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2024年苜蓿草市场需求分析引言苜蓿草是一种常见的饲料作物，具有丰富的营养成分和良好的适应性。
随着畜牧业的发展，对苜蓿草的需求也不断增加。
本文将对苜蓿草市场的需求进行分析，探讨市场规模、主要需求方和未来发展趋势。
市场规模近年来，随着人们对动物产品质量和安全的关注度提高，养殖业对苜蓿草的需求逐渐增加。
根据统计数据显示，全球苜蓿草市场规模呈逐年增长趋势。
以美国为例，苜蓿草是当地养殖业的主要饲料之一，市场规模在过去十年内增长了10%以上。
主要需求方养殖业养殖业是苜蓿草市场的主要需求方之一。
随着畜牧业的规模扩大和养殖技术的提升，对高质量饲料的需求也越来越大。
苜蓿草由于其富含蛋白质和维生素等营养成分，成为许多养殖场的首选饲料。
养殖业对苜蓿草的需求主要集中在奶牛、绵羊和肉禽等方面。
农业种植者随着市场需求的增加，越来越多的农业种植者开始种植苜蓿草。
种植苜蓿草不仅可以增加经济收入，还可以提高土壤质量和保护环境。
近年来，一些地方政府也开始推动苜蓿草的种植，为农业种植者提供种子和技术支持，进一步推动了市场需求的增加。
未来发展趋势技术进步随着科技的不断进步，种植苜蓿草的技术也在不断提高。
新的种植技术和管理方法可以提高苜蓿草的产量和质量，从而满足市场需求。
例如，光合作用的研究和基因改良技术的应用可以提高苜蓿草的养分含量和抗病能力。
绿色环保随着人们对环境和生态的关注度提高，绿色环保的理念逐渐深入人心。
苜蓿草作为一种绿色饲料，具有较低的环境影响和碳足迹，更受消费者青睐。
未来，随着绿色养殖的推广和需求的增加，苜蓿草市场有望进一步扩大。
结论苜蓿草市场的需求正在不断增加，这主要得益于养殖业的发展和对饲料质量的要求提高。
未来，随着科技的进步和环保意识的增强，苜蓿草市场将迎来更广阔的发展空间。
农业种植者和养殖业都将成为苜蓿草市场的主要需求方，他们对苜蓿草的需求将越来越高。
因此，种植苜蓿草的农业种植者应加强技术研发和市场开拓，以满足市场需求的不断增长。
18苜蓿产业 给中国奶牛“铁饭碗”文/绿色中国融媒体记者 铁 铮在采写这篇报道之前，我和不少人一样，并不知道自己喝的牛奶竟然和一种叫苜蓿的草直接相关；并不知道为了保障百姓餐桌上牛奶的质量安全，竟然发展壮大起了一个苜蓿产业；并不知道为了让中国奶牛的饭碗端在自己手里，无数草业人经历了数不清的磨难和曲折。
感谢中国畜牧业协会草业分会会长、北京林业大学教授卢欣石。
他为我详细讲述了苜蓿草和苜蓿产业发展背后的、鲜为人知的故事。
当然，还要感谢故事的主人翁。
他们用自己的努力，给中国奶牛“铁饭碗”，使中国奶业更安全。
为牛奶安全 科学家给总理写信岁月回到十年前。
中国畜牧业协会草业分会向国务院总理递交了一份沉甸甸的报告，题目是《关于大力推进苜蓿产业发展的建议书》。
在报告上签名的有刘成果、洪绂曾、张宝文、任继周、张子仪、南志标、尹伟伦、李文华、刘恕等。
他们或者是前农业部负责人，或者身为中国工程院院士。
报告的执笔人正是卢欣石教授。
这份报告是在2008年“三聚氰胺婴儿奶粉”事件的背景下草业界同仁的呼声。
他们希望通过大力推进苜蓿产业，从源头上解决奶牛饲草的质量安全。
“婴儿奶粉”事件之后，牛奶质量安全成为国人关注的焦点问题。
为了减少该类事件的发生，有关部门不得不采取调整牛奶收购质量标准等措施来解决这个问题。
榆林地区苜蓿基地丰收忙Alfalfa Industry Gives Chinese Dairy Cows an Iron Rice Bowl19足10万吨，大多都卖给动物园了，根本没有奶牛吃的份。
