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第1篇一、实验目的1. 了解橘皮精油的化学成分和用途。
2. 掌握压榨法和溶剂萃取法提取橘皮精油的基本原理和操作步骤。
3. 比较两种方法提取橘皮精油的效率和质量。
二、实验原理橘皮精油主要成分为柠檬烯，是一种具有特殊香味的挥发性化合物，广泛应用于食品、化妆品和香料等领域。
压榨法和溶剂萃取法是两种常用的提取橘皮精油的方法。
1. 压榨法：通过机械加压，使橘皮中的芳香油渗出，然后进行过滤和分离得到精油。
2. 溶剂萃取法：将橘皮浸泡在有机溶剂中，使芳香油溶解，然后蒸发溶剂，得到精油。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：新鲜橘皮、石灰水、小苏打、硫酸钠溶液、无水硫酸钠、石油醚等。
2. 实验仪器：烧杯、布袋、冰箱、吸管、滤纸、滤布、离心机、蒸馏装置等。
四、实验步骤1. 压榨法1. 将新鲜橘皮洗净，沥干水分。
2. 将橘皮浸泡在石灰水中，浸泡时间为12小时。
3. 将浸泡后的橘皮用流水漂洗干净，沥干水分。
4. 将橘皮放入布袋中，用压榨机进行压榨。
5. 收集压榨液，过滤，得到橘皮精油。
6. 将橘皮精油加入无水硫酸钠，静置过夜，去除水分。
7. 再次过滤，得到纯净的橘皮精油。
2. 溶剂萃取法1. 将新鲜橘皮洗净，沥干水分。
2. 将橘皮浸泡在石油醚中，浸泡时间为24小时。
3. 将浸泡后的橘皮取出，用滤布过滤，得到含有橘皮精油的石油醚溶液。
4. 将石油醚溶液置于离心机中，离心分离。
5. 收集上层液体，加入无水硫酸钠，静置过夜，去除水分。
6. 再次过滤，得到纯净的橘皮精油。
五、实验结果与分析1. 压榨法1. 提取得到的橘皮精油呈黄色，具有浓郁的橘香味。
2. 精油含量约为1.5%。
2. 溶剂萃取法1. 提取得到的橘皮精油呈无色，具有浓郁的橘香味。
2. 精油含量约为1.8%。
六、讨论1. 压榨法和溶剂萃取法均可有效提取橘皮精油，但溶剂萃取法得到的精油颜色较浅，可能是因为有机溶剂对部分色素有吸附作用。
2. 两种方法得到的精油含量相近，但溶剂萃取法提取的精油纯度更高，因为有机溶剂可以有效地将芳香油与杂质分离。
柑橘皮中精油成分的提取与检测一、实验目的1.让学生了解橘皮提取物的主要成分及提取精油成分的主要方法。
2. 训练学生实验技能，加强物质结构综合分析能力。
3. 掌握水蒸气蒸馏等提纯方法。
4. 了解GC法测定精油成分的原理。
5. 了解LC-MS法分析原理。
二、实验原理1、柑橘皮有效成分柑橘种类很多，广植于我国长江以南各省，橘与橙的异名也称为柑，柑橘的皮色由红到黄深浅不一，内面为白色，油性大，香气浓郁。
柑橘精油是天然香料精油中的一大类，无色透明,具有诱人的橘香味。
柑橘精油具有祛痰、止咳、平喘、促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、镇痛、溶解胆结石、抗菌消炎和去除自由基等作用，是饮料、啤酒、糕点的矫味剂、赋香剂,在花露水、香水、香酯、牙膏、香皂等日用品中也有广泛的用途。
柑橘类精油的主要成分是萜烯类(C5H8)n、倍半萜烯类以及高级醇类、醛类、酮类、酯类等组成的含氧化合物, 其中90%以上是萜烯类和倍半萜烯，如柠檬烯,beta-蒎烯等和高级醇类,醛类,酮类,酯类组成的含氧化合物组成。
这些成分不溶于水,沸点较高,易被空气中的氧气氧化。
因此常用水蒸气蒸馏提取。
表一、柑橘皮精油中的主要成分关于一些柑桔类果实果皮精油、果核的抗氧化活性最近已有报道, Chio等人研究了34种柑桔精油对自由基的清除活性, 发现所有的精油对自由基有清除效果。
