仓储管理概论
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仓储管理概论
仓储管理本身具有独特的规律,认识其性质、特点和原则,是学习这门学科的前提。
仓储 1.
仓储的定义:是将物品存放在特定场所的行为。 1.1
仓储是通过调整物品的不同时间和空间,通过流通加工,实现商品物流增值服务的功能。
仓储的性质: 1.2
仓储是物质产品的生产持续过程,物质的仓储也创造出产品的价值; ?
仓储即包括静态物品的储存,也包括对物品出入、保管、控制的动态过程; ?
仓储活动发生在仓库等特定的场所; ?
仓储的对象即可以是生活资料,也可以是生产资料,但必须是有形的物品。
仓储标准化 1.3
物流标准化是实现与商流各环节无缝对接的条件,这就要求仓储标准化:包装标准化、标
志标准化、托盘成组标准化、容器标准化、条形码的采用、计量标准化、作业工具标准化、
仓储信息标准化等多种技术标准化,以及服务标准、单证报表、合同格式、仓单等标准化。
仓储标准化是法律规定的标准或社会普遍使用的习惯。主要有:国际标准化组织的推荐标
准国家质量技术监督局发布的中华人民共和国标准,行业标准,企业标准。 ISO, GB仓储的种类 1.4
按经营主体分:企业自营仓储、商业营业仓储、战略储备仓储、公共仓储; 1.4.1
按处理方式分:保管式仓储、加工式仓储、消费式仓储; 1.4.2
按对象分:普通仓储、特殊仓储; 1.4.3
按功能分: 1.4.4
存储仓储。位置偏远,费用低廉,品种单一,长时间大量保管,注重质量管理; ?
物流中心仓储。注重实施物流管理,实现物流价值。 ?
配送中心仓储。多品种小批量的拆装、分拣、配送,频繁出入库,注重物品存 ?
量控制。转换运输仓储。在车站、港口衔接不同的运输方式,时间短,装卸快,注重作 ?
业效率和周转率。
仓储管理定义:是对仓库内的物质进行的管理,是仓储机构为了更好利用所具有仓储资 2.源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、协调、控制、考核的过程。是物流管理核心
环节和节点,发挥着物流协调的作用。
仓储管理的任务在保证服务质量的前提下提高仓储效率、降低储运成本、减少仓储损 2.1 --耗;存储保管、效期控制、数量管理、质量维护、提高仓储管理的附加值。
合理组织收发,保证作业准确、迅速、及时,使供应商和用户满意。 2.1.1
采取科学的存储方法,创造适宜的保管环境,提供良好的保管条件,确保在库物品数 2.1.2
量准确、质量完好。
合理规划并有效利用仓储设施,搞好革新、改造,不断扩大存储能力,提高作业效率。 2.1.3
积极采取有效措施,保证仓储设施、库存物品和仓库员工的人身安全。 2.1.4
搞好经营管理,加强配送、配载、流通加工业务,开展现货交易的中介业务,有利于2.1.5 ------------学资学习网-------提供考研资料------- 加速吸引客户和提高周转率,开源节流,提高经济效益。
存货控制是物流管理的重要内容之一,努力降低库存,降低成本。 2.1.6
仓储管理的原则保证质量、注重效率、确保安全、讲求效益。 2.2 --保证质量。仓储管理的一切活动都必须以保证在库物品的质量为中心,没有质量的数 2.2.1
量是没有意义的。标准的制定和颁布,使全世界的质量管理和质量保证开始走向 ISO9002
规范和统一。
注重效率。仓储成本是物流成本的重要组成部分,而通过提高效率,可以降低成本。 2.2.2
充分发挥仓储设施设备的作用,提高设施设备的利用率,充分调动仓储管理人员的积极性,
提高劳动生产率,提高库存周转率,缩短库存在库时间。
确保安全。加强安全教育,落实安全制度,安全第一,预防为主。 2.2.3
讲求效益。为实现一定的经济效益目标,力争以最少的人财物消耗,及时准确地完成 2.2.4
最多的任务。
仓储管理的特点与一般的生产活动相比。 --2.3
仓储管理活动所消耗的物化劳动和活劳动不改变劳动对象的功能、性质和使用价值, 2.3.1
而是保持和延续其使用价值。
仓储管理活动的产品虽然没有实物形态,却有实际内容,即仓储劳务,也就是以劳动 2.3.2
的形式为他人提供某种特殊使用价值。
仓储管理活动虽然不改变再苦物品的使用价值,但要增加在库物品的价值,也就是仓 2.3.3
储生产中的一切劳动消耗都要追加到在库物品价值中,追加多少有社会必要劳动时间决定。
