奶牛的泌乳规律

对不孕奶牛人工诱导泌奶在防治奶牛的不孕中，国内外已广泛应用外源性激素调整奶牛的生殖机能提高受胎率。

为了减少不孕奶牛不泌奶，我们对不孕奶牛应用人工诱导泌奶进行试验，其效果及效益理想。

现将试验结果报告如下：(一)诱导泌奶的条件与操作要点1、经产母牛必须是停奶后60天以上的奶牛。

不到60天效果不佳。

2、不孕母牛生殖器官发育不全或有病变的均可给予诱导，但卵巢功能必须完好，否则诱导泌奶无效。

3、母牛的乳房、乳头发育应正常，不患乳房炎、瞎乳头数不超过50%，泌奶畅通。

4、从用药的第1天起，每天3次用温水按摩乳房10分钟左右，并试挤奶汁。

5、奶量逐日增加，12天内的奶汁废弃；机械挤奶的，诱导泌奶前期15-30天必须手工挤奶，之后改为机械挤奶。

6、青年母牛的条件，年龄不低于15月龄，发育良好，体重不低于350千克，否则效果不佳，并影响今后的生长发育。

(二)准备材料1、药物：人工诱导泌奶技术是浙江农业大学蔡荣湘教授研究发明的。

药物由杭州市动物药品厂生产，浙兽药生证字9935号，批号020618。

每合11瓶，分成A、B二组(其中A组8瓶，B组3瓶，每瓶为10毫升)。

用奶牛诱导泌乳药每日1次肌注A组2瓶，连续肌注4天，共8瓶。

到第5、6、7天每日1次肌注B组1瓶，连续肌注3天，共3瓶。

上述剂量是按母牛体重450-650千克设计的，如因体重差异较大，可酌量变化A组药，但B组药不变。

2、奶牛选择：荷兰黑白花奶牛空怀无奶的20头，体重在450-550千克。

其中有12头是经产牛，空怀期在4个月以上。

5头空怀期在6个月以上，2头是未生育的青年母牛。

(三)方法1、自2002年9月-2003年6月分别在江苏省苏州市相城区新盛牧业有限公司(该公司年存栏奶牛262头)和相城区黄埭镇下堡奶牛场进行(该场奶牛存栏71头)。

并严格按照诱导泌奶的条件和操作要点严格把关。

2、从诱导泌奶药注射的第1天起用40-45℃的温水擦洗按摩乳房，按摩后即试行挤奶。

奶牛为什么能一直产奶，一生都在被榨取，其实它们的牛生很
悲催！
奶牛是天生就会产奶吗，全世界有近几百个品种，现在养殖场的奶牛大部分是荷斯坦奶牛或者是它的改良品种，我国以黑白花奶牛为主，其实奶牛跟人是一样的，只有生完孩子才会产奶。

作为牛的一个品种，当然得有公牛和母牛，要想挤奶，则必须要保证奶牛处于哺乳期，公牛当然是不产奶的，所以没什么经济价值，所以母牛产仔时，生下公牛的话，小公牛的下场是直接卖给屠宰场，养到一定阶段被杀掉吃肉，当然还有其中的一小部分作为种牛用来繁殖。

在小牛出生后15~18月龄的时候，会根据身体发育情况，考虑让它人工受孕，大约10个月后，小母牛分娩做了母亲开始分泌乳汁，在养牛场母牛基本看不到自己的孩子，小牛刚出生就被母子分离，这些小牛刚出生后的2小时内就要被强灌牛初乳，以降低其死亡率。

而第一次生产的母牛呢，进入自动化机械取奶装置，从产犊后开始定期挤奶，大概在两个月左右，母牛会达到产奶高峰期，而4个月后便会出现显著的下降现象。

到产后10个月便会基本停止，当然有些高产奶牛泌乳期可达到一年甚至更长，如果奶牛快没奶了怎么办？要想继续产奶，就需要母牛再次怀孕，生下小牛后才可以继续产奶，然后怀孕周期接近10个月，养殖场可等不起，所以为了利益最大化，在产犊后2~3个月，母牛会被再次受孕，此时母牛既在产奶又在孕育下一代，而在即将产仔的前两个月，差不多到达了泌乳期第10个月，奶牛会进入两个月的干奶期，这是母牛们仅有的假期。