对此，科学家剖析出了五大原因：其一，我国传统种植业是两元结构，即粮食作物和经济作物。
没有将饲用作物纳入种植业，没有充分意识到苜蓿草与节约饲料粮之间的重要关系。
其二，在我国，苜蓿以自种自用为主，没有行业规划和专业布局，产业基础薄弱，缺乏饲草商品化生产意识，没有形成可满足养殖业需求的流通商品。
其三，苜蓿是多年生牧草，生产初期效益较低，需要扶持。
美国的苜蓿生产
[美]J.Herbert
【期刊名称】《世界农业》
【年(卷),期】2002(000)001
【摘要】@@紫花苜蓿因其产量高、质量优，被称为“牧草皇后”，19世纪初首先种植在美国东部。
在1849—1852的苜蓿发展热潮中，南美的“智利苜
蓿”(Chilean alfalfa)传入加利福尼亚，并获得成功。
随后从加利福尼亚传播到美
国西部各州，然后又返回东部。
在19世纪末20世纪初，更多的苜蓿种质资源从
世界各地传入美国，构成了今天美国苜蓿育种计划和苜蓿品种多样性的基础。
rn 1．苜蓿生产近况 1997年苜蓿在美国作物播种面积中排第五位，仅次于玉米、大豆、小麦和非苜蓿牧草，其中10个州的苜蓿播种面积占苜蓿播种总面积的60％。
除蒙大拿、爱达荷……
【总页数】2页(P26-27)
【作者】[美]J.Herbert
【作者单位】不详;中国农业大学草地研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S816
【相关文献】
1.推广苜蓿生产机械化技术提升畜牧业发展水平——对天津市津南区引进推广紫花苜蓿生产机械化技术的初探 [J], 陈勇
2.美国苜蓿草产业成功经验对甘肃省苜蓿草产业之借鉴 [J], 张洁冰;南志标;唐增
3.河北省苜蓿生产及苜蓿对奶牛生产性能的影响 [J], 秦文利;刘忠宽;智健飞;刘振宇
4.美国苜蓿可以生产乳酸和高蛋白饲料 [J], 无
5.美国成功利用苜蓿生产乳酸及高蛋白饲料 [J],
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国内外苜蓿产业发展现状与前景分析韩清芳、贾志宽、王俊鹏20世纪以来，随着社会生产力的发展和科学技术的创新，欧美一些国家开始重视草业的发展，将其看作“绿色黄金”、“立国之本”，许多发达国家草地牧业产值已占农业总产值的50％以上，有的高达80％。
苜蓿Medicago sativa作为世界上栽培历史最悠久、种植面积最大、利用价值最高的优质牧草，其产业化日渐兴起。
20世纪70年代初统计，全世界苜蓿种植面积达3300hm2，其中美国种植面积最大，为1100lhm一年产干草8400万t，其次是阿根廷、前苏联和加拿大，种植面积分别为750万，510万和200万hm，种植面积大于100万亩的国家还有法国、意大利和中国。
1、国外苜蓿产业发展概况苜蓿产业化的实质在于利用现代化的技术进行专业化商品生产。
苜蓿产品除用于种子业外，主要包括干草捆、草饼、草粉及草颗粒等饲料产品。
在世界苜蓿产业化进程中，美国、俄罗斯一直处于领先地位，加拿大、法国紧随其后。
美国和加拿大是世界苜蓿种子的两大生产国，美国年产种子5．22万t，总产值2．1 85万美元，不仅满足本国的需要，还出口；加拿大年产苜蓿种子9000t，其中1／3出口。
苜蓿草粉世界总产量已达2000万t，以俄罗斯最多，年产700万t，其次是美国和法国，年产量均为200万t。
苜蓿产品出口国为美国和加拿大。
