优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略白泉玉苑幼儿园贺苗儿获2012学年舟山市幼教论文评比二等奖教育应当是生活本身,生活和经验是教育的灵魂,离开生活和经验就没有生活也就没有教育.正如陈鹤琴先生所说：“大自然是我们的知识宝库,是我们的活教材.”如何挖掘自然教育资源,为幼儿提供接触自然,认识自然的条件,是我们积极探索研究的课题.幼儿园教育指导纲要要求我们“引导幼儿爱护动植物,关心周围环境,亲近大自然,珍惜自然资源”. 而种植活动一直都是幼儿园最常规活动,它能让幼儿通过与植物的真实接触感受它们的细微变化,从而激发幼儿对大自然的热爱.幼儿园大班阶段随着幼儿生活的范围不断扩大,知识面不断拓展、抽象逻辑思维开始萌芽,在种植活动中所表现出来的积极性、持久性和迁移性是一般教学活动所无法达到的.然而现阶段农村幼儿园在种植活动开展过程中还是比较多的运用了他律的手段,而且指导的内容单一,幼儿处在被驱使进行活动的被动地位,导致种植活动的实质价值不大,流于形式.怎样结合大班幼儿的身心点特点和发展规律进行更加有效的种植活动,变幼儿的被动参与为主动种植,给每一位幼儿活动的机会,形成一个能促进幼儿主动去体验、发现、探究、交流的的弹性空间,我们进行了如下尝试.一、形成多维度种植活动的体系种植活动是指幼儿参与的所有与种植有关的活动.因此结合大班幼儿的年龄特征,形成了以活动目标、内容、组织形式、指导方式为一体的课程体系.具体如下：图一：优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略的体系图一确立多元的种植活动目标当代教育追求人的全面发展,多元智能的提出,促使我们探讨如何为幼儿创设一个进行主动探索、发现、和谐的学习环境,创建一个开放的教育体系,尽可能地发掘每个幼儿潜在的能力,不仅仅是让孩子掌握一些植物的基本知识,更重要的是让幼儿获得身体、智力、情感、个性和社会性的全面和谐发展.为此,结合大班幼儿的年龄特点,我们构建了如下的大班幼儿种植活动目标：●对种植实践活动感兴趣,有探索植物生长变化的热情,愿意用自己的方式来记录交流自己对植物生长变化的发现●了解一些种植蔬菜的新方法,关注新技术在蔬菜培植中的作用,积极参与种植活动,有照顾、观察、记录植物生长变化的责任意识.●爱劳动,知道劳动的辛苦,增强爱劳动的情感二构建多类型大班种植活动内容体系幼儿教育的对象是孩子,种植活动亦是如此.因此,在种植内容选择中我们把幼儿的兴趣点和现有经验作为前提条件,从三个不同的方面入手,选择生长快、易于幼儿探索的种植内容.具体方式如下：兴趣拓展型的种植内容：兴趣是幼儿学习的动力,是成功的决定性因素.因此,在植物内容选择中,我们把幼儿对种植物的兴趣点放亮,依据幼儿兴趣点选择种植内容,从而有效激发幼儿对种植活动的兴趣.为种植活动的有效开展做好了成功的铺垫.例如：在主题活动豆豆总动员的开展过程中,幼儿对豆芽菜的生长产生了浓厚的兴趣,我们就结合幼儿的兴趣点,开展了绿豆、蚕豆、黄豆谁发芽快的种植探究实验活动.活动衍生型的种植内容：种植活动不是一向单列的幼儿活动,而是主题活动有机组成部分.因此,在种植内容的选择中我们也关注主题活动的有效延续.例如：在体验、探究、交往课程绿野仙踪主题的实施过程中,幼儿在主题活动对植物开花,结果、枯萎有了感性的理解,并对其产生了兴趣,于是我们依据主题结合本地特产开展了主题为谁是草莓种植大王个体种植探究活动.技术展示型的种植内容：幼儿园进行种植活动不仅要让幼儿掌握一些有关植物的知识及观察技能还需要让幼儿了解日新月异的科技技术对种植活动的影响.因此,在种植内容中我们选择了一些展示现代科学技术的无土栽培种植内容.二、优化大班种植活动的组织策略在落实优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略实践与研究过程中,我们依据种植内容、幼儿兴趣的方面的因素实施了以个体、小组、集体及亲子为载体的大班种植活动组织方式.个体种植活动：即以满足个体对某一植物变化感兴趣而创设一种个体观察的条件的种植活动.在个体种植活动中,我们为幼儿准备一个花盆或废旧容器,让幼儿种上自己感兴趣的植物后,在上面标好姓名以及种植植物的名称,便于幼儿的观察和管理.小组种植活动：即以满足或获解决小团体内幼儿共同需求和问题而创设一种利于小组幼儿共同探究的对比种植模式.