下载文档原格式
★1.肽聚糖（peptidoglycan）-----细菌细胞壁中的主要成分，为原核细胞所特有。
粘肽（mucopeptide)/胞壁质(murein)。
由聚糖骨架和四肽侧链组成。
仅有1~2层。
★2. 细菌细胞壁缺陷型---细菌L型细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的作用被破坏或合成被抑制。
这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型。
革兰氏阳性菌------------ 原生质体革兰氏阴性菌-------------原生质球★3.质粒（plasmid）：染色体外的遗传物质，存在于细菌细胞质中。
为闭合环状的双链DNA，带有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状---菌毛细菌素毒耐药性★4. 中介体（mesosome）部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物。
功能：扩大细胞膜面积；增加酶的含量和能的产生。
★5. 普通菌毛--- 粘附作用与细菌的致病性密切相关。
如：大肠埃希氏菌的I 型菌毛；肠产毒型大肠杆菌的定植因子★6. 性菌毛传递遗传物质，噬菌体吸附的受体。
F+; F-;F+ F-★7. 热原质（pyrogen）：细菌合成的注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。
G- 菌细胞壁脂多糖；耐高温；121℃，20min不被破坏；250℃高温干烤才能破坏热原质。
蒸馏法可除去热原质。
★8. 细菌素：某些细菌产生的具有抗菌作用的蛋白质。
仅对亲缘关系近的细菌有杀伤作用。
★9. 正常菌群（normal flora）存在于人的体表以及与外界相通的腔道粘膜上的、正常情况下对人无害的细菌。
★10. 侵袭力(invasiveness)：致病菌能突破宿主皮肤、黏膜生理屏障,进入机体并在体内定植、繁殖和扩散的能力。
★11. 超抗原(superantien)是一类具有超强能力刺激淋巴细胞增值和刺激产生过量T细胞及细胞因子的特殊抗原。
其刺激淋巴细胞增殖的能力是植物凝集素数千倍。
★12.外源性感染（exogenous infection）外源性感染的感染源来自锁住体外，多由一些毒力较强的病原菌引起。
细胞壁名词解释
细胞壁是植物、真菌、藻类、原生动物和一些细菌细胞外层的坚固结构。
它是由细胞所合成的具有特定化学成分的复杂多聚物构成，包括纤维素、半纤维素、蛋白质和其他多糖类物质。
细胞壁的主要功能是提供细胞结构的支持和保护细胞免受外部环境的损伤。
它为细胞提供了力学强度，使其能够保持形态和结构的稳定性。
此外，细胞壁还起到了过滤和调节物质的作用，控制物质的进出。
在植物细胞中，细胞壁是一个重要的特征，与动物细胞相比，植物细胞的细胞壁较为厚实。
它不仅提供了机械支撑力，还参与了植物的生长和发育过程。
细胞壁可以根据其组成和结构的不同分为原生质细胞壁、中胶质细胞壁和次生细胞壁。
原生质细胞壁是所有植物细胞最基本的细胞壁类型，由纤维素和其他多糖类物质构成。
中胶质细胞壁是在原生质细胞壁之上形成的一层胶质物质，它增加了细胞壁的柔韧性和粘性。
而次生细胞壁则是一种在细胞发育过程中形成的较为复杂的细胞壁类型，它在细胞壁的内部形成一个次生层，提供了更多的强度和支持。
