规模化奶牛场蹄病综合防治措施

畜牧兽医Xumushouyi

牛腐蹄病又称之为烂蹄病，是当前养牛行业中比较常见的

疾病。该类型疾病都是通过杆菌感染形成，大部分情况下发作于

牛蹄、皮肤以及深层软组织形成，从而造成蹄组织脓坏死。当该

类病情发后它会对牛的各项行为造成较为严重的阻碍，从而影

响养殖户的经济效益。因此，需要加强对牛腐蹄病的病因做出分

析，同时还要采取有效的预防措施做出改善，以此减少此类病情

的产生。

我国作为农业大国其发展能够有效推动我国的整体发展，

应该给予一定的重视，养牛业作为养殖行业的重要组成部分，其

能够有效推动我国的经济利益。养殖人员需要做好针对养牛的

各项管理，从而确保牛的健康性。牛腐蹄病是当前养牛行业的比

较常见的疾病，它会给牛的健康造成重大的影响，导致养殖人员

大造成大量经济损失。所以，应当针对当前疾病做出分析，并采

取有效的措施进行处理，以供参考。

一、牛蹄病的形成原因

1、细菌感染

腐蹄病发病的重要原因是因为蹄部皮肤和软组织坏死杆菌

感染，因此在牛腐蹄病发病中很容易受到坏死杆菌感染，所以一

般情况下就是杆菌感染形成。在日常养殖的过程中如果牛的蹄

部受到了一些影响，除了伤口或是直接伤害，会使得一些细菌趁

机而入，通过伤口进入从而形成感染，随着时间的推移，很可能

形成牛腐蹄病。

2、营养问题

牛蹄病的发作除了蹄部受伤形成感染外，还可以是因为营

养不良导致，蹄部自身的角质形成了松动，这样的情况下很难抵

挡外界的一些病毒和细菌的入侵，细菌和病毒的介入使得牛蹄

病发作。导致这一原因主要是因为在饲养的过程中没有重视营

养问题，从而导致牛身体缺少矿物质成分，造成较为严重的营养

不良，最终使得牛蹄角质疏松。

3、饲养管理不科学

牛腐蹄病自身也会受到饲养管理影响，在具体养牛的过程

中如果饲养人员对牛的饲养管理不妥当或是牛舍自身长期处于

潮湿状态，都会导致病情的发作。当前许多管理人员对于牛的排

泄物管理不及时，这样的情况下排泄物会形成一些细菌的生成，

从而留下牛病发作的概率，很容易入侵到牛蹄组织部位，从而导

河南畜牧兽医２００８年（第２９卷）第２期综合版肢蹄健康是奶牛健康的重要标志之一。奶牛只有肢蹄健康才能自由采食和饮水，并保持旺盛的繁殖力和生产力。在我国，奶牛的肢蹄发病率居高不下，以南方潮湿炎热的地区尤其严重，所以饲养者应该重视奶牛的肢蹄护理。肢蹄病种类多，发病原因不尽相同，如饲料营养方面、遗传方面、环境因素、饲养管理等。单一的预防或治疗效果往往不佳，只有采取综合性的防制措施，才能获得满意的效果。１奶牛肢蹄病的预防１．１环境卫生环境对于奶牛的肢蹄病有较大的影响，奶牛的圈舍地面凸起的异物、粪尿等会增加肢蹄的患病几率。尤其是奶牛肢蹄长时间浸在松软的粪尿中，角质软化极易引起趾间腐烂，蹄底、蹄球负面腐烂等蹄病，再加上细菌的侵袭，易使感染加重。为了避免肢蹄病，应及时清除舍内粪便，排出污水，保持牛蹄干净、干燥，每月还应对圈舍和环境进行１～２次消毒，杀灭其中的病原微生物，为牛创造舒适的生活环境，减少肢蹄病的发生率。１．２饲料营养饲料中营养成分是否平衡和日粮结构的变化对于牛蹄的健康有很大影响，如果控制不好，甚至可以造成全群发病。