小卖部安全责任书

食品安全责任书(15篇)为加强我乡的食品安全监管，保障人民群众的身体健康，建立健全食品安全监管网络，按照“地方各级人民政府对当地食品安全负总责”的要求，实行“首问责任制”和“一票否决制”，为此，乡人民政府决定与各单位签定食品安全责任状。

一、加强领导班子建设，落实各项责任（25分）1、领导重视组织机构健全，成立由村（社区）书记、部门单位负责人挂帅的食品安全工作领导小组，明确村（社区）、部门单位食品安全信息员，职责明确。

记6分。

（查看相关牌子和资料）2、明确工作机制、做到制度健全并上墙。

记4分。

（查看相关牌子和资料）3、研究制定村级、部门单位食品安全年度总体工作规划与方案，并付诸实施。

记5分。

（查看相关资料）4、食品安全工作典型信息全年报送不少于2条。

记2分。

5、有定期的食品安全工作总结以及食品安全全年年终总结。

记3分。

6、食安工作经费得到落实，记5分。

二、加大日常监管力度，确保任务完成(40分）1、建立健全监管台帐，全面掌握和了解辖区内的食品安全状况。

记10分（查资料）。

其中动态摸底及报送占4分，每缺一季度扣1分。

隐患排查占6分。

2、组织协调各职能部门对本辖区内食品安全市场进行专项整治和监督检查，及时发现处理本辖区重大食品安全隐患和问题，并向乡食品安全工作领导小组办公室报告。

记5分。

3、每月28日前及时上报农村聚餐月报表，记10分。

4、定期对乡村厨师和食品行业从业人员健康证进行抽查，协助乡食安办落实农村聚餐申报备案、审查指导和乡村厨师体检培训工作，记10分。

5、节假日期间做到有人在岗值班，定期报表，及时上报本辖区内食品安全隐患和问题。

记5分。

三、开展社会宣传工作，营造良好氛围（15分）1、制定村（社区）、部门单位食品安全宣传教育工作计划。

记2分（查资料）。

2、有永久性宣传栏和固定性宣传标语，记3分（查记录、看现场）。

3、开展形式多样的食品安全宣传教育活动，普及食品安全知识，提高全民食品安全事故防范意识和能力，促进社会监督水平的提升。

分管领导安全责任状分管领导安全责任状为严格落实安全工作目标管理责任制，强化单位分管负责人安全职责，全面完成县局《2011年学校安全工作目标责任书》确定的控制指标和工作指标，保障师生生命和集体财产的安全，促进我校工作又好又快发展。

按照“一岗双责”的工作要求，校长与分管教学副校长签订安全责任状。

一、控制指标：在责任期内,杜绝因管理不善而发生各种大小安全责任事故。

二、工作指标1 、根据学校工作分工，领导和落实总务处的安全稳控工作，督促检查以上部门安全稳定制度的落实情况。

按安全工作“一岗双责”要求，指导总务处层层签订《安全工作目标责任书》，责任书签订率达100％。

2. 定期或不定期的组织教师学习《教育法》《中小学教师职业道德规范》等法律法规。

使教师遵纪守法率达100%。

3 、抓好食堂及饮食卫生工作。

教育食堂工作人员在食物的购买、储存、制作、出售等环节严格把关。

要按照规定定期体检，严格执行各项安全管理制度和卫生制度，保证良好的个人卫生和环境卫生，杜绝师生食物中毒事故的发生。

3 、做好供水设备的安全检查、维修及工作人员的培训工作，杜绝无证上岗，确保水正常供给，保障师生饮水安全。

4 、全力做好敏感时期的安全防控工作，确保后勤教职工不发生影响政治稳定的重大事件。

5 、领导总务处、维修组深入细致地开展安全隐患排查工作，及时修善损坏的设施、设备。

定期或不定期的组织总务处、维修组对消防设施、食堂、小卖部、校园内老化线路、开关、灯棍、电扇等设施设备进行安全检查，对不符合标准的要及时组织有关人员进行整改。

确保输电线路、用电器材的安全使用。

6 、进一步完善落实后勤工作中的各项安全管理制度，重点做好食堂、小卖部的进货渠道和食品卫生管理工作，杜绝“三无”产品进入校园，确保师生健康，保证师生饮食卫生安全，杜绝食物中毒事件的发生。

