VB0291餐饮管理系统答辩稿

酒店管理系统答辩课件一、教学内容本节课的教学内容来自于酒店管理系统课程的第五章节，主要内容包括：酒店预订系统的功能与流程、前台接待系统的操作、客房管理系统的使用以及财务结算系统的操作。

二、教学目标1. 使学生了解酒店管理系统的整体架构和各个模块的功能。

2. 培养学生掌握酒店管理系统的基本操作方法。

3. 培养学生能够运用酒店管理系统提高工作效率。

三、教学难点与重点重点：酒店管理系统的功能与操作方法。

难点：酒店管理系统在实际工作中的应用和优化。

四、教具与学具准备教具：电脑、投影仪、黑板。

学具：笔记本、教材、练习题。

五、教学过程1. 实践情景引入：以一家酒店的日常运营为例，介绍酒店管理系统的作用和重要性。

2. 教材讲解：讲解酒店管理系统的五个主要模块，并通过实例演示各个模块的操作流程。

3. 随堂练习：针对讲解的内容，设计练习题，让学生现场操作，巩固所学知识。

4. 例题讲解：分析实际工作中遇到的酒店管理问题，引导学生运用所学知识解决问题。

5. 课堂讨论：组织学生就酒店管理系统的应用和优化展开讨论，分享彼此的经验和见解。

六、板书设计板书内容主要包括：酒店管理系统架构、各模块功能、操作流程。

七、作业设计1. 作业题目：请运用所学知识，分析一家酒店的管理流程，并提出优化建议。

2. 答案：包括但不限于酒店预订、前台接待、客房管理、财务结算等方面的优化建议。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课的教学效果，学生对酒店管理系统的掌握程度，以及教学中需要改进的地方。

3. 课后作业：要求学生结合实际情况，选取一家酒店进行案例分析，并提出改进措施。

重点和难点解析一、教学内容本节课的教学内容来自于酒店管理系统课程的第五章节，主要内容包括：酒店预订系统的功能与流程、前台接待系统的操作、客房管理系统的使用以及财务结算系统的操作。

这些内容是酒店管理专业学生必须掌握的核心知识，也是他们在未来工作中会经常使用的技能。

二、教学目标1. 使学生了解酒店管理系统的整体架构和各个模块的功能。

饭店管理系统一．需求分析设计一个饭店的系统用来实现预约订餐等基本功能。

饭店管理系统的主要功能：1.餐饮管理包括提前预约、点菜的功能；通过这项功能从而能够使得客户在到饭店以前就可以提前预约好，从而可以使客户能够在未到饭店以前就可以约定好了.2.收银管理为结账.3.查询管理包括账单查询和预约查询。

预约查询可以查询客户已经预约的情况。

从而当预约的客户过来时能够方便的验证。

账单查询能够方便的显示出各个桌子的消费情况。

二．思路分析首先编写一个程序用来存储本店的菜单以及菜的价格，这样就可以快捷方便的调用出来，接下来开始编写主要的程序。

本系统总共有三个模块，分辨是餐饮管理，查询管理，以及收银管理，餐饮管理用来存储顾客的预约信息和点菜的信息，查询管理用来查看顾客的预约信息，从而来确认以及每个桌子上的消费信息，最后收银管理用来结账。