细胞壁的结构和组成在不同的生物体间有所差异，但其共同的特点是
提供了一种保护性的外层，使细胞能够适应不同的环境和应对外界的压力。
细胞壁的研究对于理解生物细胞的形态、结构和功能具有重要意义，并在植物学、微生物学和生物工程等领域具有广泛的应用价值。
细胞壁成分是由什么组成的细胞壁中包含的主要成分有纤维素，葡聚糖，几丁质以及其他的一些多糖元素，主要的功效是可以维持我们身体的细胞正常生长，同时能增加细胞的正常结构，对身体的运输各个方面都有着很强大的功效，所以给人体带来的充分的价值，被人们的身体吸收利用，产生的效果也是非常丰富的。
组成细胞壁的胞间层基本上是由果胶质组成。
如果植物组织中的果胶质用果胶酶分解掉，细胞就会离散，这是因为初生壁是由水、半纤维素、果胶质、纤维素、蛋白质和脂类组成。
胚芽鞘、茎、叶、毛等初生壁的各种成分的平均值见表。
构成细胞壁的成分中，90%左右是多糖，10%左右是蛋白质、酶类以及脂肪酸。
细胞壁中的多糖主要是纤维素、半纤维素和果胶类，它们是由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸等聚合而成。
次生细胞壁中还有大量木质素。
而动物的细胞外基质从某种意义上说也就是细胞壁，其化学组成是胶原蛋白、粘连蛋白、氨基多糖及蛋白聚糖。
细菌细胞壁主要成分则是肽聚糖。
真菌细胞壁中主要成分为几丁质、纤维素、葡聚糖、甘露聚糖等，这些多糖都是单糖的聚合物。
功能1、维持细胞形状，控制细胞生长细胞壁增加了细胞的机械强度，并承受着内部原生质体由于液泡吸水而产生的膨压，从而使细胞具有一定的形状，这不仅有保护原生质体的作用，而且维持了器官与植株的固有形态。
另外，壁控制着细胞的生长，因为细胞要扩大和伸长的前提是要使细胞壁松弛和不可逆伸展。
2、物质运输与信息传递细胞壁允许离子、多糖等小分子和低分子量的蛋白质通过，而将大分子或微生物等阻于其外。
因此，细胞壁参与了物质运输、降低蒸腾作用、防止水分损失(次生壁、表面的蜡质等)、植物水势调节等一系列生理活动。
细胞壁上纹孔或胞间连丝的大小受细胞生理年龄和代谢活动强弱的影响，故细胞壁对细胞间物质的运输具有调节作用。
另外，细胞壁也是化学信号(激素、生长调节剂等)、物理信号(电波、压力等)传递的介质与通路。
3、防御与抗性细胞壁中一些寡糖片段能诱导植保素(phytoalexin)的形成，它们还对其它生理过程有调节作用，这种具有调节活性的寡糖片断称为寡糖素(oligosaccharin)。
青霉素作用机制
青霉素是一种广谱抗生素，常用于治疗多种细菌感染。
它的作用机制主要是通过干扰细菌细胞壁合成来杀灭细菌。
青霉素能够抑制细菌合成细胞壁的过程，进而导致细菌死亡。
细菌的细胞壁是其外层结构，具有保护细菌内部结构、维持细菌形态和防御外来物质的作用。
细菌细胞壁主要由多糖链组成，其中一种重要的成分是称为“肽聚糖”的物质。
青霉素可以通过与细菌细胞内的酶结合来抑制肽聚糖的合成。
具体来说，青霉素会与一种叫做“果胶酶转位酶（PBP）”的酶
结合，并抑制其功能。
PBP是细菌细胞壁合成过程中的关键酶之一，它负责将合成好的肽聚糖链连接在一起，形成细菌细胞壁的整体结构。
当青霉素与PBP结合后，它会阻止肽聚糖链的连接，从而破
坏了细菌细胞壁的合成。
这一破坏过程会导致细菌壁的脆弱性增加，极易受到外界环境的损害。
最终，细菌细胞壁的破坏会导致静脉渗透以及细胞内外物质的易渗透性增加，最终引起细菌的死亡。
