BBQ烧烤策划方案讲课讲稿

开展烧烤培训方案策划书3篇篇一《开展烧烤培训方案策划书》一、培训背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，烧烤作为一种受欢迎的美食方式，在市场上的需求不断增加。

然而，要想制作出美味的烧烤，需要掌握一定的技巧和知识。

因此，开展烧烤培训具有重要的现实意义。

二、培训目标1. 让学员掌握烧烤的基本技巧和知识，包括食材选择、调料搭配、烤制方法等。

2. 培养学员的创新能力和实践能力，让学员能够根据不同的口味和需求，制作出独具特色的烧烤美食。

3. 提高学员的服务意识和团队合作精神，让学员能够在烧烤行业中立足并发展。

三、培训内容1. 烧烤基础知识烧烤的历史和文化烧烤的种类和特点烧烤的工具和设备2. 食材选择和处理肉类、蔬菜、海鲜等食材的选择和处理方法食材的腌制和调味技巧3. 调料搭配和制作常用调料的种类和作用调料的搭配原则和方法自制烧烤酱料的制作技巧4. 烤制方法和技巧炭火烧烤和电烤的方法和技巧烤制时间和温度的控制烤制过程中的注意事项5. 烧烤创新和实践烧烤菜品的创新和设计烧烤实践操作和指导烧烤作品的展示和评价6. 服务意识和团队合作烧烤行业的服务理念和技巧团队合作的重要性和方法模拟烧烤店的经营和管理四、培训方式1. 理论讲解：通过课堂讲解、图片展示、视频演示等方式，让学员了解烧烤的基本知识和技巧。

2. 实践操作：在专业的烧烤场地，让学员亲自动手烤制各种食材，掌握烤制的方法和技巧。

3. 案例分析：通过分析成功的烧烤案例，让学员了解烧烤行业的发展趋势和创新思路。

4. 小组讨论：组织学员进行小组讨论，分享烧烤经验和心得，培养学员的团队合作精神。

5. 实地考察：组织学员到烧烤店进行实地考察，了解烧烤店的经营管理模式和服务理念。

五、培训时间和地点1. 培训时间：[具体时间]2. 培训地点：[详细地址]六、培训师资1. 专业烧烤师：具有多年的烧烤经验，能够传授烧烤的技巧和方法。

2. 美食专家：对烧烤文化和美食有深入的研究，能够讲解烧烤的历史和文化。

烧烤活动方案（精选20篇）烧烤篇1一、活动主题：大夫山烧烤二、活动目的：1、感谢各位员工辛勤的付出和努力的工作，丰富广大员工的文化生活、完善公司福利;2、通过本次活动促进员工之间的相互了解，增强相互之间的团结及友谊。

三、活动时间：20xx年4月26日一天四、参与范围：所有在职员工及家属。

(含试用期员工，预计27人)五、费用预算：烧烤活动方案烧烤：69元/人*10(含划船)=690元49元/人*17=833元活动道具 100元活动奖品 200元总预算：20xx元六、活动安排1、集合地点：大夫山南门。

2、集合时间：4月26日早上10：003、10：00—10：30 统一在南门入口处领取租借的单车。

4、10：30—13：30 烧烤5、烧烤期间根据周围场地安排穿插活动：A、游戏项目贴名牌活动组织王婷B、游戏项目杀人游戏活动组织秦萌萌6、 14：00—16：00 踩单车划船羽毛球自由选择踩单车活动组织何艳玲划船活动组织陆嘉欣(10张船票，为小朋友准备的)羽毛球活动组织曾令钱七、活动细节：1、因炉不接受预定，要10：30前到，先到先得，为了不排队等吃，先到的同事，行政部会安排先到烧烤场开炉。

2、10：00未到的同事，可能领不到单车，烧烤场离南门900米，请跑步到烧烤场。

3、领取单车的同事，请自己保管好自己领取的单车，行政部负责缴纳押金，如果丢失或损坏，需要自己按价赔偿。

4、因为活动地点和活动内容的影响，统一购买饮料不方便搬运，请同事每人自备两瓶矿泉水或饮料。

5、活动组织者负责活动道具的准备，活动时间的安排，活动气氛的调动。

6、行政部将根据活动参与度、活跃度、气氛等评选出最佳活动策划奖，最活跃明星奖。

7、活动中务必小心保管自己的行李、手机、钱包、相机及其他贵重物品。

广东唐人兄弟人力资源部 20xx年4月26日烧烤活动方案篇2一、活动背景：秋高气爽校园集体活动已经成为大学生们丰富多彩的生活的一部分，同学们可以通过到外面集体活动去领略外面的风景和适应外面的生活，更家增进同学的友谊和集体荣誉感。