7 、督促总务处、维修组定期对校园的排水设施、路面进行检查维护，确保师生在校园内不发生摔伤和碰伤事故，确保交通安全。

交通安全责任书(通用15篇)交通安全责任书1一、责任对象：学校搭乘各类车辆上学、放学回家学生。

二、责任目标（一）牢固树立“安全第一”的思想，将学校交通安全工作摆到学校管理工作的重要地位，从思想上、组织上、工作上切实加强领导，重视学生交通安全。

（二）学校根据需要在规定时间到重点路段安排部分老师协助交管部门维护学生的交通安全，及时发现学生中存在的违犯交通规则的现象，教育引导学生安全出行，遵守交通秩序，消除安全隐患。

（三）学校要把《中华人民共和国道路交通安全法》列入安全教育教学内容，根据不同学段的学生接受能力确立教育目标和内容，请交管部门到学校为学生作交通安全报告，增强师生的交通安全意识，培养学生自我防范和救助能力。

（四）学校教育学生不乘坐超载车辆、无运营资格、农用和不符合营运要求的车辆。

家长接送学生车辆必须注重安全，尽量不乘摩托车，电瓶车。

生乘坐车辆必须符合交通安全的需要，确保出行安全。

（五）学校要及时了解学生的交通安全状况，教育学生提醒家长严格遵守交通法规，特别是骑自行车、电动车不走机动车道、不逆向行驶。

（六）机动车辆接送学生时要减速慢行。

家长不得将车辆驶进家长止步线以内，原则上不得在校门前调头，以免造成车辆拥堵，影响学生的安全。

（七）家长接受学生必须注意安全，出了任何交通事故，学校概不负责。

班主任签名：______ 学生签名：______单位盖章：______ 学生家长签名：______日期：__________________交通安全责任书2为预防和减少道路交通安全事故，保障我乡境内人民群众生命财产安全，为乡经济社会的跨越式发展创造一个良好的道路交通环境，特与各农户、驾驶员签订本责任书。

一、农户1、驾驶农用机动车、摩托车、电动车等车辆，不超速超载，不酒后驾驶，精心操作，重要路口做到一停、二看、三通过。

2、做到关爱老人、儿童，严禁儿童驾驶机动车、电动车出行；加强对年老体弱、残障、聋哑、精神病患者等弱势群体的监管和照顾，严禁他们驾驶任何车辆。

2024年食品安全责任书范本为更好地贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国药品管理法》等食品药品安全法律法规，切实做好我镇食品药品安全监督管理工作，春湾镇人民政府(甲方)与(乙方)特签订本责任书。

一、甲方职责(一)对本行政区域内的食品药品安全监督管理负总责，统一领导、协调全镇的食品药品安全监督管理工作，建立健全食品药品安全监督管理协调机制和监督管理责任制，将食品药品安全监督管理纳入政府工作考核目标。

(二)将食品药品安全工作纳入本级国民经济和社会发展计划，逐步增加财政收入，加强食品药品安全监督管理设施建设，充实食品药品安全监督管理队伍，提高监督管理能力和水平。

(三)统一领导、指挥食品药品安全突发事件应对工作，依法组织查处发生在本行政区域内的食品药品安全事故，根据食品药品安全监督管理责任制，对镇食品安全工作进行评议、考核。

