DHA知识大全

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精品文档 药店店员必学：保健品成分及功效大全

一、增强免疫力方面

1、蛋白质：蛋白质的重要作用是调节免疫功能。蛋白质参与构成体内各种免疫器官、免疫细胞和免疫分子；蛋白质能够修复疾病损伤的器官和组织；蛋白质参与体内各种酶的构成和作用，帮助免疫系统发挥作用。

2、Ｂ族维生素：B族维生素的重要作用在于：是蛋白质在人体内发挥作用的重要物质；维生素B6是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质；缓解压力，提高免疫功能。

3、维生素Ａ、Ｃ、Ｅ：维生素A能够维护呼吸道黏膜的完整性，阻挡病原微生物的入侵，减少感染的机会；它还是抗氧化剂，保护免疫系统遭受自由基的伤害。

维生素C构成胶原蛋白，维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性；充足的维生素C，能够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。患病时体内对维生素C的需求量增加。

维生素E是抗氧化剂，保护维生素A、维生素C、避免它们受氧化作用的破坏；保护细胞膜上的不饱和脂肪酸，保护免疫系统遭受自由基的伤害；可增强肝脏的解毒作用，提高机体的免疫力。

4、钙、镁、锌：矿物质有钙，参与构成胶原蛋白，维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性；另外一个是镁。参与体内蛋白质的合成；锌的作用是保证免疫系统的完整性、促进维生素A的代谢作用和生理功能。

5、生物类黄酮：包括：（1）原花青素（OPC）；（2）柑橘类生物素；（3）多酚，存在于茶、橄榄油、红酒中；（4）大豆异黄酮，存在于某些菇类、菌类植物中。

二、原料方面

1、阿胶：含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞生成。

2、西洋参、鹿茸等名贵药材：多种氨基酸、多肽等。

3、铁皮石斛：增强机体免疫能力，抗氧化，抗衰老、降低血糖、养阴生津。

4、灵芝：含灵芝多糖，有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂、抗放射、抗氧化、抗衰老。

5、蜂胶：含黄酮类化合物，可用于免疫。

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精品文档 6、螺旋藻：含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进血清蛋白的生物合成，从而提高人体的免疫力。

运动营养知识：如何在饮食中摄取足够的鱼油

随着人们对健康意识的不断提高，养生、健康、营养已成为大多数人生活中最为关注的问题之一。对于走在健康路上的人来说，营养摄入均衡是非常重要的一环。其中，鱼油也是功不可没的一位大将，那么如何在饮食中摄取足够的鱼油呢？

一、什么是鱼油？

鱼油是从油性鱼类中提取的油脂，其中主要成分是OMEGA-3脂肪酸，包括EPA和DHA两种。这些成分可以降低血脂、抗血栓、抗心律失常、抗心肌梗死等，并能够加快血液循环，保持身体的健康。

二、鱼油的功效

1、保护心脏健康

鱼油中的DHA和EPA对心脏健康有明显的保护作用。它们可以降低血脂、抗血栓、抗心律失常、抗心肌梗死等，减少心脏疾病的风险。 2、抗炎

OMEGA-3脂肪酸可以抑制炎症的发生，减轻炎症的反应程度，有助于改善关节炎、皮肤炎等炎症性疾病。

3、加强免疫力

OMEGA-3脂肪酸可以增强免疫系统的功能，提高身体抵抗力，预防感冒和疾病的发生。

4、预防老年痴呆

鱼油中的OMEGA-3脂肪酸也与预防老年痴呆症的发生有一定关系。

三、如何摄取足够的鱼油？

1、多吃鱼类

最自然的方法就是多吃富含OMEGA-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等，这些鱼中含有大量的DHA和EPA。

2、鱼油药物补充 对于不喜欢吃鱼的人，或者无法保证每日摄取足够的鱼油的人，可以选择鱼油药物补充。鱼油药物可以提供足够的DHA和EPA，不仅可以减少鱼类摄入，而且还可以更精确定量。