在生下小牛后就可以开始新一轮的产奶，在这样轮回6~8次后，母奶牛基本丧失了生育能力，就被送到屠宰场榨干最后的价值。

奶牛们就是这样边产奶边怀孕，最后不能产奶了被吃掉，从此过完自己的牛生。

想想做人是不是幸福多了。

一头奶牛一天要吃多少草料？可以产多少奶呀提高奶牛产奶量的系列化措施一、加强干奶期的饲养.对妊娠母牛分娩前75～90天开始停奶,保证有60～70天的干奶期,在此期间要保证妊娠母牛每天吃3～5公斤混合饲料和10公斤的青饲料或青贮饲料,使母牛为下一个泌乳期储备足够的营养物质.二、护理好产犊后的母牛.母牛产犊后乳房水肿,为了使其迅速恢复正常,每天最好挤奶三次.方法是产后第一天每次挤奶2公斤左右,不要全部挤干；第二天每次挤奶占泌乳量的1/3；第三天1/2；第四天可全部挤干净.同时,要加强对乳房的热敷和按摩,每次挤奶按摩与热敷要持续15分钟左右.母牛产后三天内可喂给优质干草,五天后逐步增加精料和多汁饲料,精料增加的数量要控制在每天1公斤左右,要等到乳房水肿全部消失,乳房变软,才能把日粮增加到母牛产奶量所要求的标准.三、发挥奶牛产奶潜力.为了发挥奶牛的最大产奶潜力,产犊15天以后,应创造条件,尽一切可能使最高泌乳量保持一个较长的时间,做到高产稳产.如把饲养标准提高15～20%,过3～5天后,如奶量继续上升时,应把饲养标准再提高15～20%,直到产奶量不再上升时为止.奶牛饲料中应增加适口性强的多汁饲料,如地瓜、胡萝卜等.一般情况下,泌乳期最初二至三个月是固定的提高产奶量的最合适时期.四、日粮中的精料比例不宜过高.精料体积小,养分多,只可作为青、粗、多汁饲料不足以满足母牛营养需要时的补充饲料.如果只顾多喂精料,忽视粗饲料与多汁饲料,则会因蛋白质及磷酸过多,使母牛体内呈酸性反应,造成母牛早期失去生殖能力.同时也容易导致消化不良等疾病,使产奶量及体质下降.五、引导饲养.提早增加精料量,以适应产犊后产奶的需要.母牛产犊前2周按体重的1～1.5%给予精料,产犊犊后按每产3公斤奶给1公斤精料的比例添喂.具体做时,要注意牛的膘情,防止过肥,还要特别强调粗料的品质和采食量.采用此法后,大多数母牛可提早出现泌乳高峰,提高了泌乳期的总产奶量.六、诱导饮水.方法是：用大麦粉、玉米面、豆饼粉等与水以1：10的比例调成糊状,让牛饮用.在冬春季节,可提高产奶量10%左右,夏秋季节可提高12%左右.七、多次挤奶可增加奶牛产奶量.奶牛在每次挤奶后的4～5小时,乳汁生成最旺盛,当乳池内乳汁充盈到一定程度,乳汁生成便逐渐减少,因此及时挤奶能保证乳腺泌乳经常维持较高速度.国内实践表明,改两次挤奶为三次挤奶,可增加产奶量11%,四次挤奶又比三次挤奶增加6%.一般高产奶牛,或正处于泌乳盛期的母牛,每天可挤奶四次.中等产奶量或处于泌乳中期的母牛,每天可挤奶三次.干奶前或日产奶量不足10公斤的母牛,每天挤奶两次.八、按摩乳房.初产母牛从妊娠5个月以后开始按摩,到产犊前15天停止,每在早、午、晚各按摩1次,每次5分钟.这样可以提高产奶量10～15%.经产母牛从干乳后的第10天开始按摩,最初5天,每天早晨按摩1次；第二个5天,每天早、晚各按摩1次；以后的30天,每天早、午、晚各按摩1次,到分娩前10天停止按摩.这样可以提高产奶量10%左右.按摩时,首先用毛巾蘸上50～55℃的温热水进行擦洗和热敷,而后进行按摩.九、喂小苏打和胡萝卜素.从产犊前10天开始饲喂小苏打,一直喂到产奶高峰期,每天的喂量可占精料量的1.2%.在产奶前30天至产后90天的乳牛日粮中,每天增喂7克胡萝卜素,每个泌乳期可净增牛奶130～150公斤.十、添喂磷酸脲.磷酸脲是用于牛羊等反刍家畜的一种新型促长剂,呈白色结晶粉末,易溶于水,呈酸性.黑白花奶牛每天每头补饲磷酸脲150克,日产奶量可增加1.33公斤,日增重和饲料转化率分别提高10%和8%.。

奶⽜为什么会⼀直产奶_奶⽜可以⼀直产奶的原因(2) 奶⽜的饲养 1、⼀般情况下，奶⽜患病如果不是很严重，不要使⽤抗⽣素。

如果⾮⽤抗⽣素不可，最好采⽤注射⽅式，不 要⼝服，如果奶⽜病得不重，最好等到停产后再进⾏治疗，以免影响产奶量。

2、⽜是多胃动物，⼝服给药时，抗⽣素会把奶⽜瘤胃的部分有益微⽣物杀死，从⽽造成奶⽜瘤胃中微⽣物群落失衡。

⼩犊⽜在瘤胃微⽣物群落还未建⽴起来之前，为了防治疾病促进⽣长，可以适量饲喂⼀些抗⽣素，到7～8个⽉⼤时就不要使⽤抗⽣素。

3、给奶⽜注射抗⽣素的次数也要尽量少。

因为奶⽜性情胆⼩，⾮常敏感，注射时的刺激会对奶⽜产奶量产⽣影响。

养⽜技术接种疫苗也会影响奶⽜产奶量，尤其是在炎热的夏天，所以，要尽量采⽤联苗。

4、精饲料中⾷盐的⽐例应控制在0.7～0.8%。

为补充精饲料中⾷盐的不⾜，可在奶⽜运动场中设置⾷槽，在⾷槽中放⼊⾷盐或舔盐砖，供奶⽜⾃由舔⾷。

5、奶⽜初配年龄应为18～20个⽉、体重在380公⽄　左右，两项指标要综合考虑，既要达到性成熟，⼜要达到体成熟。

奶⽜的冬季管理 加强奶⽜冬季的饲养管理，是提⾼奶⽜⽣产的关键技术。

现就奶⽜冬季的饲养管理，概括⼏⽅⾯的主要技术措施。

⽜舍温、湿度调控 保温奶⽜虽然具有耐寒⽽不耐热的特点，但是⽜舍的温度⼀般要保持在8～16℃，在此范围内奶⽜代谢率和产热量均处于最低⽔平，表现饲料消耗少，发病率低。

