教案教师姓名任课班级 2014 年月日星期课题名称（教材章节）第六章＿膳食营养指导与疾病预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿第五节＿膳食营养与慢性病预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学目的和要求＿掌握肥胖病的膳食营养防治；心脑血管疾病的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学重点＿肥胖的定义、肥胖病的饮食管理；心脑血管疾病的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学难点＿肥胖病的饮食管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学方法与手段＿讲授、多媒体＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学过程设计＿A＿复习上次课: 常见营养缺乏病的病因、发病表现及预防＿＿＿＿＿B＿引入新授课＿＿＿＿第五节＿膳食营养与慢性病预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿一＿肥胖病的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿1＿肥胖的定义＿＿＿＿＿＿＿2＿判断肥胖病的常用指标＿＿＿＿＿＿＿＿3＿肥胖与膳食营养的关系＿＿＿4＿肥胖的宣传教育和指导要点＿＿＿＿＿＿＿5＿肥胖病的饮食管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿二＿心脑血管疾病的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿1＿原发性高血压＿＿＿＿＿＿2＿高脂血症＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿3＿冠心病＿＿＿＿＿＿＿＿4＿脑卒中＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿课外作业＿＿＿判断肥胖病的常用指标有哪些？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿阅读参考节目＿《食品营养与消费》＿杨昌举编＿新时代出版社＿＿＿＿＿＿＿＿＿中国劳动社会保障出版社《公共营养师》（基础知识）＿＿＿课后体会＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教案教师姓名任课班级 2014 年月日星期课题名称（教材章节）第六章＿膳食营养指导与疾病预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿第五节＿膳食营养与慢性病预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学目的和要求＿掌握肥胖病的膳食营养防治；心脑血管疾病的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学重点＿肥胖的定义、肥胖病的饮食管理；心脑血管疾病的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学难点＿肥胖病的饮食管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学方法与手段＿讲授、多媒体＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学过程设计＿A＿复习上次课: 常见营养缺乏病的病因、发病表现及预防＿＿＿＿＿B＿引入新授课＿＿＿＿第五节＿膳食营养与慢性病预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿三＿糖尿病病的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿1＿糖尿病的病因＿＿＿＿＿＿＿2＿糖尿病的饮食营养防治原则＿＿＿＿＿四＿痛风的膳食营养防治＿＿＿1＿与痛风关系密切的膳食营养因素＿＿＿＿＿＿＿2＿常见的诱发加重因素＿＿3＿痛风的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿五＿骨质疏松的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿1＿膳食营养在骨质疏松的发生中的作用＿＿2＿骨质疏松的膳食营养防治＿＿＿六＿肿瘤的膳食营养防治＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿课外作业＿糖尿病的饮食营养防治原则＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿阅读参考节目＿《食品营养与消费》＿杨昌举编＿新时代出版社＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿中国劳动社会保障出版社《公共营养师》（基础知识）＿课后体会＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
