商业空间设计 教案

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亳州师范高等专科学校

2012—2013 学年度第二学期

《商业空间设计》教案及实训方案

授课教师: 孙 凯

所在教研室: 设计教研室

适用专业: 艺术设计

授课班级: 11(三)环境艺术设计

2013年3月

《商业空间设计》自编讲义

第一章 商业空间设计概述

本章内容:1.1 商业空间环境发展总论

1.2 商业空间设计的特点

1.3 商业空间设计的发展趋势

知识点:本章主要阐述了商业室内空间设计的概念、范围和设计特点,并对商业空间设计的发展趋势和动态通过图文并茂的形式进行了分析和探讨。

教学要求:1.了解商业室内空间的概念、范围、设计特点

2.了解并理解商业空间设计的发展趋势,以便在设计中灵活运用

讲授内容:

1.1 商业空间环境发展总论:商业空间的概念和范围、商业活动发展沿革

1.2 商业空间设计的特点:实用性、艺术性、科学性、地域性

1.3 商业空间设计的发展趋势:绿色生态可持续发展的设计趋势;以人为本的设计发展趋势;民族化、本土化文化特色设计趋势;高技术化设计趋势

教学方法:1、理论讲授与案例分析相结合

2、针对商业空间的发展趋势,采用提问式与学生进行互动交流

重点与难点:理解商业空间设计功能与艺术相结合的设计特点

一、人物的流动 根据现在的商场卖场的布局来说,顾客通道设计的科学与否直接影响顾客的合理流动,一般来说,通道设计有以下几种形式:1、直线式又称格子式,是指所有的柜台设备在摆布时互成直角,构成曲径通道;2、斜线式,这种通道的优点在于它能使顾客随意浏览,气氛活跃,易使顾客看到更多商品,增加更多购买机会;3、自由滚动式,这种布局是根据商品和设备特点而形成的各种不同组合,或独立、或聚合,没有固定或专设的布局形式,销售形式也不固定。如利用店面过道等空间树立较松的立体广告物。外派形象小姐或活人装扮的可爱动物与顾客沟通,在顾客流通的地方比如电梯和走廊设置动态的POP广告,将广告造型借用马达等机械设备或自然风力进行动态的展示。

二、展品的流动 有效利用展品本身的物理、化学等特性,进行运动,在运动中展示自身的特色,如汽车展示,突破静态放置,将汽车放置在公路上,举办车队竞赛,游行等。日产风神轿车进入中国市场时就举办“风神一升油城市拉力赛”,用一升油在不同城市不同地段比试最远行程,吸引了各地消费者和试驾司机的关注,将汽车可以行驶的特性发挥出来。

运用一些特殊的动态展架,使商品放在上面可以有规律的运动、旋转,还可以巧妙的运用灯光照明的变换效果使人产生静止物体动态化的效果,巧妙变化和闪烁或是辅以动态结构的字体,能产生动态的感觉;此外也可将无流动特性的展品中增加流动特征。1、书籍的动态展示,书籍设计的陈列是开放式的,即运用多媒体的方式、书籍展开的方式、局部放大的方式,旁加评点解说的方式,旋转书架的方式,再如服装店的橱窗展示,可以运动绚彩的灯光闪烁和流动照明使人产生一种模特在动的幻觉。

三、展具的流动 通过自动装置使展品呈现运动状态,常见的运动展具有:1、旋转台,台座装有电动机,大的旋转台可以放置汽车,小的可放置饰品珠宝、手机、电脑等,其好处在于观众可以全方位的观看展品,无论观众处于何位置观看机会都是均等的,这样可以提高展具的利用率和充分发挥其使用价值;2、旋转架,旋转架主要是在纵面上转动的,其好处在于可以充分利用高层空间;3、电动模型、人形、动物、机器和交通工具均可做成电动模型,使之按照展示的需要而运动,如穿越山洞的火车,跨越大桥的汽车,发射升空的火箭,

