《南州六月荔枝丹》教学设计
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高二语文《南州六月荔枝丹》教案设计高二语文《南州六月荔枝丹》教案设计作为一名专为他人授业解惑的人民教师,时常需要用到教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。
快来参考教案是怎么写的吧!下面是小编精心整理的高二语文《南州六月荔枝丹》教案设计,仅供参考,希望能够帮助到大家。
一、教学目标1、知识目标:把握说明对象的基本特征及其相关知识。
掌握以引用古诗文为主的说明方法。
整体把握文章的说明顺序。
2、能力目标:筛选信息,把握基本特征。
选择运用恰当的说明方法。
品味生动、精确的语言。
3、情感态度和价值观:学习作者敢于质疑,不断探究的科学精神。
培养学生的观察力、表达力。
形成严谨求实的治学精神。
二、学习重点1、抓住事物特征进行说明的技法。
2、引用古诗文的作用。
3、合理、严谨的说明顺序。
三、教学方法引导,点拨,归纳四、学法指导把握特征,梳理文脉。
筛选信息,质疑探究。
自主学习,合作研讨。
五、学习者特征分析学生对荔枝知之甚少,缺乏直观感性认识,更谈不上深层次的体悟。
以本为本乃是破解难题的根本途径。
六、教学过程(一)导入新课导语:北宋著名诗人苏东坡被贬岭南。
诗人在遭受了政治上的残酷打击的同时,却得以尽情尽兴品尝岭南特产——荔枝。
对此,诗人欣喜万分,赋诗以表明心迹:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
”荔枝何以能使得诗人乐而不归?我们来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》板书课题:南州六月荔枝丹贾祖璋(二)出示目标1、掌握荔枝的形态及内部特征2、分析引用古诗文的作用3、把握文章的说明顺序4、品味缜密准确的语言投影显示上述目标,学生齐读目标(三)出示学法筛选信息,抓住特征;自主阅读,合作探究;交流展示,拓展提升。
(四)研讨目标第一、解决第一个问题投影显示目标:本文从哪几个方面介绍荔枝的基本特征?要求:学生快速浏览课文,勾画与荔枝特征有关的语词。
讨论,小组展示:1、外部:外壳(粗糙);颜色(深红或紫色);形状(心脏形,卵圆形或圆形);大小(直径三到四厘米);重量(十余克到二十余克)2、内部:膜(白、轻、薄、艳);肉(白色半透明,,味甜微酸);核(长圆形,表面光滑而色棕褐,无核)3、生长:花期(二月初到四月初);产地(我国);古籍记载;习性(喜温暖)生小结:从外部到内部,再到生长情况等方面介绍荔枝,具体、生动、准确。
《南州六月荔枝丹》优秀教案教学反思《南州六月荔枝丹》是我国著名科普作家贾祖璋的作品,语文教师准备好了《南州六月荔枝丹》的优秀教学设计了吗?下面是店铺为大家整理的《南州六月荔枝丹》的优秀教案设计,希望对你们有帮助。
《南州六月荔枝丹》优秀教案篇一【教学目标】1、整体感知课文,能按照要求筛选相关信息并练习概括要点,逐步培养学生阅读科技说明文的能力。
2、理清说明顺序,探究说明文的写作技巧,引导学生有条不紊地说明事物。
3、体会科学小品所具有的科学性和文学性。
【教学重点】理清课文的说明顺序,体会说明文的条理性,训练学生快速概括内容要点。
理解文中引用的诗词典故,结合上下文,分析它们所起的作用。
【教学过程】一、导入新课提出如何介绍荔枝的问题导入。
(展示荔枝图片)如果让你给从没吃过或从没见过的人介绍这种水果,你该怎么说呢?让我们看看贾祖璋先生在《南州六月荔枝丹》是怎样讲的。
二、整体把握1、速读课文,概括段意。
用文中的词或词组概括每段内容。
方法指导:每段要抓出关键词或关键句。
2、划分层次,理清顺序。