三．概要设计饭店管理系统餐饮管理 收银管理查询管理输入密码进入系统退出系统提前预约点菜系统退出预约查询账单查询退出结帐记录预约客户姓名 记录手机号码后四位 记录预约时间给客人分配座位查询菜单记录客户的点菜情况饭店管理系统功能餐饮管理查询管理收银管理餐饮管理功能提前预约点菜系统查询管理功能预约查询账单查询收银管理功能结帐提前预约功能记录预约客户姓名记录预约客户手机后四位记录预约的时间点菜系统功能分配客人座位显示菜单记录消费情况消费情况的记录 桌位号 菜名价格菜单的显示 菜名价格输入密码 打开系统有人预约进入餐饮管理 打开提前预约功能，记录预约信息预约客户过来，进入查询管理，打开预约信息查询，确认预约客户来点菜系统，显示菜单，分配座位号，记录消费信息查询消费信息，进行最后结算员工下班退出系统菜单的设定输入菜名和价格和保存在caidan_list中四．详细设计菜单设定程序代码#include<stdio.h>#define size 15struct caidan_type{char cainame[15];int jiage;}caidan[10000];void save(){FILE *fp;int i;if((fp=fopen("caidan_list","wb"))==NULL){printf("cannot open file");return;}for(i=0;i<size;i++){if( fwrite(&caidan[i],sizeof(struct caidan_type),1,fp)!=1) printf ("file write error\n");}fclose(fp);}void main(){int i;for(i=0;i<size;i++){scanf("%s%d",caidan[i].cainame,&caidan[i].jiage);save();}}饭店系统代码#include<stdio.h>#define size 10000struct yuyuexitong_type//定义顾客的预约信息{char name[10];int mobilenum;int time;}yuyue[10000];struct caidan_type//定义菜单的信息{char cainame[15];int jiage;}caidan[10000];struct diancai_type//定义每个桌子点菜的信息{int zhuoweihao;char caiming[15];int jiage;}dian[1000];void save(int i,int f)//储存预约人信息{FILE *fp;if((fp=fopen("yuyu_list","wb"))==NULL){printf("cannot open file");return;}for(i=0;i<f;i++){if( fwrite(&yuyue[i],sizeof(struct yuyuexitong_type),1,fp)!=1) printf ("file write error\n");}fclose(fp);}void savedian(int g,int e)//储存每个桌子的点菜的信息{FILE *fp;if((fp=fopen("diancai_list","wb"))==NULL){printf("cannot open file");return;}for(g=0;g<e;g++){if( fwrite(&dian[g],sizeof(struct diancai_type),1,fp)!=1)printf ("file write error\n");}fclose(fp);}void caidanxianshi()//显示菜单{int i;FILE *fp;fp=fopen("caidan_list","rb");for(i=0;i<15;i++){fread(&caidan[i],sizeof(struct caidan_type),1,fp);printf("%-12s %-12d\n",caidan[i].cainame,caidan[i].jiage);}fclose(fp);}void xianshi(int f)//显示预约者的信息{int i;FILE *fp;fp=fopen("yuyu_list","rb");//显示每个桌子的点菜的信息for(i=0;i<f;i++){fread(&yuyue[i],sizeof(struct yuyuexitong_type),1,fp);printf("%-12s %-12d %-12d\n",yuyue[i].name,yuyue[i].mobilenum,yuyue[i].time);}fclose(fp);}void diancaixianshi(int h){int i;FILE *fp;fp=fopen("diancai_list","rb");for(i=0;i<h;i++){fread(&dian[i],sizeof(struct diancai_type),1,fp);printf("%-12d %-12s %-12d\n",dian[i].zhuoweihao,dian[i].caiming,dian[i].jiage);}fclose(fp);}void main()//主函数{int i=0,n,f,nn,m,a=0,b,d,e,g,h=0,j,k,l;long z;re: printf("请输入6位密码进入系统\n");//输入密码用来组织非本店人员的进入scanf("%d",&z);if(z==695730){ printf("进入饭店管理系统\n");kaishi: printf("功能选项1.餐饮管理 2.查询管理3.收银管理4.退出系统\n");scanf("%d",&nn);if(nn==1)//进入餐饮管理功能{ss: printf("餐饮管理选项1.预约记录2.桌台点菜3.退出\n");scanf("%d",&n);f=i;b=a;if(n==1){printf("记录预约信息\n");printf("姓名手机后四位时间(点)\n");scanf("%s%d%d",yuyue[i].name,&yuyue[i].mobilenum,&yuyue[i].time);save(i,f);printf("记录完毕\n");i++;goto ss;}if(n==2){ printf("分配桌位号为(总共有35个桌子)\n");scanf("%d",&d);printf("显示菜单\n");printf("菜名价格(元)\n");caidanxianshi();printf("记录客人点的菜\n");printf("所点菜的数目:");scanf("%d",&e);printf("桌位号菜名价格(元)\n");for(g=h;g<h+e;g++){scanf("%d%s%d",&dian[g].zhuoweihao,dian[g].caiming,&dian[g].jiage);savedian(g,e);}printf("记录完毕\n");h=h+e;goto ss;}if(n==3){goto kaishi;}else{printf("输入有误请重新输入\n");goto ss;}}if(nn==2)//进入查询管理功能{mm: printf("功能选项1.预约信息查询 2.消费查询3.退出\n");scanf("%d",&m);if(m==1){printf("显示预约信息\n");printf("姓名手机后四位时间(点)\n");xianshi(f);goto mm;}if(m==2){printf("显示消费信息\n");printf("桌位号菜名价格(元)\n");diancaixianshi(h);goto mm;}if(m==3){goto kaishi;}else{printf("输入有误请重新输入\n");goto mm;}}if(nn==3)//进入收银管理功能{l=0;printf("请输入要结账的桌位号\n");scanf("%d",&j);for(k=0;k<g;k++){if(j==dian[k].zhuoweihao){l=dian[k].jiage+l;}}printf("%d",l);printf("元\n");printf("收银成功\n");goto kaishi;}if(nn==4){printf("退出系统\n");}else{printf("输入有误请重新输入\n");goto kaishi;}}else{printf("输入有误请重新输入\n");goto re;}}五．测试数据及其结果分析总体测试中基本能够符合要求主要不好的原因还是界面太难看以及操作有点繁琐。