仓储劳动的质量通过在库物品的数量和质量的完好程度、保证供应的及时程度来体现。 2.3.4
仓储管理的目标: 2.4
库存资金周转率。是衡量单位库存资金用于供应的效率。 2.4.1
库存资金周转率(次)全部供应金额平均供应金额 =/企业为了提高库存资金周转率,要正确地掌握供求规律,确定合理的储备金额,并及时处
理积压库存和提高服务水平。
供应服务水平。是供应量占需求量的百分比。需求量供应量缺货量。对一个库存系 +2.4.2 =统来说,为了保证供应,提高服务水平,必须设置一定的安全库存,以防止突发事故造成
供应中断,防止由于缺货造成的损失。对于某些因季节性波动的生产和供应,更应保持合
理的库存量,保证生产和供应的均衡和连续。
缺货率。 2.4.3
供应企业的缺货率缺货企业数应该供应的企业总数 =/供应数量的缺货率订单缺货数量订单总数
=/平均供应费用。是供应每单位库存物资所消耗的活劳动和物化劳动的价值总和。平均 2.4.4
供应费用库存系统年总费用年全部供应额 =/仓储管理系统的六大基本信息: 2.5
商品 product P
数量 quantity Q
流向 route R
服务 service S
时间 time T
成本 cost
C
仓储管理的作用2.6
大规模运输,可以降低运输成本和提高运输效率; ? ------------学资学习网-------提供考研资料------- 通过流通加工和分拣,可以对不同产品进行整合; ?
最大限度的支持客户服务;仓储管理的最终目的是为了使客户满意()。 cs?
平衡供需间的时间和空间上的差异,使产品在效用和实施发挥作用; ?
考核供应商和生产企业的产品质量和服务能力; ?
在追求零库存的同时,最大限度地控制脱销率。 ?仓储管理模式: 3.仓储管理模式分为:自建仓库仓储;租赁仓库仓储;第三方仓库仓储或合同仓储; 3.1
第三方仓储是指企业将仓储管理等物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合
物流服务。
第三方仓储提供专业、高效、经济和准确的分销服务。
第三方仓储是生产企业和专业仓储企业之间建立的伙伴关系。
三种模式的成本比较: 3.2
自建仓库仓储包含固定成本和可变成本,可变成本增长速率小。
租赁仓库仓储和第三方仓库仓储只有可变成本,随着储存总量的增加,占用空间就会增加,
成本相应增加。
总成本 租赁仓库仓储和第三方仓库仓储
成本相等的周转量
自建仓库仓储
自建仓库的固定成本
库存周转量
仓储模式的选择条件: 3.3
仓储模式的选择条件
仓储模式
周转总量
需求的稳定性
市场密度
大
小
是
否
集中
分散
自建仓库仓储
大
大.
是 ------------学资学习网-------提供考研资料------- 是
集中
集中
租赁仓库仓储
大
小
是
否
集中
分散
第三方仓储
大
小
是
否
集中
分散
自建仓库的固定成本相对较高,只有库存周转量较高,平均成本低于公共仓储 ?
成本时,才可行;当库存周转量较低时,选择公共仓储;
自建仓库的库存具有稳定的需求;当需求不稳定时,选择公共仓储更具有灵活 ?
性;
自建仓库需要市场密度较大或供应商较集中,保证供应链的稳定和成本控制; ?
当供应商和用户较为分散时,选择公共仓储;
仓储业的发展方向:仓储社会化、专业化、机械化、自动化、标准化、信息化、网络化、 4.仓储管理现代化、科学化、效益效率化。
仓储企业部门实现现代企业科学管理,建立高效的组织机构,实行规章化的岗位负责制,
建立有利于提高生产率的动态的奖励分配制度,实施有效和系统的职工教育培训制度,采
取科学化的管理方法,培养积极向上的优秀企业文化。
仓储整合化管理 5.企业物流管理的主要费用是库存费用。因此,仓储管理实施整合化仓储,即把社会的仓储
设施、各相关供应商、零售商、制造商、批发商、甚至客户的仓储设施进行整合,达到企
业库存管理的优化。也就是说,在供应链管理的框架下,实行仓储管理,把相关仓储管理
的作业或设施进行重建。
供应链管理下的仓储管理,能够实现动态中达到最优化的这一目标,在达到满足顾客需求
的前提下,争取尽最大努力降低库存,从而可以提高供应链整体上的效益。
为了实现仓储控制的最优目标,需要协调和整合各部门的活动,使各个部门要以实现
企业的整体效益为目标,不是以本部门的利益为目标。通过供应链管理下的创新的物流管
理技术和企业内部管理的改进,实现高的顾客满意度和低的库存投资。.
各行业的仓储管理 6.
工厂制造过程