刺参病害与防治
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刺参育苗过程中两大死亡高峰的预防措施在刺参育苗过程中存在两大死亡高峰,能否防止和避免这两大死亡高峰的出现是刺参育苗成败的关键。
一、耳状幼体的"烂胃'第一死亡高峰"烂胃'主要发生在大耳期,开始往往幼体的胃壁增厚,粗糙,胃的周边界限模糊不清,进而萎缩变形,严重时整个胃溃烂破碎,绝大部分幼体在变态中死亡。
预防措施有:①饵料品质不佳、饵料生物老化或被污染、饵料营养单一等都会造成耳状幼体的"烂胃',所以,在选择饵料生物时一定要选优质饵料,禁止投喂老化、被污染、密度过小、质量低劣的饵料生物,饵料品种最好选择角毛藻和盐藻,也可以搭配一定数量的硅藻,慎重投喂金藻,不用扁藻。
②耳状幼体密度过高,容易导致"烂胃',所以,耳状幼体密度要控制在1个/ml以内,一般维持在0.5个/ml左右。
③育苗用水中加入0.5ppm~1.0ppm的EDTA钠盐,可以降低重金属离子的毒性,同时定期清底,以清除池底粪便及死亡个体。
二、稚参"滑板'第二死亡高峰稚参"滑板'往往发生在稚参附着40天以内,大多在稚参附着5天~20天时发生,传染性较强,稚参发病较快,数天内死亡率可达100%。
稚参在附着基上触手收缩,附着力差,逐渐失去附着在附着基的能力而沉落池底,皮肤逐步溃烂,直至解体,骨片散落。
预防措施有:①投放附着基的时机过早过晚都不好,要求在发现池中有樽形幼虫时就立即投放附着基,而投放附着基过晚则幼体附着不均匀,影响稚参的正常摄食和正常发育。
②投喂稚参的饵料主要有三大类,即底栖硅藻、鼠尾藻、人工配合饲料和海泥。
投喂饵料的质量要好,且投喂量要适宜,投喂海泥前应在海泥中添加2ppm~6ppm的抗菌素和2ppm~6ppm的敌百虫。
③稚参附着后要及时倒池。
从耳状幼体到稚参附着,培育池利用时间较长,水质存在不同程度的污染和老化,应尽早倒池,优化水环境。
刺参体呈扁平圆筒形,两端稍细,体分被、腹两面。
身体柔软,伸缩性很大。
当其受到外界的刺激时易收缩;当其爬行时体先收缩后伸展,呈蠕虫状。
体长一般20厘米,直径约4厘米。
体长最长可达40厘米。
体呈圆筒状,背面隆起,上有4-6行大小不等,排列不规则的圆锥形疣足(肉刺)。
管足密集,排列成不很规则的3条纵带。
口偏于腹面,具触手20个。
肛门偏于背面。
呼吸树发达,但无居维氏器。
体色变化很大,一般背面黄褐色或栗子褐色,腹面为浅黄褐色或赤褐色;此外还有绿色、赤褐色、紫褐色、灰白和纯白色。
体壁骨片为桌形体,但它的大小和形状常随年龄不同而变化:幼小个体的桌形体塔部高,有4个立柱和1-3个横梁,底盘较大,边缘平滑;成年个体桌形退化,塔部变低或消失,变成不规则的穿孔板。
刺参分布广,多生活在波流静稳、无淡水注入、海藻繁茂的岩礁和大叶藻丛生的细泥沙底,垂直分布从潮间带至水深20-30米的浅海海域,水平分布西太平洋区域几乎都有。
刺参是一种寒温带品种,对于过低或过高的水温都不适应。
海水温度低于3℃时,摄食量减少,活动迟缓,逐渐处于半休眠状态;水温达17-19℃时,刺参摄食强度大大下降,日趋不活跃;水温超过20℃以后进入夏眠。
产卵季节在5月底到7月初,随地区水温变化而略有变化。
一般来说,海水温度18-20℃开始排卵。
产卵后即钻到石下或石缝中“夏眠”,到9月底或10月初再出来活动和摄食。
刺参的饵料主要是小型动植物,如小型的腹足类、双壳类、桡足类、底栖硅藻类、海藻碎屑以及混在泥沙的有机物质等。
刺参在受到不良的环境条件下能将内脏包括胃、肠、呼吸数、生殖腺等排出体外,是抵御敌害和对外界不良环境的一种自保措施。
刺参的再生能力很强,能完整的再生出新的器官。
亲体培育1.苗种培育场址选择:选择场址应该从以下的几个方面进行考虑,1)水质清净、无大量淡水注入、盐度适宜、无工业、农业和生活污染的海区。
2)场区最好建于风浪较小的内湾,无浮泥,浑浊度较小,透明度大。
刺参养殖常见疾病预防诊治技术
韩伟涛;窦海鸽;李秋霞;谢仲理
【期刊名称】《中国水产》
【年(卷),期】2008(389)004
【摘要】刺参俗称灰参、灰刺参,被人们视为海产品中的极品,营养和药用价值极高。
我国从20世纪80年代开始进行刺参养殖。
近年来随着养殖快速发展和规模的不断扩大,病害也日趋严重。
如何才能避免刺参养殖中病害的突发,走持续,稳定,健康发展的路子是目前刺参养殖亟待解决的问题。
本文就刺参养殖中常见的疾病提出相应的综合防治技术,