林中吼叫的鸟兽等,以小见大,营造活跃的气氛,提高观者的观感和乐趣;4、机器人服务员,通过机器人的转动、行走、说话,发出音乐等与观众进行交流,或为观众做些简单的服务等程序的设定,使展示更为生动和富有趣味性;5、半景画和全景画,制造真实的空间感和事发状态,其做法是在实物后面绘制立体感强的画面或者利用高科技大屏幕投影等手段装上一个假远景,造成烈的空间层次感,使原来平淡的东西变的真实起来,如再配上电动模型,灯光和音响就会产生舞台效果,使观众感觉身临其境。

四、空间流动 主要分为两类,一是虚拟的空间流动,通过高新科技技术影象等手段形成一种空间上的变化,使空间成为一种流动的空间,使人感觉在里面穿梭,仿佛就在空间中漫游,二是现实的空间流动,比如整个展厅的旋转,广告宣传车的四处宣传,这些都使展品和观众更接近,更好的为产品做了宣传。 现代展示陈列应该丢掉以前的单一的展示产品的做法,应是个完整的人性化空间,它必须具备几个展示空间是:商品空间,如柜台、橱窗、货架、平台等;第二是服务空间;第三是顾客空间。在整个展示空间中调动一切可能配合的因素,在造型设计上尽量做到有特色,在色彩、照明、装饰手法上力求别出心裁,在布置方式上将展示陈列生活化和人性化、现场化,在参观方式上提倡观众动手操作体验,积极参加活动形成互动,还可以在展区内设立招待厅,休息室或赠送小礼品,发送宣传手册等灵活多样的服务,使整个展示空间和过程完整,使人感觉不是在看商品展出而是做为一种享受。

思考题:1、商业空间范围有哪些?

2、商业空间设计的艺术性体现在哪两个方面?

第二章 商业空间设计基础

本章内容:2.1 控件类型

2.2 商业空间设计知识结构

教学要求:1.了解商业室内空间不同角度的空间类型划分及特点

2.了解心理因素对商业室内空间设计的影响

3.掌握商业室内空间创造的分隔方式与方法

讲授内容:

2.1空间类型:空间使用性质、空间界面形态、空间确定性、空间的心理感受

2.2商业空间设计的知识结构;空间及心理;商业空间的分割方式

教学方法:理论讲授与案例分析相结合

重点与难点:掌握艺术空间造型的方法及形式美表现;掌握商业空间创造的分割方式与方法

商业空间的设计分类

■ 商业建筑按建筑面积的规模分类

■ 按经营方式分类

a.完全开架商场:在一个商店或综合商场某个内容的部分的所有货柜、展台、展架都采用让顾客随意挑选的经营方式。商品分类摆放,最大限度的使顾客接近商品,以创造最大的销售机会。

b.完全闭架商场:在各大商场所占比例也正在逐步减少甚至完全消失,但对于一些特殊商品

闭架销售还是有必要的。最典型的就是珠宝、金银首饰类。要注意的是在设计货架时要强调通透性,可观看角度尽量大些。

c.综合式——开闭架结合商场:最新款式或最有价值的款式商品放入玻璃柜内,增加展示性效果,可以体现其价值和装饰性。对于服装及服饰品采用开架摆放,以此增加商品直接与顾客接触的几率。

d.仓销商场:使结构较为简易、空间较大的房屋,基本上不做太多的装修,按商品种类分区摆放,亦仓亦店,这就是所谓的仓销即货仓式销售。这类商场一般多设在城乡结合区域(商业大棚、农贸市场;距离我们最近的就是前进广场沃尔玛)。