如果⽜舍的温度在0℃以下时，⽜体就要消耗⼤量能量以维持体温。

因此，在寒冷的冬季保持奶⽜的适宜环境温度尤为重要。

应将⽜舍西⾯和北⾯的门窗、墙缝堵严，防⽌贼风侵袭，向阳⾯和门窗要挂帘。

防湿要保持⽜舍通风良好，湿度不能过⼤，相对湿度不能超过55%。

湿度过⼤，会对奶⽜产⽣强烈的刺激，既影响奶⽜⽣产，⼜能引起奶⽜发⽣疥癣病，更不利于⽜舍卫⽣。

因此，每天要搞好通风，及时清除粪尿，保持舍内卫⽣清洁⼲燥和空⽓新鲜。

提⾼饲料标准及饲料配制与应⽤ 冬天，奶⽜摄⼊的能量⼤多被⽤来保持体温，奶⽜维持和⽣产的营养也要相应增加，⼀般⽐饲养标准⾼10%～15%。

泌乳盛期奶牛的饲喂技巧
在乳房泌乳盛期的奶牛中，饲喂技巧是非常重要的一环，也直接影响到产奶量及品质。

每个奶牛的饲喂都应个性化的安排，通过5种关键的饲喂技巧可以有效的提高奶牛的生产
效率。

首先，要根据每头牛的体型、体重、用奶期限及产期等情况灵活安排奶牛的饲喂，以
保障每头牛每天摄入足量的磷、钾、钙，以及维生素A和D等营养元素。

同时，要求每头
牛每天至少2次进行饲喂。

其次，奶牛设计专属的饲料流质化工程，特别是添加豆粕、玉米、小麦、米麸粉、油
脂等多种天然饲料，使奶牛粮的混合细度降低，可以改善其食用习惯，从而增加牛的饲喂量。

再者，流质化的牧草饲料营养更加全面，丰富的膳食营养可以提高牛的产奶量，有助
于牛的身体健康。

此外，牧场还要注意奶牛放牧时间，给予足够的休息、锻炼时间，丰富环境。

当放牧
质量达到一定的程度时，可以促进牛的食欲，提高产奶量和品质。

最后，要给予牛足够的药物治疗，保持奶牛的健康。

能够早期发现牛的疾病，以及及
时有效的治疗，保障牛的健康，提高牛的生产效率。

以上就是乳房泌乳盛期奶牛的饲喂技巧，要想保证每头牛的饲喂，并且保证每头牛都
有足够的营养，安排饲喂计划也是十分必要的。

在饲喂牛粮的过程中，灵活运用上述技巧，可以大大提高奶牛的生产效率与营养含量，有助于提高质量和产量，有利于牧业发展及收
益增加。

奶牛的排乳反射名词解释奶牛作为人类最重要的乳制品源头之一，其生产乳汁的过程具有高度复杂和精细的调节机制。

奶牛在泌乳期内需要定期排乳，以确保乳汁的质量和产量，而奶牛的排乳反射则是这一过程中的关键环节。

所谓排乳反射，是指奶牛乳腺内乳汁的分泌，在外部刺激下被释放出来的自然反应。

这种反射是一种神经生理机制，被认为是通过神经系统和荷尔蒙的调节，将乳腺内的乳汁送到乳房，从而实现排乳的过程。

排乳反射有两个主要组成部分：条件反射和内分泌反射。

条件反射是指奶牛在乳房受到外部刺激时，比如手动或机械的挤奶，乳头受到牵引等，乳腺内的乳汁被刺激后，产生固定的反应。

这些反应包括肌肉的收缩和舒展，乳房内部的压力变化等。

这些机械刺激传递到乳房的神经传导路径上，并达到乳房的中枢神经系统，从而刺激下丘脑-下脑垂体系统的活动。

内分泌反射是指刺激乳房后，神经系统通过下丘脑-下脑垂体系统的调节，释放一种名为催产素的荷尔蒙。

催产素能够促进乳腺细胞内乳汁的分泌和排泄。

而且，催产素还能够促进子宫收缩，有助于控制母牛产后子宫的恢复和子宫内血块的排出，减少了子宫感染的风险。

排乳反射的调节主要由下丘脑-下脑垂体系统来实现。

当奶牛受到一定的刺激后，从外部刺激作用的传达到下丘脑，刺激下丘脑中的细胞释放催产素。

催产素在乳腺细胞膜上结合到特定的受体上，从而通过机制的活化细胞内的二使氧化酶，促使细胞内的二使氧化酶的活性增加，通过信号转导系统，使得细胞内的脂分解酶的合成减少，使得细胞内的乳脂肪酸颗粒发育缓慢，同时增加乳汁分泌。

