教育小故事
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教育小故事
杨志强
讲授液体沸腾时,学生对沸腾必须达到沸点这一条件非常熟悉,但往往忽略
继续吸热这一条件,针对这一问题,我给学生讲了这样一个故事:很早以前,一
个小庙里住着一老一小两个和尚。有一天,老和尚要外出办事,为了让顽皮的小
和尚在庙里看门,他想了一个有趣的办法:他把小和尚领进厨房,将盛有冷水的
水锅漂在一锅沸腾的水里,对小和尚说:“大锅里的水不能烧干,你把小锅里的
水烧开,就可以出去玩了。”小和尚一听很高兴,赶紧向炉里加柴,使火烧得旺
旺的,可一直到老和尚回来,小锅里的水也没有被烧开。你知道这是为什么吗?
本故事主要考查水沸腾的两个条件:(1)温度达到沸点。题目中随着给大锅加
热,大锅中的水能达到沸点,当大锅中的水温高于小锅中的水温时,大锅中的水
把热传递给小锅中的水,使小锅中的水温升高,直到温度都达到水的沸点。(2)
要继续吸热。当两个锅中的水温都达到沸点后,由于两者之间没有温差,他们之
间不会再发生热传递,小锅中的水却不能继续吸热,所以,无论小和尚烧多长时
间,只要大锅里的水不烧干,小锅里的水永远不会沸腾。本故事可以演变为试题:
把盛有水的小锅放入大锅里的水中,给大锅底部慢慢加热,当大锅中的水沸腾时,
小锅中的水( )
A温度能够达到沸点,能够沸腾 B温度能达到沸点,不能够沸腾
C温度达不到沸点,不能够沸腾 D以上说法都不对
以上两种教学方式在知识点的考查上是相同的,但故事为主线的教学方式为
学生的禀赋和潜能的充分开发创造了一种宽松环境,爱护和培养了学生的好奇
心、求知欲,教师也在轻松愉快的氛围中完成了教学目的,达到了课堂形式与内
容的完美统一。