文庙、介庙；
介休的后土庙、祆神庙、史公塔、虹济寺（塔）；
平遥的双林寺、镇国寺、文庙、清虚观；
祁县的兴梵寺、洪福寺；
太谷的无边寺、白塔；
榆次的大乘寺、城隍庙；
昔阳的石马寺；
和顺的佛光寺；
榆社的文峰塔。
第四章历史名城
重点介绍世界文化遗产平遥古城，着重介绍祁县、太谷、榆次历史文化名城。
第五章庭院深深
描写王家大院、乔家大院、渠家大院、何家大院、曹家大院、孔祥熙宅院、常家庄园、毛家大院的历史人文故事。
第六章重镇名村
（国家级）灵石静升镇、夏门镇夏门村、两渡镇冷泉村；
介休龙凤镇张壁村；
平遥岳壁乡梁村；
祁县贾令镇谷恋村；
太谷北洸镇北洸村；
（省级）灵石县南关镇董家岭村
（其他）介休张兰、义棠；
平遥南政、洪善镇；
祁县东观镇、子洪、来远；
太谷范村镇、胡村镇、阳邑；
榆次东阳镇、什贴镇、长凝镇、后沟村；
寿阳太安驿、宗艾村；
昔阳大寨、乐平镇、冶头、皋落；
和顺松烟镇、许村；
左权的麻田镇；
榆社的箕城镇等。
第七章玉宇琼楼
重点介绍劳动人民、能工巧匠建造的亭台楼阁、名人楹联，有介休袄神楼、祁县镇河楼，榆次清虚阁、栖凤楼、寿阳文昌阁、朝阳阁。
第八章革命圣地
左权八路军总部、129师司令部、和顺石拐会议、榆次八缚岭、徐向前太原战役指挥部。
晋中历史文化丛书—文物卷
沧海遗珍
晋华
引言
第一章文明之路
第一节大自然的馈赠
榆社化石
第二节远古钩沉
本节意在揭示晋中人类的诞生与分布情况。
榆社墩圪塔、上西山、下西山旧石器时代早期地点（15万年前）寿阳高垴、尹家庄、翚山旧石器时代中期地点（5至15万年）和顺背窑湾旧石器时代晚期洞穴遗址（3万年）
昔阳虎窑洞旧石器时代晚期洞穴遗址（3万年）
榆次贾鱼沟旧石器时代晚期地点
榆次大发旧石器时代晚期地点（2万年）
榆社岚峪旧石器时代晚期细石器地点（2万年）
榆社赵王旧石器时代晚期细石器地点
第三节文明晨曦（新石器时代约距今4至8千年）
昔阳采集的新石器时代早期石磨盘与石磨棒（磁山文化）
太谷上土河仰韶时期早期遗址
太谷白燕仰韶晚期至龙山文化遗址
灵石逍遥仰韶文化晚期至夏时期遗址
第四节璀璨青铜
太谷白燕遗址夏商周文化遗存
榆社台曲夏时期及春秋时期文化遗址
灵石旌介遗址
晋中出土的春秋战国货币
左权石匣春秋至战国早期墓葬
榆社出土的春秋吴季子剑
榆次猫儿岭战国墓群
第五节秦砖汉瓦
国宝秦权
秦汉之际的榆次猫儿岭墓葬
灵石旌介西汉墓
罕见的陶胎漆器（榆社河凹东汉墓）
第六节北齐遗珍
北齐时间很短，留下来的东西不多，太原作为陪都，晋中就是其“京畿”。
所以在太原、晋中都发现了一些北齐遗迹。
一千五百年前的杂技舞蹈浮雕石棺
厍狄回洛墓里的珍宝
韩裔墓中的陶俑
韩买奴墓志与榆次什贴韩轨家族墓地
第七节寻觅隋唐
昔阳瓦窑足宁州刺史王季族墓
榆社后唐王建立石椁
第八节多元宋金元
介休洪山瓷窑遗址
昔阳金元墓葬
左权石匣金代家族墓地
介休张壁金代砖雕墓
灵石发现的抗金文献
海内孤本宋版书《昌黎先生集考异》昔阳三方金元官印
左权元代陶棺
第九节明清时期