1 990年美国出口苜蓿产品131．1万t，1992年为153．8万t，加拿大的出口量分别为58．8万和78．4万t。
比较而言，美国在草捆出口上占优势，加拿大在脱水产品上略胜一筹。
目前，亚洲已成为世界上最大的苜蓿产品进口市场，其产品约70％来自美国，20％来自加拿大，其余的主要来自新西兰和澳大利亚。
进入20世纪90年代以来，进口苜蓿产品的基本组成为：草颗粒30％，草块30％，草捆40％，且草捆进口量呈上升趋势。
韩国、新加坡、中国香港与台湾等国家和地区的苜蓿进口规模呈发展态势，世界苜蓿进口市场超过300万t，金额大于5亿美元。
美国的苜蓿种植技术及加工贸易考察概述陈朝伟贵州省遵义市畜牧局草地站563000应美国东方专业培训中心及巴尔的摩大学的邀请,笔者参加了贵州农业环境保护及生态农业考察团,于2005年9月14日至10月4日历时21天,对美国农业环保、生态农业、畜牧业进行了考察学习,听取了美国农业部环保中心主任、马里兰州环保办主任对生态农业、畜牧业、食品安全、饲料添加剂安全管理等方面的情况介绍,参观了巴尔的摩县、福吉利亚州、华盛顿地区以及加州的农场、畜牧场及苜蓿种植加工情况。
在21天的参观学习中,笔者印象最深的是美国苜蓿种植业及畜牧养殖业,在此作一简要介绍,供参考。
1苜蓿种植及其技术美国农业生产条件十分优越,雨量充沛,日照长,地形平坦,有利于大规模机械化作业。
土壤以沙壤为主,肥沃,通透性好,有机质含量高,十分有利于苜蓿的生长。
美国的苜蓿种植面积仅次于玉米、小麦、大豆,是第四大种植作物,是种植最广泛,经济效益最高的牧草品种。
用于干草生产的苜蓿种植面积达900万hm2 (公顷)以上,苜蓿与其它牧草混播种植面积达1 500万hm2 ,加上其它牧草种植面积,全美干草生产总面积达到2 400万hm2 以上,是全球苜蓿种植面积最大、管理水平最高、经济效益最好的国家之一。
其主要生产技术: (1)规划种植区域,确定种植面积及生产用途(鲜喂、放牧、干草加工、种子生产等) 。
( 2)土壤测试。
主要是测试土壤中氮(N) 、磷( P) 、钾(K)的含量。
这三大养分是牧草生长过程中必需的,在土壤中有一个适当的含量,根据测试结果进行补充调整。
对土壤pH值的测定也是一项重要内容,适合苜蓿生长的pH值一般在515～615之间,保持合理的pH值水平能使苜蓿提高对磷、钾肥的利用能力。
对酸度过高的(pH值515以下) ,施用石灰是苜蓿获得高产的一个重要措施。
(3 ) 石灰的施用方法及用量。
一般每公顷土地施2 000～3 000 kg为宜,根据土壤pH值的实际情况进行调整。
北美（加拿大，美国）苜蓿发展历程(2011-12-05 14:59:18)转载▼标签：美国苜蓿历史杂谈大约1850年，南美的,智利苜蓿'（Chilean alfalfa）传入加利福尼亚，随后开始在美国西部各州种植。
1897年，育种家们开始从世界上不同的的地区收集苜蓿的种质资源;1901年，明尼苏达州的农业试验站首次在田间测试了Grimm苜蓿。
Grimm苜蓿是1858年从德国引进的，但直到1900年才引起明尼苏达州试验站的注意。
Grimm苜蓿标志着美国培育耐寒苜蓿的起点。
1904年，在盐湖城附近发现苜蓿象鼻虫1910年，Ladak苜蓿从克什米尔地区传入美国1924年，非洲苜蓿从埃及传入美国1925年，发现苜蓿细菌性萎蔫病30年代，苜蓿干草生产开始工业化1934－1936年，美国中部地区的严重旱情刺激了苜蓿的发展40年代，缺乏抗寒性的苜蓿品种限制了苜蓿的发展1942年，全自动的苜蓿打捆机出现培育出两个抗细菌性萎蔫病的苜蓿品种，Ranger和Buffalo。