①对第8段与第10段的作用进行讨论。
第一部分概括为“果实”还是“生态”?引出对第10段的作用的讨论。
“内部特征”部分有没有看似不合适的段落?引出对第8段作用的讨论。
方法指导:要辨清概念的内涵与外延,逻辑要严密。
②明确局部顺序与整体顺序。
三、深层探究1、讨论首段引用《荔枝图序》的作用。
方法指导:注意语段在文中的位置,注意词语的呼应。
2、分析第三、四段使用的说明方法及作用。
举例子:具体地说明了```````打比方:生动形象地说明了``````下定义:准确地说明了本质属性``````3、引用《过华清宫绝句》、《惠州绝句》等诗文的作用。
区别诗歌本身具有的思想内容与本文引用的作用的不同。
方法指导:要有语境观念,要能够联系上下文。
四、总结感悟1、语言特点。
2、文章体裁。
3、题目作用分析。
方法指导:要结合全文来思考。
4、同类文章的读法与写法。
《南州六月荔枝丹》教案一、教学目标1. 知识与技能目标:学生了解南州六月荔枝丹的简介、特点和流行区域,并能够用适当的词汇和句子描述。
2. 过程与方法目标:通过有趣的活动和小组讨论,培养学生观察、思考和表达能力。
3. 情感、态度与价值观目标:培养学生对本地特色产品的认同感和骄傲感,增强集体荣誉感。
二、教学重难点1. 教学重点:培养学生观察和描述能力,帮助学生了解南州六月荔枝丹的简介和特点。
2. 教学难点:培养学生的表达能力,使其能够用适当的词汇和句子描述南州六月荔枝丹的特点。
三、教学准备1. PPT课件:图片、文字简介和问题。
2. 南州六月荔枝丹样品。
四、教学过程Step 1:导入(5分钟)1. 老师引导学生回想一下最近吃到的好吃的水果。
2. 师生讨论各种水果的特点和产地。
Step 2:呈现(10分钟)1. 老师介绍南州六月荔枝丹的基本信息,使用PPT课件展示相关图片和文字简介。
2. 学生观看图片和听取介绍时,记录下他们对南州六月荔枝丹的印象,并准备提问问题。
Step 3:合作探究(15分钟)1. 学生分成小组,共同探究南州六月荔枝丹的特点。
2. 老师提供一些问题,学生讨论时尽量使用句子来回答问题。
a. 南州六月荔枝丹的味道如何?b. 南州六月荔枝丹的外观有何特点?c. 它的产地在哪里?d. 它流行的季节是什么时候?e. 它有何营养价值?3. 每个小组汇报他们的发现和回答问题的结果。
Step 4:展示和评价(10分钟)1. 学生展示自己准备的问题和回答,其他小组进行评价和提问。
2. 老师进行总结,鼓励学生多描述南州六月荔枝丹的特点和产地。
Step 5:结束(5分钟)1. 老师让学生总结本节课学到了什么知识和技能。
2. 学生品尝南州六月荔枝丹样品,感受其味道和口感。
五、教学反思本节课通过观察和探讨的活动,培养了学生的观察和描述能力,也增强了学生对本地特色产品的认同感和骄傲感。
通过小组合作和互动评价,激发了学生对知识的探索和表达的兴趣。
南州六月荔枝丹教案《南州六月荔枝丹》教案一、教学目标1、了解荔枝的生态结构和生长习性。
2、学习本文从不同角度,运用多种说明方法,准确、生动地介绍事物的特点。
3、培养学生关注自然、热爱科学的兴趣。
二、教学重难点1、重点(1)掌握本文的说明顺序和说明方法。
(2)体会本文语言准确、生动的特点。
2、难点理解引用古代诗文在文中的作用。
三、教学方法讲授法、讨论法、朗读法四、教学过程(一)导入新课同学们,在众多的水果中,有一种水果被誉为“果中之王”,它就是荔枝。
荔枝不仅味道鲜美,而且营养丰富。
今天,我们就来学习一篇介绍荔枝的文章——《南州六月荔枝丹》。
(二)作者简介贾祖璋(1901 年-1988 年),浙江海宁人,著名科普作家。
他的作品以生动的文笔、丰富的知识和科学的态度,深受广大读者的喜爱。
(三)解题“南州六月荔枝丹”这个标题出自明朝陈辉的《荔枝》诗,原句是“南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团”。
“南州”,泛指我国南部地区;“六月”,指明荔枝的成熟期在农历六月;“荔枝丹”,指荔枝成熟时的颜色,鲜艳如丹。
这个标题既点出了荔枝的产地、成熟期和颜色,又充满了诗意,引人入胜。
(四)初读课文,整体感知1、学生自由朗读课文,思考:课文从哪些方面介绍了荔枝?2、学生讨论交流,教师明确:课文从荔枝的生态结构(外壳、颜色、形状、大小、膜、果肉、果核)、荔枝的花、荔枝的产地和栽培史、荔枝的习性等方面进行了介绍。
(五)精读课文,深入探究1、说明顺序(1)提问:本文采用了怎样的说明顺序?(2)学生思考讨论,教师明确:本文综合运用了从主到次、由表及里的说明顺序。
在介绍荔枝的生态结构时,按照从外到内的顺序;在介绍荔枝的产地和栽培史时,按照时间顺序。
这样的说明顺序,符合人们认识事物的规律,使文章条理清晰,易于读者理解。
2、说明方法(1)提问:本文运用了哪些说明方法?举例说明。
(2)学生讨论交流,教师明确:打比方:“荔枝壳表面有细小的块状裂片,好像龟甲,特称龟裂片。
苏教版必修五《南州六月荔枝丹》教学设计南州六月荔枝丹贾祖璋一、教学目的:1、学习本文先主后次,由表及里,从实到虚的说明顺序,并了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。
3、了解荔枝的生态及其生产情况,丰富科学知识。
二、教学重点、难点:1、重点:本文的结构方式。
2、难点:本文语言的准确性和科学性。
三、教学时数:两课时四、教学步骤:第一课时教学要点:简介作者;熟悉课文;理清文章说明的重点和层次。
教学过程一、导入熟读下面这首诗,挖掘所蕴涵的一条重要信息。
惠州一绝一一苏轼罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
荔枝自古以来就被视为水果中的珍品,史传杨贵妃最爱吃鲜荔。
诗人杜牧就曾作诗记之,"长安回望秀成堆,山顶千门次第开。
一骑(ji)红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
"这首诗是他作的《过华清宫绝句》(3首)中的第一首。
华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上,唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。
史载杨妃爱吃鲜荔枝,李隆基每年都令从南方飞马运送到长安,劳民伤财。
二、关于荔枝的简介:荔枝属无患子科。
古籍称荔支、离支、丽支,果实成熟时果皮色红艳可观,俗称丹荔。
唐朝朱应《扶南记》对荔枝一名解释为:"以其结实时,枝弱而蒂牢,不可摘取,必以刀ffl(li)其枝,故以为名。
”荔枝鲜果色、香、味、形均美,甜香可口,深受消费者的欢迎,为''一果上市,百果让路"的珍果,已早被历代墨客所称颂。
荔枝全身都是宝,果实营养丰富,维生素种类多,且含量高,是一种营养价值很高的水果。
我国民间常把荔枝作为滋补品,中医用荔枝治病历史悠久, 明朝李时珍在《本草纲目》中就有记载。
荔枝核含淀粉57%,是酿酒的原料。
荔枝木纹理细密坚实,耐潮防腐,是修建房屋和制作各种家具的优良材料。
荔枝根可提取单宁,是上等的防腐涂料。
荔枝又是优良的蜜源植物,一棵30年以上的荔枝树,花期可泌蜜15—20公斤。
《南州六月荔枝丹》教案1第一课时一、教学目的:1.了解引用这一说明方法作用。
2.掌控本文从主到次、由表及里的表明顺序。
3.了解荔枝的生态及其生产情况,丰富科学知识。
4.书法展品酒本文做为科学小品所具备的科学性和文学性。
二、教学重点:1.提及等表明方法。