值得一提的是，奶牛排乳反射的启动是依赖于外部刺激的。

因此，在牧场的日常管理中，奶农们需要为奶牛提供适当的排乳刺激。

对于机械式挤奶系统，运行平稳和合适的挤奶机能够提供规律的乳房刺激，以帮助启动和维持奶牛的排乳反射。

而对于手动挤奶，奶农们需要掌握正确的挤奶手法，细致地刺激奶牛乳房，以确保排乳的效果。

总之，奶牛的排乳反射是一个复杂而精细的生理反应过程，通过神经系统和荷尔蒙的调节，奶牛的乳腺能够在外部刺激下，将乳汁有效地排泄出来。

荷斯坦奶牛泌乳曲线与生产周期阶段划分52AnimalScience&V eterinaryMedicineV o1.18No.2(TotalNo.74)荷斯坦奶牛泌乳曲线与生产周期阶段划分苏建华(扬州大学实验农牧场,江苏扬州225009)摘要以353头泌乳期产奶超过270d以上的荷斯坦奶牛产奶量记录为依据,按5产奶量百分比间隔,由微机分别逐头计算45～100产奶量所达到的泌乳天数,泌乳持续时间,求出平均值,用推导方式描述奶牛泌乳曲线图.根据泌乳曲线,建议将奶牛生产周期各阶段划分为:围产期即产前,产后各3周,泌乳盛期从泌乳第4周开始至17周;泌乳中期由I8周至3O周;泌乳后期由31周至于奶;干奶期至少需5周.关t词:荷斯坦奶牛;泌乳曲线;奶牛生产周期中圈分类号;$823.91文献标识码:B文章编号:1008—9381(2001)O2—0052—02荷斯坦奶牛从产犊泌乳开始到泌乳高峰,再逐步用中文VISUALF0XPR06.0自行编程,由计降低直至干奶,这个过程是奶牛生产的一个周期.了算机按所给程序自动对353头奶牛每日的产奶量分解奶牛泌乳过程的产奶规律,合理划分生产周期各个析,求出每头奶牛的最高日产奶量.从最高日产奶量阶段,将有利于针对奶牛的泌乳和生产性能,有目的的45比例开始,间隔5产奶量百分比,分别逐头地加强各阶段的饲养管理,采取有效的饲喂,防病等计算45～i00产奶量所达到的泌乳天数,泌乳持技术措施,充分发挥奶牛的泌乳潜力,促进整个泌乳续时间.剔除因病异常牛只的产奶量记录和两头极端期产奶量的提高.为此,笔者对奶牛泌乳过程中不同数据,求出平均值,用生物统计"从单组数据的样本估产奶量百分比情况下的产奶天数,持续时间等关系进计总体"的方法分析泌乳曲线各个统计点的数据,以行了初步探讨,现将有关情况简要介绍如下:推导方式描述泌乳曲线全部数据点.数据源奶牛的均1数据来源与处理方法值情况:头数,353头;平均胎次,2.85;平均最高日1.1数据来源产,36.65kg;平均达最高日产天数48.95d;平均数据资料来源于扬州大学实验农牧场牧业公司305d产量,7492.3kg.和扬州市扬农乳业有限公司等奶牛场,1998年1月2泌乳曲线数据与泌乳曲线圈至2000年1月泌乳期产奶超过270d以上的全部荷2.1泌乳曲线数据斯坦奶牛产奶量记录.按1.3方法收集的各种产奶量百分比例情况下1.2产奶量记录方式的产奶天数,持续时间的泌乳曲线统计点数据,见表采用每日记录法.日三次挤奶,并用电子称准确1.由表1推导出的泌乳曲线数据见表2.称重记载,累加三次奶量为每头奶牛的日产奶量,每2.2泌乳曲线图.日将各头牛的日产奶数据输入电子计算机的奶牛产利用产奶量百分比与产奶天数的关系数据,在计奶量数据表中.算机上应用MicrosoftGraph软件绘制出以下奶牛1.3产奶量记录的处理泌乳曲线图(图1).E要墅.注:X横座标表示产奶天数(d);Y纵座标表示产奶量百分比(oA)圈1奶牛泌乳曲线圈一'¨¨I-～牧产～,●,●～畜生～-t..^.....-',∞∞∞∞矗;柏∞幻∞o动物科学与动物医学2001年3月第18卷第2期(总第74期)53 表1泌乳曲线统计点数据产奶量百分比()到达该比例天数(d)95%置信区间本比例持续时间(d)95置信区间产奶量百分比(%)到达该比例天数(d)95置信区间本比例持续时间(d)95置信区间囊2泌乳曲线推导数据产奶量百分比(%)到达该比例天数产奶量百分比(%)刭达该比例天数产奶量百分比(%)刭达该比例天数3.744.535.396.578.8611.6115.O32O.14Z5.119095lOO9590858O757031.8140.7248.9559.0968.5089.07116.43139.93166.106560555O45189.49215.27231.77244.88258.443涝乳曲线分析从上图我们可以看出,荷斯坦奶牛产犊后1d的产奶量一般低于其最高日产量的45,具体比例与各奶牛场第一次是否挤净初奶的要求有关.产犊后第3～4d,产奶量为45左右;第20~-21d产奶量可迅速达到8OoA;第48-~50d产奶量达到最大值;维持2 ～4d后开始较大幅度降低,到116d后,产奶量回落到8O,以后平稳下降至190d时,产奶量已只有65,到260d时产奶量平均降低至45.这时,奶牛的产奶量变化较大,有的迅速降低或停奶,有的仍平稳产奶,也有的干奶期已到,人工进行干奶.所以,最后阶段的产奶量与奶牛的生产性能,怀孕,人工干奶等影响有关,数据的95置性区间相对误差较大.4讨论4.1在奶牛泌乳曲线研究中,自Gains(1927)提出产奶量数学模型以来,主要有wood模型,王一兰一一丁模型,改良分室模型等.这些研究均用数学模型以函数关系来预测不同胎次,不同季节产犊的奶牛个体产奶量.笔者试图用推导方式描述泌乳曲线图型, 并引入产奶量百分比的概念来揭示荷斯坦奶牛群体产奶量与时间关系的一般规律.4.2从产犊开始到再次产犊是一个生产周期.根据中华人民共和国专业标准一《高产奶牛饲养管理规范》(ZBB43002—1985)规定:将一个生产周期划分为:围产期,产奶盛期,产奶中期,产奶后期,干奶期等五个阶段.一般认为,围产期是指母牛分娩前后各15 d以内的时间;泌乳盛期是指母牛分娩16d到100d 以内l泌乳中期是指产后101d~-200dl泌乳后期是指201d至于奶以前的阶段l干奶期是指停止挤奶到分娩前15d的一段时向.由于荷斯坦奶牛产前产后生理状况和代谢的特殊性,需要精心的护理,笔者完全赞同不少学者提出将产前三周与产后三周鲻分为围产前期和围产后期的观点.从泌乳曲线图上我们可以看出,产后21d～119d时,产奶量在最高日产奶量的8O%以上,一般又可以把这一时期称为泌乳高峰期,我们将这14周划分为泌乳盛期是名列其实的. 产后120d～210d内产奶量由8O逐步降低到6O,将这13周定义为泌乳中期l把这以后到干奶前的时间定义为泌乳后期.另外,将干奶期控{II在5周时间是必须的,这有利于母牛的体况恢复,营养蓄积, 胎儿生长,特别是对乳腺细胞的恢复生长起到了较大的作用,为下一个生产周期打下了物质基础.因此,根据泌乳曲线图以产奶量百分比划分生产周期的各个阶段是完全合理的.4.3就奶牛各个个体的泌乳曲线来说,并非完全相同,这与产犊胎次,产犊季节,产奶性能等都有着密切的联系,本次所绘奶牛泌乳曲线图只是为了揭示奶牛整体泌乳情况的普遍规律,用以合理划分奶牛生产周期的各个阶段.虽然数据的运算量较大,但数据的样本数还受到一定的限制,有待今后进一步论证.(收稿日期;2001—01—22)"曲o盯扎掘圳挑∞韶H一一一一一～一H鳃∞一～一∞一一一一盯玲蛇一一～踮～一一一0凹鹃朋moH=:三8撒捣毗蛇∞扎;2扎m。