美食烧烤活动策划书3篇篇一《美食烧烤活动策划书》一、活动主题“美味烧烤，欢乐共享”二、活动目的1. 为参与者提供一个放松和享受美食的机会。

2. 增进参与者之间的交流与互动。

3. 丰富大家的业余生活，增强团队凝聚力。

三、活动时间与地点时间：[具体活动时间]地点：[详细活动地点]四、参与人员[具体参与人员范围]五、活动准备1. 提前确定烧烤场地，确保场地干净、安全且有足够的空间。

2. 准备烧烤所需的食材、调料、饮料等物资。

3. 安排专人负责采购和运输物资。

4. 准备烧烤工具，如烤架、炭火、刀具、餐具等。

5. 准备足够数量的桌椅。

6. 提前通知参与者活动的时间、地点和注意事项。

六、活动流程1. 活动当天，工作人员提前到达场地进行布置。

2. 参与者陆续到达，签到并领取活动用品。

3. 进行简单的开场致辞，介绍活动流程和注意事项。

4. 分组进行烧烤准备，如洗菜、切菜、串肉等。

5. 开始烧烤，大家共同享受美食。

6. 烧烤过程中可以安排一些互动游戏或才艺表演，增加活动的趣味性。

7. 活动结束后，清理场地，确保环境整洁。

七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元。

2. 食材采购费用：[X]元。

3. 烧烤工具租赁费用：[X]元。

4. 饮料采购费用：[X]元。

5. 其他费用（如布置场地的材料等）：[X]元。

八、注意事项1. 注意用火安全，确保炭火完全熄灭后再离开。

2. 提醒参与者注意食品卫生，避免食物中毒等问题。

3. 合理安排食材的用量，避免浪费。

4. 活动过程中要注意保护环境，不乱扔垃圾。

5. 如遇恶劣天气，及时调整活动时间或地点。

九、活动负责人及联系方式负责人：[具体姓名]联系电话：[电话号码]篇二《美食烧烤活动策划书》一、活动主题“美味烧烤，欢乐共享”二、活动目的1. 提供一个放松和享受美食的机会，让大家在繁忙的生活中得到片刻的休憩。

2. 增进参与者之间的交流与感情，营造欢乐、和谐的氛围。

3. 让大家体验烧烤的乐趣，感受团队合作的力量。

户外烧烤策划书范本标准版3篇Standard edition of outdoor barbecue planning book汇报人：JinTai College户外烧烤策划书范本标准版3篇前言：策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划，是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。

撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。

本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开，具有实践指导意义。

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本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：户外烧烤策划书样本(规范版)2、篇章2：户外烧烤策划书文档(通用版)3、篇章3：户外烧烤策划书样本(常用版)篇章1:户外烧烤策划书样本(规范版)员工烧烤活动策划方案一、活动目的为了增进各部门员工之间的相互了解，增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围;进而加深员工对公司的归属感，在娱乐活动的同时培养大家在团队合作和处理事情等方面的能力，建议组织公司全体员工前往南郊公园烧烤活动。

二、活动组织活动组织：人事行政部活动地点：南郊公园烧烤场活动时间：20xx年10月25日中午（星期日）暂定参加人员：公司全体人员，共13人。

三、行程安排烧烤活动1、集合时间：10月25日上午9：00在南郊公园大门，9：00-9：30步行至烧烤场2、烧烤时间：10：00-14：003、游戏时间：14：00-16：004、返回时间：16：00（各回各家，各找各妈）四、活动负责人安排1、XX负责各部门人员组织、带领及人员动态状况、集合;2、XX和XX负责烧烤台的租赁、占台子及烧烤台的卫生整理;3、XX和XX负责活动物资的购买（烧烤食物、水、烧烤用品等）;4、XX和XX负责烧烤物品的摆放、清洗工作;5、XX负责整个活动的拍摄工作（山下、中途、山上拍照）;6、XX负责游戏组织;7、其他人做好协助工作。