幼儿在与小组成员进行观察的同时可以把自己观察到的、自己所理解的进行交流,从而促进幼儿的交往能力与认知能力.集体种植活动：即以了解现代科学技术在蔬菜种植中运用为主题的种植研究等比较大规模的种植实验时,我们采用全班小朋友一起参与管理与观察集体种植研究活动.幼儿园种植园地的内容,我们一般是让全班一起参与、一起观察、一起讨论、一起来管理.亲子种植活动：即以满足家长和幼儿共同参与而开展的种植活动.这类活动主要分为家庭内的亲子种植和园内亲子种植区的种植活动.三、优化大班幼儿种植活动的指导策略着名教育家陶行知先生的“教学做合一”思想强调教与学都以做为中心；强调幼儿在教学过程中的主体地位,倡导教育与生活的结合,实践性是其基本特点.因此,在种植活动指导中,我们注重运用多样化激趣的方式,引发幼儿在种植的各阶段探究热情.具体指导策略如下图所示：图二：大班幼儿自主探究种植活动教师指导策略图1．种植初始阶段的指导指导方式：闻其声,“顺”其趣.是指在种植活动初始阶段,教师要善于倾听幼儿间的对话、讨论或对某一植物生长的争辩、质疑,发现幼儿的兴趣点,从而捕捉教育契机确定种植活动的主题.例如：一次参观幼儿园种植区时,有幼儿对挂果植物蔬菜产生了兴趣,在议论什么蔬菜是长在什么的方式时,有部分幼儿对花生的生长的过程产生了兴趣,我就顺势利导有幼儿利用各种渠道去收集有关花生的资料.在随后的,种植园内容商讨中,当我提出给我们的自然角重点新品种时,幼儿很自然都要求种花生了.2．种植实施阶段的指导指导方式一：察其色,“引”其趣幼儿对自己感兴趣的活动会表现出异常的激动和专注的神色.观察、研究、记录是幼儿在种植活动中主动获取科学知识的重要途径.当幼儿对观察感兴趣时就会有意识的运用视觉、嗅觉、触摸觉等各种感官感知事物不断发现问题,在自己的动手操作中,去多方面把握事物的整体属性,从而获得丰富的科学知识和经验.因此,在种植活动的实施中教师应密切关注幼儿的行为了解行为背后的动机,引领幼儿自己找到活动的乐趣.案例：在豆豆总动员主题活动进行过程中,孩子对各种豆的发芽快慢进行产生了兴趣.我们就进行了各种豆子谁发芽的对比实验活动.策略一：激发幼儿的提问行为在“种植探究”中,提出疑问正是活动展开的开始,有了疑问才有了探究的兴趣,有了疑问,才产生了想要寻求答案的愿望. 因此,在“种植”中我们必须引导孩子观察,鼓励幼儿提出问题.例如：在种植蚕豆的谈话活动中,老师问：“地整好了,该怎样下种呢为什么”大家讨论结果是：先挖坑,再放两三颗豆种进去.坑既不能深,也不能浅,深了豆苗不易长出,浅了种子会被雨水冲走.谈论好之后就带领孩子们去拿工具,来到了种植地后,孩子们在指定的田块中快乐的耕作着,每个孩子都是第一次有这样的经历,所以他们的兴致特别浓,个个种的很认真.最后讨论学习管理和爱护蚕豆的方法,我说：“怎样才能让蚕豆长得好”孩子们说：“要经常浇水、还要除杂草.”“那除了浇水和除草外,还要怎样爱护蚕豆”大多多说：“不能踩,不能拔.”童童建议：“那就在种植园地上立一块警示牌‘请不要踩我’.”很好主意.之后他们还利用矿泉水瓶亲手制作了“散水壶”,每天来幼儿园的第一件事情就是来到“种植小园地”为土壤、蚕豆苗浇水、观察、关心蚕豆的生长情况.策略二：保护幼儿的“破坏”行为幼儿介入环境时,“破坏”行为常伴随出现,这时教师不能客观的对事情进行评价,要在观察的过程中指导幼儿用适当的方式解决问题.例如：在一次观察土豆的过程中,有一个幼儿把刚种下不久的土豆苗给拔了起来.老师问：“你为什么要去拔它呀.”孩子说：“我看看小土豆长出来了没有.”.“你看到了什么呢”“还没有小土豆.现在这株土豆怎么办呢”“我们一起再把它种起来,如果下次要知道土豆长出来了没有,还可以想什么办法”“回家问爷爷.”诸如此类行为,用成人的眼光去看不易理解,但这正是孩子好奇所在,对于这些我们积极加以鼓励,并参与他们共同研究、寻找答案.策略三：鼓励幼儿的观察行为观察实物,尤其是观察通过自己种植、劳动而生长变化的植物,幼儿尤为感兴趣,天天去看它们,从中也会产生诸多问题.例如：在观察向日葵时,哲哲发现早晨、中午、傍晚葵花会向不同方向转动,这是为什么呢针对他的这一问题,我组织了一次讨论活动,让孩子针对他的这一问题讨论解决的结果.最后孩子想出了各种办法,有的谁可以问爸爸、妈妈；有的说可以在网上查找；也有孩子说可以查找植物百科全书.最后,孩子们通过各种渠道获得了解答这一问题的答案.