c课程设计餐饮管理系统答辩一、教学目标本节课的学习目标包括以下三个方面：1.知识目标：学生需要掌握餐饮管理系统的基本概念、组成部分及其运作原理。

具体包括餐饮管理系统的定义、功能、架构、关键技术等。

2.技能目标：学生能够运用所学知识，独立设计并实现一个简单的餐饮管理系统。

具体包括系统需求的分析、数据库的设计、界面的设计、功能的实现等。

3.情感态度价值观目标：培养学生对餐饮管理事业的热爱，提高他们解决实际问题的能力，培养团队协作和沟通能力。

二、教学内容本节课的教学内容主要包括以下几个部分：1.餐饮管理系统的基本概念：介绍餐饮管理系统的定义、功能、应用场景等。

2.餐饮管理系统的组成部分：讲解餐饮管理系统的主要模块，如订单管理、库存管理、员工管理、财务管理等。

3.餐饮管理系统的运作原理：阐述餐饮管理系统的工作流程、关键技术及其实现方法。

4.餐饮管理系统的设计与实现：指导学生如何设计并实现一个简单的餐饮管理系统，包括需求分析、数据库设计、界面设计、功能实现等。

三、教学方法为了提高教学效果，本节课将采用以下几种教学方法：1.讲授法：讲解餐饮管理系统的基本概念、组成部分和运作原理。

2.案例分析法：分析实际案例，让学生了解餐饮管理系统在实际应用中的优势和不足。

3.讨论法：学生分组讨论，培养他们的团队协作和沟通能力。

4.实验法：指导学生动手设计并实现一个简单的餐饮管理系统，提高他们的实践能力。

四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施，我们将准备以下教学资源：1.教材：选用权威、实用的餐饮管理系统教材，为学生提供系统的理论知识。

2.参考书：提供相关的参考书籍，丰富学生的知识体系。

3.多媒体资料：制作精美的PPT，直观地展示餐饮管理系统的相关内容。

4.实验设备：准备计算机、数据库等实验设备，为学生提供实践操作的机会。

五、教学评估为了全面、客观地评估学生的学习成果，本节课采用以下评估方式：1.平时表现：观察学生在课堂上的参与程度、提问回答等情况，了解他们的学习态度和实际运用能力。

餐馆管理系统毕业论文修改后随着营业规模的扩展，许多中小型餐饮娱乐企业单位都面临着如何高效治理整个企业经营业务的问题，而目前最为广泛的解决方案确实是MIS系统的应用。

本系统确实是如此一个MIS系统，其中包含了服务行业的要紧经营项目的信息治理，它使原先人工的治理统计工作统一由MIS系统进行规范化治理，提供了高效的治理手段。

通过分析，我要使用Microsoft公司的Visual Basic开发工具，利用其提供的各种面向对象的开发工具，专门是数据窗口这一个能方便又简洁操纵数据库的智能对象，第一在短时刻内建立系统应用原型，然后，对初始原型系统进行需求迭代，不断修正和改进，直到形成用户中意的可行系统。

本文第一介绍了治理信息系统的进展现状和C/S模式的多层应用程序体系结构，以及本系统所用开发环境的技术介绍。

接着，文章介绍了本收银治理系统的整体设计方案，同时详细讨论了各功能模块的设计和实现，最后分析了系统调试时期的工作。

关键词：模式，工具，数据源，面向对象。

AbstractAlong with the extension of business scale, a lot of mid-scale entertainment enterprise met the problem that how to build more efficient management of their business. as for this problem, Management Information System is the main approach to solve the problem above. This system is an exact MIS, it serves to manage the whole information from all fields of enterprise business items. It provides thehigh-efficient way of information management and changes the original manual administration to a computer-aided automation system.By looking up lots of datum, we selected Visual Basic presented by Microsoft because of its objective tools in Win32.VB offered a series of ActiveX operating a data-base. It can give a short-cut to build up a prototype of system application. The prototype could be modified and developed till users are satisfied with it.At first, this article introduced the late development of MIS and the concept of multi-layer C/S mode application, also it described the develop environment of this system. At the later part, it provided the whole design plan of this MIS system, and discussed the design and implementation of each function module in detail . At last, this article analyzed the main work during system-debugging phase.Key Words: mode, tool, data source, Object Oriented.名目摘要.............................................. 错误!未定义书签。