英语系精品课程建设

舔甫　７９　

【摘要】　加强“大学英语”精品课程建设，是提高“大学英语”教学质量和实施教学改革的需要，是对　课程实行宏观管理、推进课程整体教学水平提高的重要手段。“大学英语”精品课程的建设包括教学观念更　新、师资队伍建设、教学内容改革、教学方法创新、教材及教学管理建设等。　【关键词】　精品课程大学英语教学改革　【中图分类号】　Ｇ６４２【文献标识码】　Ａ【文章编号】　１００３—８４１８（２００６）０６—００７９—０２　【作者简介】　陈美华，东南大学外语系副教授。江苏南京２１００９６　

精品课程建设就是以现代教育思想为先导，　以建设相应层次的、具有较强针对性和适用性的　优秀教材为核心，以提高师资队伍素质为前提，以　教学内容现代化为基础，以现代信息技术手段为　平台，以科学的管理体制为保障，是集观念、师资、　内容、技术、方法、制度于一体的整体课程建设。　加强“大学英语”精品课程建设，是提高“大学英　语”教学质量和实施教学改革的需要，是对课程　实行宏观管理、推进课程整体教学水平提高的重　要手段。　一、教学观念更新　长期以来，“大学英语”教学中存在着重知　识、轻能力的现象，教学指导思想一直以教师为中　心，学生只是被动地接受知识。教学仍然停留在　“课本＋粉笔＋黑板”的传统的教学手段上，教与　学的目的就是以考试为中心。这种单一的以教师　为中心教学模式只是让学生被动地接受知识，不　利于调动学生的学习兴趣和积极性，也不能有效　地培养学生实际运用语言的能力。外语教学应该　包括教与学两个方面，在英语教学过程中倡导　“以学生为中心，以培养学生综合应用能力为重　点，全面提高学生的文化素质”和“发挥教师主导　作用”的教学思想。调动教与学双方的主动性和　潜能，最大限度地实现教学目标。　二、师资队伍建设　精品课程的建设就是向课程要质量，向教师　要质量。精品课程的建设更需要人才的建设。　“大学英语”的教学改革和质量的提高，英语教师　的素质是关键。因此精品课程建设必须筛选、培　养和造就出一批实施精品课程的教师队伍，保证　高水平的教师用先进的教学理念和科学的教学方　法，把先进的教学内容传授给学生，启发学生思　维，培养学生能力，同时形成一支结构合理、人员　稳定、教学水平高、教学效果好的年龄、知识、职称　结构合理的梯队，要按一定比例配备辅导教师和　实验教师。因此在师资队伍建设上，要重视优秀　教师梯队建设，组建优秀教学团队，采取多形式多　渠道的培训，有计划有步骤地让教师进行脱产或　在职攻读学位，积极做好人才的引进，组织授课竞　赛，建立教研室备课制度，对教师进行计算机和有　关教学课件软件开发的专门培训，从而为开展英　语多媒体教学打下了良好的基础，以科研促进教　学，培养教学科研型教师，使师资队伍由教学型向　教学科研型过渡。　三、教学内容建设　教学内容建设是精品课程建设的核心。“大　学英语”的教学目标是培养学生的英语综合应用　能力，特别是听说能力，使他们在今后工作和社会　交往中能用英语有效地进行口头和书面的信息交　流，同时增强其自主学习能力，提高综合文化素　养，以适应我国社会发展和国际交流的需要。根　据精品课程建设的具体要求以及学生对英语实用　性技能的需要，及时调整相应的教学内容。无论　是基础课程还是选修课程均增加应用型的课堂练　习和语言实践活动。“大学英语”课程体系包括：　基础课程、短学期技能强化课程、高级课程。第１

第１１卷第６期　２０１１年１２月　湖南工业职业技术学院学报　

Ｊ０Ｉ丁ｌ　ＮＡＩ．ＯＦ　ＨＩＪＮＡＮ卫　ＤＵＳＴＲＹ　ＰＯＬＹＴＥＣＩｌＮＩＣ　Ｖ０１．１１　Ｎｏ．６　Ｄｅｃ．２０１１　

浅析《商务英语单证》精品课的建设　

黄凌霞　

（南昌理工学院。江西南昌３３００４４）　

［摘要］精品课程建设对提高教学质量、促进高水平的人才培养具有重要意义。关注并积极探索《商务英语单证》精品　

课的建设，将全方位的提高该课程的各项教学要素，为其它商务精品课程的建设提供引领及示范的作用，培养出适应市场　

的应用型人才。　［关键词】商务英语单证；精品课建设　

［中图分类号］Ｈ３１　［文章标识码］Ａ　［文章编号】　１６７１—５００４　ｆ２０１１）０６—０１２７—０２　

Ｂｒｉｅｆｌｙ　Ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｎ　Ｑｕａｌｉｔｙ　Ｃｏｕｒｓｅ　ｏｆ　Ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｅｎｇｌｉｓｈ　Ｄｏｃｕｍｅｎｔａｔｉｏｎ　

ＨＵＡＮＧ　Ｌｉｎｇ－ｘｉａｏ　

（ＮａｎｃｈａｎｇＩｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆＴｅｃｈｎｄｏｇｙ，Ｎ蚰ｃｌｌｌＩＩ１ｇ３３００４４Ｊｉａｎｇｘｉ）　，　【Ａｂｓｔｒａｃｔ】Ｔｈｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｑｕｅｒｙ　ＣＯＵ／＇Ｓｅ　ｉｓ　ｖｔ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｆｏｒ　ｉｍｐｒｏｖｉｎｇ　ｔｅａｃｈｉｎｇ　ｑｕａｌｉｔｙ　ａｎｄ　ｐｒｏｍｏｔｉｎｇ　ｓｔｕｄｅｎｔｓ’ｌｅｖｅ１．Ｉｔ’ｓ　ｍｅａｎｉｎｇｆｕｌ　ｆｏｒ　