榆次孟家井瓷窑遗址
寿阳段王瓷窑遗址
左权明代砖窑
晋中琉璃烧造艺术
晋作工木器家具
核桃木百寿大屏风
铁犁木犀牛望月镜
明清水陆画
宁斋山水画图轴
祁嶲藻和他的金丝陀罗尼经被
第十节民国时期
半哑子工木器家具
平遥纱阁戏人
冀南银行石印票版
第二章妙像梵音
第一节石窟寺与摩崖造像
昔阳石马寺石窟与摩崖造像
左权高欢云洞与北齐佛教文化的传播第二节金铜佛教造像
寿阳出土的东魏北齐隋唐鎏金铜佛像第三节石塔、造像碑与石刻造像
灵石北魏造像碑
榆社福祥寺出土的石刻造像
榆社大同寺出土的石刻造像
平遥北齐造像碑
榆社果老峰北齐石塔
榆社南村造像
榆社邓峪石塔
昔阳出土的石刻造像
左权出土的石刻造像
第三章土木章华
第一节宋元以前的木结构建筑
平遥镇国寺
寿阳普光寺
太谷安禅寺
榆次宣承寺
太谷真圣寺
榆社郝北寿圣寺
平遥文庙
榆社福祥寺
平遥慈相寺
榆社禅山崇圣寺
昔阳崇教寺
太谷光化寺
和顺合山圣母庙
平遥清虚观
平遥金庄文庙
介休回銮寺
灵石静升后土庙
灵石马和晋祠
灵石静升文庙
左权文庙
第二节明清时期的木结构建筑榆次城隍庙
介休后土庙
介休祆神楼
太谷无边寺
太谷净信寺
太谷圆智寺
平遥双林寺
平遥市楼
灵石资寿寺
寿阳五峰山龙泉寺
和顺喂马荣华寺
祁县乔家大院
祁县渠家大院
太谷曹家大院
太谷孔祥熙宅院
平遥日升昌票号旧址
灵石王家大院
祁县秦村砖雕过门楼
第三节近现代建筑
榆次贾继英祠堂
榆次张彪祠堂
晋华纺织厂旧址
晋通花店旧址
钱业公会旧址
麻田八路军前方总部旧址
左权西河头129师司令部旧址
左权桐峪临参会旧址
左权十字岭左权将军纪念亭
大寨
第四节城、塔、桥
平遥城墙
平遥惠济河桥
左权禅房桥
介休史公塔
榆社文峰塔
晋冀交界处的长城
第四章石上风采
第一节隋唐时期
大唐汾州抱腹寺碑
法兴寺碑
李光进碑
李光颜碑
北汉半截碑
第二节宋、金、元时期
源神碑
慈祥寺僧众塔铭碑
慈祥寺无名菩萨眼药图碑
八思巴文宣谕碑
第三节明、清、民国时期
左权新修十八盘并天井郊城堡图碑
介休市水利条规碑
辽州黄泽关重修义勇武安王庙碑
空王殿建修琉璃碑
空王佛行宫琉璃碑
郭泰碑
晋省地舆图碑
榆邑三郝村贡瓜免役碑
蓝公教织歌、蓝公教织记与祁嶲藻的书法艺术石云轩法帖与杜大统的书法艺术
太谷重修大观楼碑与赵铁山的书法艺术
车毅斋纪念碑与常赞春的篆书艺术
朱子治家格言刻石与常旭春的书法艺术
晋中历史文化丛书——人物卷
群贤辉映
翟相卫
第一章史前传说人物（3人）
榆罔---炎帝部族在榆社
祝融---辽州千古拜祝融
大禹---灵石口与晋阳湖
第二章先秦（10人）
箕子---中华第一哲人传
尹吉甫---筑土建城平遥境
介子推---寒食节令话介休
先轸---城濮战帅葬辽州
阳处父---辅君兴赵晋阳秋
士会---匡辅五君智谋雄
祁奚---立公不党真贤臣
智伯---殒首榆次晋三分
孟母---相传仉氏太楡人
廉颇---千古一曲将相和
盖聂---荆轲刺秦盼剑侠
第三章两汉三国南北朝（20人）
汉文与宋昌---汉家第一卫将军
