投资建一个量贩式KTV可行性分析报告
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可行性分析报告
一. 总论
1. 项目实施的背景:鉴于山东电专附近娱乐场所少,能够给电专学生提供一个娱乐放松的场所,计划投资建一个量贩式KTV.
2. 项目概况:(1)地点:兴隆山庄一幢4层楼房,现对外出租。 (2)对出租的楼房进行装修,外表如下图;
内部装修,初步打算是一楼为服务台、小型超市、办公室,二楼为小包房(10间),三楼为中包房(6间),四楼为大包房(4间):内部装修以暖色调为主。该KTV是集点播系统、小型超市(酒水、零食)为一体的量贩式KTV,服务于广大社会群体、学生。
(3)营业时间:周日—周四 14:00——0:00
周五—周六 12:00——次日2:00
3. 编制依据与研究范围:通过对电专学生、国网学员及附近居民的问卷调查知,大约有80%的人希望有个KTV场所。
二、项目建设必要性分析
1.丰富大学生及附近居民的娱乐生活
2.带动本地区的经济发展
三、项目市场分析
1.地区概况及行业分析:山大附近KTV质量较差,规模较小,幸福时光离电专较远,消费较高,电专附近市场空白,所以打算建一个中档量贩式KTV,主要面向电专学生、国网学员。
2.竞争者分析:(1)从现有厂商和替代品厂商来看,电专附近没有KTV,属空白市场,而主要竞争者为网吧、台球厅,台球厅虽属于娱乐场所,但场内设备差,氛围较KTV还是有差距的,网吧主要是提供上网服务,而KTV主要为大家提供一个唱歌娱乐休闲的场所。
(2)从潜在加入者来看,KTV在电专附近前景乐观,可能会引来新的竞争企业,这样就要求重新瓜分市场,所以要求我们不断创新,以利于不败之地。
3.营销策略分析:①产品策略,量贩式KTV提供点播系统,拥有包房、厢房、小型超市,房间按时计算,完全的DIY,自主权较大,更人性,更自由,能给广大电专学生、国网学员及附近居民带来娱乐,丰富大家的生活。
②价格策略,本KTV属于中档,主要面向学生,价格合理,小包20元/时,中包30元/时,大包50元/时。
③渠道策略,拟采用市场精耕细作,通过整合的营销手段,充分挖掘市场潜力,提高该KTV的覆盖率和渗透率,利用广告宣传及促销活动拉动市场,从而提高市场占用率。
④促销策略:ⅰ动员学生广泛宣传,张贴海报。
ⅱ开业前三天,唱一小时送一小时,以后唱四小时送一小时。
ⅲ发放会员卡,会员卡8折优惠。
四、服务与人事
浅谈量式KTV服务规则
诚信服务,永续经营 “诚” 对待顾客的心要真诚; 对待工作的态度要诚恳; 对待企业的精神要忠诚。 提倡用心去服务,从顾客进量式KTV消费到买单离开,都要给顾客一个温馨,愉快的消费氛围,并让顾客感受到贴心的服务和煦如春风的真诚。 “信” 对顾客要有信誉; 对自己要有信心; 对公司要有信任。 讲究信誉对每一个企业来讲都非常重要。量式KTV的员工将从培训的第一天起就开始接受严格的训练,从而培养讲信誉,对自身充满信心的观念,潜移默化的使员工秉持一个执著的工作信念,在今后的工作中自然的散发出来,以赢得良好的口碑,充分对量式KTV的信任也要求员工体现以量式KTV为家,热爱量式KTV的精神。 “服务” 量式KTV要求每一位员工都充分了解“服务”两字真正的含义与价值,量式KTV的装潢和设施将追求星级的,而我们的服务标准更将要求是“五星”级的。所谓“五心”是指“诚心,细心,耐心,贴心,热心”,为追求这“五心”级的服务水准,员工将经过严格的培训甚至是军事化的训练。正是这种很难让人理解的训练方法,才能使员工具备服务行业比不可少的团队精神,高度的服从性,技能的统一标准化,与个人坚强的毅力和忍耐心,在这些基本要求中又不失讲究服务的灵活性,给客人以最方便,最恰当的服务。 “永续” 任何一个企业都在追求永久性和延续性,
KTV行政部人员薪资表
岗位职务 人数/名 试用期 工资:元/人
经理 1 3000
财会人员 1 2000
前台接待 2 3个月 1000
厨工 1 3个月 1000
售货员 1 3个月 800
电脑维护 1 3个月 2000
保洁员 1 3个月 800
服务员 7 3个月 1500
保安 2 3个月 1000
KTV营销部管理细则
一、营销员应具备的基本条件
1、身体健康,体态匀称,五官端正,身高1.60米以上,年龄18-25岁。
2、会讲普通话,性格活泼,善于交际,反应敏捷;会唱歌跳舞及具备较好的条件,有较强的语言表达能力。
3、有较好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。 4、具有初中以上文化程度,
5、无犯罪、吸毒前科。
二、营销员进入场所的规定要求
1、按时上、下班,不准迟到、早退,更不得无故旷工。