青霉素作用机制的这种破坏细菌细胞壁的作用，使其可以有效地对抗多种细菌感染，尤其是对革兰氏阳性细菌有很高的抗菌活性。
然而，青霉素对抗革兰氏阴性细菌的效果则较弱，因为这些细菌具有较复杂的外膜结构，使得青霉素难以穿透进入细菌内部。
需要注意的是，细菌的抗药性也是一个重要的问题。
一些细菌可以产生酶，能够降解青霉素分子，从而减少其抗菌活性。
此外，细菌的基因突变也可能导致PBP的结构改变，使得青霉
素失去对细菌的作用。
总结来说，青霉素通过干扰细菌细胞壁的合成来产生抗菌活性。
这一作用机制使得青霉素成为一种广泛应用于临床的抗生素。
动物细胞没有细胞壁，细菌细胞壁主要成分是肽聚糖；植物细胞的细胞壁主要成分是纤维素和果胶；真菌细胞壁中主要成分为几丁质。
细胞壁是位于细胞膜外的一层较厚、较坚韧并略具弹性的结构，其成分为黏质复合物。
细菌细胞壁坚韧而富有弹性，保护细菌抵抗低渗环境，承受所在环境内的5～25个大气的渗透压，并使细菌在低渗的环境下细胞不易破裂。
细胞壁对维持细菌的固有形态起重要作用；可允许水分及直径小于1nm的可溶性小分子自由通过，与物质交换有关；细胞壁上带有多种抗原决定簇，决定了细菌菌体的抗原性。
细胞壁的成分
植物细胞是纤维素和果胶.化学元素为C，H，O
真菌的细胞壁的主要成分为多糖，如几丁质 ( 甲壳质 ) 、纤维素、葡聚糖、甘露聚糖等，化学元素为C，H，O
原核生物（如细菌）的细胞壁成分是肽聚糖，化学成分C，H，O，N
酵母菌的细胞壁成分是？
细胞壁的主要成分是葡聚糖和甘露聚糖，占壁干重的85％以上，其余是蛋白质、氨基葡萄糖、磷酸和类脂，几丁质含量随种而异。
裂殖酵母的细胞壁，一般不含几丁质，啤酒酵母含几丁质约1～2％，有些丝状酵母含几丁质超过2％。
酵母菌的细胞壁成分是？
其细胞壁的主要成分是"酵母纤维素"，它呈三明治状——外层为甘露聚糖，内层
为葡聚糖，中间夹着一层蛋白质。
真菌细胞壁的成分是什么？
真菌细胞壁中主要成分为几丁质
真菌细胞壁厚约 100~250nm, 它占细胞干物质的 30% 。
细胞壁的主要成分为多糖，其次为蛋白质、类脂。
在不同类群的真菌中，细胞壁多糖的类型不同。
真菌细胞壁多糖主要有几丁质 ( 甲壳质 ) 、纤维素、葡聚糖、甘露聚糖等，这些多糖都是单糖的聚合物，如几丁质就是由 N- 乙酰葡萄糖胺分子，以 b -1 ， 4 葡萄糖苷键连接而成的多聚糖。
低等真菌的细胞壁成分以纤维素为主，酵母菌以葡聚糖为主，而高等真菌则以几丁质为主。
一种真菌的细胞壁组分并不是固定的，在其不同生长阶段，细胞壁的成分有明显不同。
蓝细菌细胞壁成分蓝细菌（cyanobacteria）是一类原核生物，具有光合作用能力，并且在进化上与植物存在一定的关联。
与其他细菌不同的是，蓝细菌细胞壁的成分具有独特性，下面将从几个方面介绍蓝细菌细胞壁的成分。
一、肽聚糖（peptidoglycan）肽聚糖是细菌细胞壁的重要组成部分，也是蓝细菌细胞壁的主要成分之一。
肽聚糖由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰穆尔酰胺交替连接而成的多糖链，通过肽链相互交错形成网状结构。
这种结构赋予了细菌细胞壁一定的强度和稳定性。
二、胞外多糖（extracellular polysaccharides）蓝细菌细胞壁中还含有一些胞外多糖，这些多糖分子通常以分泌的形式存在于细胞周围。
胞外多糖在蓝细菌细胞壁中起到保护细胞和吸附营养物质的作用。
此外，胞外多糖还能够增加细胞与周围环境之间的粘附力，促进细菌的聚集和生物膜的形成。
三、脂多糖（lipopolysaccharides）脂多糖是蓝细菌细胞壁中的另一重要成分。
脂多糖由脂肪酸和多糖分子组成，具有独特的化学结构和生物学功能。
脂多糖在细菌细胞壁中起到结构支撑和保护细胞的作用，同时还能够与宿主细胞相互作用，引发免疫反应。
四、胞内蛋白（intracellular proteins）除了多糖类成分外，蓝细菌细胞壁中还含有一些胞内蛋白。
这些蛋白质具有多种功能，其中一些蛋白质参与细胞壁的合成和修复过程，保证细菌细胞壁的完整性和稳定性。
另外，还有一些蛋白质参与细胞间的相互作用，形成细菌聚集体或生物膜。
蓝细菌细胞壁的成分主要包括肽聚糖、胞外多糖、脂多糖和胞内蛋白。
这些成分相互作用，形成了具有特殊功能和结构的细菌细胞壁。
蓝细菌细胞壁的独特成分不仅赋予了细菌适应不同环境的能力，还对其与宿主细胞的相互作用和免疫反应产生重要影响。
因此，深入了解蓝细菌细胞壁的成分对于研究其生物学特性和应用具有重要意义。
细菌细胞壁的组成结构细胞壁的观察方法：①质壁分离＋染色②电镜观察G＋与Gˉ细菌cw的模式结构★共有组分—肽聚糖★特有组分—G＋磷壁酸Gˉ脂多糖细胞壁是位于菌体的外层，内侧紧贴细胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的结构。
细胞壁约占细胞干重的10%—25%。
细胞壁是位于菌体的外层，内侧紧贴细胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的结构。
细胞壁约占细胞干重的10%—25%。
概念：肽聚糖是由N—乙酰胞壁酸（NAM）和N—乙酰葡糖胺（NAG）以及短肽链（主要是四肽）组成的亚单位聚合而成的大分子聚合物。
肽聚糖网格状结构﹙2﹚G+菌的细胞壁肽聚糖(peptidoglycan):磷壁酸(teichoic acid)细胞壁厚度较厚，20~30nm 细胞壁分层不分层肽聚糖含量含量高（30-70）肽聚糖层数层数多交联度交联度高磷壁酸有脂多糖无DAP 无肽聚糖：含量高，占壁重的30~70% ；不同菌种中肽聚糖(肽链)组分不同,具重要分类意义◆革兰氏阳性细菌肽聚糖（peptidoglycan）的结构（幻灯片015.016.017.018）以Staphylococcus aureus为代表。
肽聚糖层厚度为20~80nm，由约40层网状分子组成。
网状的肽聚糖大分子是由大量小分子单体聚合而成的。
每一肽聚糖单体含有三个组成部分：a) 双糖单位，N-乙酰葡萄糖胺与N-乙酰胞壁酸分子通过B-1，4-糖苷键连接而成；b) 短肽尾，由四个氨基酸连起来的短肽连接在N-乙酰胞壁酸分子上。
这四个氨基酸是L-丙氨酸-D-谷氨酸-L-赖氨酸-D-丙氨酸；c) 肽桥，S. Aureus的肽桥为甘氨酸五肽。
肽桥的氨基端与前一肽聚糖链中一个肽尾的第四氨基酸——D-丙氨酸的羧基相连接，而它的羧基端则与相邻的肽聚糖链中一个肽尾的第三氨基酸——碱性氨基酸L-赖氨酸的氨基相连接，从而使前后两个肽聚糖链交联起来。
溶菌酶：A. Fleming，1922年发现，存在于卵清、人的泪液和鼻涕、部分细菌和噬菌体内，能有效地水解细菌肽聚糖，作用于肽聚糖骨架上的N-乙酰胞壁酸的C1与N-乙酰葡糖胺C4之间的B-1，4-糖苷键。