【总页数】2页(P65-66)
【作者】韩伟涛;窦海鸽;李秋霞;谢仲理
【作者单位】山东省潍坊市渔业产品质量检测中心,261041;山东省潍坊市渔业产品质量检测中心,261041;山东省潍坊市渔业产品质量检测中心,261041;山东省潍坊市渔业产品质量检测中心,261041
【正文语种】中文
【中图分类】S9
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白刺参繁育及病害防治技术初探作者:张壮志,潘金华,钱瑞,孙娟,盛宝利,刘鑫蓬,史良来源:《河北渔业》 2016年第6期张壮志,潘金华,钱瑞,孙娟,盛宝利,刘鑫蓬,史良(山东东方海洋科技股份有限公司,国家海藻与海参工程技术研究中心,山东省海藻遗传育种与栽培技术重点实验室,山东烟台 264003)摘要:海参含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸和多种微量元素,营养价值和药用价值极高。
近年来,海参消费需求逐年上升,海参人工育苗和养殖逐渐兴起,其规模和养殖方式不断扩大。
白刺参做为海参家族中的特殊变异种,除了颜色与众不同外,白刺参营养价值也较普通海参高出一筹,硒含量是一般海参的10倍,因此越来越引起广大水产工作者的关注。
本文根据作者多年白刺参生产育苗经验,就白刺参规模化繁育和期间病害防治进行总结,为白刺参繁育从业人员提供实用指导。
关键词:白刺参;幼苗繁育;病害防治基金项目:国家星火计划项目(编号:2012GA740001)。
作者简介:张壮志(1976.1.2-), 男,高级工程师, 研究方向:海水养殖.zzz28369@DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2016.06.016全世界海参总共约1 200种,种海参分布于世界各大洋的潮间带至万米水深的海域,绝大多数营底栖生活,附着在礁石、泥沙及海藻丛生的地带[1]。
刺参属棘皮动物门,海参纲,自古以来就被视为名贵海鲜,在我国又归为海产八珍之首。
现代医学研究证明,海参中含有的酸性粘多糖等成分对人体的生长、创伤愈合、成骨发育和预防组织衰退、动脉硬化等有着特殊的功效[2]。
日本于20世纪30年代率先进行海参的育苗技术研究,并于80年代与中国几乎同时建立了刺参的人工育苗技术[3]。
近15年,我国刺参养殖业得到了迅速的发展,根据2013年渔业年鉴统计,海参的产量已经达到20多万吨,产值达到220多亿。
然而随着刺参规模的不断扩大,养殖生产的不断发展,各种问题也日益显现,自然种群杂交现象普遍存在,海参种质资源保存没有引起足够的重视,海参苗种退化现象日渐严重。
海参发病的原因及预防措施近几年来,为解决虾病带来的危害,我国北方沿海开辟了围堰、虾池筑礁养殖海参的新路子,并获得了较好的经济效益和社会效益,海参养殖很快成为北方沿海主要繁养品种之一。
但在海参养殖业迅速发展的同时,今年入春以来,部分海参养殖区相继出现了海参肿嘴、烂皮、排脏、不摄食,形体萎缩乃至死亡等病害,并具有一定的传染性,致使许多养参专业户惊慌失措、束手无策,严重地挫伤了养殖者的积极性,笔者通过调查分析,归结出以下几点。
1 海参发病主要原因1.1 参池选址不正确、建池不规范,导致水质交换质量差近几年,由于海参营养价值高、经济效益可观、简便易行、又易管理,由此激发了养参热。
有不少商不顾环境和条件,盲目选址。
参池建池不规范。
其一是,参池换水条件不畅通。
不少围堰参池地势高低不平,池内水深不一,深处高达2m以上,浅处只有30~50cm,水循环时参池交换量极少,特别是虾池改建的参池,原本虾池地势较高,水位较浅,为达到养参养殖标准,不得不将池底下挖,有很多参池的进排水闸门悬在离池底40cm以上,水交换时一直留有很深的死水。
还有部分参池建在离海岸几千米甚至万米处,进排水使用同一个渠道,致使水质质量差,交换量小。
其二,虾池筑礁不合理。
有的参池采用石礁,每堆石不足1m,而石块小,间距与堆距都在5~6m之多;有的参池采用编织袋装泥,仅三袋搭成三角形,间距与堆距也在5~6m;还有的采用瓦片搭成人字形,刚进水就被潮水冲垮,既不利于海参栖息与渡夏,又不利于底栖硅藻的附着,阻碍了海参的正常生活与摄食。
1.2 清淤消毒不彻底,导致水质败坏有很多参池养殖多年很少清淤和消毒,使池底和礁石堆积了很深的海参粪便、淤泥和杂藻,尤其是池底的低温藻类,经过冬、夏两季后开始腐烂变质,从而滋生出细菌、霉菌等多种病菌,影响了海参的正常生长,最终导致海参瘦小体弱而发病。