Ranger适合种植在北部大平原地区，Buffalo适合种植在中部平原地区1943年，认识到盲蝽在苜蓿种子生产中的重要性40年代，苜蓿种子生产转移到西部地区特定的种子生产区出现机械化的干草调制机械1948年，美国中北部各州开始大面积种植苜蓿，1956年种植面积达790万公顷1949年，国家种子生产项目基金会成立40年代末期，出现了苜蓿鲜草干燥设备推荐青贮利用苜蓿1950年，种子繁殖过程中发生基因漂移，品种纯度降低的试验数据出版50年代早期，推荐低水分的苜蓿青贮技术，因为开始使用密闭的青贮窖。
苜蓿水分含量低至50％或50％以下。
1951年，在巴尔的摩附近发现“东部”苜蓿象鼻虫。
密西西比河东部也首次报道发现了苜蓿象鼻虫，随后苜蓿大量减产。
自然形成的四倍体苜蓿说明了苜蓿的遗传特性加拿大牧草种子项目实施，促进和稳定了加拿大政府推荐品种的使1952年，苜蓿雄性不育系出现1953年，高抗寒性和抗细菌性枯萎病品种育成，并被市场认可和接受，此类品种（如VERNAL）作为主要栽培种推广达25年。
国外草原畜牧业发展经验与启示囡丁;徐百志【期刊名称】《中国畜牧业》【年(卷),期】2012(000)017【总页数】4页(P60-63)【作者】囡丁;徐百志【作者单位】农业部草原监理中心;农业部草原监理中心【正文语种】中文了解国外草原情况，借鉴其草原保护管理以及草原畜牧业发展中的成功经验，将有助于我国草原的保护和建设。
我国草原类型多样、分布广，具有多种生态功能，是重要的生态屏障，也是优质特色畜产品生产基地。
改革开放以来，我国草原保护建设取得了长足进步，但由于不合理利用而导致的草原退化、沙化和盐碱化问题依然严重。
了解国外草原情况，借鉴其草原保护管理以及草原畜牧业发展中的成功经验，将有助于我国草原的保护建设和草原畜牧业发展。
一、国外草原畜牧业发达国家基本情况1.美国。
美国有永久性草原2.4亿公顷，草原约占国土面积的40%。
美国的畜牧业高度发达，是资金和技术密集的产业。
草原在畜牧业发展中起着重要的作用。
美国全部家畜所消耗的饲料，牧草占一半以上。
乳牛和肉牛消耗的饲料，牧草分别占2/3和3/4。
绵羊的饲料更以牧草为主。
近年来，由于能源危机，美国的畜牧业已逐渐由草料并用向单纯草饲的饲养模式发展。
美国畜牧业产值占农业总产值的48%，畜产品绝对数量大，人均占有量高。
各种畜产品的产量在世界上都居前列。
肉牛存栏、牛肉产量和人均占有量均居世界首位。
2.澳大利亚。
澳大利亚是世界天然草原面积最大的国家，达4.58 亿公顷，也是世界上人均占有土地资源最为丰富的国家。
牧场面积占世界牧场总面积的12.4%，天然草场占国土面积的55%。
澳大利亚工业的现代化造就了现代化的大牧场，2011年，澳大利亚羊的数量在1亿7000万只左右，占全世界总数的六分之一，羊毛产量世界第一。
澳大利亚是世界上最大的羊毛和牛肉出口国。
2009/2010年度，其农牧业产值274亿澳元，占国内生产总值的2.1%。
3.新西兰。
新西兰位于太平洋南部，属温带海洋性气候，永久性草场面积1386.3万公顷，占其国土面积的51.8%。
苜蓿产业调研报告苜蓿是一种重要的牧草作物，具有高产量、优质、多功能的特点，被广泛应用于畜牧业和有机农业领域。
该产业调研报告将介绍苜蓿产业的发展现状、产业链条、市场前景以及面临的挑战和机遇。
一、苜蓿产业发展现状苜蓿产业在近年来得到了广泛的关注和发展。
目前，全球苜蓿种植面积逐年增加，主要生产国包括澳大利亚、新西兰、法国、美国等。
在我国，苜蓿种植以中、东北地区为主，逐渐向其他地区扩展。