有的教材中的定义为细胞壁是细菌最外的一层厚实、坚韧的外被，这个最外层是不够准确的，从图上我们可以看见，有的细菌最外层有荚膜包裹。
细菌呈现各种外形一种很重要的原因就是有细胞壁，比如一个杆状细菌，除去细胞壁后的原生质体会变成球型。
细胞壁的功能：细菌细胞壁坚韧而富有弹性，保护细菌抵抗低渗环境，承受世界杯内的5～25个大气的渗透压，并使细菌在低渗的环境下细胞不易破裂，细菌细胞壁能防止细菌在低渗溶液中涨破是因为它有支持保护的作用，不会导致吸水过多而涨破而它不能保护其在高渗中不死，是因为细胞在外界溶液浓度大于细胞内浓度时，质壁分离，溶液浓度过高的时候，质壁分离不能复原，自己死亡了。
大肠杆菌的膨压可达2个大气压，相当于汽车内胎的压力。
举例：细胞壁就相当于自行车的外车胎，如果外胎破损了，内胎很容易炸。
细菌的生长和细胞壁的生长相配合，有密切关系。
细菌的鞭毛是生长在细胞膜上，但鞭毛的运动支点是由细胞壁提供的。
细菌如果失去细胞壁，它的鞭毛将不能运动。
鞭毛是长在细胞膜上，但细胞壁给它一个运动支点，没有细胞壁不会动。
举例：头发长在头皮上，头发自己是不会动的，但中间加一把梳子就能摆动头发，梳子就相当于细胞壁，头皮就相当于细胞膜。
细胞壁是一层网格状结构，就像一层防护网罩在细胞表面，阻拦抗生素等大分子物质对细菌的伤害。
细胞壁相当于细菌的防盗网。
细胞细胞壁壁通透、有弹性、无生命活性，就像细菌外面罩一个网子。
细菌的抗原性与细胞壁有关，例如一些致病菌侵入人体后会使人产生抗体，促使人产生抗体的物质就是抗原，细菌的抗原就是由细胞壁提供给的。
细菌侵入人体生长繁殖会产生一些对人有刺激性的毒素，这些毒素也是由细胞壁提供的。
一些抗生素如青霉素杀菌原理就是通过破坏细胞壁来杀死细菌。
噬菌体进入细菌内时需要一把钥匙，这把钥匙就存在于细胞壁上，噬菌体需要先识别细胞壁上的这些钥匙才能进入细菌内。
革兰氏染色：正染色和负染色：而背景因未被染色而呈光亮，这种染色称为正染色。
革兰氏阳阴细菌细胞壁构造的异同点
革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌在细胞壁构造方面的异同点如下：
1. 相同点：革兰氏阳、阴性菌都有细胞壁，由多糖、多肽和脂质等组成。
2. 不同点：革兰氏阳性菌细胞壁由厚而致密的大分子肽多糖层组成，可吸收和保留普通染色剂。
而革兰氏阴性菌的细胞壁较薄，外部多糖层很少，胞内质与外界更易交换和渗透。
此外，它们的细胞壁的颜色反应也不同，革兰氏阳性为紫色或暗紫色，而革兰氏阴性为轻红色或淡粉红色。
3. 相应地，不同类细胞壁所含的生化成分不同，表现出不同的特性，包括药敏性、透性、抗微生物药物能力等。
补充说明：革兰氏染色是一种检测和区分细菌的方法，通过加静置染料后洗脱，根据不同细菌细胞壁结构染色性质的不同，革兰氏阳、阴性菌可以按颜色区分。
细菌细胞壁主要成分是肽聚糖,又称粘肽。
细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。
合成肽聚糖是原核生物特有的能力。
肽聚糖是由n-乙酰葡萄糖胺和n-乙酰胞酸两种氨基糖经β-1.4糖苷键连接间隔排列形成的多糖支架。
在n-乙酰胞壁酸分子上连接四肽侧链，肽链之间再由肽桥或肽链联系起来，组成一个机械性很强的网状结构。
各种细菌细胞壁的肽聚糖支架均相同，在四肽侧链的组成及其连接方式随菌种而异。
一、每一个肽聚糖单体是由3部分组成：