2.本文的结构方式。
三、教学难点:理解文中引用的诗词典故,结合上下文,分析它们所起的作用。
四、教学方法:1.合作探究法2.指点法3.竞赛激励法五、教学用具:1.多媒体2.实物投影仪六、教学步骤:课前准备工作11一张白纸一、引入[多媒体显示荔枝特写镜头]想必大家都看见了屏幕上的这种艳丽诱人的水果,它被人们称作水果之王,它叫做――(学生齐答:荔枝)。
请仔细观看画面,并结合自己的生活体验,谈谈你眼中的荔枝,也可以虚拟情境,向从未见过荔枝的人介绍荔枝,或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。
(请同学发言)今天,我们必须自学的就是科技说明文单元的第一篇文章:贾祖璋先生的科学小品《南州六月荔枝丹》,看一看他就是如何了解荔枝的。
二、作者简介贾祖璋就是我国知名的生物学家、科普作家。
贾祖璋这个名字大家可能将并不熟识,但他的家乡大家一定非常熟识。
这个地方就是――海宁。
他1901年出生于我们海宁的黄湾(诸位的是不是源自黄湾的同学,你尤其必须为家乡出来了这样的名人深感自豪,当然,我们每个海宁人都必须为贾先生深感自豪)。
早在上个世纪20年代,他就编著了60多万字的《中国植物图鉴》等专著,1931年商务印书馆出版的他的《鸟类概论》,是我国最早的一部现代鸟类著作。
此外他还创作了大量的科普作品,有《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等,我们这篇课文《南州六月荔枝丹》就选自《生物学碎锦》一书。
这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象,把丰富的科学知识、历史知识、和文学知识融为一体,具有相当高的思想性、科学性和艺术性。
三、字词正音下面我们一起来给下面这些加下划线的字词注音,考察一下大家的预习效果。
《南州六月荔枝丹》教案南州六月荔枝丹教案一、教学目标1.了解南州六月荔枝的生长环境、特点和历史文化背景。
2.培养学生对南州六月荔枝的认识和爱好,提高学生的科学素养和生活品味。
3.通过观察荔枝丹的制作过程,锻炼学生的动手能力和实践操作能力。
二、教学重点1.南州六月荔枝的形态特征和口感特点。
2.荔枝丹的制作方法和注意事项。
三、教学难点1.南州六月荔枝的历史文化背景和生长环境的介绍。
2.荔枝丹的口感和摄取注意事项。
四、教学方法1.课堂讲授,介绍南州六月荔枝的原产地、特点和历史文化背景。
2.实践操作,教学荔枝丹的制作方法,让学生动手亲身体验。
五、教学内容1.南州六月荔枝的特点和历史文化背景南州六月荔枝产于我国广东南州一带,是中国传统的名特优水果之一。
南州六月荔枝的果皮褐红色,果肉鲜美,鲜香袭人,口感滑爽,营养价值极高。
南州六月荔枝历史悠久,被誉为“中国荔枝之王”,具有丰富的文化内涵和历史渊源。
2.荔枝丹的制作方法荔枝丹是一种以南州六月荔枝为原料制成的传统糖果,制作方法简单,只需将南州六月荔枝去皮、去籽,煮熟并用糖熬制,晾干后制成。
荔枝丹口感甜美、软糯,是一种传统的广东点心。
六、教学过程设计1.引入南州六月荔枝是祖国的优秀果品之一,它蕴含着深厚的历史文化底蕴和丰富的营养成分,被誉为“中国荔枝之王”。
今天我们要来了解一下南州六月荔枝和它的一种传统点心荔枝丹。
2.讲授介绍南州六月荔枝的产地、形态特征、口感特点和历史文化背景。
3.操作将南州六月荔枝去皮、去籽,煮熟并用糖熬制,晾干后制成荔枝丹。
并带领学生尝试制作。
4.点评学生对南州六月荔枝和荔枝丹的认识和了解。
七、教学评价本节课主要以讲授及操作为主,注重让学生在实践中了解南州六月荔枝和荔枝丹,增强了学生对南方水果的了解和认识,也提高了学生的生活品味和动手能力。
同时,对于学生感兴趣的问题也进行了解答。
