《植物学》课件：禾木科植物叶片的结构

1 三、叶的发育 发育特点：有限生长 发育过程：1. 顶端生长；2. 边缘生长；3. 叶肉细胞的分化； 4. 保留居间分生组织： 四、叶的结构 (一) 双子叶植物叶的结构 1. 叶片的结构： (1) 表皮(上、下)： 气孔：保卫细胞：孔口： 副卫细胞：气孔器 (2) 叶肉 海绵组织；栅栏组织；异面叶 (3) 叶脉 ① 维管束：维管束鞘；木质部：靠上表皮(腹面)；韧皮部：靠下表皮(背面) ；形成层；②薄壁组织、机械组织： 2．叶柄的结构 3、托叶的结构 (二) 单子叶植物叶的结构(禾本科) 包括：表皮、叶肉、叶脉三部分 1. 表皮：长细胞；短细胞：包括：硅质细胞、栓质细胞 气孔器：保卫细胞、副卫细胞；泡状细胞 2. 叶肉：等面叶 3. 叶脉：维管束鞘：维管束外，1~2层细胞组成。 玉米、高粱：单层薄壁细胞，连成一圈，呈花环结构， 2

碳四植物，内含较大而多的叶绿体。 小麦、水稻：两层细胞，无花环结构，其外层细胞较大、薄壁，含叶绿体少，内层壁厚，几乎不含叶绿体。碳三植物。 (三) 裸子植物叶的结构 (松树)：具有旱生叶形态结构。 1. 表皮：壁厚，角质层发达，气孔下陷，具孔下室；表皮以内有几层厚壁组织细胞，称下皮层。 2. 叶肉组织：细胞壁内陷形成皱褶伸入细胞腔内。叶绿体多沿褶皱排列。叶肉内有树脂道。具明显的内皮层，松属针叶特征。 3. 维管组织：维管束一个或两个，是分类的标准之一；转输组织 四、叶的生态类型 (一) 旱生植物的叶 1、夹竹桃叶 (1) 表皮：复表皮，下表皮有下陷的气孔窝，表皮毛；角质发达； (2) 叶肉：下表皮之内有时也有栅栏组织；双韧 (3) 叶脉 2. 其它旱生植物叶 肉质植物：叶肥厚多汁，叶中薄壁细胞细胞保水力强。马齿苋等。 (二) 水生植物的叶 1. 沉水植物的叶： 植物体全部沉在水中。叶一般较小而薄，有的呈丝状；表皮细胞壁薄，不角质化或轻度角质化，一般具叶绿体，无气孔；叶肉不发达，无栅栏组织和海绵组织之分；胞间隙特别发达，常形成通气组织；维管组织和机械组织极端退化。 3

➢ 被子植物叶的一般结构 ➢ 禾本科植物叶的结构 ➢ 裸子植物针叶的结构
1．被子植物叶的一般结构
➢ 异面叶
–被子植物的叶片一般有上下两面的区别，上面（即腹面或 近 轴面）呈深绿色，下面（即背面或远轴面）呈淡绿色， 这种叶是由于叶片在枝上的着生取横向的位置，近乎和枝 的长轴垂直或与地面平行，叶片的两面受光的情况不同， 因而两面的内部结构也不同，即组成叶肉的组织有较大的 分化，形成栅栏组织和海绵组织，这种叶称为异面叶。
➢ 叶肉组织：位于下皮以内，细胞壁内陷，成无数褶襞，叶绿体沿 褶襞分布，以扩大光合面积，弥补了叶表面面积的不足。叶肉内 靠近下皮层处有树脂道 ，叶肉组织的最内一层细胞是内皮层。
➢ 维管组织：位于中央，内皮层以内，1—2束。维管束以外，内皮 层以内是薄壁组织。起贮藏作用和横向运输作用。
孔下室
表皮 下皮层 叶肉组织 树脂道 内皮层 维管束 下陷的气孔 基本组织
单子叶植物叶的结构特点
➢ 小结
叶柄（有或无，或为叶鞘）
单
子
叶
表皮 维管束鞘（除大的主脉外均由薄壁细胞构成）
植 叶片 叶脉 木质部（近轴面）
物
叶肉 韧皮部（远轴面）
的
形成层（无）
叶
托叶：有或无
3.裸子植物针叶的结构
➢ 表皮与下皮：表皮细胞壁较厚，角质层发达，细胞排列紧密；其 下多层厚壁细胞，称下皮层，气孔内陷，以减少蒸腾。
➢ 气孔陷 入表皮平面之 ➢ 下，也有位于特殊气 ➢ 孔窝内（如夹竹桃） ➢ 的。贮藏水分：表现 ➢ 在叶为肉质多汁，常 ➢ 有贮藏水分和粘液的 ➢ 组织，如剑麻等。
➢ 水生植物 叶片的结构特点 主要表现在：保护组织的 衰退，如表皮上的角质层 很薄，有吸收作用，叶片 较厚，一般无栅栏组织， 通气组织发达，叶脉很少， 其中的输导组织和机械组 织非常衰退