例如饲料中碳水化合物严重超过正常水平时可能造成肢蹄病，尤其是蹄叶炎；饲料中的钙磷比例不当或缺乏，铜、锌、碘、锰等微量元素缺乏或钼、硒、硫含量超标等均可以引发肢蹄病；另外维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ等摄入不足也会诱发肢蹄病。所以饲喂奶牛应严格遵照饲养标准，保证能量、蛋白质、钙、磷、维生素和矿物质及微量元素的供应。特别是要适当补充微量元素锌，它可以提高皮肤对细菌的抵抗力。同时在饲养过程中还要认真做好从干乳期粗粮型日粮到泌乳期精粮型日粮的逐步转换，绝对不能操之过急，以免造成代谢紊乱，诱发肢蹄病。此外，在泌乳盛期还要供应充足的优质青干草，可在精料中添加硫酸锌，对于预防肢蹄病有较好作用。１．３修蹄奶牛场应该配备熟练的修蹄工和成套的修蹄设备，如修蹄刀、磨石、蹄切刀和弯曲手锉等，每头每年应该修蹄２次。正常情况下，牛蹄外侧趾负重比内侧趾大，角质也生长快，随时间的延长，外侧趾负重增加，若不及时修蹄，逐渐增大的压力往往会压迫真皮层，使真皮受损发生蹄变形、蹄叶炎或趾间皮炎等。所以，定期修蹄对于预防蹄病十分重要，发现蹄形不正或变形时应及时修理。对于蹄底部的坏死组织或结痂层应及时削掉。内藏的砂石等异物也要清理干净。１．４蹄浴蹄浴是预防蹄病的有效方法。药物可选用３％的甲醛或１０％的硫酸铜溶液。这些药物不但可以消毒蹄部，还可达到预防趾间皮炎和蹄变形的目的。对于拴养奶牛，应首先清理牛蹄部的泥土和粪便等污物，然后用喷雾器将药液直接喷在趾间隙、蹄壁和蹄球等处，每周１次，每次３０ｍｌ左右；对于散养奶牛，可修建药浴池，池内材料应防滑，倒入１０％的硫酸铜溶液，对牛只进行药浴。１．５合理运动，增加光照通过运动可以促进奶牛蹄部的血液循环，光照可以增强机体对钙、磷的吸收，减少肢蹄病的发生。１．６加强育种工作根据资料，奶牛的遗传力为０．０２～０．２７，德系荷斯坦奶牛的肢蹄发病率低于美系荷斯坦奶牛。另外，荷斯坦奶牛的蹄部性状遗传指数为０．６，与生产性能成正相关。这些均说明肢蹄病的发生与遗传有很大关系。奶牛的肢势、骨骼的结实程度、行走能力、蹄的角度等性状应在育种工作中进行鉴定，估计奶牛相关性状的育种值。２肢蹄病的治疗２．１蹄深部的化脓感染蹄关节化脓、化脓性腱鞘炎、化脓性腱筒炎和球关节后化脓，应该首先用消毒液浸泡患部，局部消毒处理后彻底切开患部进行清创，排出脓汁，用１％的新洁尔灭或抗生素溶液反复清洗创腔，最后用纱布条引流，向创腔内导入魏氏流膏，或注入碘仿醚，用绷带固定，保持患部卫生，注意充分休息。对于蹄底溃疡伴有肉芽组织增生的病例，应采用手术的方法切除赘生肉芽组织，创面敷以松馏油。对于增生较轻的病例，可以用浸有饱和硫酸镁溶液的纱布敷于创面，既可以防止增生，又能预防继发感染。２．２奶牛风湿病奶牛风湿病发病较急，患部肌肉或关节疼痛，背腰强拘，跛行，喜卧，不愿走动，食欲不振。可静脉注射１０％的水杨酸钠注射液２００～３００ｍｌ，０．２５％的盐酸普鲁卡因注射液４０～８０ｍｌ，０．５％的氢化可的松注射液８０～１００ｍｌ，１０％的安钠咖注射液２０～３０ｍｌ，体温升高者可增加青霉素和维生素Ｃ，每天１次，连用１周。２．３关节炎当患部关节肿大，局部增温、疼痛，关节内渗出物较多，指压有波动感时，局部用盐酸普鲁卡因注射液加青霉素，在关节上方做环状封闭注射，每天１次，连用３～５天。奶牛肢蹄病的预防与治疗李振清（山东省滨州职业学院生物工程系，山东滨州２５６６２４）中图分类号：Ｓ８５８．２３文献标识码：Ｂ文章编号：１００４－５０９０（２００８）０２－００２２－０１