1.3 放苗密度过大,造成天然饵科严重缺乏很多养参户,不顾养参池所处的地理环境、水质状况、基础饵料的容有量,片面地追求高产量、高利润,不惜代价地增加放养密度,在养参条件并不理想的参池,667平方米放苗量竟达到10万头之多,又不舍得投饵,这样当海参逐渐长大时,天然饵料严重缺乏,海参的生长空间也逐渐缩小,造成海参缺氧缺食、体弱患病而死亡。
海参化皮病如何预防与医治海参化皮病在每年的6-8月是高发期,一旦发觉有海参感染此病,一定要及时处理,若耽误病程会造成更大的经济缺失。
本病属于海参养殖中的常见病害,因此不论是医治方案还是预防措施,都是有法可使,注意做好防控。
海参化皮病的特点1、本病以细菌感染为主,常伴随霉菌以及寄生虫的继发感染。
2、早期感染的病参多有摇头现象,口部显现局部性感染,表现为触手黑浊,对外界刺激反应迟钝,口部肿胀、不能收缩与闭合,继而大部分海参会显现排脏现象;中期感染的刺参身体收缩、僵直,体色变暗,但肉刺变白、秃钝,口腹部先显现小面积溃疡,形成小的蓝白色斑点;感染末期病参的病灶扩大、溃疡处增多,表皮大面积腐烂,最后导致海参死亡,溶化为鼻涕状的胶体。
3、该病是当前养殖刺参最常见的疾病,危害最为严重。
该病多产生在每年的1~4月份养殖水体温度较低时期,3~4月份是发病高峰期。
此病的感染率很高,一旦发病很快就会蔓延全池,死亡率高达90%以上,属急性死亡。
越冬保苗期幼参和养成期海参均可被感染发病,但幼参的感染率、发病率和死亡率均高于成参。
海参化皮病的医治方法方案一医治起来以底质调解为主,主要采取的措施是使用济南祺茂堂五黄粉-鱼赋康,每立方水体1克,兑水拌料全池泼洒,拌料1公斤饲料添加鱼赋康2-3克,另外配合使用欣达安杨树花提取物,1克拌料3公斤投喂,这样可以快速修复化皮海参体表粘膜。
期间净化养殖水环境,改进底部海参生长环境。
方案二1、全池泼洒PV―菌毒嘉亩用100―150克,连用2―3次,随后用施必康0.2ppm一次,2、收集刺参放入5ppm的百宜水产消毒剂抗菌药中药浴30分钟,再投入池中。
3、按每公斤饲料拌惠百嘉4克、肝速宁2克、虾毒克星3克连喂5―7天。
海参化皮病如何预防?化皮病的预防本着抑制青苔、改进底质、抑制病菌的思路。
我们一定要把病害的预防放在更重要的位置。
比如,海参圈底的青苔大量繁育死亡时,水质会严重恶化,这时我们再去改进底质,难度相当大,而且改进时间也比较长,这时海参如显现化皮综合症,缺失可能会很大。
桡足类在刺参育苗、保苗中的防治近几年,刺参增养殖在我国沿海地区迅速发展,增养殖面积逐年扩大,苗种市场供不应求,因而给苗种生产企业带来巨大商机。
但是,许多育苗企业在刺参育苗、保苗生产过程中受桡足类及其他病害影响,产量不稳定,有些甚至导致育苗、保苗失败。
现对其防治方法总结如下,以供参考。
一、桡足类大量繁殖的季节桡足类繁殖较快的季节在每年的4~10月份,大量繁殖是在每年6~8月,此时正是刺参育苗、保苗的关键时期,当水温达20℃时,桡足类即可大量繁殖,其繁殖很快,活动力较强。
二、桡足类的危害桡足类对刺参苗的危害主要表现在两个方面:一是桡足类与稚参争夺饵料生物与生存空间,如猛水蚤可以利用发达的口器撕裂、捕食稚参,其大量繁殖后可以造成稚参数量的锐减;二是桡足类对稚参的伤害,可以导致稚参皮肤的细菌感染、溃烂,如果不能及时处理可以导致刺参大面积死亡。
三、桡足类大量产生的原因1、育苗用水的处理育苗用水的水质非常关键,有些育苗单位为了增大流水量,有意减少了沙滤池中细沙层厚度,结果导致滤水效果下降,使桡足类卵和桡足类大量进入育苗池。
2、保苗用水的处理有些保苗单位存在模糊认识,认为刺参苗肉眼都可以看见,而保苗用水不经过任何处理就直接被使用,导致桡足类大量进入保苗池,致使保苗池桡足类大量繁殖,对保苗工作造成极大危害。
四、桡足类的防治1、附着基严格消毒可用0.5%氢氧化钠浸泡并用10mg/L高锰酸钾消毒处理,然后用清水洗刷干净,使用前10ml/m3的菌克27浸泡4-6小时(用过的稀释液可撒入池塘中),或放入网片后泼洒菌克27(10ml/m3)。
池塘中长期泼洒“菌克27”,保证噬菌蛭弧菌的数量优势。
2、育苗用水的处理育苗用水必须经过严格沙滤,才可进行使用,沙滤层的厚度必须保证在60cm以上。
沙滤层中沙粒大小范围的平均值是0.15~0.30mm。
一般而言,过滤速度越慢,水质越高。
提水泵必须远离近岸,伸入深海。
有条件的可把育苗用海水经紫外线消毒后,再经过滤棉过滤入育苗池,以减少桡足类卵和桡足类的进入。