饲喂奶牛宜划分为五个阶段在奶牛生产中，常根据母猪生理和生产性能特点，分为围产期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期和干乳期五个阶段进行饲养。

根据奶牛在各阶段不同特点采用不同的日粮配合，以提高饲料报酬，获得最大的经济效益。

1 围产期围产期包括产前15天和产后15天。

在产前15天，应逐渐增加精饲料饲喂量，但总量不能超过奶牛体重的2%。

提供充足的优质粗饲料（占干物质的60%～80%），提高饲料中蛋白质水平（占干物质15%左右）。

为防止产后瘫痪，采用低钙日粮，每天钙喂量50克，磷喂量30克，并于产前一周肌注维生素D3，控制食盐喂量。

产后15天母牛消化机能弱，生殖器官和全身机能状况逐渐恢复，食欲差而奶牛产奶量逐渐上升，进食营养物质不能满足生产需要，处于负平衡，体重下降。

因此应逐渐增加精料喂量。

精粗料比约为55∶45，但一般不能超过60∶40。

2 泌乳盛期产后16～100天，母牛产奶量迅速上升，并达到高峰，此期产奶量约占整个泌乳期产奶量的40%～45%，是夺取高产的重要阶段。

日粮配合要求"饲料领着产奶量走"，即逐渐增加饲料量，直至产奶量不再上升或奶牛呈饱感为止。

精饲料喂量维持在奶牛体重的2.3%左右，但精粗饲料比不能超过60∶40，应尽量提高干物质采食量，以确保适时达到产奶高峰。

3 泌乳中期产后100～200天，奶牛体况开始恢复，体重也开始增加，逐渐减少精料喂量，增加粗料喂量。

到第150～180天时，精粗料比达45∶55为宜。

4 泌乳后期产后201天到干奶期，母牛产奶量下降较快，已进入妊娠后期，也是母猪体重恢复较快阶段。

应根据奶牛食欲、膘情和产奶量，适当降低饲料中蛋白质含量，增加粗饲料喂量，精粗料比维持在40∶60为宜。

5 干乳期是妊娠奶牛产前40～60天到停止挤奶的时期。

这个时期为下一个泌乳期正常产奶做必要的准备。

干乳有利于改善奶牛营养状况，使乳腺组织得到更新，也利于母牛给胎儿提供充足的营养。

奶牛的饲养效益与营养需求成年母牛生产能力强，必须对其实行科学的饲养才能充分发挥它的泌乳潜力。

正处在泌乳或妊娠阶段的奶牛，如果饲养管理不当，将会影响它的产奶量、正常的繁殖机能和健康。

了解奶牛的营养生理特点，有利于我们充分认识奶牛饲养管理的一些特殊之处，更好地养好奶牛。

奶牛的营养分配与利用在奶牛对营养物质的消化和利用过程中，粪能是能量损失的主要形式，大约为食入总能量的30%~32%，有一部分的能量转化为消化能、尿能、甲烷能，体增热又消耗总能的30%左右，只剩下40%净能用于生产。