户外烧烤方案活动筹划〔精选5篇〕户外烧烤方案活动筹划〔精选5篇〕【篇一】一、活动主题：班级户外烧烤活动二、活动目的：春暖花开，正是同学们踏青春游的好时节，班委会举办此次烧烤活动，为丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的联络，增进同学之间的感情，促使我们09环科这个新班级能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。

三、活动时间：20xx年3月28日四、活动地点：天雹水库五、、组织单位：09环科班委会六、参与人员：09环科全班同学七、组织方式：骑自行车。

这种自助游方式更合适我们年轻人，相信大家会喜欢的。

〔亮点1〕八、详细活动安排：全班分成五组,每小组十个人〔可按照筹划的分组〕，烧烤方案不变，并在烧烤过程中插入各种小游戏和小竞赛工程，按组积分，最后得分最高的一组将得到奖励。

除积分外，期间在游戏中的获胜者也给予小奖品，以活泼气氛调动大家的积极性。

下面是详细的活动流程：1、提早买好烧烤用具，提早一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去买回来。

详细工作分到各组。

〔所需食物和用品清单列在后面〕。

2、出发的时间定在早上8点整。

请同学们在7点50在法学楼前面集合。

3、指定几名负责人，按组组织带着同学们平安有序的前往目的地，到达目的地的时间大约为早上9点。

4、到达目的地之后自由活动1小时，参观景区景点。

组织者利用空隙吹一些气球。

5、自由参观活动完之后，大约10点，召集大家玩一个踩气球的小游戏。

每3人为一组，单脚绑在一起，每个人脚上绑5个气球，三人互踩对方身上的气球，谁的气球留到了最后为胜，可为所在的那一组加一分。

〔亮点2〕6、玩完游戏，大约11点，烧烤活动开场。

每组烤出教师指定的某一食物，最终由教师评出最正确厨师奖。

〔亮点3〕7、视当时的气氛而定，中场可以踢毽子，打气排球，填字游戏。

8、大约16点，返校。

户外烧烤方案活动筹划〔精选5篇〕【篇二】一、活动背景：骑行活动增进了与社会的交集，让大家融于社会活动中，参与社会，宣传了世界无车日的主题，符合绿色环保，低碳骑行的口号，为减少当今社会汽车污染作出呼声。

烧烤活动策划方案模板范文(合集9篇)烧烤活动策划方案模板范文篇1秋高气爽校园集体活动已经成为大学生们丰富多彩的生活的一部分，同学们可以通过到外面集体活动去领略外面的风景和适应外面的生活，更家增进同学的.友谊和集体荣誉感。

丰富我们的大学生活大学，是一个充满青春和活力的激情世界;外出烧烤活动既能丰富我们的户外生活，又能陶冶我们的情操;院团委全体一起参与，可以加强同学之间的交流和沟通。

促进集体的团结协作增加团委集体荣誉感，同时也增进师生之间的相互了解，让彼此的感情得以升华。

__年__月__日星期_活动地点：一师范农家乐院团委策划部院团委全体成员全体成员共分成_个小组，各小组在校门口集合，乘校车至目的地1、前期工作：院团委与院团委联合会共同讨论活动形式;主要由院团委组织策划，团委成员积极协助配合院团委联合会并批改策划书;2、宣传工作：(1)由各个部长及书记相应配合，协助工作开展，做好宣传组织工作;(2)由本宣传部在院里张贴海报宣传;(3)活动中主要由组织部对活动过程进行拍照记录;3、准备工作：(1)做好踩点工作，针对学校较近的地区进行踩点，选出地点;(2)召开团委讨论会;(3)做好活动各项工作分配，如：拍照负责人、踩点人员、采购人员、活动记录人员等;(4)购买活动相关所需物品;4、后期工作：(1)心理委员进行活动调查，了解本次活动的不足之处，以便日后活动质量得以提高;(2)召开团委会，做好本次活动总结;(3)结算此次活动经费，并在团委公布;(4)信息委员把活动照片传到群空间相册中，让大家回味。

1、召开团委会，商定外出活动事宜;2、明确分工，确定各成员的工作及责任;3、团委分组以系部为单位，具体名单如下：策划部：蔡世明组织部：督察部：礼仪部：宣传部：办公室：书记处：4、组织大家集合，清点好人数，乘车至目的地;5、准备会餐食物，拍照留影;6、会餐结束后，组织清理活动场所;6、清理完后，组织同学观赏樱花，拍照留念;7、组织同学们安全返校。

