目录
1、烤鸡翅 (2)
2、煎火腿 (2)
3、烙胡萝卜饼 (2)
4、培根煎蛋 (3)
5、蒜末烤香茹 (3)
6、七彩排骨 (3)
7、土豆肉卷 (3)
8、发面炉包 (3)
9、家常肉饼 (4)
10、辣子油饼 (4)
11、批萨pizza (4)
12、丹麦玉米饼 (4)
13、玉米饼 (5)
14、果汁豆糕 (5)
15、胡塌子 (5)
16、素合子 (5)
17、山药饼 (5)
18、南瓜饼 (5)
19、芹菜饼 (5)
20、葱油饼 (6)
21、锅贴 (6)
22、炒花生 (6)
23、烤排骨 (6)
24、爆米花 (6)
25、五彩豆腐饼 (6)
26、土豆丝饼 (7)
27、薄荷薄饼 (7)
28、香蕉桃仁奶糕 (7)
29、松子玉米虾仁蛋饼 (8)
30、鸡蛋灌饼 (8)
31、韩国泡菜饼 (8)
32、煎饺 (8)
33、铁板鱿鱼 (8)
34、橘子皮三角饼 (8)
35、玉米胡萝卜牛肉饼 (8)
36、贴饼子 (9)
买一个好用的电饼铛，自己喜欢吃的各种面食面点都可以自己动手做出来，没有电饼铛的MM们可以看看美的SC304，好用又方便（可以定时关闭加热功能，有不同的做饼功能，还可以上下拆洗）。
不仅可以用来快速烙饼而且也可以快速的热饼，早上上班我们一般都来不及做太复杂的早餐，所以我就提前买足够一个星期吃的米饼或自己烙出一个星期吃的饼冻在冰箱里，早上起来就拿出一个放在饼铛上，打开开关，之后我就开始洗漱，大概只要3分钟饼就好了，而且饼的两面也会焦焦脆脆的，特别好吃。
如果没有事先准备好也没关系，你只要打开饼铛开关，同时在一个碗里放入2勺面粉，少加点糖(不喜欢甜的，也可以放点椒盐)加入水或奶调成糊，倒在饼铛上，盖上饼铛，之后你就忙你的吧，3-4分钟你的早餐就好了，而且还很好吃
加工食品名称-----------------------------------所需参考时间
薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟
大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟
煎鱼．油焖大虾 5--6分钟
烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟
1）材料：鸡中翅500克姜茸、蒜茸少许
配料：植物油1大匙盐和糖各1小匙酱油3大匙料酒2小匙
做法：
1、鸡翅先洗干净，用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时；
2、电饼铛预热后，在烤盘表面均匀刷一层植物油，倒入鸡翅，刷上一层植
物油，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单，烤6分钟；
3、当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开
烤盘把鸡翅翻面，选择“烤鱼/烤肉”菜单，再烤6分钟，香喷喷的鸡翅就
做好啦
2）原料:鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒，盐巴，蒜将鸡翅洗干
净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味。然后把电饼铛
烧到微热，倒油．记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，
等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到金黄就好了，鸡翅里面的油全都被
烤出来了，还有浓浓蒜香，好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
3）香醋冰糖翅
鸡翅一样用平底锅(或电饼铛里)少油小火煎一会，这样外皮会发紧将内部的
水分保护起来，不流失。煎一会后多多的加入香醋，不要吝啬香醋，更不要
担心太酸，醋加热久之后不仅不酸，还会有一种闻起来就清肺润腹的香气，
然后加一小把冰糖，开水，盐和五香粉少许，煮到汤汁发稠的时候就可以吃
了。
4）什锦炖鸡翅
平底锅(或电饼铛)里放很少的油，烧热后把鸡翅放进去煎一会，翻一翻发现鸡翅表皮发黄就行了，最好好像要糊还没糊的样子加点葱姜，多加一些水进去，下入少许酱油，料酒，然后胡萝卜，藕块，土豆，牛蒡，豆角，圆葱，香菇，芋头都放进去，放糖，少许盐和胡椒小火煮到熟烂，就可以吃了。
5）腐乳鸡翅
这个菜的前半部分与上面那个2）一样，把鸡翅煎好后，倒点料酒和开水进去，少许酱油，白糖，五香粉，倒些腐乳汁进去，汤汁烧到浓稠就好了。腐乳汁很咸，所以要掌握好量，火不要大，容易糊。
6）果仁翅尖儿
锅里放油小火加热，油不要太热的时候把翅尖儿放进去，就这样温油慢炸，火千万不要大油也不要热，翅尖儿本来就没肉，都是皮，加热太狠就成炼油了。浸炸的差不多捞出来控干油，放到锅里加干辣椒，孜然，芝麻，盐，胡椒粉，白糖，葱花，油炸花生米，核桃仁炒几下就可以了。
7）干炸鸡翅
准备一把叉子，吃西餐的叉子，当然不是叫你学洋人，而是拿着叉子想着万恶的旧社会，疯狂的在鸡翅肉多的地方戳几下，咱们与鸡翅无怨无仇，主要是为了腌的时候更加入味。
往鸡翅上撒点盐，五香粉，少许酱油，料酒，姜泥用手抓均匀腌30分钟以上，沾点干淀粉，然后用手抖抖，放入180到220度之间的油锅里炸熟就好了。
2、煎火腿
材料：北京风味火腿1根(如果觉得太多,可以不用把整个都煎了) (非常好吃,而且很容易)
配料：植物油1大匙
做法：
1、把火腿切成薄片,如果喜欢吃厚的可以切得厚一点,不过就是要煎得比
较久一些；
2、在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入火腿片，选择
“烤鱼/烤肉”菜单；
3、翻煎火腿10分钟，直到将其煎透取出，洒上黑胡椒粉，即可端出
PS：当电饼铛发出五声“嘟! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，
如火腿还没有煎透，可以再次按下“烤鱼/烤肉”菜单，继续煎烤。
3、烙胡萝卜饼
材料：胡萝卜100克，面粉190克，水230克鸡蛋1颗
配料：植物油1大匙，盐少量
做法：
1、胡萝卜擦成细丝，加入面粉（最好是自发粉，成品更松软），加
入适量的盐和温水，搅成稀面糊，略放置五、六分钟；
2、在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，倒入稀面糊摊成
薄饼；
3、磕入一个生鸡蛋，用勺压破（以使其与饼融合），合上烤盘，选择“肉饼/锅贴”菜单，工作4分30秒左右；
4、当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出