在净能中约有1/3的部分用于维持需要，其余的才用于生产。

从利用顺序上看，维持需要是第一位，其次是繁衍后代。

最初牛的产奶性能也是为繁衍后代，后经过人们长期的研究才使其有了很高的生产能力。

对于成年母牛来讲，自身增重处于营养分配的最后位置。

因此当营养满足不了需求时，其为了产奶会动用自身的体组织成分。

动用自身的体组织成分主要是在产奶前期，因此在该期应尽量满足牛的营养需求，防止它的体重下降过多，尤其是对于高产奶牛。

奶牛泌乳阶段的高生产能力及其对营养物质的需求奶牛是一种高生产能力的反刍家畜。

1头体重600千克、年产6000千克乳汁的奶牛，如果将产奶量换算成干物质，则不包括所产的1头犊牛，仅产奶一项它提供的畜产品就超过它自身体重。

如此高的生产能力是其他家畜难以比拟的。

据报道，奶牛每产1千克奶，就需有500千克血液从心脏到乳房然后再回归心脏，同时也有大量的营养物质用于产奶。

因此必须为其提供充足的营养物质，否则难以维持高生产性能。

泌乳牛日粮精粗料比例对奶牛健康和生产的影响许多研究和生产实际证明，高精料对奶牛不利，日粮中应该保证精粗料的适宜比例。

干草青贮的供给量至少应占干物质量的1/30，饲料干物质中至少应含粗纤维15%。

高精料会导致乳酸菌大量增殖，使瘤胃酸度增高，抑制或杀死其他瘤胃微生物，造成瘤胃的代谢紊乱，导致食欲不振、瘤胃膨胀等不适，同时会使乙酸比例下降，乳脂率降低。

奶牛如何保持产奶？多产奶？奶牛如何保持产奶?多产奶?我们通过多数养殖者的总结发现，影响奶牛的产奶量的主要因素有以下七个方面：营养与饲养、配种与繁殖、环境、牛的舒适度、疾病、生长、淘汰等，由此可见奶牛的科学饲养对奶牛保持产奶有着重要的意义。

那么，奶牛如何保持产奶?多产奶?我们只要从影响产奶量的主要因素中我们可以因病就医、对症下药来逐一分析和提出解决方案，提高产奶量的措施就迎刃而解了。

下面就一起来了解下吧!营养是提高产奶量的条件和前提提高干物质采食量，满足奶牛的营养需要，奶牛产奶量才能够平稳上升。

营养问题包括：优质饲料、营养配方、TMR饲喂方案等等，选择良好的优质的饲料原料至关重要，使用科学仪器分析检测营养成分及干物质含量，例如使用近红外分析仪及时检测TMR的营养成分等等，无杂质无发霉变质的饲料原料已经得到越来越多牧场的普遍重视。

繁育是提高产奶量的关键和核心良好的奶牛品种是不可少的遗传资源，在牛源缺乏的大条件下，使用进口验证公牛冻精或性控冻精是获取遗传资源较快的途径之一。

在已经成型的牧场资源的改善也仅是通过繁殖的手段来实现，通过不断对牛群进行育种工作，选种选育，淘汰选留，建立核心群等等办法逐渐实现奶牛群的优质健康高产。

实现产奶量的提高需要缩短胎间距，降低泌乳天数，提高情期受胎率，要求配种技术人员适时配种，受孕率也要高。

及时不断地产犊是保证牧场奶牛泌乳能力的基石。

如果仅只做好繁殖工作，营养跟上不去的话，产奶量还只是一句空话，效益也就无从谈起。

饲养是提高产奶量的基础和屏障营养配方及TMR方案都有了，但是奶牛的饲养和管理是不可或缺的，犊牛期间的良好哺乳习惯既能够提高日增重，也能够促进其初产后产奶凉的提高，及时进行饲喂监控，管理好牛舍环境卫生及保证奶牛充足的饮水，及时进行奶牛的转群分群，及时发现牧场奶牛的不正常行为，通过饲养行为营养提供反馈意见。

设备设施是提高产奶量的福利和待遇设备设施及牧场设计会影响奶牛的健康和舒适，“奶牛休息好才会产奶好”。

奶牛有公母之分吗，奶牛可以一直产奶吗1、奶牛有公母之分，公奶牛和母奶牛的外形相似，但是公奶牛不能产奶。

母奶牛可以产奶，是专门用来产奶的，公奶牛是用来交配的，也可以当做肉用牛。

2、奶牛不可以一直产奶，再优质的奶牛也不能不间断的一直产奶，奶牛是哺乳动物，只有在生产后才会分泌乳汁，在生产后的40-60天是产奶的高峰时期，随着时间的推移，产奶量会慢慢下降，在生产后约305天停止分泌。