本节课的目标已达到,评价为良好。
《南州六月荔枝丹》优秀教案设计《南州六月荔枝丹》优秀教案设计一、课文的根本内容这篇文章准确、翔实地说明了荔枝的果形、果实以及贮运,对荔枝的习性、产地、栽培史等做了一般性介绍,并对我国荔枝消费的将来充满了信心。
本文分两局部。
第一局部〔第1段~10段〕,分三个层次说明荔枝的形态和果实。
第一层是第1段,以小学学习《荔枝图序》向老师质疑为引子,引出“荔枝”这个话题。
幼年时童稚的心里只知道“荔枝干的壳和肉都是棕褐色的”,与老师讲的《荔枝图序》中描绘的荔枝不同,向老师提问,老师也无法说明白。
这个开头既亲切活泼,又符合学生的阅读心理。
原本来本地引用白居易《荔枝图序》的诗句,为后文提到的与白居易对荔枝的不同看法提供了根据。
第二层是第2~5段,主要写荔枝的外部形态〔外壳、颜色、果形、大小〕。
作者对白居易“壳如红缯”的说法提出异议,认为“缯是丝织物,丝织物滑润,荔枝壳却是粗糙的”;在说明“成熟的荔枝”的颜色后,作者感觉不饱满,又用“绛囊”“红星”“珊瑚珠”打比方,形象鲜明、逼真;荔枝的果形有心脏形、卵圆形或圆形,由蒂部到顶端及两侧,介绍得井然有序;说到荔枝的大小,作者用列数据的.方法介绍荔枝的大小和重量,真实可信。
第三层是第6~10段,主要写荔枝的果实〔膜、肉、核、花〕。
作者对白居易“膜如紫绡”的说法又提出异议,认为白居易“把壳内壁的花纹误作膜的花纹了”,应该是“壳内紧贴壳的内壁的白色薄膜”;对白居易“瓤肉莹白如冰雪”的说法再提出异议,认为“瓤肉”实际不是肉,而是“膜”发育的“假种皮”,“真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜”;随后,作者用简洁的语言对荔枝核〔种子〕的形状、色泽、种类做了详细说明。
荔枝的花从内容上说不属荔枝的果实,但花与果实分不开,有花才有果,所以附带一起介绍。
其主要特征是荔枝花多,花期长。
在这一层里,第8段还介绍了荔枝的贮运,很明显,贮运不属果实的范畴,但贮运主要是为了保持荔枝肉的鲜美,与果实关系甚密,所以放在“肉”后一并介绍。
《南州六月荔枝丹》教学设计 一,说教材 1,教材简析 2,教学重点: 根据本单元的特点和本文自身的特点,我将第一教时的教学重点定为以下两点:
①通过认真阅读,概括的内容要点. ②理清本文说明顺序和结构. 本文属科学小品,通俗易懂,富有情趣,讲析时不要面面俱到,要以学生的实际和大纲要求出发,有取有舍,突出重点.
3,教学难点: 根据课文的特点和学生掌握知识的能力水平,确立本教时的难点是: 理清本文说明顺序和结构.(也是教学重点②) 本文善于从不同角度,不同侧面对荔枝的特征作具体的说明,内容较多,通过理清顺序和结构可以调动学生的思维,明确本文的学习思路.
4,教学目标: 根据单元教学的要求和编写教材的意图,和本文的特点,确定以下教学目标: (1)知识目标: A了解文中介绍有关荔枝的科学知识. B学习从不同角度,不同侧面抓住特征说明事物的写法. C掌握课文先主后次,由表及里的说明顺序. (2)能力目标 训练学生观察能力,养成良好习惯. ②逐步培养学生独立自主阅读说明文能力和口头表达能力. (3)德育目标 了解作者仔细地科学研究的精神,培养学生热爱科学,热爱专业的感情. 二,说学情 我认为制约职专一年级学生学习本文的两点不利因素是: ①客观因素:学生普遍反映不喜欢上说明文课,认为说明文是一种枯燥无味的文体.
②主观因素:"荔枝"对闽南地区的学生来说,已经太不新鲜了.三,说教法 为了完成教学目标,更好的调动学生主动参与学习说明文的积极性,突出重点,突破难点,解决疑点,根据素质教育和创新教育的精神,再结合本文的实际特点,确定本节课教法的指导思想是:想方设法引起学生注意,引导他们积极思维,热情参与独立自主地解决问题.