ａｎａｌｙｚｉｎｇ　ｑｕａｌｉｔｙ　ｃｏｕｒｌ￣ｏｆｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｅｎｇｌｉｓｈ　ｄｏｃｕｍｅｎｔａｔｉｏｎ，ａ８ｉｔｗｉｌｌ　ｐｒｏｖｉｄｅ　ａｗｏｒｋａｂｌｅｗａｙｔｏｉｍｐｒｏｖｅ　ａｌｌ　ａｓｐｅｃｔ　ｏｆｔｅａｃｈｉｎｇ　ａｎｄ　ｓｅｔｓ∞ｅａａｍｐｌｅｆｏｒ　

ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ　ｏｆｏｔｈｅｒ　ｒｅｌａｔｉｖｅ　ｃ０ｕＨ｝ｅｓ．　［Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ】ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｅｎｇｌｉｓｈ　Ｄｏｃｕｍｅｎｔａｔｉｏｎ；ｑｕａｌｉｔｙ　ｃｏｕｒａｅ　

精品课视野下职业院校商务英语定制课程建设的实践与探索——以深圳技师学院为例

摘要：本文以深圳技师学院激光技术应用专业的商务英语课程为例，从课程来源、课程性质、课程内容、课程实施和课程评估五个方面阐述了该课程的精品课程建设实践。

关键词：精品课程 商务英语 职业院校

精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程。教育部在全国高等学校（包括高职高专院校）中启动的高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作以培养满足国家和地方发展需要的高素质人才为目标，以提高学生国际竞争能力为重点，加大教学过程中使用信息技术的力度，大力提倡和促进学生主动、自主学习。

在职业院校中，非英语专业的商务英语课程是为各专业服务的公共基础课程。深圳技师学院的商务英语课程是激光技术应用、商务文秘、现代物流、市场营销等多个专业的公共必修课。在该课程的建设和教学实践中，教师团队根据企业岗位需求为各专业量身定制课程，打造符合专业要求、满足企业岗位需求、具有国际竞争力的技能人才。

下面，以深圳技师学院中德智造学院激光技术应用专业的商务英语课程(该课程被评为广东省精品课程）为例，总结以精品课程为目标的商务英语定制课程的建设实践。

一、课程来源 深圳技师学院与万机仪器（中国）有限公司联合创立万机仪器（中国）激光技术应用专业新型学徒制国际班（简称万机国际班），开展激光技术应用专业复合技能型人才订单式培养，《商务英语（国际合作班）》课程便应运而生。作为校企合作特色课程，该课程根据企业岗位需求和工作任务设计课程，和其他特色专业课程一同打造符合企业需求和行业标准的人才，使其满足激光设备制造、应用与服务岗位群对英语的需求，以及在外企工作甚至海外就业对英语的需求。

二、课程地位和性质

《商务英语（国际合作班）》课程是激光技术应用专业高级工培养层次的一门公共必修课，为学生毕业后能胜任激光技术应用职业岗位群而量身打造，是激光技术应用专业培养复合技能型人才课程体系中的一门重要课程。在课程实施过程中，每年均根据教学效果、行业发展和岗位需求进行课程迭代开发和更新，适时调整教学内容、教学方法和手段、课程组织和实施，以打造能胜任激光设备制造、应用与服务岗位群的激光技术应用专业复合技能型人才。

第２７卷第５期　Ｖ０Ｉ．２７　Ｎｏ．５　延安职业技术学院学报　Ｊｏｕｍａｌ　ｏｆ　Ｙａｎ’ａｎ　Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ＆Ｔｅｃｈｎｉｃａｌ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　２０１３年１Ｏ月　０ｃｔ　２０１３　

“１　２３４５＂模ｊｊｃ强化《酒店职业英语》精品资源共享课程内涵建设　

腾晓蓉　

（佛山职业技术学院，广东佛山５２８２００）　

【摘要】针对高职院校教学的特点，以《酒店职业英语》课程为例，强调“１２３４５”模式在精品资源共享课程内涵建设的重要　

性，突出该课程教学模式设计的创新：以职业能力为主线设计能力目标、课程项目、能力训练方法和考核方案，构建“理　

论与实践一体化，教学与酒店职业英语考证相结合，实践与职业岗位相结合”的教学模式，并与人文素质、创建特色课程　有机结合，充分体现精品资源共享课程职业性、实践性和开放性的特征。　

［关键词】酒店职业英语；精品资源；共享课程；内涵建设　

【中图分类号１Ｈ３１９　［文献标识码】Ａ　【文章编号１１６７４—６１９８（２０１ａ）ｏ５—０００６４—０３　

一、前言　

针对国家对高职教育教学改革与管理的要求，《酒店　职业英语》在酒店管理专业的课程设置和建设中积极推进　精品资源共享课程的进程。作为酒店管理专业的专业基础　

课程，如何将社会需求、行业要求和专业亟求三者结合起　

来，为社会、行业和专业建设好一门共享课程，同时培养出　合格优秀的酒店管理人才？为了解决这些问题，《酒店职业　

英语》课程做了有意义的探索与尝试，从２００８年开设该课　

程以来，在教学内容、教学方法、教学模式等方面进行大胆　的改革与创新。至今为止，该课程开设已有五个学年，教授　

了五届学生，为社会培养了约５００名合格酒店管理人才。　

２００９年开始申报并建设《酒店职业英语》精品课程，建设课　程网站，并于２０１２年成功申报佛山职业学院的精品资源　

共享课程。现在，该课程网站资源丰富，内容充实，不仅在　校学生使用而且也深受企业的喜爱，满足了学生课后学