毕业设计(论文)开题报告

毕 业 设 计 开 题 报 告
艺术设计 学院 201 4届

题 目 三门峡仰韶文化酒包装设计
课题类型 设 计 课题来源 自拟课题
学生姓名 全顺玉 学 号 201010010157
专 业 艺术设计（视觉传达方向） 年 级 班10-2
指导教师 张瑞波 职 称 副教授

填写日期： 2014 年 3月24日
一、课题设计依据
1.课题设计分析

仰韶文化是黄河中游地区重要的新石器时代文化。因1921年在河南省三门

峡市渑池县仰韶村被发现故被命名为仰韶文化。但仰韶文化以陕西关中为中心，
东起山东，西至甘肃，北到河北，南抵江汉。仰韶文化的持续时间大约在公元前
5000年至3000年，分布在整个黄河中游从今天的甘肃省经河南省到山东省之间，
以陕西境内数量最多。当前在中国已发现上千处仰韶文化的遗址。[1]
汉族的先民据先秦文献记载的传说与夏、商、周立都范围，汉族的远古先民大体
以西起陇山、东至泰山的黄河中、下游为活动地区；主要分布在这一地区的仰韶
文化和龙山文化这两个类型的新石器文化，一般认为即汉族远古先民的文化遗
存。
最早在河南渑池县仰韶村发现的新石器时代早期的遗址。遗址中器物有石
器，骨器，陶器多种。石器有刀、斧、杵、镞及纺织用的石制纺轮。骨器有缝纫
用的针。陶器有钵、鼎等形制。仰韶陶器多数是粗陶，其中有一种彩陶，以表面
红色，表里磨光，带有彩绘为特征。考古学上命名为仰韶文化或彩陶文化，当作
同系统文化的代表名称。仰韶文化是中国汉族先民所创造的重要文化之一，仰韶
文化的持续时间大约在公元前5000年至公元前3000年左右，以河南为中心，分
布于河南、陕西、甘肃、山西、河北、山东、湖北等地。据传说，神农氏时代完
了以后，黄帝、尧、舜相继起来，那时候制作衣裳，“刳木为舟，剡木为楫”，“断
木为杵，掘地为臼”，“弦木为弧，剡木为矢”（《易·系辞传》）。这些传说在仰韶
文化遗址中大致有迹象可寻，因之推想仰韶文化当是黄帝族的文化
仰韶文化是继承裴李岗文化、磁山文化后等新石器时代早期文化发展而来
的，社会经济比原始农业初期阶段有了较大的发展。这一时期的原始手工业也比
较发达，制陶业、石器制造和其它手工业技术在各种类型的氏族经济生产中普遍
得到推广和传播，一些先进技术已影响到长江流域和东北、西南等地区。仰韶文
化的两千年发展，既是中华民族形成的重要阶段，也是原始社会经济发展的重要
环节。
二、文献综述（国内外相关课题设计现况和发展趋向）
1. 国内相关课题设计现况和发展趋向
中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称
世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历
经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远
不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表
示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，从此就结下了不解之缘。
不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓
舞；每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此
名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂！
与欧洲标榜的“酒神”，甚称伯仲。似乎可以认为，有了名酒，中国餐饮才得以
升华为夸耀世界的饮食文化
1.2发展趋势
研究过程中要注意将仰韶文化与酒文化现结合使其具有历史的深刻内涵突
出仰韶文化的特点，通过仰韶文化酒一系列包装的设计宣扬仰韶文化上的博大精
深，源源流长。在酒的包装中加入仰韶文化的特色，反映出地域文化的特点，从
而使仰韶酒得到更好地宣传。
2. 国外研究现状及发展趋势
2.1研究现状
外国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，
洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、
英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推
法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒，都是首屈一
指的。其次是英国，英国生产的金酒和威士忌，都非常受人们的欢迎。苏格兰威
士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。
2.2发展趋势
德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙
买加的罗姆酒，更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚，但也有比较著名
的波本威士忌等。
三、课题设计方法和可行性论证
1.研究方法
主要采取实地调研法、文献资料收集法、多学科综合分析法进行分析。
2.技术路线
前期主要实地考察当地的的文化特色，对其作深入的了解，拍摄一些照片以
供后期参考
中期包装设计与排版以及海报宣传册。运用ps、AI进行设计。部分纹饰，
可以手绘进行处理。
后期制作成品印刷类用激光打印机打印出图。并折叠成包装盒。
3.可行性论证

首先,针对当地的文化做更深的挖掘和调研，研究其发展历史，收集精美的
彩陶文样。
其次，通过大学四年的学习内容，根据自己的创作主题，结合历史文化，
表现自己的创意思路和创意过程，提出自己的创作思想和观点，并针对不同的设
计观点，就自己的创作思考提出自己的见解。通过一系列的包装设计，海报，宣
传册为辅，来展示宣传仰韶文化与酒文化。

四、预期结果（或预计成果）
以包装为主，海报，宣传册为辅展现仰韶文化与酒文化的深厚历史
在酒的包装中加入仰韶文化的特色，反映出地域文化的特点，从而使仰韶酒
得到更好地宣传，整体设计古典又具有创意元素，反映仰韶文化的历史及酒文化
的源源流长。

五、课题设计进度安排
1.课题调研，阅读文献，完成开题报告 2014年1月13日-2013年3月5日
2.审批开题报告，写出评价意见 2014年3月6日-2014年3月7日
3.立意构思，完成毕业设计初稿方案设计 2014年3月8日-2014年4月1日
4.毕业设计正稿的调整与完成 2014年5月1日
5.撰写毕业设计说明书、设计说明手册 2014年5月6日
6.整体毕业设计定稿并打印 2014年5月10日
7.送审毕业设计，教师资格审查、写出评语、评定成绩 2014年5月中旬
8.组织答辩 2014年5月中旬
9.综合成绩评定 2014年5月底
10.提交毕业设计所有材料 2014年5月底

六、主要参考文献
[1] 陈清. 中国仰韶文化的发展[J]. 河南师范学院学报(自然科学版),
[2] 陈志钢,袁林旺. 我国酒文化研究综述[J].
[3] 徐群.白酒产业的定位与开发[J].
[4] 陆林.三门峡仰韶文献分析[J].地理研究,1997,16(2).

[5] 张文新．社会性发展．北京师范大学出版社．1999．
[6] 陈帼眉．仰韶文化发展研究．北京师范大学出版社．2000, 6
[7] 李洪森．中国酒文化历史．辽宁师范大学出版社．2002，4
[8] 张建人．浅谈酒文化的发展．山东教育，2000，9
[9] OU J P，SOONG T T，et al.Recent energy d systems[J].Eng,1997,38
(3):358-36
[10] Lightfoot E N. Transport Phenomena. New York: John Wiley & Sons Inc,
1960. 75

七、开题报告审核意见
指导教师签字： 年 月 日

院系审核意见：
审核人签字： 年 月 日