苜蓿种植面积和产量逐年增加，市场需求也稳步增长。
二、苜蓿产业链条苜蓿产业链条主要包括苜蓿种植、收获、加工和销售等环节。
苜蓿种植需要考虑种子选育、田间管理、病虫害防控等问题。
收获后的苜蓿杆可以作为饲料，也可以进行干燥和压制成为干草。
苜蓿干草可以用于牧草饲养、饲料加工等领域，也可以出口到国外市场。
三、苜蓿市场前景随着人们对优质饲料需求的增加，苜蓿市场前景广阔。
苜蓿具有高蛋白、高营养、低粉尘等优点，可以提高畜牧业的生产效益和质量。
对于有机农业来说，苜蓿也是一种重要的绿肥作物，可以改良土壤、提高土壤肥力，受到广大农民的青睐。
四、苜蓿产业面临的挑战和机遇苜蓿产业在发展过程中面临一些挑战。
首先是品种选择和质量控制的问题，需要注重品种改良和科学的田间管理，提高苜蓿产量和品质。
其次是市场需求的变化，需要根据市场需求进行产业结构调整，开发新的产品和市场。
另外，苜蓿产业面临的竞争也是一个挑战，需要提高自身的竞争力，进行技术创新和市场营销。
同时，苜蓿产业也面临着机遇，随着人们对优质饲料和有机农产品的需求增加，苜蓿市场前景广阔。
总结：苜蓿产业作为一种重要的牧草作物，具有巨大的发展潜力。
在推动畜牧业发展、提高土壤肥力、促进农业环境可持续的过程中，苜蓿产业发挥了重要的作用。
然而，在发展过程中仍面临一些挑战，需要加强科学研究和技术创新，提高苜蓿品质和市场竞争力。
同时，政府和企业应加大对苜蓿产业的支持力度，为其提供更好的政策环境和市场机会。
我国苜蓿产业发展趋势分析我国苜蓿产业发展趋势分析引言苜蓿是一种重要的牧草作物，具有高营养价值和广泛的用途，被广泛种植和利用。
随着畜牧业的发展和人们对生态环境的关注，我国苜蓿产业也得到了快速发展。
本文将对我国苜蓿产业的发展趋势进行分析，包括市场需求、政策支持、科技创新和可持续发展等方面。
一、市场需求1.1 畜牧业发展带动市场需求随着人民生活水平的提高，对高品质、安全、营养丰富的畜禽产品的需求不断增加，使得畜牧业发展迅猛。
苜蓿作为牧草，具有高蛋白、高钙等优点，能够提高畜禽的产量和品质，满足市场需求增长的要求。
1.2 健康养殖倡导苜蓿使用随着人们对健康养殖的要求和对食品安全的关注，苜蓿作为生态友好的牧草备受青睐。
苜蓿可以提高畜禽的饲料转化率，减少饲料浪费和化学添加剂的使用，从而提高畜禽产品的品质和安全性。
因此，市场对苜蓿的需求将逐渐增加。
1.3 人工草坪需求带动苜蓿品种更新随着城市化进程的加快和人们对生态环境的关注，人工草坪得到了广泛的应用和推广。
苜蓿是人工草坪的重要组成部分，具有良好的美观性和抗逆性。
随着人工草坪需求的增加，对苜蓿品种的更新和适应性要求也将不断提高，促进苜蓿产业的发展。
二、政策支持2.1 政策扶持促进苜蓿产业发展近年来，我国政府出台了一系列扶持畜禽养殖和农业发展的政策，为苜蓿产业的发展提供了良好的政策环境。
政府加大对畜禽养殖业的扶持力度，鼓励农民转变种植结构，增加苜蓿的种植面积。
政府还积极引导和推动农业产业化发展，加强苜蓿产业链的建设和优化，提高苜蓿产业的综合竞争力。
2.2 技术支持提升苜蓿种植技术水平政府和相关机构加大对苜蓿种植技术研发和推广的支持力度，通过培育新的苜蓿品种、推广适宜的栽培技术和管理方法，提高苜蓿的产量和质量，推动苜蓿产业的提质增效。
同时，政府鼓励农民参与培训和学习，提升苜蓿种植的技术水平，增强农民的综合素质。
三、科技创新3.1 基因改良提高苜蓿品种质量随着生物技术的不断进步，基因改良成为提高植物品种质量和抗逆性的重要手段。
