浙江省2019年中考科学第6课人体的新陈代谢1复习课件.ppt

单元3 其它生物的新陈代谢 1、其它生物的代谢 1）知道细菌、真菌、藻类、苔藓、蕨类的主要特点。 a 2）知道一些有代表性的无脊椎动物和脊椎动物的主要特点 a 2、新陈代谢中物质和能量的变化 1）根据植物和人体的新陈代谢过程，概括生物新陈代谢过程中物质和能量的 变化。 c
消化系统的结构和食物的消化及营养的吸收过程 口腔 咽 食道
动物和人的新陈代谢总复习
单元2 人体的新陈代谢 1、人体的消化 1）描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程 a 2）列举消化腺在人体消化过程中的作用 a 3）说明酶在生命活动中重要作用 b 2、人体的呼吸 1）描述人体呼吸时气体交换的场所和过程 a 2）知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件 3、人体人血液和循环 1）描述人体心脏、血管的结构以及血液循环 a 2）知道血液的主要组成及其功能 a 3）知道骨髓造血的功能 a 4）描述人体ABO血型系统现输血 a 4、尿的生成和排出 描述人体内尿的形成和排出过程 a
血细胞
白细胞：吞噬病菌，有防御和保护 的作用 血小板：与血液凝固有关
（二）血管的类型及特点：
动脉
将血液从心脏输送到身体各部分去的血管。 管壁较厚，弹性大，管内血流速度较快。
静脉
将血液从身体各部分送回心脏的血管。 管壁较薄，弹性小，管中血流速度较慢。
毛细血管
连通最小动脉和最小静脉的血管。
管壁薄（只由一层上皮细胞构成），管腔小（只允许红细胞单 行通能区别：动脉：主干流向分枝 静脉：分枝流向主干 毛细血管：红细胞成单行通过
（三）心脏及血液循环
心壁：主要由心肌构成。
心脏
左心房——与肺静脉相通 左心室——与主动脉相通 四 右心房——与下、下腔静脉相通 个 右心室——与肺动脉相通、 腔 瓣膜：保证血液能按一定的方向流动

能 物
化才 能被
蛋白质
是细胞生长及修补组织的主要原料
质 吸收 脂 肪 生物体内贮藏能量的物质
组成 细胞 的主 要有 机物
非 供 能 物
水 构成细胞的主要成分,水是生命之源！
直接 吸收
无机盐
维持正常生理活动必需的营养物质

维生素 参与人体内许多重要的生理活动
维持 正常 生命 活动
质
不被 吸收
粗纤维
辅助对食物的消化吸收,利于排便等
人体的新陈代谢
复习要点梳理
1．食物中的营养素及其作用 食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、
脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等七大类。 人体所需的能量主要来自糖类。蛋白质是细 胞生长及修补组织的主要原料，脂肪是生物 体贮存能量的主要物质。
《营养素的作用》,完成下表:
营养素
作用
供 经消 糖 类 人体所需能量的主要来源
葡萄糖
胃腺 胃
肠液胆汁
胰液
胰
胰液、肠胆液汁
小肠
肠腺
消 化 系 统
葡萄糖
肠液
脂肪酸+甘油 氨基酸
脂肪酸 甘油
大肠
粪便
消化系统的组成
消化道: 消化食物和吸收营养物质的场所.
口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物
位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺
唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺
唾液
胰液 胆汁 胃液 肠液
(淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶)
不可 缺少
消化系统
消 化
消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门

列器官不会直接影响歌手发声的是（ D）
A.鼻
B.喉
C.肺
D.食道
10.（2013枣庄）与吸入的气体相比，人呼出气体中氧含量减少，二氧化
碳含量增加，其根本原因是（ D）
A.肺的通气
B.肺泡内的气体交换
C.组织里的气体交换
D.组织细胞消耗氧，产生二氧化碳
分类三 人体的血液和循环
考点6 描述人体心脏、血管的结构以及血液循环
4.消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的（ A） ①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺 A.①④⑤ B.②④⑤ C.③④⑤ D.①③⑤
【考点梳理】
1.酶是生物进行新陈代谢必不可少的一种生物催化剂。
（1）特点： 高效性、
专、一性 。 多样性
（2）影响酶的活性的因素主要有 温度、
等。pH
分类一 人体的消化
白质，人体分解蛋白质的起始部位是
。胃
（4）右图所示为人体部分消化器官，
糖、肉粽、牛肉羹最终在 ④（填
序号）完成消化，参与消化的有：肠腺分
泌的肠液、
胰腺分泌的胰液和
①（填序号）分泌的胆汁。
分类二 人体的呼吸
考点4 描述人体呼吸时气体交换的场所和过程 【考点梳理】
1.呼吸的全过程
分类二 人体的呼吸
2.肺部气体交换的结果：使 组织处气体交换的结果：使
【考点梳理】
1.心脏的结构
心脏有四个腔
左心、室
、左心房 、
右心室
右心。房左心室连通
主；动左脉心房连 通
；右心
室连通 肺静脉
；右心房连通 肺动脉。在心房和心室之间
的 上下、腔心静室脉和动 脉之间的
都有防房止室血瓣液倒流的作用。