温序---衔须伏剑烈士魂
郭泰---名重洛阳称林宗
王允---连环巧计除权奸
孙资---鸡栖树论起风波
王凌---匡魏谋败司马懿
孙楚---亦智亦狂一文人
石勒、刘皇后---草莽英雄起乱世
石虎---武功绝伦亦“暴君”
温峤---力挽狂澜论“太真”（附温恢、温羡）孙盛---直笔良史《晋阳秋》
孙绰---“五言律诗”之“冠军”
孙康---“映雪读书”励志篇
王懿---南朝名将
王玄谟---南朝名将
王僧辩---成败之际系梁、陈
郭祚---北魏名臣
白建---北齐大臣，白居易先祖
王思政---西魏名将
王轨---北周名臣
第四章隋唐五代（30人）
郭衍---功罪显明载青史
李世民、刘武周---定唐大战雀鼠谷
温彦博、王珪---贞观名相
温大雅、温大有---唐初名臣
田志超、李通玄、王通、王勃 ---佛、道、儒、文四大师
王方翼、王忠嗣（名将）
高宗王皇后---贞观政衰“风标”在
玄宗王皇后、父兄王仁皎、王守一---明皇原是“无情人”
王维、王缙、王蕴秀---诗人
白居易、白行简、白敏中---诗人
温庭筠---花间词派之代表
王重荣、李嗣昭、王建立、侯益、武行德---草泽豪杰（五代名将）论武勇
刘知远、刘崇（后汉、北汉皇帝）、李皇后。
第五章宋、金、元（10人）
王溥---状元宰相
高若讷、文彦博、郝质---文治武功宋名臣
李武功、李实---民间“抗金英雄”
杨云翼---金代名臣附贾廷扬(状元)
赵益---抗元义士
梁瑛、杜思敬--元代名臣
第六章明、清（1840年以前）（25人）
罗贯中---“三国”巨著数风流
叶伯巨---一纸“奏疏”垂千秋
高巍---忠臣孝子号不危
王佐、王云凤---虎谷文集
乔宇、寇天叙---南都合力斗权臣
周鈇、褚鈇、李化龙---各有风骨垂千秋
郭还阳---论道傅山称真师
侯九读（候和尚）---清初民间“英雄”
刘泽民---清初民间义士
范家父子---皇商范家兴衰谈
戴廷栻、祁韵士、田庄仪、宋廷魁---各领风骚著文华桑芸、温承志---清官直臣有公论
梁中靖、贾大夏---道光年间“小白菜”（赵二姑案）孟太真---武术名家
第七章近代（20人）
李跃渊---鸦片战争中“爱国英雄”
雷履泰、毛鸿翙、马太夫人、李箴视
乔致庸、曹润堂、李宏龄---等晋商名人
（包括光绪三年赈灾的晋商巨族）
祁寯藻---帝师著作‘农言’书
李用清、李希莲等（乐平“三李）
王正清、车永宏、布学宽---武学大师、
赵鸿---医学大师
渠本翘、乔殿森---山西近代工商业的先驱者
姜晋华---义和团“爱国英雄”
耿文光---灵石万卷藏书楼
灵石杨家---西学引领风气先、
张彪---湖北新军训练官
第八章现代（25人）
孟步云---晋中妇女解放先驱者
常赞春---山西著名学者
贾继英、宋启英----晋中近代实业家
何澄、赵守钰、李成林——辛亥革命的“斗士”
孔祥熙---闻名中外的经济家
赵铁山---书法大师
耿步蟾---山西著名矿学家
侯士敏、张惟琛---晋中建党的先驱者
左权等英烈10人；晋剧名家3人。
第九章当代(20人)