一、海参发病原因和征兆彭张华1、海参发病原因及发病的特点由图可见导致海参发病的主要原因有如下几个:●种质、饵料、营养和免疫力是影响海参体质的重要因素。
目前养殖状况下饵料营养基本能满足海参所需,但由于种质质量参差不齐,苗种质量难以控制,养殖过程中海参更易发病,因此,在水体环境适宜的前提下,需要通过提高免疫力来增强海参体质,增强海参防御病害能力,减少海参发病几率;●海参免疫力、抗病力下降,加之水中病原超标,易使海参被动感染;●水质变差,有害有毒物质过多,大量消耗水中溶解氧,使海参易发病。
2、海参发病的征兆海参在发病前会在短期内出现一个发病征兆,即海参出现“亚健康状态”,通过细微的观察我们可以观察到这些现象:•①参苗不伸展、呈现蜷缩状;•②海参在附着基上下分布不均匀;•③拖便太长(两万头以上的苗有少量拖便属正常现象,但拖的太长就是状态不好);•④挑苗筐看翻起的粪便,不规则、易碎、断断续续类似虚线,说明参苗状态不好;•⑤参苗体色暗淡、无光泽;•⑥摄食量明显下降。
当出现以上现象时,说明海参已处于“亚健康状态”,很快就会大规模发病,此时是疾病预防、治疗的最关键时期,必须及时采取有效措施,否则会造成严重的经济损失。
二、海参育苗、保苗期间常见病害防治1、烂边病的发生与防治【发生时间】:耳状幼体阶段发生,死亡率可达90%以上。
【病因】:弧菌是致病原之一。
【主要症状】:在显微镜下耳状幼体边缘突起处组织增生,颜色加深变黑,边缘变得模糊不清,逐步溃烂,最后整个幼体解体消失。
存活个体的发育迟缓、变态率低,即使幼体能变态附板1周左右也大多“化板”消失。
【防治措施】:预防时可采取3+3的形式,即用药3天停药3天的方式进行药物全池泼洒连同内服,外泼“派尼均安”1ppm;治疗时,“肠速康”2ppm+敏感抗生素。
2、烂胃病的发生与防治【发生时间】:此病多在大耳状幼体后期发生,死亡率可高达90%。
【病因】:一方面是由于饵料品质不佳(如投喂老化、沉淀变质的单胞藻饵料),或饵料营养单一(如单独投喂金藻类、扁藻等饵料);另一方面,一些细菌感染幼体也可以导致此病发生。
刺参苗种室内水槽越冬应防盾纤虫病寒露过后,辽鲁各地刺参苗种生产企业陆续开始了刺参苗种室内水槽越冬培育生产。
作为刺参苗种较完善的生产方式,刺参陆上水槽越冬培育自1991年在长岛规模化实施以来已在辽鲁各地逐渐普及。
不过,刺参苗种室内水槽越冬生产也存在风险。
各种疾病依然危害各地刺参苗种室内水槽越冬生产的正常进行。
依据笔者近年研究,属于养殖刺参寄生虫性疾病的盾纤虫病同样严重危害室内水槽越冬培育刺参苗种。
鉴于盾纤虫病对刺参养殖生产,尤其是刺参苗种培育危害极大,针对我国刺参养殖生产现状,现对养殖刺参盾纤虫病发生、危害、症状、病因与对策予以简要介绍,以供广大刺参养殖业者,尤其是刺参苗种越冬生产业者参考。
相关阅读:刺参养殖要注意哪些问题?发生与危害盾纤虫病广泛出现在刺参室外池塘、室内水槽和海面网箱养殖中,而且对室内水槽越冬培育刺参苗种危害尤其严重。
海面网箱培育刺参苗种发生盾纤虫病,刺参苗种死亡多半不重,但在室内水槽越冬培育刺参苗种如果发生盾纤虫病,刺参苗种生长明显减慢,2个月累计死亡率可能高达50%。
症状与病因症状:在刺参苗种室内水槽越冬培育场合,发病初期,患参活动异常,躁动不安,不时扭动、滚动、蜷曲,体表局部褪色,发白。
随着病情加重,患参活动减弱,体表病灶扩大,患部糜烂。
发病中期,患参多见头部或尾部白烂。
随着白烂推进,病重患参参体逐渐烂掉。
部分患参于发病初期体色变淡,随着病情发展,表皮剥离,尔后,参体逐渐烟灰状腐烂。
病因:刺参盾纤虫病因纤毛虫门Ciliophora、寡膜Oligohymenophorea、膜口亚纲Hymenostomatia、盾纤目Scuticociliatida种名未定盾纤虫感染所致。
与鱼类盾纤虫病病原盾纤虫一样,刺参盾纤虫病病原盾纤虫为噬组织机会致病性寄生虫。
不同于其它病原纤毛虫,病原盾纤虫可以入侵宿主体内。
在鱼类感染场合,病原盾纤虫甚至可能入侵脑组织。
刺参盾纤虫病病原盾纤虫虫体泪珠形,游动活泼。
高温多雨期刺参育苗常见问题及主要技术措施每年七至九月的高温多雨季节是刺参育苗容易出问题的时期,稍有不慎参苗就会大量死亡,严重的甚至导致育苗生产失败。
笔者结合多年来从事刺参育苗科研与生产的实践,将高温期刺参育苗常出现的问题及主要技术措施介绍如下:1.常见问题1.1 水质不稳定大量雨水流入近海与露天蓄水池,使刺参育苗水源的水质环境发生剧烈变化。