考点清单
1. 酶是人体活细胞产生的具有催化能力的一类特殊蛋白质， 是一种生物催化剂。酶具有专一性、高效性、多样性等作用 特点。
2. 唾液中含唾液淀粉酶，能初步消化淀粉；胃液中含胃蛋白 酶，能初步消化蛋白质；胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪、 蛋白质的酶。
特别关注 肝脏分泌的消化液(胆汁)中不含消化酶。
要点点拨
酶的催化效率与温度、酸碱性等因素有关，如唾液淀粉酶 在 37 ℃时活性最强、胃蛋白酶在 pH 为 1.8 时活性最强，唾液 淀粉酶随着食物由口腔进入胃后，由于环境因素发生了较大的 变化，会失去活性，不能继续对淀粉进行消化了。
【典例 2】 (2014·浙江丽水)某药品部分说明书 如图 6-2 所示，阅读后回答： (1) 根 据 营 养 素 在 消 化 道 内 被 消 化 的 先 后 顺 序，药品“内层包衣”里的酶是______。 (2)胰酶中的胰脂肪酶能帮助脂肪最终消化为 __________________。 (3)该药品嚼碎后服用会影响药效，原因是 _______________________________________________。
近三年浙江中考试题分布
考点
1. 消化系统的 结构和食物 的消化吸收 过程
2. 酶在人体消 化过程和生 命活动中的 重要作用
3. 人体的呼吸 4. 人体生命活
动中物质和 能量的变化 及特点
2015年
2014年
2013年
台州T15，4分 台州T20，2分 金华T30，2分 丽水T13，3分 丽水T31，2分 嘉兴、舟山T19， 4分 嘉兴、舟山T20， 2分 绍兴、义乌T7， 4分 绍兴、义乌T30， 2分
图 6-3
2. 经肺泡内气体交换后，氧气进入血液中，血液中的二氧化 碳被排走，血液由静脉血变成动脉血。经组织里的气体交换 后，组织细胞不断获得氧气，细胞产生的二氧化碳不断被排 走，血液由动脉血变成静脉血。以上两个过程是通过扩散作 用实现的。

新陈代谢是生命活动的基础，它为细胞的生长、发育、修复提供了能 量，同时维持了内环境的稳态，保证了生物体的正常生理功能。
新陈代谢的类型
01
合成代谢
合成代谢是指将简单的物质合 成复杂物质的过程，如蛋白质
、脂肪、糖类的合成。
02
分解代谢
分解代谢是指将复杂的物质分 解为简单物质的过程，如蛋白
质、脂肪、糖类的分解。
水果。
碳水化合物的消化与吸收
01
02
03
口腔消化
胃部消化
小肠吸收
在口腔中，碳水化合物被唾液中的淀粉酶 分解为麦芽糖。
在胃中，麦芽糖进一步被分解为单糖，但 大部分碳水化合物在到达胃部时已经被口 腔消化。
被分解的单糖通过小肠壁被吸收到血液中 ，供给身体能量。
糖异生与糖酵解的平衡
01
02
03
糖异生
由非碳水化合物生成葡萄 糖的过程，主要发生在肝 脏和肾脏。
脂肪的代谢过程
脂肪的分解代谢
在氧气充足的条件下，脂肪酸会被分 解为二氧化碳和水，同时释放出大量 能量。这个过程主要发生在细胞的线 粒体中。
脂肪的合成代谢
在氧气不足的条件下，脂肪酸会被合 成甘油三酯，储存在细胞中。这个过 程主要发生在细胞的胞液中。
04
蛋白质代谢
蛋白质的种类与来源
动物性蛋白质
主要来源于肉类、鱼类、 禽类、乳制品和蛋类等， 其中肉类和鱼类是优质蛋 白质的良好来源。
环境因素如温度、湿度、光照等通过影 响酶的活性来调节新陈代谢。
营养调节
营养物质的摄入量、种类和比例可以影 响新陈代谢，如蛋白质摄入不足会导致 肌肉分解。
02
碳水化合物代谢
碳水化合物的种类与来源

