为什么 素食

西方现代饮食弊端的探讨--吃肉是害人害己我为什么不再吃肉？立誓发愿禁绝肉食的最主要原因是出于对无辜动物的怜悯和不忍之情。

遵循的是一个简单的有恩不忘，知恩必报的道理。

回想，六畜猪羊牛鸡鸭兔这些经过驯化的草食性动物在长达几千年的人类生存历史上对人类的贡献主要是提供畜力(如马牛驴骡骆驼)、提供为地力增肥的快速优质有机肥(如牛猪)和衣物(如骆驼、羊、兔)。

早期的荒蛮时代驯化动物总是在野兽的危害面临时充当保护主人的牺牲品，成为饥饿的豺狼虎豹的充饥之物，不愧为有舍命救主之恩。

而小型动物则在在其经济价值上施惠于人，如鸡司晨，狗守夜守卫门户，母鸡母鸭母鹅下蛋，羊兔提供的羊毛兔毛为人类穿衣保暖，并不在于其肉用的价值。

杀鸡取卵，竭泽而渔这类成语就反映了只顾短期效果，舍本求末对动物的不明智之举。

兔死狗烹，卸磨杀驴，则反映了过河拆桥的卑劣负恩德性的一面。

说到底，草食性动物是自然界生命大家族的重要的一员，是人类的忠实朋友，它们也有生存权，活着对人类无害，无负担，所需唯野草、野菜、庄稼桔杆等无穷自然资源，对人类反而有益有恩。

人类不可忘恩负义，恩将仇报，因为生产力的提高不再需要动物而以屠刀相向。

人类和驯化动物本是唇齿相依、一荣俱荣的关系，养宠物使人延年益寿早有科学的定论。

为此，我不惜冒天下之大不韪，抛开个人名誉得失的顾虑，抒发积压在肺腑中十年之久的心声，为无辜动物，也为人类自身大声疾呼：不要再为吃肉而残杀动物了！草食性动物也能杀人，这是大自然的定律无法违抗：吃其肉就是吃人这一文章题目的确定，决不是标新立异，走火入魔之想，或无病呻吟，而是在大量阅读众多文献和遍观各地民众实际生活情境中忽然发现的事实。

既然是事实如此，只好直奔主题。

有些论述可能得罪人，特别是认识我的朋友。

但是如果我不说，动物又不会说话，这场人畜间旷古冤案何时是个头。

再者，得罪人是暂时性的，对人对动物对自然三方长远利益却是长久的。

为了人类的切身利益，只好硬起头皮，以诚相谏了！我在此愿意重复已经有很多觉醒的志士仁人说过的话，动物就像过去的千百万奴隶和关押在纳粹集中营里的囚徒一样，热切盼望着全体的彻底解放。

而这一关乎着亿万生灵的生死予夺的杀生大权，就掌握在我们每一个人的手里和嘴上。

我热切期盼着全人类的早日觉醒。

吃肉就是吃自己揭破隐藏在肉类消费背后的秘密：吃肉就是吃人(吃掉自己的同时，也吃垮人类)从个人角度讲，吃肉就是吃自己的身体，也就是吃人。

吃掉自己。

因为肉无膳食纤维，多脂肪和胆固醇，难以消化，易生成酸性物质并腐败腐蚀肌体，人类的胃需要三天时间才可以完全更换一层新的胃黏膜。

在此期间，过多的胃酸分泌反复侵蚀日久天长使胃壁变薄，先是胃溃疡，然后是胃出血，严重的直至胃穿孔，到了作胃切除手术时，胃就被吃掉了一大块。

而胃壁变薄到穿孔，胃组织因为要消化肉类直接消耗掉自身，变成液体被身体吸收，这不是明显的由吃肉而吃自己吗？吃肉极易造成便秘，宿便(陈旧的粪便可以在肠内积存几十年)刺激腐蚀肠子溃疡腐烂，肠内壁内膜脱落，出血，穿孔，或生成息肉，肿瘤，不得不施行大量的肠切除术，甚至有人造瘘管的。