(一)教法的选择 1,自主与合作探究法:自主与合作学习正是"不教而教",它使得学习过程由制导向自主和自由学习拓展,从而培养了学生的综合能力和创新能力.
本文语言浅显易懂,生动有趣,有利于教师引导学生自主学习,提出问题,探究问题,激发学生独立思考和创新意识,充分发挥学生的作用,同时还培养学生之间的团结协作精神.
《南州六月荔枝丹》教案7 教案教学设计共3篇《南州六月荔枝丹》教案7 教案教学设计1教案教学设计是教育者开展教育教学活动必不可少的工具和手段,其目的是从教学总目标出发,通过分析、调查、研究等手段,制定出符合课程和学生实际情况的教学过程和教学方式,以达到高效和优质的教育教学效果。
本篇文章将以《南州六月荔枝丹》为例,探讨教案教学设计。
一、教师理解教材教师在讲解教材的历史背景、主要内容、修辞手法等方面需全面、透彻的理解,并结合自身对于文学艺术的理解和经验,了解并分析学生的学习特点,确定教学目标和教学方法,使得教学更具可行性和实效性。
《南州六月荔枝丹》是唐代著名诗人杜甫的一首名篇。
该诗以南州的荔枝供应盛产之时为题材,描绘了一幅热闹繁华之景象,以及人们的喜悦欢乐之情。
通过诗歌的描写,展现了大唐盛世的繁华和富饶,以及南方的风土人情。
教师应该在理解该篇诗歌的基础上,结合学生的实际情况和学习目标,制定出合适的教学计划和教学方式。
二、教学目标的确定教学目标是教师制定教学计划和制定教学方式的起点和落脚点。
教师要明确教学目标,从中挖掘出学生的学习需要和教学要求,确保教学达到最佳效果。
针对《南州六月荔枝丹》这一课程,我们从以下几个方面制定教学目标:1、掌握诗歌的基本内容和修辞手法;2、理解诗歌中的文化内涵和历史背景;3、培养学生的语文素养和创造力。
三、教学过程的设计教学过程是教学实施的核心环节,教学过程的科学性、可反思性和实效性都是提高教学效果的关键所在。
根据上述教学目标,对教学过程进行如下设计:1、导入,激发学习兴趣(5分钟)可以通过放映有关荔枝的图片和视频,引导学生联想、发散思维。
2、熟悉课文(5分钟)对书中出现一些生词,对应义项和例句做出介绍和解释。
3、分析诗歌内容(30分钟)让学生听读诗歌,分析作者的感受、思考,观察作者的手法、语言和形式等,即“感、思、看、听、说、写”的综合目标。
4、讲解文化背景(10分钟)介绍唐代南方地区的风土人情和修建园林的概况,让学生进一步理解作者的用意和文化价值。
教学目标 1.学会筛选信息和概括要点,理清思路,学习本文先主后次,由表及里的说明顺序。 2.训练学生观察能力,学习从不同角度,不同侧面抓住特征说明事物的写作方法,了解在说明文中大量引用史料和诗文的作用。 3.品读赏析本文语言的准确性和科学性,从中感受作者严谨的科学研究的精神和写作态度,培养学生热爱科学、热爱专业的感情。 教学重点
1.理清文章的思路,训练学生快速概括内容要点的能力。 2.把握说明顺序和说明方法。 3.品读赏析本文语言的准确性和生动性。 教学难点
品读赏析本文语言的准确性和生动性。 教学方法
问答法、小组竞赛学习法 教学课时
两课时 预习布置
1.准备工具书,自查生字词,培养学生独立使用工具书的能力。 2.参照书上“阅读提示”,自读课文,对课文有初步的了解。 教学过程
第一课时 一、导入 多媒体图片展示“荔枝”的特写镜头,请学生仔细观看画面,并结合自己的生活体验,描述荔枝的外形和味道。然后介绍白居易的《荔枝图序》,请学生比较自己和白居易的描绘,谁说得更形象、更优美?最后引出贾祖璋对白居易的质疑,明确白居易的描写美则美矣,却不够准确。 二、解题 1.课题出自明朝陈辉的《荔枝》诗(补充诗歌全文),这句诗是什么意思呢? 荔枝 (明)陈辉 南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。 乌府日长霜署静,几株斜覆石阑干。 讨论明确: 南州——荔枝的产地,泛指我国南部地区。 六月——荔枝的成熟期。“六月”指的是荔枝成熟的季节,生活中观察很仔细的人就会发现实际上六月根本就没有荔枝,而是到七八月份才会上市。这是为什么呢?其实这里的六月实际上是指阴历的六月。 荔枝丹——说的是荔枝成熟后的颜色。 2.提问:文章用诗句作题目有什么好处? 明确:好处——言简意赅、生动形象。用古诗命题蕴藉含蓄,引人入胜。此题内涵丰富,既说明了荔枝的产地、成熟期、颜色,又充满诗情画意,而且引古诗为题,也与全篇广泛引证的风格统一起来。 