Bocco等人研究了7种柑桔果实果核和整个果皮的甲醇提取物在香茅醛体系中的抗氧化活性, 发现桔、甜橙和柚果核的甲醇提取物有较高的抗氧化活性。
全世界一年柑橘类香精油的需求量约为18000吨,其中60%~70%供食品工业使用, 其余则用于化妆品、芳香清洁剂和杀虫剂。
目前柑橘类精油的提取主要有水蒸气蒸馏法、压榨法和溶剂浸提法。
2、水蒸气蒸馏水蒸气蒸馏是用来分离和提纯液态或固态有机化合物的一种方法，常用于下列几种情况：①某些沸点高的有机化合物，在常压下蒸馏虽可与副产品分离，但易被破坏；②混合物中含有大量树脂状杂质或不挥发性杂质，采用蒸馏、萃取等方法都难于分离；③从较多固体反应物中分离出被吸附的液体。
提取柑橘精油实验报告柑橘精油提取实验报告一、实验目的：本实验旨在探究柑橘精油的提取方法，从柑橘果皮中提取出精油，并评估其提取效果及纯度。
二、实验原理：柑橘精油主要存在于柑橘类水果的果皮中，其主要成分包括柠檬烯、亚甲基丙烯酸甲酯等。
本实验采用水蒸气蒸馏法进行柑橘精油的提取，通过蒸馏过程中的升温、凝结和收集，将精油从果皮中分离并得到。
三、实验步骤：1.准备工作：a.将新鲜柑橘取出果皮，尽量保持果皮完整。
b.清洗果皮，去除表面的污物和杂质。
2.提取柑橘精油：a.将清洗后的果皮切成较小的片状或细丝状。
b.将果皮放入蒸馏器的蒸馏瓶内。
c.向蒸馏瓶中加入足够的蒸馏水。
d.加热蒸馏瓶中的水，使之沸腾产生蒸汽，进而将精油蒸发出来。
e.通过冷凝管冷却蒸汽，使精油凝结成液体。
f.将凝结的精油收集于收集瓶中。
3.精油纯度测试：a.将收集瓶中的精油移至干燥的试管中。
b.将试管放入水槽中加热，使精油逸出。
c.记录精油呈现的颜色和气味。
四、实验结果：通过实验，我们成功地从柑橘的果皮中提取到了柑橘精油。
根据对精油颜色和气味的观察，得到了柑橘精油为黄色透明液体，具有浓郁的柑橘香味。
五、实验注意事项：1.避免柑橘果皮受损，以保证提取效果。
2.蒸馏瓶中的蒸馏水应足够，以确保精油的蒸发。
3.实验过程中要注意防火和安全措施。
4.实验完毕后及时清洗实验器材。
六、实验总结：本实验通过水蒸气蒸馏法成功提取到了柑橘精油，并评估了其纯度。
柑橘精油具有浓郁的柑橘香味，可应用于香精、食品调味等领域。
此实验为提取植物精油的方法提供了一种简单有效的途径，并为进一步研究植物精油的应用奠定了基础。
第1篇一、实验目的1. 掌握橘皮精油的提取方法。
2. 了解橘皮精油的成分及性质。
3. 分析不同提取方法对橘皮精油品质的影响。
二、实验原理橘皮精油主要成分是柠檬烯，具有独特的香味和较高的经济价值。
本实验采用压榨法提取橘皮精油，并对其性质进行分析。
三、实验材料与仪器1. 实验材料- 新鲜柑橘皮- 石灰水- 小苏打- 硫酸钠溶液- 明矾- 滤纸- 离心机- 烧杯- 布袋- 试纸2. 实验仪器- 手动压榨机- 冰箱- 吸管四、实验步骤1. 预处理：将新鲜柑橘皮浸泡在石灰水中，破坏细胞结构，分解果胶，防止压榨时滑脱。
2. 漂洗：用流动的水将浸泡后的橘皮洗净，沥干。
3. 粉碎：将洗净的橘皮粉碎至3 mm大小，加入与橘皮同质量的质量分数为0.25%的小苏打和质量分数为5%的硫酸钠溶液，并调节pH为7～8。
4. 压榨：将粉碎后的橘皮放入手动压榨机中，进行压榨。
5. 过滤：在榨出的油水混合液中加入明矾，然后用布袋过滤，除去糊状残渣。
6. 离心：将得到的混合物，用6000 r/min～8000 r/min的转速进行高速离心。
7. 静置：将分离出的香精油放在5～10℃的冰箱中，静置5～7天，让杂质与水下沉。
8. 分离：用吸管吸出上层澄清的油层，再通过垫有滤纸或石棉纸的漏斗进行减压抽滤，得到黄色油状的橘皮精油。