大学班级户外烧烤活动策划方案范文一、活动概述本活动旨在通过提供烧烤设备和娱乐项目，创造一个户外环境，让同学们能够自由交流、轻松娱乐，并共享烧烤的乐趣。

二、活动目标1. 增进班级凝聚力：通过活动促进同学们之间的情感交流，增进相互了解，培养班级友谊。

2. 提高团队协作能力：通过团队合作烧烤，锻炼同学们的团队合作、沟通和问题解决技巧。

3. 培养社交能力：活动提供与不同同学交流的机会，以提升同学们的社交能力和交际技巧。

三、活动流程1. 确定活动时间和地点：根据同学们的共识确定活动时间和地点，确保所有人的参与。

2. 安排人员和任务：设立筹备小组，分配各小组人员，负责食材和烧烤设备的采购。

3. 活动宣传：利用班级微信群、公众号等渠道发布活动信息，邀请同学们参与。

4. 购物采购：根据参加人数和预算，组织人员进行购物，确保食材和饮品充足。

5. 准备烧烤设备：根据活动规模租借或购买烧烤设备，保证活动顺利进行。

6. 活动现场布置：依据活动主题和场地特点布置现场，包括搭建帐篷、准备桌椅、摆放食品等，营造舒适的活动氛围。

7. 活动实施：（1）烧烤环节：准备齐全的食材，按照计划进行烧烤，组织同学们分工合作，制作美食。

（2）娱乐环节：安排游戏、表演等活动，提高互动性和娱乐性。

（3）交流互动：鼓励同学们与不同的人交流，增进友谊，丰富班级生活。

8. 清理与结算：活动结束后，共同清理现场，收拾烧烤设备，并进行财务结算。

四、活动内容1. 烧烤食材：根据同学们的口味和需求，准备多样化的食材，如肉类、蔬菜等，提供调料和饮品。

2. 烧烤设备：确保提供充足的烧烤炉、炭、铁烤网等设备，并确保安全使用。

3. 娱乐项目：组织游戏、表演等娱乐活动，增加活动的趣味性和互动性。

4. 交流互动环节：设置专门的交流环节，促进同学们之间的沟通和了解。

5. 活动回顾：活动结束后，进行活动回顾，收集同学们的反馈和建议，为后续活动提供参考。

五、安全注意事项1. 选择安全场地：确保活动场地安全，远离火源和易燃物，防止火灾事故。

bbq活动方案关键信息1、活动时间：＿___________________________2、活动地点：＿___________________________3、活动参与人数：＿___________________________4、活动预算：＿___________________________5、烧烤食材清单：＿___________________________6、烧烤设备清单：＿___________________________7、安全责任负责人：＿___________________________8、活动流程安排：＿___________________________11 活动目的本次 BBQ 活动旨在为参与者提供一个放松、愉悦的社交场所，增进彼此之间的交流与合作，同时享受美食和户外乐趣。

111 活动主题“欢乐烧烤，共享美好时光”12 活动时间和地点安排121 活动时间：具体日期，开始时间结束时间122 活动地点：详细地址13 活动参与人员具体参与人员范围或名单14 活动准备141 食材准备负责人员提前采购新鲜的肉类（如羊肉串、鸡翅、牛排等）、海鲜（如虾、鱿鱼等）、蔬菜（如玉米、茄子、韭菜等）、水果、饮料、调料等食材，并确保食材的质量和卫生。

142 烧烤设备准备提前准备好烧烤炉、炭火、烧烤叉、刷子、盘子、杯子、桌椅等设备，并确保设备的完好和安全。

143 场地布置活动当天提前到达场地，进行场地布置，包括摆放桌椅、设置烧烤区、布置遮阳伞等，营造出舒适、温馨的活动氛围。

15 活动流程151 集合与签到参与者在规定时间到达活动地点，进行签到。

152 开场致辞由活动组织者简单介绍活动目的和流程，欢迎参与者的到来。

153 分组与分工将参与者分成若干小组，每组安排一名组长，负责组织烧烤和协调工作。

154 烧烤环节各小组开始进行烧烤，大家可以相互交流、分享烧烤经验和美食。

155 互动游戏在烧烤过程中，穿插一些互动游戏，如猜谜语、接力比赛等，增加活动的趣味性和互动性。

烧烤活动组织策划书范文3篇篇一烧烤活动组织策划书范文一、活动主题共享美食盛宴，感受户外烧烤魅力。

二、活动目的通过组织户外烧烤活动，增进员工之间的沟通和团队合作精神，同时放松身心，缓解工作压力。

三、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]四、活动组织与分工1. 活动组织：[负责人姓名]2. 食材准备：[负责人姓名]3. 设备租赁与维护：[负责人姓名]4. 活动现场布置：[负责人姓名]5. 安全保障：[负责人姓名]五、活动流程1. 集合签到：参与者在指定时间到达活动地点，签到并领取活动资料。

