[Word]各类食物热量表
油脂类热量表
油类热量最高要限制食用种类单位重量热量奶油 15ml 14g 100卡猪油15ml 13g 115卡人造奶油 15ml 14g 100卡玉米油 15ml 14g 120卡橄榄油
15ml 14g 120卡花生油 15ml 14g 120卡大豆油 15ml 14g 120卡葵花油 15ml 14g 120卡
果仁、豆类的热量表
果仁豆类大多含丰富的植物油，热量极高，必须限量吃。
种类重量热量巴西豆 100g 660卡花生 100g 583卡葵花子 100g 558卡
核桃种仁 100g 650卡杏仁 100g 596卡腰果 100g 533卡黑豆 100g 367卡核桃仁 100g 686卡松子仁 100g 583卡青豆 100g 118卡黄豆 100g 325卡红豆100g 310卡绿豆 100g 320卡
豆腐 100g 70卡
蔬菜热量表
蔬菜热量低，只要不油炒，可以不限量吃饱，是纤维的主要来源。
种类单位重量热量种类单位重量热量芦笋 1杯 145g 30卡青椒 1个74g 15卡豆芽菜 1杯 125g 35卡马铃薯 1个 156g 145卡芥兰 1棵 180g 45卡菠菜 1杯 180g 40卡包心菜芽 1杯 155g 55卡番薯 1个 114g 160卡包心菜 1杯 145g 30卡番茄 1个 135g 25卡胡萝卜 1条 72g 30卡雪菜 - 100g 60卡花菜 1杯 125g 30卡竹笋 - 100g 40卡芹菜 1棵 40g 5卡菜心 - 100g 40卡玉米 1包 140g 70卡白菜 - 100g 40卡黄瓜 6条 28g 5卡豆尖 - 100g 40卡香菇 1杯 70g 20卡大蒜 - 100g 40卡芥菜 1杯 140g 30卡生菜 -
100g 40卡洋葱 1杯 210g 60卡南瓜 - 100g 40卡青豆 1杯 170g 150卡冬瓜 - 100g 40卡
冬瓜 - 100g 40卡
五谷热量表
种类单位重量热量
白米饭 1碗 205g 225卡意大利肉酱面 1份 248g 330卡
白面包 1片 25g 75卡
全麦面包 1片 25g 65卡
花生酱 1汤勺 16g 95卡
果酱 1汤勺 18g 50卡
面条 1碗 100g 330卡
玉米 1碗 100g 346卡
燕麦 1碗 100g 389卡
方便面 1包 100g 470卡玉米喜瑞尔(热食) 1杯 245g 125卡燕麦喜瑞尔(热食) 1杯 240g 130卡全麦喜瑞尔(热食) 1杯 245g 110卡
鱼虾、肉类热量表
虾等海鲜类热量较低，肉类去皮后可以减少很多不必要的热量。
种类单位重量热量
炸虾 , 100g 224卡
鱿鱼罐头 , 100g 200卡
蚌肉 2片 15g 85卡切牛肉-带肥肉(煎) , 85g 245卡切牛肉-去肥肉(煎) , 72g 140卡牛肉-肥肉多(烤) 1片 85g 375卡牛肉-肥肉少(烤) 1片 85g 165卡沙拉牛排-带肥肉 1片 85g 330卡沙拉牛排-去肥肉 1片 56g 115卡牛排-带肥
肉 1片 85g 220卡牛排-去肥肉 1片 68g 130卡羊腿肉-带肥肉 4片 85g 235卡
炒牛肉片 1片 250g 300卡羊腿肉-去肥肉 1片 71g 130卡猪腿肉-带肥肉1片 85g 245卡猪排-带肥肉 1片 78g 305卡猪排-去肥肉 1片 56g 150卡香肠 1片 100g 320卡鸡胸肉-去骨 1片 79g 160卡鸡腿肉-去骨 1片 76g 180卡
蛋类热量表最佳蛋白质来源，但蛋黄每天限吃一个
种类单位重量热量生蛋白(含水份90,) 1个 33g 15卡生蛋黄(含水份50%) 1个 17g 65卡
全蛋 1个 50g 80卡
油煎蛋 1个 46g 85卡
水煮蛋 1个 50g 80卡
荷包蛋 1个 50g 80卡
炒蛋 1个 64g 95卡
乳类热量表
乳类是均衡饮食不可缺的四类食物之一，虽非每日热量主要来，却是最
佳蛋白质和钙质的最佳来源
种类单位重量热量
全脂奶粉 1杯 244g 150卡
低脂奶粉(脂肪2%) 1杯 244g 120卡
低脂奶粉(脂肪1%) 1杯 244g 100卡
脱脂奶粉 1杯 245g 85卡全脂速溶奶粉(脂肪28%) - 100g 506卡低脂速溶奶粉(脂肪11%) - 100g 397卡脱脂速溶奶粉(脂肪0.8%) - 100g 356卡硬式牛
奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 133g 270卡软式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 173g 375卡
牛奶布丁 1杯 260g 320卡
脱脂优乳酪 1杯 227g 125卡
全脂优乳酪 1杯 227g 140卡
水果是纤维的重要来源，但甜水果糖份高，因此热量也高，必须限量吃
种类单位热量苹果(中) 1个 55卡柳橙(中) 1个 50卡芭蕉 1根 40卡荔枝 4粒 45卡樱桃 20粒 50卡葡萄柚 1个 40卡杨桃 1个 55卡雪梨 1个45卡凤梨 1片(120g) 50卡西瓜 1片(240g) 40卡哈密瓜 1片(240g) 60卡奇异果 2个 60卡杏梅 1个 45卡桃子 1个 45卡芒果 1个 100卡甜点类热量表
甜点是热量最高的食物，常含大量脂肪，必须限量食用
种类单位重量热量冰淇淋(硬式) 1杯 133g 270卡冰淇淋(软式) 1杯173g 375卡
布丁 1杯 260g 320卡
咖啡蛋糕 1块 72g 230卡
家常蛋糕 1块 86g 315卡巧克力蛋糕 4个 42g 200卡
甜甜圈 1个 25g 100卡
冰淇淋糕 1杯 94g 295卡
巧克力糖 1块 28g 145卡
苹果派 1块 135g 345卡
蓝梅派 1块 135g 325卡
多数饮料热量较高，顾需酌量饮用
种类单位重量热量茶(无糖及奶精) 1杯 - 1卡黑咖啡 1杯 - 1卡
