溴乙烷性质教案

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溴乙烷的性质教案

江苏省句容高级中学 王泰山(2015.5.15)

【三维目标】

(一) 知识与技能:

1•了解溴乙烷的物理性质。

2 •掌握其溴乙烷的分子结构和化学性质。

3 •通过分析溴乙烷的水解反应和消去反应,进一步结合已经学习过有机化学反应类型, 充分认识卤代烃的水解

和消去反应;初步形成根据有机物结构特点分析它能在何种试剂条件 下发生何种类型的反应生成何种产物的 思路。 (二) 过程与方法:

1 •通过溴乙烷的水解实验,培养学生的实验设计能力;

2 •通过学习溴乙烷的分子结构和化学性质,培养学生认识溴乙烷水解反应和消去反应 的能力;

3•通过学习消去反应,培养学生对概念的深刻理解和概念之间比较的思维能力; 【教学重点】溴乙烷的结构分

析,水解反应和

消去反应及反应条件。

【教学难点】 溴乙烷的水解反应和消去反应的条件。 【学习方法】学思导练 【教学方法和手段】

1 •通过分析溴乙烷分子的球棍模型,探讨其结构特点

2 •通过教师启发、设疑、实验探究等方式,掌握溴乙烷的化学性质。

3 •通过设疑、举例、分析讨论,总结卤代烃发生消去反应和消去反应应满足的条件。 【教学过程设计】

【引言】

同学,你好。本微课是由江苏省句容高级中学傅立华老师主讲。

【设疑】乙烷分子中一个氢原子被溴原子取代可以得到什么分子?其结构与乙烷有什么区 别? C — H 键与C —

Br 键有什么不同?其分子中有无 Br -,如何设计实验来证明呢?为了更好 地解答这些问题,今天我们来学习溴乙烷的

知识。

【板书】一、溴乙烷

【动画展示、分析溴乙烷的比例模型和球棍模型,引导学习者书写溴乙烷的结构式和结构简 式。】 【板书】1•分子结构

CH 3CH 2Br / C 2H 5Br

【设疑】溴乙烷的物理性质包括哪些方面呢? 【板书】2•物理性质

无色液体,难溶于水,可溶于有机溶剂,密度比水大,沸点 38.4 C 。

【设疑】溴乙烷在水中是否能电离出 BL ?它是否为电解质?如何设计实验来验证这一点

呢?

【动画展示实验一】将 AgNO 3溶液滴加到溴乙烷中,观察实验现象。 【现象】无明显现象。

【得出结论】溴乙烷是非电解质,在水中不能电离出

BL ,滴加AgNO 3溶液无沉淀。

【设疑】如何利用水解反应的原理设计实验来检验溴乙烷中的溴元素?

【动画展示实验二】取一支试管,加入约 2mL 溴乙烷和2mL 氢氧化钠的水溶液,按下图连 接,加热,直至大使管中不再出现分层现象为止, 加入足量的稀硝酸, 然后滴加硝酸银溶液,

观察实验现象。

【现象】大试管中有浅黄色沉淀生成。

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结构式:

【板书】(1 )水解反应(取代反应)

O

CH3CH2Br + NaOH 厶"CH3CH2OH + NaBr

【设疑】(1)这反应属于哪一反应类型?(取代反应)

(2 )该反应较缓慢,若既要加快反应速率又要提高乙醇产量,可采取什么措施?(采

取加热和NaOH的方法,原因是水解吸热,NaOH与HBr反应,减小HBr的浓度,使水解

正向移动。)

(3)为什么要加入稀硝酸酸化溶液?(中和过量的NaOH溶液,防止生成Ag2O暗褐色沉淀,影响Br-检验。)

(4)如何判断CH3CH2Br已发生水解?

(5)如何判断CH3CH2Br是否完全水解?(看反应后的溶液是否出现分层,如分层,则没有完全水解。)

【设疑】除了用上述方法可以检验溴乙烷中含有溴元素外,还可以用哪些方法来达到这一目的呢?

【动画展示实验三】取一支试管,加入约2mL溴乙烷和2mL氢氧化钠的乙醇溶液,按下图

连接,加热,将产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液,观察实验现象。

【现象】产生的气体能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

【实验分析】1 •分析产生的气体有可能是什么?并分析反应产生的气体中可能含有哪些杂质?会不会对乙烯的检验产生干扰?用实验证明。(可能是乙烯气体;可能的杂质气体:溴

乙烷、乙醇、水蒸汽;乙醇也能使高锰酸钾溶液褪色。)

2. 如何排除乙醇对乙烯检验的干扰?(乙醇易溶于水,将产生的气体通过盛水的洗气

瓶,然后再通入酸性高锰酸钾溶液。)

3•在溴乙烷转变为乙烯时,从分子结构上看,脱去了一分子的溴化氢,在逸出的气体中有溴化氢吗?假如没有,其将会以何种形式存在?用实验证明你的设想成立。(HBr+NaOH =NaBr+H 2O;用稀硝酸中和氢氧化钠后,加入硝酸银溶液,有淡黄色沉淀生成。)

【板书】2•消去反应

| 9}

CH 3CH2Br + NaOH _CH2= CH2 + NaBr + H 2O

【总结】

(1)消去反应的定义:在一定条件下从一个有机化合物分子中脱去一个或几个小分子生成不饱和化合物(含双键或叁键)的反应。

(2)卤代烃消去反应的条件:① NaOH的醇溶液②要加热

【动画展示常见的消去反应方程式】

【思考、讨论如何理解其它卤代烃的消去反应】

【设疑】(1)是否每种卤代烃都能发消去反应?请讲出你的理由。(不是,要邻碳有氢”。)(2)能发生消去反应的卤代烃,其消去产物仅为一种吗?如:CH3-CHBr-CH 2-CH3消去反应产物有多少种?(不一定,可能有多种。一般消去时要遵循札依采夫规则”一一

卤代烃发生消去反应时,消除的氢原子主要来自含氢原子较少的相邻碳原子上。)(3)消去反应为什么不用NaOH水溶液而用醇溶液?(用NaOH水溶液反应将朝着水解方向进行。)

(4)消去反应时,乙醇起什么作用?(乙醇作溶剂,使溴乙烷充分溶解。)