2、营销员在场所内一律穿着裙装,穿着要大方、得体、整洁。
3、要保持良好的仪容仪表。发型自然舒展,梳理整齐,保持干净;化妆适度,不要佩戴过多的饰品。
4、不准相互交头接耳,大声喧哗,手舞足蹈及伸懒腰,挖鼻孔、打哈欠、剔牙缝,严禁在包厢走道上吸烟。
5、自觉遵守国家关于娱乐场所的有关管理规定;严格执行公司的管理规定。
6、服从公司管理人员的管理,不准与其他人员发生争吵、打骂。
三、营销员进入包厢的规定要求
1、服从DJ的管理、协调。
2、不准向客人强索小费。
3、不准与客人发生争吵。
4、不准偷窃客人的钱、物。
5、不准私点酒水、小食或拿出包厢。
6、发现客人遗失物品及时报告DJ,不准带出包厢。
7、客人未走前不准私自离开包厢,不准在客人付了小费后就对客人冷漠。
8、不准串包厢,不准在客人买单时通知营销员主任进入包厢。
9、不准在包厢内接打手机。
10、积极搞好气氛,积极搞好促销。
11、要爱护场所的设施设备和营业用品,不准在服务中有任何损害本超市的利益的行为。
12、发现任何违返公司规定的问题和事故苗头,应及时向DJ和上级管理人员报告,不准知情不报。
13、不准与客人发生治安部门和本公司禁止的行为。
人事架构图
经理
前台部 后勤部 设备部 保卫部
消防组织及职责
一、防火安全委员会组成及职责
(一)防火安全委员会组成
保卫科:共两人,负责巡查防火措施。
(二)、防火安全管理办公室
主 任:保卫部经理
成 员:共两人。
二、值班巡查组成及职责
(一) 值班巡查组成
ktv值班分两级制,由总值班、保安值班组成。ktv总值班由各部门经理轮
流值班;保安值班由消控值班和值勤组值班。
(二)值班巡查职责
1.Ktv总值班职责
(1)ktv总值班代表ktv总经理行使职权,负责督查各部门,尤其是重点部位的消防安全管理工作,督查夜间保安人员的安全巡查情况。
(2)负责处理当日ktv所发生的突发事件。一旦发生火警火灾事故,按
ktv制定的火警火灾程序组织扑救。
(3)值班时遇到发生火警等消防事故,要立即前往出事地处理或排除。
(4)ktv值班每天对各岗位的督查不少于3次,并详细记录在案,次日晨会上通报。
三、危险物品仓库消防管理制度
1.储存易燃易爆物品的仓库内严禁吸烟和使用明火,电气设备应采用防暴型,库外应用明显的禁火标志。
2.危险物品必须按其性质分类存放。
3.信纸相抵触、灭火方法不同的物品不得同存混放。
4.堆垛不得过高、过密,堆与堆之间要留有足够的通道。
5.储存遇湿易燃物品的仓库要有防潮措施;接触高温容易发生燃烧、爆炸的物品,不得存入在露天或室温过高的库房内,下级要有降温措施。
6.入库和储存中发现包装有破损、渗漏等情况,必须及时进行处理,发货和进货时要严防震动,撞击、重压、倾倒和磨擦。
7.下半时,应对仓库进行防火检查,并切断电源。
8.仓库房外要配置适用的消防器材。
四、防火检查制度
1.Ktv防火安全委员会每季度和重大节日前要对ktv进行防火安全检查。
2.ktv各部门每月对部门进行一次防火安全检查。
3.各部门主管每天对本班组进行一次防火安全检查。
4.每个员工上下班期间应对本岗位进行防火安全检查。
5.保安人员实行24小时值班巡查制。
6.各级检查应认真填写检查记录,对发现的不安全因素要立即整改。
。
五、环保措施
本ktv使用的环保材料
环保墙材:新开发的一种加气混凝土砌砖,可用木工工具切割成型,用一层薄沙浆砌筑,表面用特殊拉毛浆粉面,具有阻热蓄能效果。
环保墙饰:草墙纸、麻墙纸、纱绸墙布等产品,具有保湿、驱虫、保健等多种功能。防霉墙纸经过化学处理,排除了墙纸在空气潮湿或室内外温差大时出现的发霉、发泡、滋生霉菌等现象,而且表面柔和,透气性好。
环保管材:塑料金属复合管,是替代金属管材的高科技产品,其内外两层均为高密度聚乙烯材料,中间为铝,兼有塑料与金属的优良性能,而且不生锈,无污染。
环保漆料:生物乳胶漆,除施工简便外还有多种颜色,能给家居带来缤纷色彩。涂刷后会散发阵阵清香,还可以重刷或用清洁剂进行处理,能抑制墙体内的霉菌。
环保照明:这是一种以节约电能、保护环境为目的的照明系统。通过科学的照明设计,利用高效、安全、优质的照明电器产品,创造出一个舒适、经济、有益的照明环境。
六、ktv卫生管理制度
一、电器
1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。
2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,电脑不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:
开机:
I先开主机后开显示屏待显示正常。
Ⅱ:打开功放,接好话筒。
Ⅲ:打开电视,设置频道。
关机: