超市管理流程图
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超市管理流程图
管理流程目录
市场调研流程--------------------------------------page 4员工招聘流程--------------------------------------page 5资财、设备购置/申领流程--------------------page 6内部领用/调拨流程-----------------------------page 7员工出/入场流程--------------------------------page 8员工卫生标准--------------------------------------page 9大型活动策划/执行流程---------------------page 1 0卖场停电应急流程------------------------------page 1 1防火应急流程------------------------------------page 1 2营运管理处长日工作流程----------------------page 1 3分店店长日工作流程---------------------------page 1 4营运课长日工作流程---------------------------page 1 5采购员日工作流程------------------------------page 1 6营业理货员日工作流程------------------------page 1 7
加工车间操作员日工作流程------------------page 1 8客服收银课长日工作流程---------------------page 1 9收银员日工作流程------------------------------page 2 0配送处长日工作流程---------------------------page 2 1收货员日工作流程------------------------------page 2 2商管岗日工作流程------------------------------page 2 3防损课长日工作流程---------------------------page 2 4防损员日工作流程------------------------------page 2 5保洁员日工作流程------------------------------page 2 6客服员日工作流程------------------------------page 2 7存包员日工作流程------------------------------page 2 8广播员日工作流程------------------------------page 2 9维修保养岗日工作流程------------------------page 3 0财务处日工作流程------------------------------page 3 1信息处日工作流程------------------------------page 3 2
市场调研流程
市调人外出实施市调
营销管理岗: 营运管理处长: 市调人: 营运管理处长: 美工:销售气氛营造/装潢
拟定市场审批拟定外审批理货:价格信息采集/对比
调研申请出申请营销:商圈/消费者调查
宣传活动信息采集
采购:商品/促销信息采集
调整方案总经理: 营运管理处长: 市调人: 市调人:
审批分析提报销假
落实实施制定调整方案报告
员工招聘流程
部门课长岗:主管处长岗: 总经理: 人力资源岗: 人力资源岗: 用人部门处长岗:提报用拟定发布招初试复试人申请计划审批聘信息推荐提出意见
员工人力资源岗:人力资源岗: 人力资源岗: 人力资源岗:
建档、办理上岗手续岗前培训发送上信息归集
发放胸卡、工装规章制度、业务流程
上岗考勤卡企业文化、业务知识岗通知汇总
资财、设备购置/申领流程
相关部门:总经理:申请部门:工程保障处长后勤保障岗:工程保障处长实施购置
提报购根据实际联洽
置计划审批提报申请审批申报预算审批办理入库
(年/季/月)
领用部门:领用部门处长: 工程保障处长:耗品库管岗:实施领用
根据计划核准
填报申请审批审批数量办理出库
内部领用/调拨流程
领用部门: 领用部门课长: 领用部门处长: 总经理: 行政后勤岗:
填报审核
申请审批审批审批
书面申请
存档
员工出/入场流程
员工更衣员工打/刷卡开始晨会
员工“三齐上岗”注意: 进入要求:
即:着工装不得漏刷卡列队有序、整齐
上班戴工帽不得代刷卡声音洪亮、有力
佩
胸卡卖场节奏和谐、划一
(卫生标准附后)
班前班后会
交接事项:退出
员工
当日工作交接
刷卡更衣
本班未完成工作卖场
下班
临时交待的工作
员工个人卫生标准
(男士) (女士)
1、不染发,不留长发。发长侧不过耳,1、不染发,工作时间需将
前不过眉,后不过领。长发束起。
2、每日剃须,不蓄胡须。
2、工作时间化适宜淡妆。
3、工作时间除婚戒、手表外不佩带任3、工作时间除婚戒、手表
当日工作安排:内容:未达标分析与改善、商品到货确认内容:商品、地面
内容:昨日工作总结重点商品、季节商品鲜度/陈列确认设备设施、孤儿回收当日工作安排、表彰商品库存确认:
处罚、规章制度宣灌内容:促销商品库存确认、残滞商品确认安保确认:
一
般商品库存确认、库房整齐度确认内容:设备设施归位
卖场状况确认:巡场监督指导:冷库门关闭情况
内容:商品陈列内容:卖场操作情况、员工纪律、卫生电器及设备开关关闭
促销执行、卫生清洁商品齐全度/整理确认、时段营业额确认其他商用设施关闭情
耗材、备品准备竞争店调研确认:况
内