一、奶牛有公母之分吗1、奶牛有公母之分吗奶牛有公母之分。

母奶牛可以产奶，是专门用来产奶的。

公奶牛是用来交配的，也可以当做肉用牛。

公奶牛和母奶牛的外形相似，但是公奶牛不能产奶。

2、奶牛的简介（1）奶牛产出的奶是现代乳制品的主要原料。

世界上的奶牛品种很多，比如荷斯坦牛、爱尔夏牛、更赛牛等。

我国的奶牛主要是中国荷斯坦牛，中国荷斯坦牛是山东省最开始引进的，将荷斯坦牛与我国黄牛杂交培育出中国荷斯坦牛，其环境适应性强、产奶量高。

（2）奶牛的头部较长轮廓明显，在颈部稍薄的地方会有皱褶。

奶牛的皮下脂肪很少，全身的结构匀称。

奶牛的乳房很大，有4只乳头，乳房重达11kg-28kg。

成年公牛的身高一般在143cm-147cm左右，母牛的身高一般在130cm-145cm左右。

二、奶牛可以一直产奶吗1、奶牛不可以一直产奶，再优质的奶牛也不能不间断的一直产奶。

奶牛是哺乳动物，只有在生产后才会分泌乳汁，在生产后的40-60天是产奶的高峰时期，随着时间的推移，产奶量会慢慢下降，在生产后约305天停止分泌。

2、现在养殖场为了缩短牛的干奶待产期，会在奶牛的哺乳期对其人工授精，控制奶牛的生育时间并提高奶牛的受孕率，受孕的奶牛会在停止产奶后的60天左右，再次生产和产奶。

3、现在给牛注射的牛奶激素就是牛的生长激素，是通过生物技术合成出的和牛脑中的蛋白质能起到同样作用的人工蛋白质。

这种生长激素不能让牛一直产奶，但是可以在牛产奶量高峰时期之前注射，缓解牛分泌乳汁下降的速度，得到更多的牛奶，注射后产奶量提升约11%-25%。

奶牛怎么挤奶，一天能产多少奶1、洗刷牛体，然后观察其乳房外表有无创伤，或红肿、发热等症状。

2、对奶牛的乳头做预药浴，持续20-30秒，污染较严重时可用含有消毒水的温水将乳房洗净，然后再进行药浴。

3、用经过消毒处理的毛巾擦干乳头，1头奶牛使用1条毛巾。

4、手工收集前3把奶，检查其中有无絮状物、凝状物。

5、套上挤奶杯，适当调整杯组的位置，开始挤奶。

6、排乳结束后，移走挤奶杯组。

7、对奶牛的乳头做药浴处理，持续3-5秒。

一、奶牛怎么挤奶1、让奶牛进入挤奶厅之前，需洗刷牛体，保持其清洁度，然后观察或触摸其乳房外表有无创伤或红肿、发热、疼痛等症状。

2、对奶牛的乳头做预药浴，作用时间控制在20-30秒左右，若污染严重，可用含有消毒水的温水将乳房洗净，然后再做药浴处理。

3、对毛巾作消毒处理，然后擦干乳头，1头奶牛使用1条毛巾。

若使用一次性纸巾，需符合纸巾纸品QB3529的规定。

4、手工收集前3把奶，并查看奶水是否为水状奶，或其中有无絮状物、凝状物，若奶牛有异常，则禁止上机。

5、套上挤奶杯，以防空气进入杯组，适当调整杯组的位置，然后开始挤奶。

6、排乳结束后，关闭真空，移走挤奶杯组。

不可下压挤奶机，防止过度挤奶。

7、挤奶结束后，及时对奶牛的乳头做药浴处理，持续3-5秒左右。

药液应现配现用，并且要保持有效浓度，使用过的药浴杯要清洗干净。

8、配有过滤器的挤奶器需确保正常使用。

二、奶牛一天能产多少奶1、处于淡奶期的奶牛，产奶量通常为5-20公斤左右/天，处于产奶高峰期的奶牛，产奶量通常为25-40公斤左右/天，不过不同的奶牛品种其产奶量各不相同，所以具体的产奶量需根据实际情况而定。

2、荷斯坦牛是目前产奶量最多的奶牛品种，平均产奶量为7500-8500公斤左右，乳脂比率为3.5-3.8%。

3、犊牛吃奶2个月左右之后就会断奶，此时为断乳期，开始进食精料、草料，经过一段时间后进入青年期（3-14个月），此时可为它配种（14-24个月）。

奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法饲养方法：1.提供高质量饲料：在泌乳高峰期，奶牛需要更多的能量、蛋白质、钙、磷等营养物质。

因此，应提供高质量的青贮料和浓缩饲料，以满足其需求。

可以通过加入玉米、豆粕、青苜蓿等高能量和高蛋白质的饲料来增加饲料的品质。

2.分阶段饲喂：将奶牛的饲喂分为前期和后期两个阶段。

前期为产后1-30天，后期为产后31-60天。

在前期，奶牛需要更多的能量和蛋白质，因此可适量增加饲料的供给。

而在后期，由于泌乳量逐渐下降，可以适当减少饲料供给。

分阶段饲喂有助于提高奶牛的泌乳性能。

3.提供足够的水源：奶牛在泌乳期需要大量的水来满足身体的代谢需求和产奶需求。

因此，饲养者应确保奶牛有充足的饮水，水源应清洁、新鲜，并随时清洗饮水设施，以防止细菌滋生。

管理方法：1.确保舒适的住房环境：奶牛在泌乳期需要足够的休息和舒适的环境来减轻其压力和疲劳。

饲养者应确保牛棚有足够的空间，温度适宜，通风良好，干净无尘，并铺设舒适的垫料，以提供良好的休息环境。

2.定期检查和监测：在泌乳高峰期，奶牛的健康状况和体重变化需要得到关注。

饲养者应定期检查奶牛的身体状况，包括乳房的健康和泌乳情况，并及时处理任何疾病或异常情况。

3.实施良好的发情检测和配种：在泌乳高峰期，奶牛会出现发情现象。

饲养者应学会正确识别奶牛的发情症状，以便及时进行配种和交配。

正确的发情检测和及时的配种可以提高奶牛的繁殖效率和生产性能。

4.预防疾病的控制：在泌乳高峰期，奶牛的免疫力可能会下降，容易受到各种疾病的侵袭。

饲养者应定期给奶牛接种疫苗，提供足够的营养，保持身体健康，并采取预防措施，如定期清洁牛棚，及时消除疾病传播源等。

综上所述，奶牛泌乳高峰期的饲养和管理方法包括提供高质量饲料、分阶段饲喂、提供足够的水源、确保舒适的住房环境、定期检查和监测、实施良好的发情检测和配种，以及预防疾病的控制等。