1.1.1盐度降低强降雨会导致海水盐度骤降,有些河口附近的海水盐度甚至短时间就从正常值跌至20‰以下。
刺参属狭盐性水生动物,最适盐度为28~34‰,20‰即为其生存底线。
1.1.2 pH值下降雨水过多还易引起海水pH值下降,由弱碱性变为中性甚至弱酸性。
而刺参适宜pH值的下限为6.0。
暴雨后,局部海岸尤其是河口附近海水的pH值常会在短时间内跌破刺参的适宜范围。
1.1.3水中有害物质增加,水质恶化多雨季节,陆地上的污物也会随雨水进入海区和露天蓄水池,导致水质恶化,海水中原有的微生态平衡被打破,有益菌和有益藻类大量死亡,有害细菌和有害藻类迅速繁殖。
1.2 残饵易腐败变质高温下,育苗池内的残饵、粪便极易腐败变质,产生氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质,池底和附着基经常出现发黑、发臭现象,即为常说的“底臭”,严重时车间尤其是车间内的下水道也常有难闻的恶臭味。
1.3 易发生病害因水温高、水质不稳定,致病菌与有害生物易大量繁殖,引发参苗疾病。
该阶段处于刺参育苗过程的稚参培育和保苗期,常见病症为:厌食、生长缓慢;体色暗淡、身体僵硬不伸展、附着力差;池底和附着基上出现红色或其它颜色的菌斑;严重时吐肠、化皮、掉量;桡足类等敌害大量繁殖,损伤参苗。
2.主要技术措施2.1 加强水质管理2.1.1严格处理育苗用水高温多雨期海水相对混浊,有害微生物和敌害生物较多,进入车间使用前须严格处理。
常见的处理方法有沉淀(包括室外露天蓄水池沉淀和黑暗沉淀)、沙滤、泡沫分选等方法。
往培育池注水时,加水口还要套一个用300目筛绢缝制的过滤袋。
刺参腐皮综合征的防治措施
侯润;张秀文;安鑫龙;赵祺;齐遵利;张云岭
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2024()3
【摘要】刺参腐皮综合征又称溃烂病、烂皮病、化皮病,多发生在1-4月,其中2-3月为发病高峰期。
幼参和成参均可发病,幼参发病率更高,蔓延速度更快,一旦受病菌感染,死亡率可达90%以上。
一、病原及组织病理常见病原菌为假单细胞菌、真菌、灿烂弧菌、溶藻弧菌、芽孢杆菌、希瓦氏菌等。
【总页数】2页(P32-33)
【作者】侯润;张秀文;安鑫龙;赵祺;齐遵利;张云岭
【作者单位】河北农业大学海洋学院;唐山海洋牧场实业有限公司
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刺参的池塘养殖及病害防治(中)佚名【摘要】四、刺参的养成rn1.饵料投喂rn(1)饵料种类可用于投喂刺参的饵料种类很多,如海藻粉、鱼粉、虾粉、豆饼、花生饼、麸皮、发酵后的稻草和其他禾本科植物、酒糟、酱糟等,还可向池内投放富含底栖硅藻的海泥。
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这些饵料可单独投喂,有条件的情况下,以混合投喂为宜。
日投饵量为鲜参体重的2%~10%,并根据摄食情况适当调整。
同时可在饵料中添加富肽宝、免疫多糖、参维宝以加强饵料营养,增强稚参体质,促进生长。
(2)投喂方法根据刺参的活动规律和摄食习性,投饵季节应在5~18℃的春秋两季,其中在水温10~15℃的快速生长期,每2~3天投饵一次,在一般生长季节,每5~7天投饵一次,每次投饵量占池内刺参总量的5%左右。
在水温18℃以上和5℃以下停止投饵。
根据刺参昼伏夜出的习性,一般在傍晚投饵。
(3)投饵量的确定总的投饵原则是宁少勿多,以适量为准,并参照以下几个标准确定具体的投饵量:池中基础饵料情况:基础饵料丰富可少投饵,反之要适当多投。
刺参肠道饱满度及排便情况:若肠道饱满或排便较多则说明池内饵料充足,反之则要增加投饵量。
根据水温调整投饵:水温是影响刺参摄食的最主要因素,在10~15℃时摄食最旺盛,这也是刺参生长最快的时期,在此期间要多投饵。
根据池中刺参的存活量和体重推算投饵:这需要经常观察刺参的规格和成活情况。
2.水质调控水质是影响池塘养殖刺参生长发育的关键因素,直接决定了养殖成败,对水质进行科学调控,是减少刺参病害、提高养殖效益的有效措施。
刺参多刺品系子三代池塘养殖中试与效果评价刺参是一种重要的水产资源,具有高蛋白、低脂肪、丰富的营养成分和药用价值等特点,受到了广大养殖户的青睐。
而刺参多刺品系子三代池塘养殖模式已经在实践中得到了广泛应用,成为了一种重要的养殖方式。