物质代谢过程中，细胞内的各种酶起着至关重要的作用，它们催化着各种化学反应的进行， 保证新陈代谢的正常进行。
能量代谢
能量代谢是指生物体内能量的转化和利用过程，是生命活动的基本过程 之一。
生物体内能量的来源主要是食物，通过消化吸收进入体内后，经过一系 列化学反应转化为ATP等高能化合物，再由这些高能化合物供给生物体
常见的自身调节方式
包括氧化还原反应、ATP形成和利用等。
自身调节的机制
细胞内部的代谢反应相互协调，通过自我调整来维持细胞代谢活动 的平衡，实现对新陈代谢的调节。
04
新陈代谢与健康
新陈代谢与疾病的关系
疾病影响新陈代谢
某些疾病如糖尿病、甲状腺疾病等会影响人体的新陈代谢，导致能量消耗、物 质合成和分解等过程出现异常。
常见的神经调节方式
神经调节的机制
神经递质通过与靶细胞表面的受体结 合，引发细胞膜电位的变化，进而影 响细胞代谢活动，实现对新陈代谢的 调节。
包括交感神经和副交感神经的调节， 以及各种神经递质的调节等。
自身调节
自身调节的特点
自身调节是一个内在的、自我调整的过程，它通过细胞内部代谢 反应的相互协调，实现对新陈代谢的自动调节。
胰腺
胰腺分泌的消化酶对食物的消化和吸收具有重要作用，同 时它还分泌胰岛素和胰高血糖素等激素，调节血糖水平。
心脏
心脏通过收缩和舒张的方式，推动血液循环，将氧气和营 养物质输送到全身各个组织器官，同时将废物和二氧化碳 运输到肺部和肾脏等排泄器官。
03
新陈代谢的调节
激素调节
激素调节的特点
激素调节是一个缓慢而持久的过 程，它通过血液中的激素浓度变 化来影响细胞代谢活动，进而调
新陈代谢的重要性

•呼吸作用为能量的利用提呼吸：细胞利用氧将体内的__•_有__机_物___氧化成__•二__氧__化__碳___和
_•_水_，同时释放__•_能_量___的过程。
•无氧呼吸：人暂时缺氧时可进行：葡萄糖乳酸＋能量(少量)；高等植物
短时间缺氧可进行：葡萄糖酒精＋二氧化碳＋能量(少量)。
•分类四
尿的生成和排出)
•描述人体内尿的生成和排出的过程)
•【考点梳理】
•1．泌尿系统的组成：_•肾__脏___、输尿管、_•_膀_胱___、尿道。 •2. _•肾__脏__是形成尿液的主要器官，它的基本组成单位是_•_肾__单_位___，该单 位由_•_肾__小__球、肾小囊、__•肾__小__管组成。 •3．肾小球的过滤作用：当血液流经•_肾__小__球_和肾小囊壁时，除_•血__细__胞_和 大分子_•_蛋_白__质_外，血浆中的一部分水、无机盐、_•_葡__萄__糖_和_•_尿__素_等物 质，都可以经过___•_肾_小__球__过__滤_到肾小囊中，形成__•_原_尿_，大约150升。 •4．肾小管的重吸收作用：当原尿流经肾小管时，全部的_•葡__萄__糖_、大部
分水和部分无机盐等被•肾__小_管___重新吸收进入到•毛__细__血__管__的_血__液____里，剩 下的水和无机盐、•尿__素___等就形成尿液，大约1.5升。 •5．肾脏中形成的尿液，经输尿管流入_•_膀__胱__暂时储存。 •6．排尿的意义：不仅__•_排__出__体_内__的__废__物_，而且对调节人体内•水和无机盐 _________的平•衡组，织维细持胞_的_正__常__生__理__功_能__________也有重要作用。
•说明酶在生命活动中的重要作用)
•【考点梳理】 •1．酶是生物进行新陈代谢必不可少的一种生物催化剂。 •(1)特点：__•_高_效__性__、_•_专_一__性__、_•多__样_性___。 •(2)影响酶的活性的因素主要有__•温__度___、__•p_H___等。 •2．消化腺与消化酶