3.明确文体,复习说明文知识。 ⑴本文是一篇科学小品(文艺性说明文)。 科学小品:多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理,使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体。 特点:知识性、趣味性、通俗性。 ⑵说明文相关知识复习。 ①常见说明顺序: 时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明。 空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明。 如:整体——局部 上——下 外——内 远——近 事理顺序——即依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。 如:一般——个别 主要——次要 原因——结果 现象——本质 总述——分说 简单——复杂 特征——功用 ②常用说明方法: 下定义、作诠释、列数据、画图表、举例子、打比方、引用„„ 三、检查预习 读准下列字词 褐(hâ)色 红缯(zēng) 瓤(ráng) 绛(jiàng) 贮(zhù)藏 宠(chǒng)幸 妃(fēi) 阙(quâ) 囊(náng) 襄(xiāng) 粤(yuâ) 醴(lǐ)酪(lào) 啖(dàn) 蘖(niâ) 龟(jūn)裂 四、概括要点,理清思路 1.学生自主阅读,通过抓中心句概括并列出要点。 2.教师明确结构图:(课件演示) 3.根据所列的内容要点分析文章的说明顺序。 明确:本文作者在充分掌握荔枝的外形特征及有关知识的基础上,将多种写作顺序汇于一体。从全文看,作者是按照设疑问——讲知识——提建议的顺序进行说明的。由于作者是把荔枝作为水果来介绍的,所以,从文章主体部分看,又是按果实——花——产地及栽培史——古代讲荔枝的书——习性及生长北限这样一种由主到次的逻辑顺序来写进行说明的(主要介绍荔枝的形态特点,次要介绍有关荔枝的其他知识及建议)。在介绍果实时,又根据它的结构特点,采用了由外到内、由表及里的空间顺序,即壳——膜——肉(假种皮)——核(种子)。细而言之,在说明荔枝果实的外部特征时,又按照壳面构造——色泽——外形———大小、重量的观察顺序来写。 这样写,条理清晰,内容全面、主次鲜明,既突出了荔枝的形态特征,又介绍了有关荔枝的其他知识。
第二课时 一、说明方法分析 ——从说明方法的分析中体会文章的文体特色:内容的科学性和笔调的文艺性。 1.明确常用说明方法的基本作用。 2.学生判断本文使用的说明方法。 3.结合具体语句分析体会各种说明方法的作用。(学生讨论回答) 教师:总结说明方法,明确打比方、列数字、举例子的具体作用。
全文结构 一、设疑,引出下文⑴ 1.荔枝果实的外部 形态特点
2.荔枝的内部构造 1.荔枝的产地分布⑾ 2.古代的荔枝书谱⑿
3.荔枝习性及生长北限(13)
外壳构造⑵ 外壳颜色⑶ 荔枝形状⑷ 大小重量⑸ 荔枝薄膜⑹
荔枝果肉⑺ 荔枝贮藏⑻ 荔枝果核⑼ 荔枝的花(10)
4.提出荔枝生产的建议和期望(14) 打比方可使被说明的事物形象更加生动。如把荔枝比作“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”,把成片的荔枝林比作“飞焰欲横天”、“红云几万里”等等。 列数字使事实确凿,更具说服力。如介绍荔枝大小时说,“通常是直径三四厘米,重十多克到20多克”等等。 举实例增强文章的厚重感和说服力。如说明荔枝的颜色时,就举广东产的“三月红”和“挂绿”为例,为了说明荔枝肉质易变、不耐贮运,用了唐明皇为让杨贵妃吃上鲜荔枝,“就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳”,都体现了作者注重知识的准确性和科学性。 4.重点分析引用的作用。 ⑴这篇文章主要运用了引用的说明方法,下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么?