本文将对刺参多刺品系子三代池塘养殖进行中试与效果评价,以期为刺参养殖提供更加科学、高效的养殖方式。
一、刺参多刺品系子三代池塘养殖模式简介刺参多刺品系子三代池塘养殖模式是指通过对优良品系的刺参进行遗传改良,培育出适应性强、抗病能力强、生长速度快等优良品系的刺参。
这些刺参通过遗传方式将这些优良特性传递给下一代,最终形成了一代比一代更好的刺参品系。
而刺参池塘养殖则是指将这些优良品系的刺参放入池塘进行集约化、规模化养殖,利用池塘水体中的营养物质和水温等环境条件,促进刺参的生长和繁殖。
通过这种方式,可以最大限度地提高刺参的养殖效率和经济效益。
刺参多刺品系子三代池塘养殖模式成为了当前刺参养殖业中的一种重要养殖方式。
1. 选址刺参池塘的选址应该选择水质清澈、无毒无害、水流适中的地方,以及水资源充足的地方。
应该尽量避免选择靠近工业废水排放口或农村污水排放口的地方,以免对刺参的生长和发育产生不利影响。
2. 池塘建设刺参池塘的建设主要包括挖掘池塘、搭建围栏、安装水泵、投放优质底泥等工作。
在建设池塘时,应该根据刺参的特性和需要进行设计和施工,保证池塘的大小、深度和水质等符合刺参的生长需求。
3. 种苗放养在池塘建设完成后,应该选择健康、生长良好的刺参种苗进行放养。
种苗的放养数量应根据池塘的实际情况和养殖的需求进行合理配置,避免出现人满为患的情况。
4. 饲料投喂在刺参池塘养殖过程中,应该根据刺参的需求和成长阶段进行合理的饲料投喂。
合理的饲料投喂可以促进刺参的生长,并且提高刺参的免疫力,减少疾病的发生率。
5. 病害防治在刺参池塘养殖过程中,应该做好病害防治工作。
定期对池塘进行清理、消毒等工作,保证刺参的生长环境卫生和健康。
注意防治海参的常见疾病和寄生虫。
海参是一种珍贵的水产品,其鲜美的口感和丰富的营养价值使其成为许多人喜爱的食材。
然而,虽然海参被誉为滋补佳品,但也存在一些常见的疾病和寄生虫问题需要我们特别注意和防治。
首先,常见的海参疾病之一是感染性疾病。
由于海参生活在水中,所以容易受到病原微生物的感染。
其中,最常见的病原微生物是细菌和病毒。
细菌感染会导致海参外观变红,身体肿胀,并散发出难闻的气味,病程较为急性。
病毒感染则表现为海参活动减少,食欲不振,甚至出现呼吸困难等症状。
感染性疾病的防治方法主要是加强海参饲养环境的卫生管理,保持水质清洁,并根据疾病症状及时进行药物治疗。
其次,亚硝酸盐中毒是海参饲养中一种常见的疾病。
亚硝酸盐是一种有毒物质,当水质中亚硝酸盐含量过高时,会导致海参中毒。
亚硝酸盐中毒的症状主要表现为海参身体变软,肌肉无力,呼吸急促等。
为了预防亚硝酸盐中毒,应该定期检测养殖池水体中亚硝酸盐的含量,同时加强对养殖环境的管理,保持养殖水质清洁,避免过度喂食和过量投喂饲料。
再次,寄生虫也是海参饲养过程中需要注意的问题之一。
常见的寄生虫有纤毛虫和吸虫等。
纤毛虫的寄生会导致海参体表出现白色粘液,肌肉收缩,呼吸困难等症状。
吸虫寄生则会使海参感染呼吸道疾病,导致频繁肥皂水出现。
寄生虫的防治方法包括定期检查海参的体表和内脏,发现寄生虫及时进行隔离和药物治疗。
此外,加强养殖环境的清洁卫生管理,保持水质的新鲜和流动也能有效减少寄生虫的滋生。
最后,海参还容易出现营养缺乏症。
海参寄居的环境中营养物质有限,当饲养过程中缺乏某种或多种营养物质时,会导致海参生长发育异常。
常见的营养缺乏症状包括体型短小,萎缩,运动能力降低等。
为了防止海参发生营养缺乏,饲养者需要确保食物种类的多样性,合理搭配饲料,补充必要的营养物质。
总的来说,海参在饲养过程中容易出现一些常见的疾病和寄生虫问题,饲养者需要加强对海参的养殖环境管理和疾病预防控制,包括定期检测水质和检查海参体表,以及合理搭配饲料,补充必要的营养物质。
刺参病害与防治一、刺参的价值与养殖意义自古以来,我国人民就把海参作为一种滋补食品和中医药膳。
现代医学证明,海参含有的酸性黏多糖对人体的生长、愈疮、成骨和预防组织老化、动脉硬化等有着特殊的功能(张群乐1998);五肽和三萜糖苷等成分具有抗肿瘤、抗炎和溶血作用。
随着人民生活水平的提高和保健意识的增强,海参的保健作用更得到了越来越广泛的认同,形成了以亚太地区为中心的巨大贸易和消费市场。
海参含有的酸性黏多糖对人体的生长、愈疮、成骨和预防组织老化、动脉硬化等有着特殊的功能(张群乐1998);五肽和三萜糖苷等成分具有抗肿瘤、抗炎和溶血作用(Kalininetal.1996;Hatakeyamaetal.1999)。