示蛋白质的消化过程
()
B
A．X
C．W
B．Y
D．X、Y、W都是
[点拨] 淀粉、蛋白质和脂肪被消
化 的 最 初 (zuìchū) 部 位 分 别 是 口 腔 、 胃 和 小肠。在图中A是口腔，B是咽和食道， C是胃，D是小肠。
图36－1
第四页，共十五页。
·浙江(zhè jiānɡ)教育版
考点(kǎo diǎn)2 酶的催化条件
(1)含义：酶是生物体产生的，具有催化能力的蛋白质。
(2)酶的催化特点
专一性
高效性
多样性
(3)影响酶催化作用的因素： 如__p_H___、_温__度___等。
[提醒要点] 酶的催化条件的实验的探究关键(guānjiàn)是设 置对照组，进行控制变量研究。
第五页，共十五页。
·浙江(zhè jiānɡ)教育
第十二页，共十五页。
·浙江(zhè jiānɡ)教育版
(3)请用箭头在图25－3中画出氧气在人体内的旅行线路。氧气 消耗(xiāohào)时产生了__二__氧__化__碳_气(èr体yǎn，g hu请à tà用n) 箭头在图中画出该气体在 人体内的转移线路(在箭头上标明气体名称)。
图25－3
第十三页，共十五页。
考点(kǎo diǎn)3 人体的呼吸
1．人的呼吸系统包括___呼__吸_和道______肺两部分。 2．肺与外界气体交换由呼吸运动完成，包括吸气和呼气两个 过程。呼吸运动主要依靠______膈和肌______肋_间_收肌缩和舒张(shūzhāng)而产 生的。 3 ． 肺 泡 内 的 气 体 交 换 是 通 过 __扩__散__ 的 方 式 进 行 的 。 即 从 浓 度 ____高__的地方扩散到浓度____的低地方。

ห้องสมุดไป่ตู้
【类题演练 3】 (2013· 云浮)“唾液对淀粉的消化实验”要求在一 定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于或低于 37 ℃条 件下催化作用都会下降。图中能正确表示唾液淀粉酶的作用与 温度关系的是 ( )
【解析】 从 0 ℃开始，唾液淀粉酶的消化作用先随着温度的逐渐 升高而增强，达 37 ℃后，随温度升高，消化作用又逐渐减弱，即 呈一弧形曲线。 【答案】 D
专题四
微生物物质和能量的变化
(1)微生物根据营养方式可分为自养与异养， 异养还可分 为寄生和腐生两种方式。 如果微生物生活在活的生物体上则 为寄生，生活在死亡的生物体或其遗体遗物上则为腐生。
(2)微生物根据呼吸方式可分为好氧菌、厌氧菌和兼氧 菌，好氧菌缺氧时无法生活，厌氧菌有氧时呼吸受抑制，兼 氧菌则有氧无氧均可生活。发酵指的是微生物的无氧呼吸。
【答案】
(1)③
胃
氨基酸
(2)丙
(3)④
小肠
小肠内壁
上有小肠绒毛
【类题演练1】 (2013· 无锡)如图64表示淀粉、脂肪和蛋白质在消 化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。图 中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程？ ( )
图64
A. X B. Y C. W D. X、Y、W都是 【解析】 曲线 X 在口腔内下降， 表明 X 代表淀粉； D 在大肠之前， 则 D 为小肠，由于脂肪在小肠开始被消化，则 W 代表脂肪；小肠 前的消化器官是胃，蛋白质在胃内起始消化，故 Y 代表蛋白质。
(2)小肠很长，小肠壁上有小肠绒毛，从而扩大了消化 和吸收的面积，另外小肠内有多种消化液，小肠的这些结 构特点决定了小肠是人体消化和吸收的主要器官。
【典例 1】 (2013· 呼和浩特)如图 63 的三条 曲线分别表示不同的食物成分在消化道中 各部位 ( 依次用①②③④⑤表示 ) 被消化的 程度。请据图回答： (1) 蛋白质在消化道中开始进行化学消化 的部位是[ ] (括号内填标号， 横线 填名称， 下同)； 蛋白质被消化成 才 能被吸收。 图 6-3 (2)人的胆囊被切除后，食物中 (填“甲”“乙”或“丙”)的消化会受到较大的影响。 (3)人体吸收营养物质的主要部位是 [ ] ，与其功能相适 应的内壁结构特点是 。