这些方法能够有效提高奶牛的泌乳性能和健康状况，进一步提高奶牛的产奶量和品质。

奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法奶牛泌乳高峰期是指在分娩后的2-3个月内，奶牛产奶量最高的阶段。

在这个时期，科学合理的饲养和管理方法对于提高奶牛产奶量、延长泌乳期和保持奶牛健康非常重要。

下面介绍几种奶牛泌乳高峰期的饲养和管理方法。

一、饲料供应：在泌乳高峰期，奶牛需要大量的营养物质来维持高产奶量。

应合理配置优质饲料，精确计算饲料配方。

饲料中应包含高蛋白、高能量、高钙、高磷的成分。

奶牛应每天提供3-4次饲料，饲喂量要根据奶牛实际情况进行调整，避免过胖或过瘦。

二、水源供应：奶牛泌乳期需要大量的水来满足体内代谢需求。

奶牛应有24小时不间断的自由饮水条件，水源应清洁卫生，水质应符合卫生要求。

水的供应要充足，避免水源不足导致奶牛脱水。

三、舒适的栖息环境：在泌乳高峰期，奶牛需要一个安静、舒适的栖息环境。

奶牛栖息的场所应宽敞，通风良好，温度适中。

舒适的栖息环境有助于奶牛的休息和恢复，提高奶牛的产奶量。

四、疫病防控：奶牛泌乳高峰期容易发生乳房炎、子宫炎等疾病。

要做好疫病防控工作，定期对奶牛进行疫苗接种，保持奶牛的免疫力。

对奶牛的卫生管理要严格，定期清洁消毒牛棚和饮水设施，避免疾病的传播。

五、定期体检：奶牛泌乳高峰期要定期进行体检，及时发现和处理奶牛的身体问题。

体检包括体温测量、粪便检查、乳房检查等，及时处理奶牛的疾病和问题，保持奶牛的健康状况。

六、合理繁殖管理：泌乳高峰期的奶牛往往需要接受人工授精和妊检，要合理安排奶牛的繁殖管理。

根据奶牛的泌乳情况，选择合适的配种时间，提高怀孕率和产仔率。

及时妊检和处理无效妊娠，保持奶牛的繁殖能力。

奶牛泌乳高峰期的饲养和管理方法要科学合理，根据奶牛的实际情况进行调整。

要注意饲料和水源的供应，提供舒适的栖息环境，做好疫病防控工作，定期进行体检，合理安排繁殖管理。

通过这些方法，可以有效提高奶牛的产奶量和健康状况，延长奶牛的泌乳期。

v1.0 可编辑可修改泌乳期：指奶牛分娩到干奶期开始的这一时间段，理论说法是305天。

标准乳：乳脂含量4%的乳。

FCM:4%的标准乳，校正乳，fat corrected milk,FCM。

FCM=M（+）M为乳脂率为F为牛奶量，F为牛奶的实际乳脂率。

前乳房指数：是度量各乳区泌乳的均衡性的主要指标，它是指一次挤奶中前乳区的挤奶量占总挤奶量的百分比。

泌乳均衡性：指一个泌乳期内产奶量的稳定情况。

补偿生长：当幼畜营养贫乏，饲喂量不够或由于饲料质量不好，牛的生长度变慢或停止，当营养液恢复正常时，生长加快，经过一段时间的饲养才能长到正常体重的特性。

初乳：母牛产犊后5-7d内所分泌的乳。

常乳：常乳是指雌性哺乳动物产后14天后所分泌的乳汁，也称作成熟乳。

早期断奶：即人为缩短犊牛的哺乳期，减少犊牛的哺乳量，降低犊牛培育成本，使消化系统得到锻炼，提高培育质量。

干奶，为了保证乳腺得以恢复与更新，在母牛妊娠期的两个月采用人为的方法使母牛停止泌乳，称为干奶。

干奶的方法有：1逐渐干奶法2快速干奶法3一次干奶法干奶母牛：指在妊娠最后两个月停止泌乳的母牛，停奶后的妊娠母牛称为干奶牛，干奶这段时间称为干奶期。

干奶期：能量正平衡，不产奶，体重增加。

后备母牛：包括犊牛，育成牛和妊娠青年母牛。

（培育犊牛从出生到一次产犊前称后备牛）.牛的品种和产地：脊椎动物门，哺乳纲，偶蹄目，反刍亚目，洞角科，牛亚科。

肉牛：海福特牛-英国威尔士地区的海福特县及领近诸县-中小型早熟牛肉品种。

皮埃蒙特牛-意大利北部皮埃特地区. 德国黄牛-德国和奥地利。

其安妮特牛-意大利多斯加尼地区。

南德温牛-英格兰，南德文郡乳用牛：荷斯坦牛-荷兰-乳牛品种之冠-乳脂率较低，不耐热，高温产奶下降。

娟删牛-英吉利海峡南段的娟删岛艾尔夏牛-艾尔夏郡英国更赛牛-英国梗塞岛兼用品种：西门塔尔牛-瑞士阿尔卑斯山西部西门河谷-耐粗饲，适应性强，四肢坚实，繁殖力强。

中国黄牛-秦川牛-陕西关中地区的八百里秦川。