随着人民生活水平的提高和保健意识的增强,海参的保健作用更得到了越来越广泛的认同,形成了以中国、新加坡、香港、日本、韩国、美国、印度尼西亚、菲律宾等国家和地区为中心的巨大贸易和消费市场(Battagleneetal.1999;Hameletal.2003)。
日本早在20世纪30年代初就做了大量刺参的投石移种试验。
而在虾池中养海参,最早则始于中国国家海洋局第一海洋研究所(乔,1989)。
之后,经过几年的群众性探索,逐渐在大连、牟平等地形成了规模。
近年来,我国海参养殖迅猛发展,已形成很大的产业和新的经济增长点。
2002-2003年,山东省池塘海参养殖面积达26万亩,占全国的三分之一,鲜参总产量达3.15万吨,产值达31亿元。
2004年发展更快,超过了30万亩,形成了巨大的社会效益和经济效益。
据报道,全世界海参约有1200种(McElroy1990),均属海洋种类。
在我国海域分布的有140多种,其中以黄、渤海的刺参(Apostichopusjaponicus)品质最佳。
然而,世界范围内海参需求量的不断增加引发了过度捕捞,尤其在印度洋和东太平洋地区种群数量日益减少,自然资源面临枯竭的危机(ReyesBonillaetal.2003)。
为了解决市场问题,海参的人工养殖应运而生(Munroetal.1997),特别是在中国、日本等国家蓬勃发展起来,成为一项新兴的、前景广阔的养殖产业。
随着刺参养殖规模的不断扩大,养殖方式也多样化,如海上沉笼养殖、池塘养殖、围堰养殖、浅海围网养殖、海底网箱养殖、工厂化养殖及参、鲍混养,虾、参混养等多种模式。
但由于养殖的非科学性和单纯追求利润导致的环境恶化,造成了养殖海参病害的大规模爆发。
另外各国关于海参病害的防治研究几乎空白,所以造成了一定的损失。
对于这样一个高盈利和社会需求强烈的产业,控制病害、保持稳产高产,是目前的当务之急。
为了紧急遏制海参的疾病危害,必须迅速普及科学养参知识,同时加快有关海参免疫、免疫促进剂和杀菌药物等的研究,达到减少病害的目的。
二、国内外养殖与病害发生状况据报道,全世界海参约有1200种,均属海洋种类。
在我国海域分布的有140多种,其中以黄、渤海的刺参品质最佳。
然而,世界范围内海参需求量的不断增加引发了过度捕捞,尤其在印度洋和东太平洋地区种群数量日益减少,自然资源面临枯竭的危机。
为了解决市场问题,海参的人工养殖应运而生,特别是在中国、日本等国家蓬勃发展起来,成为一项新兴的、前景广阔的养殖产业。
近年来,我国海参养殖迅猛发展,已形成很大的产业和新的经济增长点。
近年来,中国的海参育苗规模和技术大大提高,其中发展速度最快的是辽宁省。
以大连为例,2003年全市拥有海参育苗场180个,育苗总水体41.6万m2,出苗21亿头,新增海参养殖池4000hm2,总规模达到8000 hm2;新增人工投石20万m3,建人工鱼礁7万个,海参底播增殖总规模达到20000 hm2,累计投苗21.4亿头。
山东省池塘养参的发展也极为迅猛,海参池塘养殖面积已达17000 hm2 (26万亩),形成了巨大的社会效益和经济效益。
近年来,中国的海参育苗规模和技术大大提高,其中发展速度最快的是辽宁省。
以大连为例,2003年全市拥有海参育苗场180个,育苗总水体41.6万m2,出苗21亿头,新增海参养殖池4000hm2,总规模达到8000 hm2;新增人工投石20万m3,建人工鱼礁7万个,海参底播增殖总规模达到20000 hm2,累计投苗21.4亿头。
山东省池塘养参的发展也极为迅猛,海参池塘养殖面积已达17000 hm2 (26万亩)。
20世纪90年代,国家海洋局第一海洋研究所的科研人员首先在虾池中投放瓦片构筑海参的附着基并试养成功。
随后,人们开始投放不同的附着基,如苹果筐、塑料编织袋、水泥构件等,此外养殖方式也趋于多样化。
但刺参的养殖多集中于沿海附近水域和潮间带,该区域正是陆源污染物、污水排放和养殖自身污染物的主要受纳场所。
最近发布的《中国渔业生态环境状况公报2002》指出:海水鱼、虾、贝、藻类养殖区均不同程度受到污染。
主要污染物为无机氮、活性磷酸盐、石油类、重金属铅和铜。
据初步观测,海参自然栖息和繁殖场所也受到不同程度的破坏,水质变得混浊,底质黑化,致使天然捕获量逐年减少;另外,随着刺参养殖业的快速发展、养殖面积的迅速扩张及集约化养殖方式下的不规范运作,导致出现了大面积的病害。
据了解,国外对海参疾病的研究很少,仅限于自然环境下海参寄生虫病的报道:如Jangoux1990记录了寄生于海参体内外的涡虫、孢子虫、腹足类等病原生物。