张友渔（张彝鼎）---著名法学家
侯外庐---新中国著名史学家
雷任民、雷德容（巴人夫人）及驻外大使等---著名外交、侨务、对外贸易学家
王瑶---著名文学史家
王志均---学部委员（院士）
何泽慧姐妹（3人）---科学医学有建树
力群、胡正、牛文等---人民艺术家
马长寿---民族史学家
裴耀卿---军马兽医学家
李方桂兄妹—语言学、医学专家
陈永贵等杜润生（？）
晋中历史文化丛书——诗文卷
文心笔华
郝汝椿
一、简要说明
本书分上、下两篇及附录。
上篇《雅士文心》旨在展示晋中籍文人雅士的诗文才华，下篇《宝地笔华》旨在展示晋中杰出人物和秀美山川诉诸诗文的魅力。
上、下两篇拟收录诗文100首（篇）左右重点注释、赏析、介绍。
附录选载诗文200首（篇）左右备参阅。
编选作品力求以思想艺术为准绳，以《唐诗三百首》和《古文观止》为榜样，力争编选出一本能展示晋中深厚文学底蕴和高妙诗歌才华，并能展示晋中杰出人物和秀美山川的“晋中诗文三百首（篇）”。
二、提纲体例（示例）
上篇雅士文心
商代·箕子（一首）……
东晋·孙绰（一篇）……
唐代·王勃（二篇）、王维、白居易……
宋代·文彦博……
明代·罗贯中（一篇）……
清代·张维榘（一篇）、祁寯藻……
民国·陈毅（一首）……
下篇宝地笔华
示例：春秋·左丘明（一篇）
【作者】
左丘明（约前502—约前422），姓丘，名明，因其父任左史官，故称左丘明。
左丘明是春秋末期鲁国人，史学家、文学家、思想家、军事家，曾任鲁国史官，为解析《春秋》而作《左传》（即《左氏春秋》），又作《国语》。
【原文】
祁奚举贤（选自《左传》）
左丘明
祁奚请老(1)，晋侯问嗣焉(2)。
称解狐(3)——其仇也。
将立之而卒。
又问焉。
对曰：“午也可(4)。
”于是羊舌职死矣(5)，晋侯曰：“孰可以代之(6)？”对曰：“赤也可(7)。
”于是使祁午为中军尉(8)，羊舌赤佐之(9)。
君子谓祁奚于是能举善矣(10)。
称其仇，不为谄(11)；立其子，不为比(12)；举其偏，不为党(13)。
《商书》曰：“无偏无党，王道荡荡(14)。
”其祁奚之谓矣。
解狐得举，祁午得位，伯华得官；建一官
而三物成，能举善也。
夫为善，故能举其类。
《诗》云：“惟其有之，是以似之(15)。
”祁奚有焉。
【注释】
(1)祁奚：字黄羊，原为姬姓，因封于祁邑（范围相当于今介休、平遥、祁县、太谷、清徐、榆次、寿阳、盂县一带）改姓祁。
晋国大臣，时任晋国中军尉。
请老，告老请求退休。
(2)晋侯：指晋悼公。
嗣：指接替祁奚职位的人。
(3)称解狐：称赞并推举解狐。
解狐，晋国大臣，与祁奚有仇怨。
(4)午：祁午，祁奚的儿子。
(5)于是羊舌职：是，这；于是，在这个时候；羊舌职，晋国的大臣，当时任中军佐，姓羊舌，名职。
(6)孰：谁。
(7)赤：羊舌赤，字伯华，羊舌职的儿子。
(8)中军尉：官名，春秋时晋国军队所设，掌管军队重要权力，但位次低于卿，属大夫爵。
(9)佐之：辅佐他，这里这指担当中军佐。
