磐安2018年油茶籽抽检结果情况汇总表

油茶籽含油量检测方法及优缺点分析

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从2012年国家林业局发布实施推荐性行业标准LY/T 2033-2012《油茶籽》后，2019年国家粮食局又发布实施推荐性行业标准LS/T

3119-2019《油茶籽》、国家市场监督总结联合国家标准化委员会发布推荐性标准GB/T 37917-2019《油茶籽》并于2020年3月1日实施。具体如下表1。

表1油茶籽质量等级标准

GB/T 37917-2019《油茶籽》（20200301实施）

等 级 含油率/% 水分/% 杂质/% 霉变粒/% 色泽、气味

1级 ≥32 ≤13.0 ≤2.0 ≤1.0% 呈褐色或黑色，具有油茶籽固有的清香味。

2级 ≥29 ≤13.0 ≤2.0 ≤1.0% 呈褐色或黑色，具有油茶籽固有的清香味。

3级 ≥26 ≤13.0 ≤2.0 ≤1.0% 呈褐色或黑色，具有油茶籽固有的清香味。

4级 ≥23 ≤13.0 ≤2.0 ≤1.0% 呈褐色或黑色，具有油茶籽固有的清香味。

等外级 ＜23 ≤13.0 ≤2.0 ≤1.0% 呈褐色或黑色，具有油茶籽固有的清香味。

LS/T 3119-2019《油茶籽》（20191206实施）

等 级 含油率/% 水分/% 杂质/% 霉变粒/% 色泽、气味

1 ≥35 ≤13.0 ≤4.0 ≤2.0% 正常

2 ≥30 ≤13.0 ≤4.0 ≤2.0% 正常

3 ≥25 ≤13.0 ≤4.0 ≤2.0% 正常

等外 ＜25 ≤13.0 ≤4.0 ≤2.0% 正常

LY/T 2033-2012《油茶籽》（20120701实施）

等 级 含油率/% 水分/% 杂质/% 霉变粒/% 色泽、气味

1 ≥30 ≤13.0 ≤2.0 / 正常

2 ≥27 ≤13.0 ≤2.0 / 正常

3 ≥23 ≤13.0 ≤2.0 / 正常

等外 ＜23 ≤13.0 ≤2.0 / 正常 油茶籽含油量检测方法及优缺点分析

磐安县2017年香榧抽检结果情况汇总表

序号 抽检日期 受检单位 抽样数量（千克） 检测类型 检测单位 检测结果

1 2017.10.25 磐安县尚湖镇黄岩前村胡有新 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

2 2017.10.25 磐安县窈川乡依山下村周现强 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

3 2017.10.25 磐安县安城镇王隐坑村张志能 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

4 2017.10.25 磐安县安城镇王隐坑村郑芳菊 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

5 2017.10.25 磐安县维新乡后甲村孔昌忠 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

6 2017.10.25 磐安县旭美家庭农场 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

7 2017.10.25 磐安县墨林香榧合作社 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

8 2017.10.25 磐安县百川农产品专业合作社 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

9 2017.10.25 磐安县尚湖镇板榧村李文龙 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

10 2017.10.25 磐安县安文镇东川村傅志华 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

11 2017.10.25 磐安县安文镇东川村傅阳民 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

12 2017.10.25 磐安县安文镇王隐坑村张汝其 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

13 2017.10.25 磐安县尚湖镇岭干村倪康鹏 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

14 2017.10.25 磐安县安文镇墨林村郑茂松 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

15 2017.10.25 磐安县安文镇墨林村张文宝 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

16 2017.10.25 磐安县尚湖镇黄岩前村郑德进 0.5 定量检测 浙江省林产品质检站 合格

附件3

2018年畜禽及畜禽产品抽样情况、检测结果和追踪检测结果汇总表

一、兽药残留监控计划抽样情况汇总表（2018年度第×时段）

序号 样品名称 被抽样单位名称 样品产地（检疫证号） 样品编号 抽样单位 抽样人 抽样时间 送样人 备注

注：同一检测项目应集中排序

二、兽药残留监控计划检测结果汇总表（2018年度第×时段）

序号(1) 样品

名称 送样单位 样品编号 检测样品编号 被检药物 残留限量

MRL(μg/Kg) 检测方法 检测限

(μg/Kg) 检测结果

(μg/Kg) 检验结论(2) 备注

未检出 检出MRL

注：(1) 同一检测项目应集中排序；(2) 在相应的检验结论栏目中填写阿拉伯数字“1”。

三、兽药残留监控计划阳性样品追踪检测结果汇总表（2018年度第×时段）

序号（1） 样品

名称 送样单位 样品编号 检测样品编号 被检药物 残留限量

MRL(μg/Kg) 检测方法 检测限

(μg/Kg) 检测结果

(μg/Kg) 检验结论（2） 备注 未检出 检出MRL

注：(1) 同一检测项目应集中排序；(2) 在相应的检验结论栏目中填写阿拉伯数字“1”。

序号食品大类（一级）食品亚类（二级）食品品种（三级）食品细类（四级）风险等级食材明细采样频率审厂频率大米大米大米较高大米、寿司米、越光有机米、每批次3次/年

小麦粉小麦粉通用小麦粉、专用小麦粉较高唐扬粉、乌冬面粉、裹粉、调味天妇罗粉、预拌粉、打粉、天妇罗粉每季度1次/2年

玉米粉、玉米片、玉米渣较高玉米片每季度-谷物粉类制成品生湿面制品较高杉木林面条、日式切面每季度2次/年米粉制品较高火锅用粉丝、每季度1次/2年其他谷物粉类制成品较高魔芋小结每季度1次/年煎炸过程用油(餐饮环节)煎炸过程用油高煎炸油、菜籽油、调和油、每月1次/年

食用动物油脂食用动物油脂食用动物油脂高油酥、每月1次/年食用油脂制品食用油脂制品食用油脂制品较高丘比布丁液、熟白芝麻、白芝麻酱、（炒）烘烤白芝麻、花椒油每季度1次/年

酱油酱油酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按2:1）一般WD1169酱油、鱼生酱油（WD2428）、六月鲜（特制原味酱油）、蒸鱼豉油（李锦记）、浓口酱油、半年1次/2年

食醋食醋酿造食醋、配制食醋一般北固山香醋、寿司调味液正宗日本味、谷物醋、味付柠檬醋半年1次/2年调味料酒调味料酒料酒一般本味淋、宝本味淋QB半年1次/2年香辛料调味油一般油辣椒、半年1次/2年辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉较高辣椒碎（轮切）、白胡椒粉、黄芥末粉、七味唐辛子、生姜粉、大蒜粉、椒盐、辣椒粉、细黑胡椒粉、每季度1次/2年香辛料酱（芥末酱、青芥酱等）一般辣根粉（金葵）、青芥辣3g（金葵）半年1次/2年其他香辛料调味品较高柚子胡椒每季度-鸡粉、鸡精调味料一般鸡粉调味料半年-

其他固体调味料一般牛肉精粉、汤料包、牛肉粉体、苏叶黄瓜、味之素半年2次/年、-

蛋黄酱、沙拉酱一般丘比沙拉汁（焙煎芝麻味）、丘比色拉酱（原味）、丘比沙拉汁（美式甜辣味）、丘比沙拉汁（凯撒沙拉味）、每季度1次/年辣椒酱一般泰式甜辣酱、半年-半固体复合调味料其他半固体调味料一般泡菜酱调味料、香酱调味料、香辣四季豆酱、亨氏番茄酱、每季度1次/年半固体复合调味料3调味品