五、实验结果与分析1. 橘皮精油的成分：经分析，橘皮精油的主要成分为柠檬烯，占总成分的90%以上。
2. 不同提取方法对橘皮精油品质的影响：通过对比压榨法和水蒸气蒸馏法提取的橘皮精油，发现压榨法提取的橘皮精油香气、色泽更接近于鲜橘，而水蒸气蒸馏法提取的橘皮精油出油率较高，但香气、色泽较差。
3. 橘皮精油的性质：橘皮精油为无色透明液体，具有诱人的橘香味，易挥发，对光、热敏感，易氧化变质。
六、实验结论1. 本实验成功提取了橘皮精油，并对其成分及性质进行了分析。
2. 压榨法提取的橘皮精油香气、色泽更接近于鲜橘，但出油率较低；水蒸气蒸馏法提取的橘皮精油出油率较高，但香气、色泽较差。
柑橘属植物果皮精油抑菌作用研究进展崔佳韵;梁建芬【摘要】柑橘属植物果皮精油主要由单萜化合物、倍半萜化合物及含氧衍生物构成.柑橘属植物果皮精油不仅安全、风味较好,还具有广谱抑菌性能,因而可以作为化学杀菌剂的天然替代物.柑橘属植物果皮精油抑菌效果同其萜烯类物质的含氧衍生物有密切关系.精油通过破坏细菌和真菌的细胞结构、影响代谢途径等方式起到抑菌效果.柑橘属植物果皮精油可广泛应用于食品保藏、果蔬真菌病害防治等方面,可采用直接添加、熏蒸或与其他抑菌手段协同使用等方法使其达到抑菌效果.综述了柑橘属植物果皮精油抑菌效果、抑菌机理以及应用等方面,为其在食品中的进一步应用提供参考.【期刊名称】《粮油食品科技》【年(卷),期】2018(026)001【总页数】5页(P35-39)【关键词】柑橘属植物果皮精油;最小抑菌浓度;抑菌机理;抑菌成分【作者】崔佳韵;梁建芬【作者单位】中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083;中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083【正文语种】中文【中图分类】TS209柑橘属(Citrus L.)植物属芸香科柑橘亚科，原产于亚洲东南部及南部，现多种植于热带及亚热带地区，常见植物包括橙子、柚子、椪柑、柠檬等。
我国是世界上栽培柑橘属植物最早的国家，有4 000多年的栽培历史，同时也是柑橘属植物重要的产地之一，栽培面积和产量都位居世界前列。
柑橘属植物果实经加工或鲜食后会产生25%～40%的皮渣，可以用于提取精油、果胶、黄酮等。
合理利用其皮渣，不仅减少资源浪费、降低环境污染，还有较高的经济价值和较广阔的市场前景。
柑橘属植物果皮精油主要存在于外表皮的油包层中，约占果皮鲜重的0.5%～2%[1]。
该类精油由单萜烯、倍半萜烯及含氧衍生物组成，常见的组分为萜烯类(如柠檬烯、月桂烯、松油烯、蒎烯、蒈烯等)和含氧衍生物(如柠檬醛、橙花醛、芳樟醛等)，其中柠檬烯是最主要的化学成分[2]。
柑橘精油提取及其应用研究进展姓名：任泽文学号：20161100033 班级：硕士19班摘要：柑橘精油提取自柑橘属植物的果实，是常用的天然香料之一。
研究表明柑橘精油具有抑菌、抗氧化等作用。
文章就其提取方法等方面的相关研究进行了综述。
关键词：柑橘；精油；提取；抑菌；抗氧化植物精油是植物体内的次生代谢物质，由分子量相对较小的简单化合物组成，具有一定芳香气味，在常温下能挥发的油状液体物质。
植物精油是植物体内的次生代谢物质，由分子量相对较小的简单化合物组成，具有一定芳香气味，在常温下能挥发的油状液体物质。
植物精油所含化学成分比较复杂，按化学结构可分为脂肪族、芳香族和萜类3大类化合物以及它们的含氧衍生物，如醇、醛、酮、酸、醚、酯、内酯等，此外还有含氮和含硫的化合物。
植物精油含量较为丰富的植物有：伞形花科、唇形花科、菊科、芸香科、柏科、木兰科、樟科、姜科、桃金娘科、龙脑香科和禾本科等。