1.双糖单位：由N-乙酰葡萄糖胺（以G表示）和N-乙酰胞壁酸（以M表示其中是细菌中特有的一种糖类）。
以β-1，4糖苷键交替连接起来，构成肽聚糖骨架。
溶菌酶是一种可以作用于肽聚糖β-1，4糖苷键的分解酶，可将肽聚糖分解成许多N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸，从而破坏细胞壁的骨架，它广泛存在于卵清、人的泪液和鼻腔、部分细菌和噬菌体内。
2.短肽尾: 一般是由4个氨基酸连接成的短肽链连接在N-乙酰胞壁酸分子上。
在G+细菌如金黄色葡萄球菌中4个氨基酸是按L型与D型交替排列的方式连接而成的，即L-丙氨酸，D-谷氨酸，L-赖氨酸，D-丙氨酸在G细菌如大肠杆菌中为L-丙氨酸，D-谷氨酸，m-DAP(内消旋二氨基庚二酸)，D-丙氨酸。
两者的差异主要在第3个氨基酸分子上。
3. 肽桥:肽桥将相邻“肽尾”相互交联形成高强度的网状结构。
不同细菌的肽桥类型不同。
在G+细菌如金黄色葡萄球菌中肽桥为甘氨酸五肽，这一肽桥的氨基端与甲肽尾中的第4个氨基酸的羧基相连接，而它的羧基端则与乙肽尾中的第3个氨基酸的氨基相连接，从而使前后两个肽聚糖单体交联起来形成网状结构；在G-细菌如大肠杆菌中没有特殊的肽桥，其前后两个单体间的联系仅由甲肽尾的第4个氨基酸D-丙氨酸的羧基与乙肽尾第3个氨基酸m-DAP的氨基直接相连形成了较稀疏、机械强度较差的肽聚糖网套。
所知的肽聚糖有100多种，而不同种类的区别主要表现在肽桥的不同。
二、革兰氏阳性菌细胞壁特殊组分
革兰氏阳性菌细胞膜厚，约20~80nm。
磷壁酸是革兰氏阳性（G+）菌细胞壁特殊组份，由核糖醇(或甘油残基经由磷酸二键互相连接而成的多聚物。
是一种弱酸性物质。
1.主链是由醇（核糖醇或甘油）和磷酸分子交替连接而成，ce侧链是单个的D-Ala或葡萄糖，分别以酯键或糖苷键相连。
2.根据其在细胞表面上的固定方式，磷壁酸分壁磷壁酸和膜磷壁酸两种，前者不深入质膜，其末端以磷酸二酯键与肽聚糖的N-乙酰胞壁酸残基连结。
膜磷壁酸又称脂磷壁酸跨过肽聚糖层，以其末端磷酸共价连接于质膜中糖脂（例如二葡糖基二酰基甘油）的寡糖基部分。
3.磷壁酸抗原性很强，是革兰氏阳性菌的重要表面抗原；在调节离子通过粘液层中起作用；也可能与某些酶的活性有关；某些细菌的磷壁酸，能粘附在人类细胞表面，其作用类似菌毛，可能与致病性有关。
三、革兰氏阴性菌细胞壁特殊组分
革兰氏阴性菌细胞膜薄，为10~15nm.
1.脂蛋白:一端以蛋白质部分经共价键连接与肽聚糖的四肽侧链上另一端以脂质部分经共价键连接于外膜的磷酸上。
其功能是稳定外膜并将之固定于肽聚层。
2.脂质双层：革兰氏阴性菌细胞壁的主要结构，除了穿云营养物质的作用外，还有屏障作用，能阻止多种物质透过，抵抗许多化学药物的作用。
3.脂多糖：由脂质双层向细胞外深处，包括类脂A、核心多糖、特异性多糖三个组成部分。
也称细菌内毒素。
1)类脂A：为一种糖磷脂，是由焦磷酸键连接的氨基葡糖糖聚二糖链。
其上结合
有各种长链脂肪酸。
他是LPS的主要成分及毒性部分，为革兰氏阴性菌的致病物质。
类脂A无种属特异性，各种革兰氏阴性菌内毒素一起的毒性作用大致相同。
2)核心多糖：位于类脂A的外层，有属特异性。
3)特异性多糖：在脂多糖的最外层，是由数个至数十个的低聚糖组成的多糖链，
有种特异性。
4)
5)（此文档部分内容来源于网络，如有侵权请告知删除，文档可自行编
辑修改内容，供参考，感谢您的配合和支持）
6)。