(10)举善：举，推荐；善，妥善，合适，这里指贤能的人。
(11)谄：谄媚，巴结。
(12)比：朋比，偏爱。
(13)党：结党（营私）。
(14)王道荡荡：王道，指以文德服人的政治，与以武力
服人的霸道相对，王道是理想中的政治。
荡荡，平坦广大的样子，这里指公正、坦荡、不搞阴谋权术。
(15)惟其有之，是以似之：这两句诗出自《诗·小雅·裳裳者华》，朱熹解释：“惟其有之于内，是以形之于外者无不似其所有也。
”这两句诗在本文中的意思为：因祁奚自己具备高尚的道德和高超的才华，所以能够推举像他这样具备高尚道德和高超才华的人。
【赏析】
《祁奚举贤》选自左丘明的《左传》。
从文学艺术而言，这篇作品虽寥寥二百字，却道出了六个人、十件事、三段分评、一段总评以及两处引经据典，诚可谓言简意赅；而其叙事清楚，评述精准，引经据典又延伸了事理的时间跨度和空间高度，又可谓精彩；这些都充分显示了文学家左丘明的凝炼、精彩的高妙文笔。
从文章价值而言，这篇作品虽寥寥二百字，而影响后世悠悠二千年，这又充分显示了史学家左丘明的识别、发掘、记录珍贵史料题材的深邃眼力和高远见识。
《祁奚举贤》是中国文学史上的千古名篇，而主人公祁奚则是中国政治史上千古贤人。
著文如此，可谓文以载道的经典之文；当官如此，则可谓选贤任能的社稷之臣！
祁奚是中国政坛上高高飘扬了两千多年的伟大旗帜，他指引着两千多年以来千百万朝廷官员的官德修为方向并提升着他们的官德修养高度；祁奚又是中国政坛上闪闪发亮了
两千多年的正大明镜，他照出了两千多年以来千百万朝廷官员“恋栈误国”的丑陋和‘结党营私“的丑恶！
唐代·韩愈……
清代·傅山……
附录：……
晋中历史文化丛书——民俗卷
乡风万象
周丽萍高美峰
引子在俗言“俗”
第一篇人这一辈子
第一章生育
诞生、报喜、满月、起名、离窝（挪窝）等
第二章成长过百天、抓周、开锁（等）
第三章婚姻
议婚、相亲、提亲、定亲、送彩礼、请期、迎娶、婚礼、回门、探望等级。
不同时期婚俗回顾
第四章寿诞
花甲寿、六六寿、古稀寿、庆八十
第五章丧葬
第一节丧葬方式、程序
报丧、吊孝、出殡
第二节葬后祭奠
复三、过七、百日祭、周年
第三节丧葬习俗中的孝文化
第二篇别样“节”滋味
第六章传统佳节
第一节四大节
春节、端午节、中秋节、冬至节
第二节八小节
元宵节、二月二、清明节、五谷节、中元节、
重阳节、寒衣节、腊八节
第三节二十四个毛毛节
祭祖节、送穷节、青龙节、填仓节、祭星节、太阳节、祭石节、财神节、魁星节、关帝节、观音
节、七夕节、中元节、报信节、祭灶节、除夕节
第七章民间狂欢节
第一节闹社火
社火、灯会、焰火、游艺活动等
第二节赶庙会
晋中境内有特色的庙会：比如为祈雨、治瘟疫、求子、还愿、祭孔子、祭关公等
第八章舌尖上的节日
第一节节日宴会
团圆宴、生日宴、寿诞宴、婚宴、待婿宴、丧宴等。
第二节节日特定食品
饺子、火烧、春饼、棕子、月饼等。
第三篇生活如此多“娇”
第九章服饰习俗
百家衣、虎头帽、肚兜兜、踢死牛等
第十章装饰习俗
服装、佩饰、发型、装饰物等
