经营化妆品的卫生监督要求每日一练(2014.3.22)

化妆品卫生规范及相关制度培训姓名分数一、填空（60分,2分/空，第7题8分）1、实施GMP的目的是（）、（）、（）2、GMP的五要素为：（）、（）、（）、（）、（）3、直接从事化妆品生产人员，必须每年进行健康体检，取得（）后，方可从事化妆品的生产活动4、从业人员应保持良好的个人卫生习惯：（）、（）、（）、（）（四个“勤”）5、生产车间的工鞋颜色为（）色，洁净车间的工鞋为（）色6、我们公司生产眼部用护肤类的半成品储存间、灌装间、清洁容器储存间应达到（）级洁净要求；7、公司对于产品批次的定义：（）8、每一批产品完成后，应进行（）；9、进入生产车间的流程是：（）、（）、（）、（）、（）、（）10、进入洁净区必须经（）、（）、换上专用无菌服、工作鞋、帽，对手消毒方可进入洁净区内工作；11、为防止交叉污染，一般区所用物品应与洁净区严格（）；二、不定项选择题（40分,5分/题）1、生产过程中取用的原料工具和容器可以混用，这种说法是（）：A 正确B错误2、生产设备、容器、工具等在使用前后应进行清洗和消毒，这种说法是（）：A 正确B错误3、生产人员进入车间前，必须（）：A、洗净双手B、穿戴整洁的工作衣裤、帽、鞋C、头发不能露于帽外4、各项制度及卫生措施的核心是（）：A、防止污染和交叉污染B、制定制度规范操作5、在洁净区内操作，应（）：A、动作要稳、轻、少B、随意走动C、不做与操作无关动作D、减少不必要的交谈E、以上都是6、洁净区清洁工具（）与一般区清洁工具共用A、能B、不能7、生产区环境卫生清洁原则为（）A、由上至下；B、先里后外C、先清理、再清洁、后消毒8、公司文件管理要求：（）A、现场文件要受控，且为最新版本；B、A4大小C、现场文件要与实际操作相符。

化妆品卫生监督条例文章属性•【制定机关】卫生部(已撤销)•【公布日期】1989.11.13•【文号】卫生部令第三号•【施行日期】1990.01.01•【效力等级】行政法规•【时效性】失效•【主题分类】卫生监督,美容业、化妆品管理正文化妆品卫生监督条例（一九八九年九月二十六日国务院批准一九八九年十一月十三日卫生部令第三号发布）第一章总则第一条为加强化妆品的卫生监督，保证化妆品的卫生质量和使用安全，保障消费者健康，制定本条例。