试述禾本科植物叶片的解剖构造特点。

禾本科植物是指属于禾本科的植物，其叶片的解剖构造特点主要包括以下几个方面：
1.叶片整体形态：禾本科植物的叶片通常为线状，呈线状披针
形或细长条形，叶片的长度通常远大于宽度。

2.叶片表皮：禾本科植物的叶片表皮通常由角质层和表皮细胞
组成，表皮细胞密集排列，呈长形，具有蜡质层，可以减少水分蒸发。

3.气孔：禾本科植物的叶片通常具有大量的气孔，气孔分布在
叶片的上下表皮中，且密度较高。

气孔具有开启和关闭的机构，调节叶片的气体交换和蒸腾作用。

4.维管束：禾本科植物的叶片维管束排列整齐，通常为并列排列，维管束主要由导管和木质部组成，导管用于水分和养分的输送。

5.排列方式：禾本科植物的叶片排列方式通常为互生或对生，
互生指叶片交替地生长在茎上，对生指两片叶片在同一节点上对生。

总体来说，禾本科植物的叶片解剖构造特点主要表现为叶片细长，表皮细胞密集有蜡质层，具有众多气孔，维管束排列整齐，并且叶片的排列方式多为互生或对生。

这些特点使得禾本科植
物在生活环境中具有适应力，能够充分利用光能和碳源，进行光合作用，并且减少水分蒸发。

➢ 气孔陷 入表皮平面之 ➢ 下，也有位于特殊气 ➢ 孔窝内（如夹竹桃） ➢ 的。贮藏水分：表现 ➢ 在叶为肉质多汁，常 ➢ 有贮藏水分和粘液的 ➢ 组织，如剑麻等。
➢ 水生植物 叶片的结构特点 主要表现在：保护组织的 衰退，如表皮上的角质层 很薄，有吸收作用，叶片 较厚，一般无栅栏组织， 通气组织发达，叶脉很少， 其中的输导组织和机械组 织非常衰退
–有些植物的叶上下面都同样具有栅栏组织，中间夹着海绵 组织，也称等面叶。
–多见于单子叶植物
–不论异面叶还是等面叶，就叶片而言，都是由表皮、叶肉 和叶脉组成。
叶片的结构（表皮、皮层和叶脉）—— ⑴ 表皮
–位置：位于叶片上（近轴面）下（远轴面）两面的外表，即 上表皮和下表皮。一般由一层生活细胞组成，少数植物具复 表皮，如夹竹桃。
➢ 不等型：三个大小 不同的副卫细胞围 绕着保卫细胞，其 中一个显著小于其 他二个。常见于十 字花科和景天属
➢ 平列型：一至几个 副卫细胞，其长轴 与气孔长轴平行。 如豇豆属
➢ 横列型：二个副卫 细胞围绕着气孔器， 副卫细胞的共同壁 与气孔的长轴形成 直角。如石竹属
茎内维管束木质部（内） 茎内维管束韧皮部（外） 皮层 表皮 叶柄（叶脉）表皮
➢ 阳叶 指阳地植
物的叶，这类 植物适应于强 烈的阳光而不 能忍受荫蔽。 阳叶的结构倾 向于旱生结构 的特点。
➢ 阴叶指阴 地植物的 叶，这类 植物适应 于在较弱 的光照下 生活，强
光下不易 生长。
单子叶植物叶的结构特点
➢ 小结
叶柄（有或无，或为叶鞘）
单
子
叶
表皮 维管束鞘（除大的主脉外均由薄壁细胞构成）
植 叶片 叶脉 木质部（近轴面）
物
叶肉 韧皮部（远轴面）