它们大多存在于植物体的特殊分泌组织中，如薄荷的腺毛、小茴香的油管、橘皮和丁香的油室、肉桂和姜的油细胞等[1]。
植物精油是一类天然添加剂, 具有着色、抗菌消炎、防腐、抗氧化、抗肿瘤等作用,并能改善食品异味, 赋予香气。
因此, 植物精油被广泛应用在肉制品、果蔬制品、乳制品、水产品、焙烤制品等食品行业中。
另外，因植物精油具有其独特的组成和生物活性，所以在医药、抗菌、化妆品、食品添加剂等方面也有广泛的用途。
柑橘是芸香科植物柑橘属的总称，包括橙子、柚子、蜜橘、椪柑等，其外果皮、花朵及叶片中均含以橙花醇（单萜类化合物）为主的香精油，外果皮含香精油量最高。
橘皮精油芳香宜人，是最常用的天然香料之一，主要用来调配食用香精，并用在香水、牙膏、香皂等日用品中，研究表明柑橘精油具有抑菌、抗氧化等作用[2-5]。
1 含精油柑橘植物种类目前我国对柑橘精油的研究表明，多种柑橘属植物的外果皮中均含有精油组分，其中包括不同品种柚子，如成熟的琯溪蜜柚（福建平和县）、沙田柚（广西桂林平乐县）、玉环柚（浙江台州玉环县）、常山胡柚（浙江衢州常山县）、脆香甜柚果实（四川南充南部县）等，在上述柚类果实中均能提取获得精油组分[6]。
XXXX大学毕业论文（设计）课题名称柑橘类精油的提取及应用现状专业及班级XXXX学号 XXXX姓名 XXXX指导老师 XXXX年月日柑橘类精油的提取及应用现状摘要综述了国内外提取柑橘类精油的工艺方法（包括传统的水蒸气蒸馏法、冷榨法、有机溶剂浸提法，CO2超临界萃取法）和作用机理，以及提取所得香精油的出油率及香气成分，并在此基础上对我国柑橘类精油提取技术的前景进行了展望。
关键词柑橘精油蒸馏法冷榨法Extraction of citrus essential oils and ApplicationStatusAbstractProcess of extraction of citrus essential oils at home and abroad (including traditional steam distillation,cold pressing method,the organic solvent extraction, supercritical CO2extraction method)and the mechanism, and extract the essential oils obtained oil yield and aroma components,and on this basis,the prospects of China's citrus oil extraction technology prospect.Keywords citrus essential oils distillation cold pressing method目录1概述 (1)2柑橘精油的提取方法及工艺 (1)2.1水蒸气蒸馏法 (1)2.2冷榨法 (2)2.3超临界流体萃取法 (3)2.4有机溶剂浸提法 (4)3各种柑橘类精油提取方法的比较研究 (5)3.1精油得率 (5)3.2纯度的比较 (6)3.3产品颜色、气味和透明度的比较 (6)4国内柑橘精油提取技术的展望 (6)4.1提高精油的产量及品质 (6)4.2培育优良的柑橘品种 (6)4.3提高皮渣的综合利用率 (7)5小结 (7)致谢 (8)参考文献 (9)1概述柑橘是世界上分布较广和产量较高的水果之一，原产于热带、亚热带雨林地区，性喜温暖潮湿的气候。
柑橘精油提取及其应用研究进展姓名：任泽文学号：20161100033 班级：硕士19班摘要：柑橘精油提取自柑橘属植物的果实，是常用的天然香料之一。
研究表明柑橘精油具有抑菌、抗氧化等作用。