毫栏　・Ｃｏｌｕｍｎ　“困难如潮，希望似海”。　建设现代农业产业技术体系是提高农业科技创新能力和创新效率　的新思路、新机制。要以产品为单元，以产业为主线，梳理每个农产品产　业链条的技术需求，解决每个环节的生产技术难题，依靠科技进步提升　农业的素质、效益和竞争力。　本刊携手国家奶牛产业技术研发中心共同开办“奶牛养殖”专栏。　本栏目将围绕奶业发展的需求，以详实的数据、实用的技术、朴实的文　章、精美的版式，宣传现代奶牛产业技术，提高奶业科技创新能力，增强　我国奶业竞争力。　本栏目由国家奶牛产业技术研发中心协办　规模化奶牛场口蹄疫的免疫预防　及生物安全防控措施　王洪梅　，姚琨２，３，赵贵民　，张亮。，郇延军　，李胜利２，３，何洪彬ｔ　（１．山东省农业科学院奶牛研究中心，山东济南　２５０１００；　２．中国农业大学，北京１００１９３；３．国家奶牛产业技术体系办公室，北京　１００１９３）　摘　中图分类号：￥８５１．３３　文献标识码：Ａ　基金项目：国家奶牛产业技术体系（ＣＡＲＳ一３７）　作者简介：王洪梅（１９７４一），女，硕士，副研究员，研究方向为动物生物技术　通讯作者　＠

中固耄牧东忿　２０１３年第４９卷第６期　口蹄疫（Ｆｏｏｔ—ａｎｄ—ｍｏｕｔｈ　ｄｉｓｅａｓｅ，ＦＭＤ）是呈世　界性流行且对牛、羊等偶蹄动物危害极大的一种传　染病，国际兽医局（ＯＩＥ）将其列为“Ａ类烈性传染　病”的第一位Ｉ１－２１。一旦发生口蹄疫，所有感染和接触　的牛、羊、猪及疫点周围易感的野生动物等都必须扑　杀并进行无害化处理，经济损失巨大，阻碍畜牧业发　展，影响疫情发生国家和地区的对外贸易【３＿　。因此，　口蹄疫也被称为“政治经济”病，它体现了一个国家　的国民素质、法制观念及其防控执行能力，是国家综　合实力的体现。　２０世纪５０年代以来，我国曾发生过Ｏ型、Ａ型　及Ａｓｉａ　Ｉ型口蹄疫，造成巨大的经济损失并影响我　国畜牧业的发展。我国采用疫苗免疫为主的预防措　施防控口蹄疫，虽然取得了阶段性成就，但口蹄疫　的威胁依然存在，尚未获得ＯＩＥ所规定的“无口蹄　疫国家”地位１５］，影响了我国畜产品的出口。　依据口蹄疫病毒的致病机理及其传播方式Ｉ６＿　，　防控的基本措施包括基于流行病学调查和监测的预　警预报、预防免疫、高效的生物安全措施、发病及感　染动物的扑杀、控制动物及其产品的流通、无害化处　理等。本文主要总结了口蹄疫免疫预防及生物安全　的相关措施和策略。　一　１．１　口蹄疫的防控政策分类　基于国家或地区口蹄疫的流行状况、风险程度　及国家或地区的综合实力，可分别采取扑灭根除、免　疫控制及预防等防控政策，也可采用一种或多种相　结合的防控策略【５Ｊ。　扑灭根除是指口蹄疫疫情发生后，扑杀疫点、疫　区内全部发病动物和可能接触病毒的易感动物，包　括野生动物，同时，在疫点、疫区及受威胁区内实施　严格的生物安全措施。该政策可在短期内控制并消　灭口蹄疫，对疫情发生国家或地区动物产品出口影　响小，但其一次性经济损失巨大。因此，目前只有经　Ｃｏｌｕｍｎ．专拦　济实力雄厚的非免疫“无口蹄疫”的发达国家采取该　政策控制根除口蹄疫。　免疫控制是指以疫苗免疫为主要防控手段，结　合局部强制扑杀等措施，控制并根除口蹄疫。发展　中国家经济实力弱，多采取该政策预防口蹄疫的发　生和流行，其可在支出相对较少的情况下控制口蹄　疫的流行，保障牛、羊、猪等畜牧业的持续健康发　展，但其控制疫情的时间很长，投入的人财物力也较　多，并且影响疫情发生国家或地区的动物及其产品　的出口。疫情预报预警、疫苗配型、疫苗质量、疫情　流行强度、动物群体健康及免疫状态等决定疫苗免　疫防控是否成功。２０世纪９０年代之前，欧洲国家主　要采取免疫控制政策防控口蹄疫，并于１９９１年达到　了ＯＩＥ规定的“无口蹄疫”标准。　１．２我国的口蹄疫防控政策　１９４９年建国以来，我国曾多次发生口蹄疫，其　中呈全国性大流行的共有３次，分别发生在１９５０—　１９５３年、１９６３－－１９６５年及１９９９年，均由国外传人的　毒株所引起，分别是Ｏ型、Ｏ型和Ａ型及Ｏ型口蹄　疫。１９９９年的Ｏ型口蹄疫流行株是ＰａｎＡｓｉａ毒株，该　毒株属于境外侵入并在我国“扎根”的典型代表毒　株，造成的经济损失巨大，影响深远，也使我国出台　了强制免疫政策。此后，我国形成了免疫预防为主　结合局部扑杀的防控政策，并在口蹄疫的防控过程　中发挥了重要作用。　我国的口蹄疫应急预案要求，一旦确认发生口　蹄疫，疫情发生所在地县级以上兽医主管部门报请　同级人民政府对疫区实行封锁，人民政府在接到报　告后，应在２４　ｈ内发布封锁令。在接到口蹄疫发病　报告２４　ｈ内扑杀感染区所有易感动物，在４８　ｈ内扑　杀可疑或邻近农场的所有易感动物，在疫情严重地　区扑杀距发病农场３　ｋｍ以内的所有易感动物，并对　病死畜、被扑杀畜及其产品按国家规定标准进行无　害化处理。对疫区内的易感动物进行隔离饲养，加　强疫情持续监测和流行病学调查，积极开展风险评　中固耄牧东志囝