第四篇劳动那些事
第十一章农业习俗
第一节农耕时令节气
立春、惊蜇、谷雨、处暑等
第二节农耕谚语传说
第十二章商业习俗
第一节商幌的传说与讲究
第二节市声的传说与故事
晋中历史文化丛书－物产卷
名品荟萃
白金刘够安
序言
晋中物产名品的撰写体例、地域背景、发展现状、特性特征、未来前景等）
第一章田野上的名产
概述
第一节五谷丰登
寿阳篆木小米（简介和顺毛谷小米）
和顺大金香粘米
寿阳大豆
和顺马坊大金香粘米
和顺莜麦
南庄荞麦（简介寿阳长安荞面）
和顺石勒沟线麻
第二节驰名瓜蔬
太谷西瓜
榆次长凝紫皮蒜
榆次峪头南瓜
榆次丁里大白菜
寿阳茴子白
榆次朱村西红柿
麻田白莲
平遥长山药
和顺土豆
平遥红薯
祁县小粒花生
和顺石拐双孢菇
和顺许村黑木耳
第三节六畜兴旺
和顺肉牛
祁县育肥牛
寿阳细毛羊（简介晋中绵羊）
榆社黑山羊
榆社笨鸡蛋（简介祁县、平遥名牌鸡蛋）灵石荆条蜜
榆社洋槐蜜
第四节硕果飘香
太谷壶瓶枣
太谷玫瑰香葡萄
太谷沙果
祁县酥梨
祁县峪口红星苹果（简介榆次北田苹果、平遥木瓜村红富士苹果等）
平遥果子沟槟果
左权核桃
左权花椒
左权柿饼
第五节好水好鱼
祁县子洪水库、左权石匣水库野生大草鱼
榆社云竹水库小银鱼
昔阳水磨头虹鳟鱼
第六节养生珍宝
介休绵山五灵脂
野生沙棘
“十大野生中药材”：黄芪、党参、生地、苍术、桔梗、知母、柴胡、穿地龙、枸杞、甘草。
第二章车床上的名品
概述
第一节地下宝藏
煤炭
左权铁矿石
石膏
绵山石英砂
介休紫母节（洪山土）
第二节化工纷呈
介休焦炭（安泰、三佳等）
介休碳素（简介太谷碳素）
和顺硅钢镁
和顺氧化镁
左权聚十一酰胺植物工程塑料制品
榆社烧碱
榆社聚氯乙烯、
第三节精工“智”造
榆次纺织机械
榆次液压设备
太谷精密铸件玛钢管件
祁县潜水泵
平遥减速器
介休安泰合金钢
第四节轻工异彩
榆次黑陶
榆次（格芙兰）纺织纤维织物
榆次电线电缆
祁县玻璃器皿
平遥导光板
介休洪山陶瓷
榆社胶囊
第五节妙手成“金”
刺绣（灵石、和顺）
剪纸（寿阳福寿剪纸、左权剪纸、祁县剪纸）平遥推光漆
平遥千层底布底鞋
平遥六合泰枕头
左权小会吊挂
第六节中药奇葩
太谷龟龄集
太谷定坤丹
太谷龟龄御酒和延龄御酒
太谷安宫牛黄丸
榆社阿胶
第七节玉液琼浆
晋中老陈醋
榆次堡子酒
太谷怡园酒庄葡萄酒
和顺翘酒（简介双龙酒）
黄酒（平遥、介休等）
祁县昭馀芝麻油
北寨小麻油
第三章、舌尖上的名食
概述
第一节传统美佳肴
八碗八碟
过油肉
鹌鹑茄子
小酥肉
酸基白菜
满天星火锅
寿阳福寿宴（创新菜肴）
和顺天池飘香（创新菜肴）
第二节美食吃不尽
太谷饼
太谷小常驴肉
祁县贾令熏肉
平遥牛肉
太谷居来芝麻酱
平遥曹家熏肘子
介休贯馅糖
介休子推蒸饼
寿阳豆腐干
寿阳茶食（油柿子）
第三节特色小百味
晋中“特色饼类”：①太谷石头疤饼②寿阳南燕竹猪头肉夹饼③昔阳吊炉小烧饼④昔阳压饼⑤榆社干面饼⑥擦酥饼⑦通州饼⑧祁县耐咬咬⑨粗月饼（和顺寒湖月饼、寿阳笨月饼等）⑩榆次瞪眼饼。