美国的苜蓿产业发展历程及对中国的启示一、引言在奶牛饲养中，通过直接增加苜蓿的饲喂量，就能提高奶牛日粮的精粗比和奶牛粗饲料的采食量，显著改善奶牛的反刍，瘤胃环境和体况，提高奶牛的产奶质量和繁殖性能，延长奶牛使用寿命和产奶高峰期，减少奶牛疾病和兽药投入。
温家宝总理曾批示：“要彻底解决牛奶质量安全问题，必须从发展优质饲草产业抓起。
”发达国家的苜蓿种植面积普遍占有很高的比例。
在荷兰，已有2/3的耕地用于种苜蓿，发展草地农业；美国的苜蓿种植面积是仅次于小麦、玉米和大豆的第4种植作物，被称为“草黄金”(杜青林，2006)。
近年来，中国养殖业内部结构调整优化，草食畜禽特别是奶牛饲养量显著增加，使得畜牧业尤其是奶业发展对苜蓿的需求逐年增加，而国产苜蓿无论在数量上还是在质量上，均已无法满足畜牧生产的需要。
中国的饲草缺口逐年扩大，目前，75%以上的地区牲畜冬季缺草(于宁等，2009)。
因此，国内苜蓿市场出现了国产苜蓿质量逐年下降，价格却一路飙升的现象。
为满足奶业发展对苜蓿的需要，许多奶牛饲养场花高价进口苜蓿，而且价格不断上涨。
2007--2008年度，美国苜蓿到牛场价格每吨2200美元；2009年每吨已达到2600美元，高的达到2800美元。
2011年8月，笔者从北京绿田园牧业机械有限公司得到信息是每吨苜蓿的价格涨到3600元，并且继续保持上涨的势头，这一价格远远高于从美国进口玉米的价格。
然而，苜蓿种植业的发展受到经济、技术、国家政策等诸多方面的制约，是一个复杂的问题。
吸取发达国家尤其是最大苜蓿产品出口国——美国的发展经验和教训，找到适合中国国情的苜蓿产业健康稳定、发展之路，具有重要的意义。
19世纪40年代起，随着美国经济的发展，城市化进程的加快，人们对动物产品的需求随之增加，为畜牧业的发展提供了前提条件。
密西西比河以西的平原地区降水较少，相对于当时较多未开垦的肥沃土地，种植业者不会光顾这些相对贫瘠的土地。
但是大平原地势平缓，地域辽阔，牧草繁茂，为草地畜牧业的发展提供了良好的条件(任其怿，2003)。
随着西部开发的深入，移民和资金大量涌入，畜牧业快速发展起来，畜牧业成为当时最赚钱的行业。
但是，这种用“竭草而牧”的掠夺式经营方式开发西部牧区，致使牧区存畜迅速爆满，超载过牧，导致了草原沙化，造成20世纪30年代危害全美国的西部沙尘暴。
另外，农场主之间为争夺牧场冲突不断，农场主肆意驱赶牧民，侵占他们的土地，也导致了矛盾不断加剧，使牧牛（羊）业的成本不断上升。
因此，从19世纪60年代起，以西部为代表的美国草地放牧业的兴盛维持了不到40年时间就很快衰落了。
随着生产力的不断提高，生产效率越来越高，种植业对土地的肥沃程度要求也越来越低。
因此，耕地和农场不断扩大，效率低下的原始、粗放的放牧形式迅速被定居、围栏养殖所取代。
新的养殖形式需要大量的优质牧草供应，苜蓿被称为“牧草之王”，被作为牧草种植的首选。
但是，最初的苜蓿品种单一，抗冻性能差，产量普遍不高，农户种植苜蓿的收益并不高，20世纪60年代之前，美国的苜蓿种植业发展缓慢。
得益于美国国内及欧洲畜牧业发展对于苜蓿产品的强劲需求，以及政府对于草业生产的重视与支持，在美国，围绕苜蓿生产的育种、种植技术及推广应用力度不断加大，经营管理也不断创新，使苜蓿种植的单位土地面积产值不断上升。
以苜蓿种子为例，20世纪50年代，苜蓿种子主要是在于草田中生产的，生产水平低，每公顷产量不足60kg。
60年代，有了专门的撒播苜蓿种子生产田，再加上杀虫剂、授粉和灌溉技术的推广，产量达到每公顷200-800kg。
70年代，精确的条播技术用于苜蓿种子生产，宽行种植、新型杀虫剂、除草剂的应用、授粉和灌溉管理技术的进步使平均种子产量每公顷达到了800kg。