(四)镇食品安全委员会组织贯彻执行国家有关食品、药品安全方针、政策，统筹领导、综合监管、组织协调全镇食品、药品安全工作。

可对乙方履行食品、药品安全监督管理职责情况进行检查、监督指导，并对乙方完成食品、药品安全相关工作情况组织年终考评。

二、乙方责任(一)食品药品安全监管工作实行行政首长负责制，主要领导对本辖区食品药品安全负总责，分管领导直接负责。

建立健全食品药品安全监管领导机构，将食品药品监管工作列入年度工作计划和议事日程，定期召开会议分析、部署本辖区内的食品药品安全监管工作。

(二)大力宣传、贯彻执行食品药品安全监管的法律法规、规章，落实食品药品安全目标管理责任制。

(三)建立健全食品药品安全监管的检查制度，强化食品药品安全的检查督促。

对容易发生重大食品药品安全事故的单位、场所及相关食品药品，要明确防范责任，落实防范措施，发现事故隐患的，要责令其整改，限期消除。

(四)制定本辖区重大食品药品安全事故应急预案，建立应急救援体系，严格执行重大食品药品安全事故报告制度。

(五)积极支持、配合镇政府有关职能部门依法对辖区内开展的食品药品监管执法工作，保证辖区内的食品药品安全监督检查工作正常开展。

学校食品安全责任书范例久敢小学食品安全责任书为了加强教师与学生集体用餐的管理，落实饮食安全责任制，防止食物中毒和食源性疾患的发生，保障师生身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定下达此责任书：1、食堂管理负责人是学校食品安全的第一责任人，负责学校食堂的食品卫生管理工作。

2、食堂的生产经营场所、内外环境、卫生设施、工艺流程、生活饮用水、生产用具的贮存消毒，炊事员的个人卫生必须合格，不合格的建议学校完善。

3、食堂进货以及采购食品和食品原料时，必须向供货商索取该产品的检验合格证或化验单，蔬菜类、肉类原料应定点采购，严格执行采购验收制度，保证原料新鲜、干净、卫生，不得采购腐烂变质、过期、发霉、生虫和未经检验的其它有毒有害掺杂掺假食品，并建立台帐制度。

4、食品添加剂应严格按照国家颁布的食品添加剂使用范围和添加标准使用。

5、食品贮存库房应有防霉、防鼠、防蝇、防虫设施，负责食品存放离地离墙，防止交叉污染。

不得存放有毒、有害化学物品及杂物。

6、不得供应未经加热、熟透的食品，不得供应发芽土豆等有毒有害食品。

7、餐饮具使用前必须洗净、消毒，贮存于专用保洁柜内。

8、炊事员必须有“健康证”，如出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的疾病或治愈后方可重新上岗。

个人卫生做到勤洗手、穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲、不戴手饰，不在工作场所内吸烟。

9、建立严格的安全保卫措施，严防投毒事件发生，确保师生用餐安全、卫生。

10、加强生活饮用水的管理，每年年检。

11、建立食物中毒或食源性疾患突发事件的应急处理机制。

一旦发生突发事件，要及时报告。

学校负责人签字：食堂负责人签字：久敢小学_______年___月___日学校食品安全责任书范例（二）尊敬的家长：为了保障学生身体健康和校园食品安全，我校特制定了以下的学校食品安全责任书，请您详细阅读，并共同遵守：一、学校食品安全责任1. 学校负有确保学生食品安全的责任，严格按照国家食品安全法律法规和学校食品卫生管理制度，承担食品安全监管。

交通安全责任书10篇交通安全责任书篇1为了进一步增强学生遵守交通规则的意识，提高自我防范、自我保护的能力，学校有计划地开展了交通安全教育，为保障学生的交通安全，学校在严格管理、加强教育的同时，也要请班主任结对学生进行相关教育，班主任应当承担和履行以下责任：1、教育学生上学、放学途中严格遵守交通规则；禁止12周岁以下儿童骑自行车、电动车上学。