晋中“特色小吃”：①灌肠（简介祁县、太谷水灌肠）；
②榆次豆腐脑；③榆次鱼羊包；④平遥碗托子；⑤灵石捏巴
巴；⑥荞面凉粉；⑦头脑。
第四节面食数晋中
刀削面手擀面（斜旗片等）猫耳朵拉面
剔尖（剔拨股）刀拨面
握溜溜包皮面
流尖河捞
抿蝌蚪平遥亲疙瘩（揪片）桃花面红面糊糊
介休蘸片子（菠菜托叶儿）灵石黄条条（发糕）昔阳玉米丝条和顺散面粥
左权炒面莜面搓鱼
拨拉子（谷垒）油摊摊
莜面栲栳栳玉米面煮疙瘩
昔阳糊嘟和子饭
汆羊肉片儿汤
（以上共有42+43+62=147种物品）
附录
1、晋中市历年获得“中国驰名商标”名录
2、晋中市历年获得国家地理标志保护产品名录
3、晋中市历年获得国家农产品地理标志产品名录
4、晋中市历年获得“山西省著名商标”名录
5、晋中市历年获得省级以上名牌产品名录
6、晋中市历年获得“中华老字号”店号名录
晋中历史文化丛书－晋商卷
汇通天下
吴荣富
第一章扬帆起程的日子
第一节走出家门寻求起步
第二节北部贸易抢占先机
第三节多业并举拓展商路
第二章商道称雄的时期
第一节旅蒙晋商一统边贸
第二节万里茶路赚取“金砖”
第三节陆路水路竟通途
第四节巨商分号兴商埠
第三章票号鼎盛的年代
第一节创票庄重信誉美名远传
第二节助商号如虎添翼
第三节汇饷银官商获得双赢
第四节聚资本海内最富
第四章显赫一时的商号、票号
第一节著名商号（12家）
广升药店、祥盛隆、大盛魁、大德玉、大玉川、西裕
成、
大德川、复盛公、长裕川、北谦亨、彩霞蔚、锦泰亨第二节著名票号（21家）
日升昌、蔚泰厚、蔚丰厚、蔚盛长、新泰厚、天成亨、
合盛元、协同庆、百川通、协成乾、三晋源、存义公、
乾盛亨、蔚长厚、志成信、大德恒、大德通、大德玉、
大盛川、宝丰隆、大德川
第五章名扬海内的财东、经理
第一节十大财东
祁县乔家、祁县渠家、平遥李家、介休侯家、介休冀家、
榆次常家、榆次王家、平遥毛家、太谷员家、太谷曹家、
介休范家
第二节杰出经理
雷履泰、毛鸿翙、渠本翘、李宏龄、阎维藩、王相卿、
宋继宗、赵德普
第六章走向成功的要诀
第一节弘扬精神铸大业
第二节开拓经营图兴隆
第三节创新管理成方圆
第七章渐行渐远的背影
第一节茶叶大战受损受挫
第二节投资矿业风雨飘摇
第三节墨守陈规四失机遇
第四节军阀混战关门倒闭
第八章留给后人的财富
第一节不可低估的历史作用
（一）促进了国内外商品流通
（二）促进了明清商业文化的发展
（三）促进了社会风尚的变化
（四）推动了近代工业的发展
第二节现代经营的诸多启迪
晋中历史文化丛书——红色卷
太行雄魄
王俊山邢晓寿
第一章星火燎原
第一节革命思想新传播（马克思主义新传播）、祁县俱乐部、平遥李舜琴、灵石郭清、太谷铭贤中学等
第二节实业救国和工人阶级（榆次纱厂建立、祁县益晋纱厂、平遥火柴厂等近代企业及榆次女子学校）
第三节晋中有了共产党（太谷、祁县、榆次、平遥、介休）第四节晋华纱厂四十天大罢工
第五节益晋织布厂工人大罢工
第六节晋中最早的共产党员张惟琛赵品三等（各县）第七节农村包围城市的实践（介休、祁县的农民运动）。