近年来，种子产量平均更是每公顷达到1200kg左右，最高达到2000kg。
在苜蓿育种工作中，根据苜蓿产品需求的变化，也实现了从专门针对某一抗性到多种抗性，从单纯注重产量转向产量与品质并重的转变；除利用常规育种技术进行苜蓿育种外，美国科学家还利用细胞融合、基因工程等新技术进行了有益的尝试。
此外，在种植技术上，测土调整酸碱度技术、精细播种技术、根瘤菌接种技术、杂草防除技术、大田灌溉技术、适时收获技术、轮作技术等也得以迅速推广。
通过政府的畜牧机械补贴、技术服务支持、不断加大科研投入等的扶持政策，美国的苜蓿生产已经实现了机械化、规模化、专业化生产，使苜蓿的生产效率得到提高，质量得到保证。
近年，美国苜蓿种子的总产值接近2.2亿美元，整个苜蓿干草产业创造产值达150亿美元，苜蓿草产品年出口额达5000万美元以上。
1．苜蓿产业的发展是经济发展到一定阶段的必然产物美国的苜蓿种植业发展主要源于畜牧业生产的需要，而发展畜牧业的根本动力则来自经济的发展导致的居民的消费结构的变化，国内市场对草食动物及其制品的需求不断扩大。
随着经济的快速发展，中国居民的食物结构快速变化，表现之一是对草食动物及制品的需求迅速增加。
根据《中国统计年鉴》有关数据，可计算出1985--2008年间，中国城乡居民人均牛、羊肉消费量（不包括牛、羊肉制品）增长59%，牛奶消费增长306%（不包括牛奶制品），而同期猪肉消费仅增长16%。
对草食动物及制品需求的增加，导致对饲草需求的不断增加。
2000年，中国的牧草需求量为74894万t，到2010年，这一数字升至96145万t。
与此同时，中国的牧草种植面积从2006年以来逐渐减少，导致牧草供需缺口越来越大，畜牧业发展只能依赖于大量的农作物秸秆，严重影响了畜产品的产量和质量，2008年发生的“三聚氰胺”事件，从大量奶牛依靠吃农作物秸秆这一角度来说，事件的发生具有必然性。
中国优质畜产品的生产所需的优质苜蓿干草，则基本靠进口解决。
随着中国经济的快速发展引致对高端畜牧产品的快速增长，进口的苜蓿干草数量也在不断飙升。
根据《中国海关统计年鉴》，2006年，中国苜蓿的进口量仅有0.03万t，到2010年，这一数字飙升到22.72万t。
因此，发展中国的苜蓿种植业势在必行。
2．必须产业化生产，市场化运作经验证明，农业产业化经营是实现农业发展的必由之路。
这种经营模式要求以市场为导向，以效益为中心，依靠龙头企业带动和科技进步，对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化管理，形成贸工农一体化、产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织形式。
借助积极的科研支持与强大的经济实力，美国的苜蓿种植早在20世纪60年代就实现了机械化、规模化、专业化生产，其生产效率和效益在全世界堪称一流。
由于中国的农业用地属集体所有，形成了以一家一户为基本生产单位的、小规模分散生产为特征的生产方式。
这种生产方式由于集中连片种植的较少，靠人工收割和匝捆，农民的劳动强度大，生产成本高，产品的技术、需求信息成本高，流通成本也高，种植效益低，产品的质量和均一性差，很难达到市场对产品的要求。
因此，目前为止，尽管中国的牧草种植面积最多时达到333.3万hm2，但商品草仅有不到50万t．还不够4个全国最大的畜牧企业的需求（国家畜牧局）。
中国苜蓿草业生产的规模化程度远远不够，产业化经营尚未形成。
