我会做寿司

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大班:我会做寿司

活动目标:

1. 知道寿司是日本美食。

2.通过观察寿司,尝试用橡皮泥做寿司。

3.体验动手制作的快乐。

活动准备:

做好的成品寿司、橡皮泥、塑料刀子。

活动过程:

一.谈话导入,引出课题。

教师:今天老师给你们也带来了一位客人,看看她是谁。

1. 出示图片和小朋友打招呼,

2. 日本人自我介绍,及他们的寿司,向小朋友提出问题。

3. 教师分发味道不同的寿司。

二.了解寿司的做法。激发幼儿制作的兴趣。

1.介绍制作寿司的材料。

教师:你知道它是用什么食材做的吗?我们一起看看有什么?是怎么做的呢?想不想知道?看了这么多的材料,你有什么想法?你愿意尝试吗?那这么做呢?我们一起来看看视频。

2.我们可以拿橡皮泥的什么颜色代表这些材料呢?

2.看视频,学习制作寿司。

教师:一卷寿司就这样做好了,请小朋友说说做寿司先要怎样?(教师逐步出示图片),好,请一个小朋友上来试试,大家一起说说过程。

三.幼儿操作。

1.交代要求。

教师:做的时候要注意些什么?卷的时候呢?

2.幼儿制作,教师巡回指导。

四.请幼儿把自己制作的寿司介绍给同伴,一起分享自己做的寿司。

教师:小朋友你们完成了吗?我们一起把自己做的寿司放在我们大四班的作品柜上供其他人观赏。

活动延伸:

家园共育:和爸爸妈妈尝试用不同的模具做各种形状的寿司。