2、班主任要认真告诉孩子，不乘坐无牌、无证、超员、超载或车况不良、非法营运的车辆。

3、教育学生乘坐公交车，要排队等车、有序上车，坐好或站稳，抓牢把手，不在车厢内打闹、游戏或随便走动，严禁把头或手伸入窗外。

不向窗外扔任何物品，下车后看清过往车辆再走，不要一下车就跑或绕到车前及车后走。

4、步行上下学的，要走人行道或靠右行走，不在马路上追跑打闹。

过马路时，听从交通信号灯的指挥，不闯红灯。

有人行横道的路口，必须走人行横道。

无人行横道的路口，要先向左、向右看，无车辆时迅速通过。

5、通知用自家车辆接送孩子的家长，要在学校附近低速行驶，一律在停车位置停车，让孩子自己进校。

请不要将车辆紧靠在学校门口停下。

6、班主任应教育学生按时到校、按时回家，不准在途中玩耍、或到其它地方逗留、或同学家玩（包括做作业）。

到校后不得私自离开学校，上学途中如有特殊情况不能到校的必须和班主任请假，因病或因事要离校的也必须和班主任请假，经允许后持班主任的批假条通知门卫开门方可离开校园。

7、教育学生在上学和放学途中，不要互相打闹、不要下河游泳等，不要攀越正在施工的的建筑工地（其它的施工基地）,要防止一切人身伤害事故的发生。

8、教育学生坐车到目的地后要有序下车，不要在车上逗留，以免被关在车内。

如果被关在车内，要扒在车窗向车外观察，发现车外有人要拍打窗户求救。

9、本责任状自签订日期起有效，时间为一学年。

（自__年9月1日至__年8月31日止有效）10、班内学生发生不安全事故，要追究班主任个人责任。

学校负责人（签名）：年级班班主任（签名）：__年9月1日交通安全责任书篇2为了进一步加强学生的安全教育，使社会、学校、家庭都来关注学生的健康成长，确保学生的人身安全，强化学生交通安全意识，培养中学生养成自觉维护道路交通秩序，遵守交通法规，保护自身出行安全的良好习惯，杜绝交通事故的发生，特签订大桥镇中学学生交通安全责任书如下：一、学校负责对学生进行交通安全教育。

学校食品安全责任书范例为加强食品安全及传染病预防教育,加大食堂的管理力度,增强各职能人员的工作责任心,确保全校师生的食品卫生和安全,特签订本责任书。

1.建立食品卫生安全责任制食堂以管理员、班长为核心开展工作,保管、采购具体负责,层层落实责任制,食堂分别制定出管理员、班长、保管、采购、厨师职责,各类人员必须严格按职责行事。

2.完善食堂卫生安全管理制度(1)建立健全食品卫生安全档案,做好所售食品的留样记录。

(2)保持环境卫生,消除有害昆虫的孳生环境,净化进餐环境。

加工食品必须做到原料清洗干净,生、熟食品及成品、半成品分开,避免交叉污染。

(3)原料采购严格实行索证制度,大宗物品米、面、油、肉等定点采购,不购劣质、变质食品,做好记录台帐。

(4)食品原料分类堆放,离地离墙,建标立卡,有遮有盖,定期检查,库房不存放与食品无关的杂物及有毒有害的化学物质。

(5)剩余饭菜应充分加热(中心温度达到80℃),班长或管理员品尝后方可出售。

(6)餐具清洁消毒,防止传染病的发生。

严格防控措施,防止人为破坏或投毒。

3.建立食品卫生安全检查制度(1)建立突发事件应急处理预案。

(2)建立清洁卫生检查制度,每天检查并做好记录。

(3)建立购进物品验收制度,特别做好肉类物品的检查验收工作。

4.建立考核制度把食品卫生安全工作作为各责任人考核的重要内容,凡发生重大安全事故一律取消本年度评先评优资格,对因玩忽职守而酿成重大安全事故者,依法追究刑事责任。

5.建立报告制度如出现食物中毒,应严格按《___学校食物中毒处置预案》办理,及时报告相关领导及职能部门,抢救中毒人员,同时保护现场。

6.重视消防工作经常检查并维护好消防器材,保证食堂餐厅安全出口畅通。

7、组织安全知识培训定期组织业务、安全知识培训,不断强化员工安全意识。

食堂负责人:食堂各岗位责任人:__年___月___日学校食品安全责任书范例（2）为加强学校食堂卫生安全工作的管理, 落实管理责任, 确保全校师生身体健康和生命安全, 根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务___关于进一步加强食品安全工作的决定》, 对食堂食品实行定点采购, 现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。

食堂人员安全责任书食堂人员安全责任书1为切实加强学校食品安全管理工作，确保师生的身心安全，特签定本安全责任书。

一、持证上岗食堂工作人员的身体状况必须合格，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。

二、食品贮存1、食品贮存场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、嶂螂，仓库应当通风良好；2、禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品；3、食品应当分类、分架、隔墙10厘米、离地20厘米存放，并定期检查、处理变质和超过保质期限的食品；4、食品应当有专人保管，非食堂工作人员不得接触食品及食品原料。

三、食品操作1、工作人员上班时应穿戴整洁的'工作衣帽，并保持个人卫生，工作时不得吸烟；2、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品；3、做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗；4、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；5、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁；6、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗、消池和荤、素类洗涤池必须分开使用；7、食品应煮熟烧透，并用防蝇、防尘设施加盖；8、垃圾桶、稍水桶应加盖和标记，及时处理垃圾及废弃物。