2. 开场致辞：主持人欢迎大家参加烧烤活动，并介绍活动的目的和流程。

3. 团队建设游戏：组织一些轻松有趣的团队建设游戏，增进员工之间的互动和交流。

4. 烧烤时间：参与者分组进行烧烤，享受美食的同时，增进彼此之间的交流。

5. 自由活动：提供各种户外活动，如羽毛球、足球等，让大家自由选择参与。

7. 合影留念：全体参与者合影留念，记录美好时刻。

六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 食材采购费用：[X]元3. 设备租赁与维护费用：[X]元4. 其他费用：[X]元5. 总预算：[X]元七、注意事项1. 活动现场设置安全警示标识，确保参与者的安全。

2. 注意用火安全，确保烧烤设备正常运行，灭火器等消防设备齐全。

3. 保持环境卫生，活动结束后清理现场垃圾。

4. 建议参与者穿着舒适的运动服装和鞋子，方便进行户外活动。

5. 如遇恶劣天气或其他不可抗力因素，活动将延期进行。

篇二烧烤活动组织策划书范文一、活动主题“欢聚时光，共享烧烤美味”二、活动目的本次活动旨在为大家提供一个放松身心、增进交流的机会。

通过户外烧烤和游戏互动，让大家在繁忙的工作之余，感受大自然的美好，享受集体活动的乐趣。

三、活动时间和地点活动时间：[具体时间]活动地点：[具体地址]四、活动对象全体员工五、活动流程（一）集合与签到时间：[具体时间]地点：[集合地点]内容：活动当天，参与人员在指定地点集合，签到后领取活动物料。

烧烤活动的策划书3篇篇一烧烤活动的策划书一、活动主题“烧烤乐，欢聚情”二、活动目的1. 提供一个交流和放松的机会，增进员工之间的友谊和团队凝聚力。

2. 让员工在忙碌的工作之余享受户外烧烤的乐趣，缓解工作压力。

三、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[具体地点]四、参与人员公司全体员工五、活动流程1. 集合：参与人员于[具体时间]在公司门口集合，乘坐大巴前往烧烤地点。

2. 开场致辞：主持人开场致辞，介绍活动流程和注意事项。

3. 分组：将参与人员分成若干小组，每组推选一名组长。

4. 烧烤：提供各种食材和烧烤设备，各小组自行进行烧烤活动。

5. 游戏环节：组织团队游戏，如“谁是卧底”、“接力比赛”等，获胜小组将获得奖品。

6. 自由活动：参与者可以在活动现场自由活动，如钓鱼、散步等。

7. 合影留念：活动结束前，全体参与人员进行合影留念。

8. 返回：乘坐大巴返回公司。

六、活动准备1. 联系场地：提前联系好烧烤场地，并确定场地的可用性和价格。

2. 物资准备：购买烧烤所需的食材、调料、餐具、烧烤设备等。

3. 人员分工：成立活动筹备组，负责活动的组织、协调和执行。

4. 安全保障：在活动现场设置安全警示标识，确保参与人员的安全。

七、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 食材和调料费用：[食材金额]3. 烧烤设备租赁费用：[设备金额]4. 游戏奖品费用：[奖品金额]5. 其他费用：[杂支金额]6. 总预算：[总计金额]八、注意事项1. 参与人员需遵守活动现场的秩序，不得随意破坏环境。

2. 注意用火安全，避免火灾事故的发生。

3. 妥善保管好个人物品，以防遗失。

4. 如有身体不适或特殊情况，请及时告知工作人员。

[策划人][日期]篇二烧烤活动的策划书一、活动主题“烧烤盛宴，欢聚一堂”二、活动目的本次烧烤活动旨在为大家提供一个放松身心、增进交流的机会，让大家在繁忙的工作和学习之余，享受美食的乐趣，感受集体活动的快乐。