第二条本条例所称的化妆品，是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。

第三条国家实行化妆品卫生监督制度。

国务院卫生行政部门主管全国化妆品的卫生监督工作，县以上地方各给人民政府的卫生行政部门主管本辖区内化妆品的卫生监督工作。

第四条凡从事化妆品生产、经营的单位和个人都必须遵守本条例。

第二章化妆品生产的卫生监督第五条对化妆品生产企业的卫生监督实行卫生许可证制度。

《化妆品生产企业卫生许可证》由省、自治区、直辖市卫生行政部门批准并颁发。

《化妆品生产企业卫生许可证》有效期四年，每二年复核一次。

未取得《化妆品生产企业卫生许可证》的单位，不得从事化妆品生产。

第六条化妆品生产企业必须符合下列卫生要求：（一）生产企业应当建在清洁区域内，与有毒、有害场所保持符合卫生要求的间距。

（二）生产企业厂房的建筑应当坚固、清洁。

车间内天花板、墙壁、地面应当采用光洁建筑材料，应当具有良好的采光（或照明），并应当具有防止和消除鼠害和其他有害昆虫及其孳生条件的设施和措施。

（三）生产企业应当设有与产品品种、数量相适应的化妆品原料、加工、包装、贮存等厂房或场所。

（四）生产车间应当有适合产品特点的相应的生产设施，工艺规程应当符合卫生要求。

（五）生产企业必须具有能对所生产的化妆品进行微生物检验的仪器设备和检验人员。

第七条直接从事化妆品生产的人员，必须每年进行健康检查，取得健康证后方可从事化妆品的生产活动。

化妆品从业人员培训试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 以下哪项不是化妆品的基本功能？A. 清洁B. 护肤C. 保湿D. 装饰答案：D2. 化妆品的分类不包括以下哪一项？A. 护肤品B. 精油C. 彩妆D. 香水答案：B3. 以下哪种成分是化妆品中常见的保湿剂？A. 甘油B. 硅油C. 矿物油D. 滑石粉答案：A4. 以下哪种化妆品主要用于遮瑕？A. 粉底B. 散粉C. 遮瑕膏D. 高光答案：C5. 以下哪个品牌不属于国际四大化妆品品牌？A. 雅诗兰黛B. 兰蔻C. 香奈儿D. 自然堂答案：D6. 以下哪种化妆品不适合敏感肌肤使用？A. 芦荟胶B. 玫瑰水C. 珍珠粉D. 茶树精油答案：D7. 以下哪个步骤不属于护肤的正确顺序？A. 清洁B. 爽肤C. 面膜D. 面霜答案：C8. 以下哪种化妆品可以用于防晒？A. 防晒霜B. 隔离霜C. 面霜D. 精油答案：A9. 以下哪种化妆品不适合晚上使用？A. 粉底B. 散粉C. 遮瑕膏D. 高光答案：A10. 以下哪个品牌是法国的化妆品品牌？A. 雅诗兰黛B. 兰蔻C. 香奈儿D. 资生堂答案：C二、判断题（每题2分，共20分）11. 化妆品中的防腐剂可以防止化妆品变质，对人体无害。

（）答案：×12. 使用化妆品时，应该先涂抹护肤类产品，再涂抹彩妆类产品。

（）答案：√13. 化妆品中的香料可以增加化妆品的香气，对人体无害。

（）答案：×14. 使用化妆品时，应该按照化妆品的生产日期和保质期使用。

（）答案：√15. 化妆品中的紫外线吸收剂可以防止紫外线对皮肤的伤害。

（）答案：√16. 化妆品中的抗氧化剂可以防止化妆品中的油脂氧化，对人体无害。

（）答案：√17. 使用化妆品时，应该避免将化妆品直接接触到眼睛。

（）答案：√18. 化妆品中的矿物油可以滋润皮肤，对人体无害。

（）答案：×19. 使用化妆品时，应该注意观察皮肤的反应，如有过敏现象应立即停用。

一、《化妆品经营备案证书》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。

二、经营场所和贮存场所分开，与个人生活区完全分开。

经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆（场）等场所的直线距离25米以上，与化肥、农药贮存、销售点距离25米以上，环境整洁。

三、制定卫生检查及奖惩制度，并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查，检查方法采取抽查、问查相结合，检查重点是各项制度落实情况。

检查中发现问题仍未改进的，按有关奖惩制度严格处理。

四、仓储库内的化妆品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放，设隔离地面的平台和层架，离墙10厘米以上，最底层隔离地面10厘米以上。

商品分类贮存，按照先进先出原则执行。

五、经营场所及仓库应有良好通风，采用自然通风时通风面积与地面积之比不应小于1︰16 ；采用机械通风时换气量不应小于每小时换气三次。

机械通风管道进风口要距地面2m 以上，并远离污染源和排风口，开口处应设防护罩。

六、符合国家、省级有关部门规定的其他要求。

一、各级管理人员应严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《化妆品卫生监督条例》的规定，根据各自的职责接受培训教育。

二、卫生管理员负责制定年度员工培训计划，按照培训计划和安排全年的质量教育、培训工作。

并负责建立职工教育培训档案。

任何人无正当理由，均不得缺席公司的培训，并自觉完成学习计划。

三、新录入员工、转岗员工上岗前须进行质量教育与培训，主要培训内容包括《中华人民共和国食品安全法》和《化妆品卫生监督条例》等相关法律法规、岗位职责、各类质量台账、记录的登记方法等，考核合格后方可上岗。

四、参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书留复印件存档。

定期组织员工对本公司化妆品的相关知识进行培训。

五、企业内部培训教育的考核，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。

化妆品经营企业索证索票管理制度一、为规范化妆品经营行为，保证化妆品的质量安全，保障消费者健康，根据《化妆品卫生监督条例》及其实施细则等有关法规，制定本制度。