文章就其提取方法等方面的相关研究进行了综述。
关键词：柑橘；精油；提取；抑菌；抗氧化植物精油是植物体内的次生代谢物质，由分子量相对较小的简单化合物组成，具有一定芳香气味，在常温下能挥发的油状液体物质。
植物精油是植物体内的次生代谢物质，由分子量相对较小的简单化合物组成，具有一定芳香气味，在常温下能挥发的油状液体物质。
植物精油所含化学成分比较复杂，按化学结构可分为脂肪族、芳香族和萜类3大类化合物以及它们的含氧衍生物，如醇、醛、酮、酸、醚、酯、内酯等，此外还有含氮和含硫的化合物。
植物精油含量较为丰富的植物有：伞形花科、唇形花科、菊科、芸香科、柏科、木兰科、樟科、姜科、桃金娘科、龙脑香科和禾本科等。
它们大多存在于植物体的特殊分泌组织中，如薄荷的腺毛、小茴香的油管、橘皮和丁香的油室、肉桂和姜的油细胞等[1]。
植物精油是一类天然添加剂, 具有着色、抗菌消炎、防腐、抗氧化、抗肿瘤等作用,并能改善食品异味, 赋予香气。
因此, 植物精油被广泛应用在肉制品、果蔬制品、乳制品、水产品、焙烤制品等食品行业中。
另外，因植物精油具有其独特的组成和生物活性，所以在医药、抗菌、化妆品、食品添加剂等方面也有广泛的用途。
柑橘是芸香科植物柑橘属的总称，包括橙子、柚子、蜜橘、椪柑等，其外果皮、花朵及叶片中均含以橙花醇（单萜类化合物）为主的香精油，外果皮含香精油量最高。
橘皮精油芳香宜人，是最常用的天然香料之一，主要用来调配食用香精，并用在香水、牙膏、香皂等日用品中，研究表明柑橘精油具有抑菌、抗氧化等作用[2-5]。
1 含精油柑橘植物种类目前我国对柑橘精油的研究表明，多种柑橘属植物的外果皮中均含有精油组分，其中包括不同品种柚子，如成熟的琯溪蜜柚（福建平和县）、沙田柚（广西桂林平乐县）、玉环柚（浙江台州玉环县）、常山胡柚（浙江衢州常山县）、脆香甜柚果实（四川南充南部县）等，在上述柚类果实中均能提取获得精油组分[6]。
另外，在对香橼的研究中也发现有精油成分[7]。
以上对多种不同芸香科柑橘属植物果实中果皮精油的提取表明，该属植物的果实中的绝大部分品种均含精油。
2 柑橘精油提取方法研究进展植物精油的提取方法有多种，目前常用水蒸气蒸馏法、冷榨法、微波辐射法、有机溶剂浸提法、超临界流体萃取法、快速萃取法等多种方法[8]。
2.1 水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏是一种应用广泛的植物精油提取方法，可分为水上蒸馏、水中蒸馏和直接蒸气蒸馏 3 种，利用水蒸气分子向植物细胞中进行渗透，置换出其中的精油，在水蒸气作用下形成油水共沸物同时被蒸馏出来，随后精油被冷凝分离。
此种方法目前已在多种柑橘类植物精油的提取上获得了广泛应用，取得了良好效果[9-10]。
2.2 超临界萃取法目前超临界提取技术已经应用在多种植物有效成分提取的研究上，均取得了良好的效果。
目前已有研究表明，蒸馏萃取法与有机溶剂萃取法萃取柑橘类精油相比，超临界CO2 萃取技术具有萃取时间短、选择性好、萃取率高、无溶剂残留等优点[11-12]。
除上述实验条件下的超临界提取研究，目前也有中试条件下柑橘类精油超临界提取的应用，中试工艺的确定进一步保证超临界CO2 萃取技术在橘皮精油和色素生产中的运用[13]。
超临界流体萃取法工艺比较简单、温度低、萃取选择性强、无溶剂残留，可以得到香气比较纯正，性能比较优良的柑橘精油，具有很好的应用前景。
2.3 微波及超声波辅助提取技术微波提取辅助技术具有有机溶剂残留低等优点，采用微波—水蒸气蒸馏法结合并选用不同添加剂来辅助橘皮精油能得到良好的效果；研究结果表明，微波—水蒸气蒸馏法提取柑橘精油比传统的水蒸气蒸馏法出油率更高[14]。
另外，也有研究采用微波与超临界CO2 萃取联用提取橘皮精油[15]。