这是肠子因吃肉而被吃掉的例子。

因为吃肉使过多的蛋白质无法为身体吸收，形成结石，导致胆囊、胰脏、肾脏的急性结石发作，疼痛难当，不得不施行胆囊、胰脏、肾的切除术，严重的引起死亡。

这样的事情在吃肉的群体中非常普遍。

肉类的动物尿毒(尿酸、尿素等)和极其毒素引起的骨刺、痛风，并且损害肝、肾，肝功能、肾功能的完全丧失会引来肝切除、肾切除。

因为吃肉过多，动物蛋白的酸性导致身体骨骼内钙的严重流失(即使失掉75%的钙质人也无法感觉到)，结果形成骨质疏松症，骨折、残废。

这不是吃肉把自己的骨头吃酥了吃空了。

吃肉过多造成血液的酸化、毒化，直至败血症，使身体呈酸性，进而毒害各个内脏，引发退化性、老化性慢性病，比如糖尿病、尿毒症、肾炎、肝炎、肝肿大、肝硬化、肾衰竭，严重的导致失明、截肢，洗肾，肾切除、肾移植，直至死亡。

这是吃肉而引发的个人生命丧失。

吃肉过多无形中摄入大量动物脂肪和胆固醇，造成脂肪层和胆固醇沉淀物附着在血管内壁，使血管硬化、血管变窄及堵塞，血液因流动不畅、流动缓慢产生拴塞、血栓，易发生冠状动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风。

严重的需要做开颅术、搭桥术，血管扩张术，抢救不及时或者发生迸发症易发生瘫痪和死亡。

吃肉过多因肉内的毒素以及随之产生的尸毒极易引发细胞基因的突变，形成癌症。

为治疗癌症通常要施行手术根除治疗，病人因此而失去身体的组织、器官、淋巴和肢体，直至丧失生命。

吃肉也影响下一代的健康，婴儿易得先天性疾病、畸形，急性突发猝死。

吃肉也使皮肤粗糙、形成黑皮肤、黑斑、老年斑。

吃肉使人头发过早脱落、早衰早白，吃肉容易使孕妇难产。

吃肉也使人过早过多地生成白内障、严重的导致失明。

老年痴呆症。

现代人多病，早衰早亡，盖因吃肉过多引起。

决不能吃动物，是因为它们和我们一样，都有灵魂，吃后它会憎恨、报复我们。

听听虾爬子的呼声！且看肉食是如何加害于人的：尸肉、死尸极其分解物以七种形式长期地甚至终生停留存在于人的身体中为害，直到该寄主提前腐烂为止，同归于尽，一同归于大地。