而我国冶仅在2004年海参病害爆发后,开始了为数不多的研究,如黄海水产研究、海洋局一所等对病原菌的分离、鉴定以及再生功能基因的研究。
目前成果初步认为,苗期耳状幼参烂边、皮肤溃疡引起的自溶(俗称“化板”)等病症主要是由细菌性病原引起,该病症可导致80%、乃至100%的死亡率、经济损失严重。
养成期刺参的主要疾病是皮肤溃烂、肿嘴,其病原可能是细菌、霉菌和寄生虫等多种病原(Wang et al.2003)。
据调查,集约化程度高、养殖规模较大的池塘养殖、围堰养殖和人工控温工厂化养殖方式下,病害最为严重、并有连年加重的趋势。
这些疾病在室内越冬的参苗也时有发生,应引起足够的重视。
三、刺参疾病与症状随着刺参养殖业的快速发展、养殖面积的迅速扩张及集约化养殖方式下的不规范运作,导致出现了大面积的病害。
据了解,国外对海参疾病的研究很少,仅限于自然环境下海参寄生虫病的报道:如Jangoux1990记录了寄生于海参体内外的涡虫、孢子虫、腹足类等病原生物。
而我国也仅在2004年海参病害爆发后,开始了为数不多的研究,如黄海水产研究、海洋局一所等对病原菌的分离、鉴定以及再生功能基因的研究。
目前成果初步认为,苗期耳状幼参烂边、皮肤溃疡引起的自溶(俗称“化板”)等病症主要是由细菌性病原引起,该病症可导致80%、乃至100%的死亡率、经济损失严重。
养成期刺参的主要疾病是皮肤溃烂、肿嘴,其病原可能是细菌、霉菌和寄生虫等多种病原。
此外,还发现一种真菌病,其病灶几乎都集中在刺参背部,由于真菌的生长,刺参背部肌肉被消耗广,只剩下一层薄薄的组织与体腔相隔。
四、海参发病原因探讨1.养殖密度与病害据调查,集约化程度高、养殖规模较大的池塘养殖、围堰养殖和人工控温工厂化养殖方式下,病害最为严重、并有连年加重的趋势。
这些疾病在室内越冬的参苗也时有发生,应引起足够的重视。
2.养殖环境与病害20世纪90年代,国家海洋局第一海洋研究所的科研人员首先在虾池中投放瓦片构筑海参的附着基并试养成功。
随后,人们开始投放不同的附着基,如苹果筐、塑料编织袋、水泥构件等,此外养殖方式也趋于多样化。
但刺参的养殖多集中于沿海附近水域和潮间带,该区域正是陆源污染物、污水排放和养殖自身污染物的主要受纳场所。
最近发布的《中国渔业生态环境状况公报2002》指出:海水鱼、虾、贝、藻类养殖区均不同程度受到污染。
主要污染物为无机氮、活性磷酸盐、石油类、重金属铅和铜。
据初步观测,海参自然栖息和繁殖场所也受到不同程度的破坏,水质变得混浊,底质黑化,致使天然捕获量逐年减少。
………3.营养与病害对刺参生理、免疫和营养、环境要求缺乏了解,是目前养参业普遍存在的问题。
因此,提供充足的饵料、开发无公害抗菌生物活性物质并添加到饵料中,增强刺参营养、提高免疫力,是亟待解决的课题。
五、刺参病害1、病原菌分离:症状:皮肤溃疡、溃烂,腹部有溃烂凹陷,背部病灶有脓状黏液,呈深灰色,作细菌化验,共分离出3种细菌(2种菌为弧菌)和1种真菌(Vobrio sp。
);同时在2005年2月对发病刺参体进行电镜超微检查,发现了一种存在于细胞质内的病毒。
2、抗菌药物筛选目前市场上出售的多是化学合成药物,这些药品被海参吸收是可伤及人类的可怕隐患。
因此,研制开发无公害的天然抗菌产物,并用理想的载体令海参摄食,是最环保的产品,也是大有市场前景的产品。
1)筛选的敏感药物:药敏实验结果:依次为先锋必复方新诺明复打欣庆大霉素链霉素卡那霉素。
2)杀菌剂:聚维酮碘:用少量海水稀释后,全池均匀泼洒。
杀细菌、杀病毒,毒性较小。
用量0.3---0.5 ppm;呋喃西林:2--5 ppm,全池撒泼。
石灰浆:3ⅹ107;天然活性物质。
3)免疫促进剂:具有免疫调节作用或免疫增强作用的海洋生物多糖:海藻多糖、海带多糖、几丁多糖等;益生素—寡糖类物质复合维生素。
4)生物制剂:微生态制剂:改善水质、底质;复合酶制剂:饲料添加。
六、对刺参病害防治方法的建议注重刺参养殖和管理的每一个环节、采取综合防治措施、保证良好的密度、水质和营养,是防止刺参疾病的根本。
1、严格把握合理的放养密度,因池置宜。
2、解养殖区饵料生物状况、保持足量的生物饵料,或进行人工投喂。
3、改善育苗技术、培育健康参苗。
4、放养前彻底清池、消毒。
5、适时、适量换水,保持合适生物量和氧气。
6、入冬前加强营养,提高刺参抗病力。
7、加强刺参养殖池塘结构研究8、加强病害防治研究,发展无公害生物抗菌制品的开发。
2011年元月6日星期四。