解决这一问题既需要我们坚定以产业化为导向，适度规模经营，又要正视中国的特殊国情，创新生产方式，在既有的基本制度框架内实现资源的最优配置。
国内几乎所有的舆论都强调企业扩大经济规模，事实上，并不是生产规模越大越好，苜蓿的种植规模受到土地制度、技术水平、生产环境等诸多因素的影响，因此，即使是同一国家的同一个农场，其最优生产规模也是不断变化的。
以美国为例，尽管美国的苜蓿产业产值不断增加，但是，由于受到生产力水平提升、生产技术变化、国家政策变化及其他作物竞争的影响，1940年以后，不管是美国苜蓿总的种植面积还是农场的平均生产规模都是持续减少的。
近年来，中国通过政府支持，一些大的苜蓿种植企业尝试土地流转、发展种植合作社等方式，并在种植管理技术等方面提供服务，既提高了产业化水平，提高了企业收益，也提高了农民收入，达到了经济效益和社会效益的双赢局面。
3．必须有畜牧业作依托和支撑，建立与畜牧业发展相结合的优势苜蓿带生产苜蓿产品的最终目的，是为了满足畜牧业的发展需求。
做好苜蓿产业与畜牧业对接和实现种养结合，为畜牧业发展提供好的产品，才能提高种植的效益。
跟工业产品相比，苜蓿产品的运输成本在总成本中占有很大比例，因此，运输成本的高低，很大程度上决定了种植企业的收益。
只种植苜蓿卖草而不进行畜牧养殖，就很难有较好的收益。
美国苜蓿种植生产划分为3个主要种植区，即中西部种植区、东北部种植区和西南部种植区。
这3大区域中，东北部和西南部种植区是美国主要的乳品产业带；中西部和西南部种植区是生产苜蓿干草饲喂肉牛、马和其他家畜的地区。
美国的苜蓿产业一开始就与饲养奶牛、肉牛和赛马等紧密结合在一起。
由于苜蓿种植带与畜牧业发展区域高度重合，有效降低了生产成本，取得了种植业和养殖业双赢的效果。
中国苜蓿种植的区域主要分布于西北、华北、东北等地的农区，当地一般很少有大的畜牧企业，因此，苜蓿产品本地需求量一般很小，往往是西北或东北省份生产的苜蓿草不在本地转化，而是千里迢迢运到上海、广东等东部省份销售，这一方面使苜蓿草的销售价格提高，种植者却得不到相应的收益，另一方面又使得东部省份畜牧养殖的成本增加，一些奶牛养殖场特别是城郊型奶牛场因为价格过高而不得不放弃购买优质苜蓿干草，影响了奶牛的产量和奶的质量。
因此，将中国的苜蓿优势产业带建设与畜牧业发展规划结合在一起综合考虑，是降低苜蓿产品到达需求者手中的价格，提高中国苜蓿产品国际竞争力的重要一环。
4．政府的产业政策对于苜蓿产业的发展具有重要的作用美国的4大作物中，种植面积位居前3位的玉米、大豆、小麦都会得到美国政府的价格支持。
政府根据市场情况于年初制定当年的保证支付价格，购买者支付农民的最低标准是不得低于保证支付价格。
而作为第四大种植作物苜蓿的种植则不在政府的支持之列，苜蓿生产者面临更大的价格不确定性，苜蓿产品的价格波动幅度大，影响了种植者的积极性。
缺乏政府的价格支持，是苜蓿种植面积不断缩小的重要原因之一。
另一方面，作为农产品，美国的苜蓿产业发展始终得到政府的科技、苜蓿机械、税收、产品运输等方面的相关优惠政策支持。
科技对美国苜蓿产业发展的贡献率高达到70%以上，正是这些支持政策，使得美国的苜蓿产业在种植面积不断减少的情况下，保证了苜蓿产业的产值却不断增长。
2011年中国出台了旨在提高苜蓿草产品商品化率的政策，拟通过5年时间，为苜蓿种植龙头企业提供26亿元的补贴，极大地提高了种植企业的积极性。
据笔者调查，很多目前不具备补贴条件的小企业积极扩大种植规模，其他产业企业也看到了这一巨大商机，纷纷准备进入苜蓿种植领域，就像美国畜牧业发展初期一样，似乎苜蓿业发展的春天已经来临，对于畜牧业发展应该是好事。
