痛风症的忌口和宜吃食品

  • 格式:docx
  • 大小:14.57 KB
  • 文档页数:4

下载文档原格式

  / 4
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

痛风症的忌口和宜吃食品忌口:

1、动物内脏(肝、肠、肾、脑)

2、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)

3、贝壳食物

4、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、骨髓

5、黄豆食物、扁豆、豌豆、花生米、豆苗、黄豆芽

6、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、紫菜

7、浓汤、肉类汤汁

8、糙米、粗面粉、全麦片/玉米、小米、高粱、黑面粉、芥麦、燕麦、山芋

9、禁止饮酒

10、忌浓茶、咖啡、酸奶

宜吃食品:

1、高钾质食物:

香蕉、西兰花、西芹

2、充足的碱性食物:

海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果

3、固肾的食物:

平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效

4、行气活血、舒筋活络的食物:

可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

5、苹果醋加蜜糖:

饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。

6、薏仁粥

7、冬瓜汤:冬瓜、红枣、姜丝

8、嘌呤含量少的食物:

牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等

9、主动喝水

白开水,淡茶;

种类嘌呤(毫克/100克):

白米 18.1 糯米 17.7 小米 7.3 糙米 22.4 米糠 54.0

小麦 12.1 面粉 17.1 面条 19.8 高粱 9.7 玉米 9.4

米粉 11.1 麦片 24.4 甘薯 2.4 芋头 10.1 马铃薯 3.6