第二章 高分子材料的性能
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第二章天然高分子1. 概述天然高分子是指来源于生物体内,由大分子有机化合物通过化学键结合而成的高分子化合物。
因为来源于自然界,成本较低、可再生、生物降解,因此具有很好的发展前景。
2. 常见的天然高分子2.1 蛋白质类蛋白质是存在于生物体内的高分子化合物,具有较高的生物活性和生物兼容性,因此被广泛应用于医药、食品等领域。
常见的蛋白质类高分子有胶原蛋白、鱼胶原蛋白、凝血蛋白等。
2.2 多糖类多糖是由单糖分子通过糖苷键结合而成的高分子化合物,其来源较为广泛,具有很好的生物性能和生物兼容性。
常见的多糖类高分子有甲壳素、海藻酸钠、海藻酸钙等。
2.3 树脂类树脂是一种含有苯环结构的高分子化合物,其来源于植物或动物化合物,如蜡、樟脑等。
因其具有较高的强度和硬度,被广泛应用于建筑、造船等领域。
2.4 含氮化合物类含氮化合物是指在分子中含有氮元素的高分子化合物,具有很好的机械性能、耐热性能和生物降解性能。
常见的含氮化合物类高分子包括丝素、硝基纤维素等。
3. 天然高分子的应用由于天然高分子具有很好的生物性能和生物兼容性,因此广泛应用于医药、食品、建筑、化妆品等领域。
下面列举一些常见的应用案例。
3.1 医药领域天然高分子在医药领域的应用主要有以下几个方面:•用于人工肝、血管、人工输液等医疗器械的制造,如聚胺酯、聚丙烯、含氮聚合物等。
•用于植入在人体内的医疗器械或药剂中,如各种药物微球、吸附剂等。
•用于制造人工角膜、骨骼等羟基磷灰石骨材料。
3.2 食品领域天然高分子在食品领域的应用主要有以下几个方面:•用于增稠剂、凝胶剂、稳定剂等,如黄原胶、明胶、卡拉胶等。
•用于保护和包裹食品,如壳聚糖、木聚糖、淀粉等。
•用于制作各种食品材料,如马铃薯淀粉、木薯淀粉等。
3.3 化妆品领域天然高分子在化妆品领域的应用主要有以下几个方面:•用于增稠剂、凝胶剂、稳定剂等,如羟乙基纤维素、壳聚糖等。
•用于改善化妆品的透明度和稠度,如山梨酸酯、黄原胶、聚乙烯醇等。