3、鱼油软胶囊补充

市面上的鱼油软胶囊种类繁多，容易携带，方便摄取，而且结果更能得到保证。

4、其他食物补充

另外，一些富含OMEGA-3脂肪酸的其他食物也可以帮助你摄取更多的鱼油，例如亚麻籽、芝麻、核桃、杏仁、豆类、绿叶蔬菜和蘑菇等。

四、如何正确补充鱼油？

1、定期补充

定期补充鱼油才能更好的发挥功效，通常每天摄入1-3克鱼油中的OMEGA-3脂肪酸即可。

2、遵循相关指导 对于怀孕、哺乳期的女性，请在医生的指导下服用鱼油药物。同时，对于高血脂、肝病等疾病的患者，也需要在医生的建议下使用鱼油药物。

α-亚麻酸与人类健康

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我国保健品行业从八十年代起步，至九十年代已形成产业规模，随着我国经济的迅速发展和人民生活水平的提高，全民保健意识普遍增强，促进了保健品生产的迅速发展，同时也有力的促进了保健品向第三代发展。所谓的第三代保健品，是指必须经动物实验和人体实验，证明具有某项生理调节功能，还得知道是什么有效成分和多大的量可以导致该项生理调节功能。

生命方程健康管理服务机构的α-亚麻酸产品就是在国内外大量的动物和人体试验验证的基础上采用国内外先进的生产工艺和设备生产的。下面就α-亚麻酸在人体内的代谢、生理作用及在疾病，健康中的作用进行系统介绍。

1.人体必需脂肪酸及其生理功能

α-亚麻酸（α-Linolenic Acid 简称α-LAN）是ω-3系列不饱和脂肪酸（简写ω-3PUFA）的母体，为全顺式9，12，15—十八碳三烯酸，是人体不能合成的，与亚油酸（LA）一样是人体必须的脂肪酸。 它是体内各组织生物膜的结构材料，也是合成人体一系列前列腺素的前体。正常人从食物中摄取α-亚麻酸后，经△6-脱氢酶、碳链延长酶等的作用，生成一系列代谢产物，其中最重要的是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。EPA是体内三烯前列腺素（如PGI3，TXA3）前体，在预防冠心病、抗炎、抗癌等方面起重要作用。DHA是大脑、视网膜等神经系统磷脂的主要成分。当人体摄取过量饱和酸和亚油酸或出现其他代谢紊乱时，体内的△6-脱氢酶受到抑制，从而影响α-亚麻酸的转化，导致各种疾病发生。因此，及时补充α-亚麻酸对保证体内正常代谢具有重要意义。1993年，世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）在《关于推广ω-3系多不饱和脂肪酸的文件》中郑重向世界发表声明，鉴于ω-3多不饱和脂肪酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况，建议要专项补充ω-3多不饱和脂肪酸。

α-LNA（G18:3ω-3）属ω-3系列不饱和脂肪酸，LA（G18:2ω-6）属ω-6系列不饱和脂肪酸。它们之间不能相互转换，在动物体内也没有能将LA转变为α-LNA的酶系，所以动物体内的α-LNA必须来源于食物，饮食中缺乏α-LNA会引起“α-LNA缺乏症”，这与体内缺乏LA的症状不同。

角鲨烯和深海鱼油的区别

文章导读

角鲨烯 和深海 鱼油 都是保健品，但是很多人对于这二者有什么不一样搞不清楚，所以在购买的时候就不知道要买哪个会更适合自己。角鲨烯是从鲨鱼的肝中经过加工提取得到，含有维他命A与D。深海鱼油是指在深海鱼类的脂肪中进行萃取得到的，属于是油脂类，主要成份是DHA和EPA的多元不饱和脂肪酸.

深海鱼油 :

【 适用人群 】

适用于 三高 人群，动脉硬化，血栓患者， 记忆力 下降者， 亚健康 人群，青少年用脑过度者以及精神忧郁、焦虑、 失眠 者

【 产品功效 】:

1．降低 胆固醇 ，预防血管疾病。EPA被称为"血管清道夫"它具有疏导清理心脏血管的作用。从而降低胆固醇，改善 高血压 ，预防心肌梗塞，脑 中风 及动脉硬化等疾病包括抗

前列腺 炎。

2．补脑健脑。DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础。人的记忆力、思维功能都有赖于DHA来维持和提高。补充DHA可促进脑细胞充分发育，防止智力下降、健忘老年 痴呆 等。

3．提高 视力 ，防止近视眼。DHA对光刺激的传递十分重要。在大脑和视网膜等组织中DHA含量很高。补充足够的DHA对活化衰弱的视网膜细胞有帮助，对用眼过度引起的疲倦、老年性眼花、视力模糊、青光眼、白内障等疾病有很大作用。

4．提高人体免疫机能。DPA的主要功效是增强人体免疫能力，它是母乳中的必要成分。

5.降低胆固醇与三酸甘油脂(降血脂)

6.持动脉弹性，防止动脉硬化，抗血栓稀释血液，降低心肌梗塞、心绞痛及中风的发生