1. 以多余的脂肪形式存在于皮下、肌肉和骨骼之间之上，甚至包裹住心脏，附着在血管内壁，或者以脂肪拴的形式，游动于血管中。

脂肪亦吸收存留各种毒素，伴人一生，多余脂肪总重可达几十磅至数百磅。

人类疾病的第一杀手就是心脑血管类病，其中以心脏病为最甚。

而动物脂肪难逃其咎。

2.吃肉产生的钙化物以结石的形式停留在肝脏、胆囊、肾脏、膀胱和尿路中，伴人一生，急性发作直至开刀取出。

很多人因此而失去胆囊、膀胱和肝、肾摘除。

3.多余的荷尔蒙经肠道吸收借由血液、淋巴液流遍全身，无法分离，除非禁食排毒。

4.肉中的各种毒素如抗生素、农药的残留量、尿素、尸毒、病毒，集中在人的肝、肾、肺、肠道和淋巴结里面。

5.肉消化后的残渣废料和粘液，以宿便的形式停留在大肠、结肠的褶皱、憩室里，长期甚至终生附着在肠壁上，总重可达25-30磅。

宿便使人百病丛生。

血液趋于毒化。

6.动物的尸液以尿液的形式存在于人的肾、膀胱和全身的细胞里，气味因腐败和毒素而发臭，在外则为狐臭，可伴人一生，很难医治。

7。

多余的动物蛋白质分子会透过肠壁堵塞淋巴管，影响免疫系统工作而导致各种癌症。

"肉字开口两个人凡人不识大口吞有人识得其中意原来食肉人吃人"可见肉食饮食损伤毁坏人的血液、骨胳、各个内脏器官、血管、皮肤、眼睛、神经、淋巴、牙齿、肢体乃至生命。

从这个意义上讲，吃肉就是吃人，就是吃自己。

吃肉是自毁、自害、自杀的自我毁灭的行为。

据我个人推测吃肉使人折寿约30-40年。

可以说世界上没有哪一种物质对人身体的伤害和破坏更甚于动物的肉了。

正如一位美国医生说的，肉类所杀死的美国人，超过历次战争、车祸、各种意外事故死亡人口的总和。

肉类消费作为人类的主要活动之一，吃肉也是吃别人从生态环境和生态平衡的角度，人类吃肉相当于剥夺了弱势者生存的机会，是变相吃人。

1。

从人类国际社会、地球村角度看：畜牧业肉制品跨国公司、垄断巨头，利用资金、技术政治优势大规模牧养牲畜，占用大量良田耕地，夺去穷人赖以为生的口粮耕地。

2。

发达国家从贫穷国家购买谷物、粮食和其它经济作物作为本国牲畜的饲料，而贫穷国家的农民却因购买力低下买不起足够口粮而挨饿、饥饿而死。

3。

为了牧养更多的牲畜，落后国家不得不大面积砍伐热带原始森林或热带雨林森林用来放牧，造成森林资源毁灭，环境恶化，民不聊生，背井离乡。

这是典型的畜牧业夺人生存机会的例子。

4。

落后国家为牧养牲畜产品，致使水土严重流失，平原变荒原，荒原变沙漠。

整个地区无法生存，沙尘暴横行，这是典型的畜牧吃人5。

世界上某些发达国家粮食生产极为丰富，多余的粮食当作饲料喂牲畜，其比例高达全部粮食产量的70%。

同时世界上每年有约六千万人因饥饿而饿死，另有十几亿人处于饥饿状态。

与此同时，有十几亿的人以肉食为主，营养过剩，因脂肪堆积、饮食无度而身体过重，不得不花钱减肥减重(如美国人一年用于减肥达五十亿美元)，或者治疗因肥胖、血脂高而引起的许多疾病。

从这一层意义上，吃肉就是间接杀人(因饥饿致人死亡)。

6。

一斤牛肉只能使一人吃饱，而生产一斤牛肉所耗的16斤粮食可以让30人吃饱。

8。

据美国某些官方估计，全美国的疾病以及因疾病而死亡的人口中，60-90%是因为以肉为主的不当饮食造成的。

改变饮食习惯就可以减少大量的疾病和死亡事件。

从这个意义上说，吃肉就是大规模慢性杀人。

人的肠子只能适合吃素食，不适合吃肉，因为肠子太长，肉呆在肠子里时间很长，产生很多毒素。

食肉使人强悍、狠勇好斗，凶狠残忍，互斗，凶杀，恶性案件以及国与国之间的血战，族裔间的灭绝性的清洗大屠杀。

从这个意义上讲，嗜血成性的**就是人类杀人流血的根源。

人吃肉就要大量养殖放牧，这会引起饥荒、瘟疫，传染病，使大众大量得病、死亡，或者使小农、小牧农破产，陷入绝境。

从这个意义上讲，吃肉就如同是杀人不见血的捷径。

摇篮中养育婴儿，母腹中孕育生命。

坟墓中只有腐败。

动物的尸体、尸块尸肉进入人的身体中，人的身体就成为死亡动物的坟墓。

一旦进入身体，肉是很难顺利离开的。

人类的最终解放，就是对草食性动物的解放，停止对动物的虐待和屠杀，把自由和生命归还给动物，真正把动物作为朋友和伴侣和平相待，也是对自己的解放。

动物从被囚禁、被虐待，在恐惧、压抑和绝望、杀戮中获得自由，人类也就从疾病和痛苦中获得解脱。

从**的贪婪中解脱出来，从肉的毒害中摆脱困境，以此为起点，带动对自然界的解放，止息与大自然的争战，止息与动物界、植物界、昆虫界和微生物界的战争，人类的永久幸福和和平才可以最终实现。

这将是废除奴隶制以来人类和自然史上的一次道德和公义上的大觉醒和大变革。

大自然、动物界和人类都将获得新生！这将是历史的进步有史以来最大的一次拨乱反正。

从此杀动物吃肉就将象畜奴、吸毒、杀人一样被公众视为非法行为，成为历史耻辱柱上的历史遗迹。

素食则是天经地义的人类饮食的唯一正途。

这一天越早到来，人类和自然界越早一天受益无穷。