而哲哲也更愿意参与观察了.像这样,随着观察行为的进一步深入,问题也越来越多,我们就会根据幼儿的问题和兴趣,引导生成新的教育活动.指导方式二：追其行,“延”其趣.是指教师追踪幼儿行为,发现幼儿兴趣,并延展幼儿兴趣一种指导策略.在种植活动中教师应该对幼儿观察探究有一个追踪观察的过程,在幼儿积累大量感性经验的基础上,引导幼儿通过分析、思考、推理等一系列过程,将感性经验提升到孩子易懂的科学道理上,从而引发幼儿对观察种植的兴趣.策略一：创设环境强化程序能力培养幼儿的程序能力是科学教育的重要目标,包括观察、推理、预测、实验、沟通五方面.因此在种植活动中教师要尽量让幼儿运用这些能力,鼓励幼儿对将要发生的事情进行预测,对目前现象提出形成之原因,预想未来的状态,根据观察的现象试着提出合理的解释,将幼儿的科学经验整合起来,帮助幼儿超越从“发生了什么事”到“这是怎么来的”这一思维进展过程.例如：种黄豆活动中幼儿出现了两种分歧,一种幼儿认为黄豆泡在水里也会成长,另一种幼儿认为只有在泥土里才能进行种植.我就根据不同幼儿的生活经验提供水种组和土种组,让幼儿自由选择进行种植活动.在活动中两组幼儿都非常关注自己种子的变化：水组幼儿每天换水：土组幼儿每天浇水.八天后,用水泡的种子一开始先发芽了,但最终没有长出幼苗而是逐渐地腐烂了；而用土种组虽然一开始发芽较慢但长出了幼苗,还长出了叶子.策略二：关注问题适当启发与暗示当幼儿在种植活动中遇到难以解决的问题时,教师要以参与者的身份加入种植活动.适时的启发、暗示引领幼儿继续探究.例如：“市花水仙在什么地方开花快”的主题种植实验中,幼儿发现水里的水仙开花最快,而种在土的三盆水仙花开花的速度存在明显差异时,教师就抓住契机启发幼儿回忆、交流各自的养护方式,进行讨论研究,从而发现了其中隐藏的奥秘——浇水的多少影响着水仙花成长的快慢.又如：在种黄豆案例中,因为幼儿在八天种黄豆的“漫长”经历中,随着种子不同的变化不断地积累着相关经验,水种组的幼儿说：“下次我要有种子,一定让它躺在土里,然后在每天给它浇水,这样小种子就会长得特别好了.”可见,在实际种植过程中科学道理的获得是那么的直接而且容易.1．种植成果展示阶段的指导指导方式：解其道,“助”其趣.“好表现、喜表扬”是幼儿的特点,做为教育者,我们必须了解、掌握幼儿的天性,及时对幼儿的行为给予评价,使之不骄、不卑.因此在一个种植主题结束后我们会举行一些成果活动.策略一：开展种植日记分享会活动,即在分享会上幼儿展示自己的实验结果记录,绘画作品等.最后教师根据幼儿的成果交流,拓展幼儿的认识,提出新的探索方向,引起幼儿更深入的思考,更广泛的探究.图三：幼儿记录表策略二：种植成果品尝会.例如：在集体种植成果萝卜获得丰收时,我们进行了拔萝卜、洗萝卜、腌萝卜”体验丰收庆祝活动,当与同伴分享自己的劳动成果时,幼儿参与种植活动的热情再次被激发.图四：幼儿收获场景四、活动的效果分析1．种植活动可以更大程度的表现幼儿的个性特征幼儿在种植园地里开展的自主探索活动随意宽松,灵活多样,幼儿之间既有互动又有互补,每个幼儿会因个体差异而表现出不同需求.而且种植园地的活动和室内活动在形式、时间、要求上有较大区别,所以幼儿可以更大程度地表现出自己的个性特征,从而让科学探索活动走向深入,走向精彩.2．在种植活动中,培养幼儿的科学探究能力在种植过程中,幼儿通过分析、实践、思考、推理等一系列过程,将感性经验提升到孩子易懂的科学道理上,建构自己的科学知识,同时提高了幼儿的实际探究能力.3．在种植活动中,培养了幼儿的综合能力种植活动是一种综合性的学习活动,幼儿在参与过程中会涉及相关的种植知识.而在种植活动的深化和拓展过程中,幼儿的观察、探究、记录、交流、思考的综合能力可以得到有效锻炼和提高.4．种植活动丰富了幼儿园课程资源种植园地里的各种生物都自然地向孩子们展示了具体形象的生命内容,提供了直观生动的科学材料.幼儿通过长期观察、操作,可以感知植物基本特征与生长过程,见识自然的丰富与多元,感受生长的喜悦与收获的快乐参考文献：1、张雪龙着学会参与走向未来,上海教育出版社,1999年10月第一版2、黄人颂着学前教育学,人民教育出版社,1989年2月第一版3、北京市“做中学”项目小组组编“做中学”幼儿科学教育活动案例,北京师范大学出版社,2003年12月第一版4、环境启蒙教育,上海社会科学院出版社,2001年8月第一版。