■ 商业区构成

a.商业区:它是城市或社区总体规划必须要考虑的对象,它是在城市的发展变化过程中逐渐完善和形成的。常有几条活动集中的街道组成,每个城市都会有多个商业区。

b.商业街:在商业街范围内一般拥有一个或几个商业中心、大型综合商场、超级市场和众多专卖店,其中包括众多餐饮、娱乐等服务性商业空间及其他空间。

c.商业中心:一般由一家或几家大中型商场加若干各类商业店铺及其他商业空间和配套设施组成。它与商业街的不同之处,是集中在一栋或几栋大型建筑中,他的组合形式多样,以块面为主,以室内为主,可以把他归属于复合类型。

d.专业商店及店铺:经营的商品种类比较精专,往往面积不可能太大,常见的多为几十平方米到百余平方米。现在,经营单一类型商品的专业店铺的组合正逐渐兴起。这一形式对于商家来讲便于吸引客流,便于经营。对于政府管理者来说,监督、检查更方便快捷。比如,汽车4S店、品牌电脑专卖、肉品专卖店。

2.商业空间的设计程序

商业类建筑室内空间环境设计是一项比较复杂的工作,这主要是因为的多样性及广泛的内容而形成的。创造商业类室内空间环境设计,一般采用以下的程序:

■ 整体策划设计:

首先,依据商家的商业发展规划,确定店铺、停车场等设施的规模,按照相关法规要求制定出包括空间布局等内容的总体、概括性规划方案。总体规划方案确定后,还应与商家进行协商,调整设计方针。

之后,做包括结构、设备等专业在内的平面、断面设计。在设计方针完全确立后,进行建设成本测算,如果与企业的商业发展规划相结和,该设计方案的基本框架大致得到确立。 ■ 设施总体规划设计:

该阶段依据企业的商业发展规划,向各有关行政管理机构进行申报、协商,协调与开发用地周边各方的关系,调整企业商业发展规划。之后,设计师要与商家进一步共同协商,制定更为详细的问题,在研究结构、设备等技术问题的同时还需就设施的各个细部作更为详细的磋商。而且,在作具体的施工设计之前,应当对建设成本进行重新审核、确认。

■ 施工设计:

根据基础设计为工程预算、施工等制作所需要的图纸。在设计商业设施时,设施的总体设计和销售门市部分的设计通常由不同的设计师来完成,因此,相关设计图纸完成后,应当明确内部装修物品、设备等设计范围。同时,需为申请施工准备相应的图纸,准备申报施工。

■ 监理:

施工监理通常根据设计图纸进行。而商业设施建设,其内部装修等问题大多是在整体工程完成后才能够确定。如果所确定的装修方案导致原设计方案出现变更,那么就需要监理人员根据工程进度,及时做出调整,做出适当的指令。

3.商业建筑室内空间设计基本构成

首先要了解掌握经营者的总体思路,然后才是研究经营者的总体规划、投资规模、经

营方式、管理方式、经营范围、商品种类并在上述条件的基础上进行全方位的综合可行性分析,提出设计初步构想。在此基础上更深入研究以下3个要素:

■ 商品——进入商场的顾客大多数的目的是购买商品,而商场经营者开设商店的基本目的

是为了销售商品,以求得最终获取最大商业利益。

■ 消费者——具备一定消费能力和消费欲望的人群。一旦失去消费者,商品消费就失掉了

主体,商品的买卖就无从谈起。

■ 消费——研究消费、购买活动的规律。商场是提供消费、购买活动的场所,是促进购买行为的实现地。

研究作为商品与消费者之间桥梁的商场空间,必须全面掌握消费者的心理并对商品有深层次的了解,才有可能发现设计要点和关键,有针对性的采取各种应对措施,创造良好的购物环境,促进购买环节的良性发展。

思考题:1、如何理解动态空间和静态空间?

2、商业空间形态设计的表现手法有哪些?

第三章 商业空间设计程序

本章内容:3.1 设计前准备工作

3.2 方案设计阶段

3.3 施工图设计阶段

3.4设计实施阶段

教学要求:了解商业室内空间设计程序及不同阶段表现内容和表现手法

讲授内容:

3.1商业空间设计程序

3.2商业空间设计不同阶段表现内容