四、餐具消毒1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁；2、消毒可采用煮沸消毒和药物消毒的方法：（1）煮沸消毒：将洗净的餐具放入 100℃的水中煮沸10分钟；（2）药物消毒：除残渣用餐具洗涤剂清洗药物浸泡消毒清水冲洗；3、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害，必须经卫生行政部门批准生产的合格产品；4、消毒液的浓度，消毒时间必须严格按消毒液使用说明进行；5、经消毒的餐具应当有专门的存放柜保洁，防止污染。

五、食品留样1、每餐供应的食品生、熟都必须留样，并有专人负责；2、每种食品留样不少于l 00g ；3、每样食品要密封好，标明餐次、时间、食用名称，放入冰箱冷藏保存；4、每餐留样时间：熟食48小时，生食24小时，并做好留样登记。

学校各部门安全责任书范文为了贯彻落实《中小学幼儿园安全管理办法》和学校各项安全工作制度，有效地防范校园安全事故的发生，保护师生的生命财产安全，进一步提高全体教职工维护校园安全和对学生进行安全教育的责任意识，充分认识校园安全工作的重要性，提升学校安全管理工作实效，建设安全、稳定、健康、文明的和谐校园。

结合我校实际，特制定本责任书。

一、学校安全管理实行谁主管谁负责、领导干部“一岗双责”、校长亲自抓，分管领导具体抓。

分管领导、部门负责人、办公室负责人、班主任为各部门安全第一责任人，必须定期检查本部门的安全情况并及时报告、整改和做好详细记录；全体教职工实行“首遇责任制”，对发现的安全隐患和安全情况应当及时报告和排除。

对已发生的安全事故，相关部门安全第一责任人首先承担事故责任，其他责任人视情节轻重，承担相应责任。

二、学校领导和各部门安全责任人应当履行下列校园安全职责：1、学校领导要高度重视校园安全工作，学校主要负责人亲自部署、参与，分管领导亲自抓，并结合我校特点对全校师生进行经常性的安全教育，检查、落实各项安全责任制。

2、全体教职工要热爱学生，不得侮辱、殴打、体罚或变相体罚学生。

对学生早操、课外活动、外出活动、课间等活动情况要加以关注、观察，发现学生互相追逐、推搡、拥挤、大喊大叫、恶意打闹、随意离校、校内骑自行车等具有危险性的行为，要及时告诫、制止，并与学生监护人沟通。

3、班主任要加强对学生的法制、纪律、安全和自护教育，教育学生遵守《小学生日常行为规范》、《小学生守则》和校规校纪，不做危险游戏和动作。

不得组织学生外出活动；各班主任包括幼儿老师在放学时，应护送学生出校一百米后方才离开，不得将学生交与无关人员。

科任教师应积极配合班主任做好学生的安全教育工作。

4、值周领导、保安、值周教师和班主任每天上午至少提前20分钟到校，做好课前学生安全防范工作，下午放学值周领导、保安、值周教师应在校门口巡逻，清理校门口的流动商贩、观察校园周边情况、确保校园周边安全。

食品生产企业食品安全责任书（精选13篇）食品生产企业食品安全篇1要据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。

一、责任主体食品安全工作实行领导负责制，即由甲方主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。

二、各部门工作要求1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，责任到人，保证生产食品所用的原材料、添加济等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅料加入食品。

保证食品的容器、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

2、各责任人进行检查和进货验收的食品包括：(1)食品及食品原料(如食用油、酒、饮料、调味品、米面及其制品等);(2)食用农副产品(如蔬菜、水果、豆制品、腌腊食品、包装食品、食品半成品、猪肉、禽肉、水产品、禽蛋等);3、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员每天必须定时验收供应商所提供的食品原辅材料，严格遵守公司对食品原辅材料的质量要求。

严格验收保证食品原料新鲜，蔬菜类菜品原材料无腐烂、无虫害、无变质现实，对味精、食盐、酱油、醋等调味品、食品添加剂等加强管理，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。

4、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员负责食品采购、查验以及台帐记录、报账复核等工作。

采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

库管人员要妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改、不伪造，其保存期限不少于食品使用完善后6个月。

5、店经理、厨师长、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员必须保证食品原辅材料申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。