完成练习:(小组合作) ①飞焰欲横天(荔枝成熟时的颜色) ②盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇(荔枝壳膜的形状和颜色) ③红云几万重(果实成熟时荔枝林的颜色和形态) ④一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣(荔枝不耐贮藏) ⑤密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。(古代历史上移栽荔枝的情形) ⑥长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。(唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形) ⑦卢浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。(人们对荔枝的喜爱) ⑧《四川果树良种图谱》说它重19克左右。(说明荔枝的大小重量) ⑵从作用来看,这些引用大致可分几类? 明确:分为两类。 ①引用诗文,增强文学性。如“飞焰欲横天”、“红云几万重”。 ②引用古籍、史料,增强科学性,使说明有根据,更准确。如引《四川果树良种图谱》的数字。 小结:引用众多的资料,不仅为了充实内容、增添文采,也是为了纠正历来有关荔枝的记载中不实的或误传的成分,是出于科学性的考虑,是说明的需要,而不是无端炫耀知识的广博。同时,作者这么写正是体现了本文科学小品的体裁特点。 二、品味语言的准确性 ——说明文语言的第一要求是准确。结合具体语句体会本文语言的准确性,体会文章的科学性。 1.语言的准确一是表现在限定性词语的运用上。说说下面句子加横线的词语的作用。 ⑴荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常蒂部大,顶端稍小。蒂部周围微微突起,称为果肩;有的一边高,一边低。顶端叫果顶,浑圆或尖圆。 明确:“通常”限定了范围,表示一般情况如此,但不排除特殊情况;“稍”、“微微”表明了小的程度和突起的程度;“浑圆”和“尖圆”则区别了两种不同程度的圆。 ⑵古代讲荔枝的书,包括蔡襄的在内,现在知道的共有13种。 明确:用“现在知道的”加以限定,使说明更加客观、准确,因为“13种”仅是从目前发现的文献来判断,将来也许还会有新的发现。 ⑶成熟的荔枝,大多数是深红色或紫色。 明确:用“大多数”限定范围,不排除特殊情况,使说明更客观、准确。 2.语言的准确还表现在确数、约数词的运用上,如“一年开花两次”“大约重60克” “重达四五十克”等等。这些词语的运用,十分准确表达了信息。 三、总结写作特点 1.条理分明,层次清楚,结构严密,准确抓住事物的特征进行说明; 2.引用诗文,生动形象,富于文采; 3.事实确凿,数字具体,科学性强。 四、拓展阅读 白居易《荔枝图序》 荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖,叶如桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟;朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。元和十五年夏,南宾守乐天,命工吏图而书之,盖为不识者与识而不及一二三日者云。 五、课堂小结 1.本文语言的科学性集中体现在用词准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上,既使说明形象生动,又使文章诗意盎然。 2.本文以短小的篇幅、丰富的知识,饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识,既有一般说明文简明准确的特点,又有清新怡人的诗意,知识与思想并重,诗情盎然,是一篇不可多得的科学小品。把握说明顺序,理解说明方法,探究说明技巧,感受语言魅力是学习科学小品的四大要素。培养概括要点、筛选信息的能力是学习说明文的重要导向。 六、布置作业 1.用文艺性笔调写一篇短文,介绍你家乡出产的一种水果或其他特产。 要求:抓住事物的特征,准确地加以介绍;妥善安排文章的结构层次,注意写作顺序;运用多种方法说明事物,有意识地打比方、作引用,使文章通俗生动。 2.积累并尝试背诵下列古诗文:苏轼《惠州一绝》、杜牧《过华清宫绝句》、白居易《荔枝图序》、陈辉《荔枝》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔篇》。