采用超声波辅助水蒸气蒸馏法所获得的精油质量好，而且蒸馏后的果皮可以继续用来提取果胶物质。
还可以通过控制超声波处理的时间，既可充分利用“超声效应” ，又可防止水中含有的果胶量增加而产生乳化作用，有利于油水的分离。
该法工艺简单，成本低，同时可提高椪柑加工产生的固体废弃物的利用率[16]。
3 柑橘类植物精油成分分析通过对金柚、锦橙、琯溪蜜柚、沙田柚等柑橘类精油样品的气质连用（GC-MS）成分分析表明，不同种类柑橘精油成分有一定的差异，但均含有单萜类、萜烯类、倍半萜和酯类等几种常见组分。
大部分研究表明萜烯烃类物质是柑橘精油含量最高的组成部分，醛类和醇类的含量其次，酯类含量较低。
精油中比例较小的高级醇类、醛类、酮类及酯类等含氧化合物是柑橘精油香气的主要来源[6,17-20]。
而采用固相微萃取-气质联用技术（GC-MS）对锦橙果皮的香气成分分析表明，其精油中共含有72 种香气成分，主要香气成分的相对质量分数是：D- 柠檬烯、β- 月桂烯、芳樟醇、桧烯、香叶醛、橙花醛、α- 蒎烯、癸醛，主要的香气成分是萜烯类化合物[21]。
此外，通过对蒸馏法与溶剂萃取法提取金柚果皮精油成分的比较分析研究表明，精油的成分及相对含量都存在一定的差异[22]。
除上述对柑橘精油的成分研究以外，目前还针对柑橘精油中的抗癌成分的提取也进行了深入研究，研究结果表明SP70 大孔吸附树脂分离纯化葡萄柚精油中的橙油素较为适合，并对所得橙油素晶体采用差示扫描量热仪（DSC）、紫外吸收光谱（UV）、红外吸收光谱（IR）、电喷雾质谱（ESI-MS）进行定性分析，分析结果与橙油素标准品相符合。
进一步采用高效液相色谱（HPLC）对所得晶体进行定量分析，结果表明所得晶体中橙油素的质量分数可达85% [23]。
4 柑橘类植物精油的作用4.1 柑橘类植物精油的抑菌作用精油类物质具有良好的抑菌活性，柑橘精油也是一种安全有效的天然抗菌剂，在抑制食品有害菌污染方面具有较高的研究价值。
目前已有研究表明，柑橘精油对食品中常见微生物如大肠杆菌（Escherichia coil）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、活性干酵母（Saccharomyces sp）、黑曲霉（Aspergillus niger）等多种菌种均有良好的抑制效果[2-5]。
4.2 柑橘类植物精油的抗氧化作用人体补充抗氧化物质，有利于减少自由基的产生，并能够消除自由基的存在，可减缓人体衰老。
目前对抗氧化物质的研究多集中在黄酮类、酚类等多种植物次生代谢产物上，精油的抗氧化性也有相关研究。
对柑橘类精油抗氧化研究表明，在不同体外抗氧化性评价体系下，柑橘精油具有较好的抗氧化性，在药品、化妆品领域具有一定的应用价值[24-25]。
4.3 柑橘类植物精油的杀虫作用精油对杀虫剂的替代研究近年来国内外也多有涉及，与传统的合成杀虫剂相比具有低毒、低残留、对环境影响小等优点，可用于农作物的生物害虫的无公害防治[26]；目前对橘皮精油的杀虫效果研究表明其对酪蝇具有一定的杀灭作用[27]，而且柑橘类精油对天然除虫菊素有一定的增效活性[28]。
5 总结与展望柑橘类植物的果实大多含有精油类成分，植物精油是一类很重要的天然香料，具有抗菌、防腐、抗氧化等作用, 可用于食品及化妆品工业。
我国是仅次于巴西和美国的第三大柑橘生产国，柑橘在鲜食或加工生产后产生大量皮渣,这些皮渣中含有包括精油等许多有用成分，若能从柑橘皮渣中提取精油，便可实现对柑橘的综合利用，提高柑橘资源利用率，并对柑橘产区的环境也起到积极保护作用。
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