奶牛腐蹄病的中西医防治

奶牛腐蹄病是一种严重的蹄部疾病，主要表现为蹄角软化、易于磨损、龟裂、发臭等。该病会严重影响奶牛的日常生产和生活，对养殖业造成不良影响。针对奶牛腐蹄病的防治，中西医学各有不同的方法和理论。

一、中医防治

中医学认为，奶牛腐蹄病主要是由于体内湿毒过重所致。因此，中医防治以清湿毒、增强体质、调节营养为主要治疗方法。

1、药物防治

中医治疗腐蹄病时，以中药泡蹄、配合内服中草药来清除体内湿毒。具体药方如下：

（1）药浴药方：白术30g、荆芥15g、茯苓20g、当归15g、黄芩10g，煮沸后加入清水调和，泡蹄至蹄角完全浸润。

（2）内服药方：乌骨鸡900g、丹参20g、黄芩20g、黄连20g、苦参20g、白术10g，煮沸后加入水中，泡蹄吃药。

2、保健饮食

中医推荐对奶牛进行保健饮食，增强体质的同时，调节营养代谢，减少湿气的产生。具体饮食建议如下：

（1）饮食要清淡，尽量少吃过油腻食物。

（2）增加日常饮水量，保证奶牛水分摄入量。

（3）适量添加营养素和微量元素，如蛋白质、维生素等。

西医学认为，奶牛腐蹄病主要是由于以下因素引起的：

1、缺乏足够的蛋白质和微量元素，导致胶原蛋白合成不足。

2、蹄部长期浸泡在水或者湿气中，导致细菌滋生，引起感染。

3、蹄部长期受到机械性擦伤、割伤等，导致蹄角磨损。

因此，西医防治以增加营养、保持蹄部卫生和护蹄为主要治疗方法。

1、增加营养 西医建议给奶牛适当添加蛋白质和微量元素，特别是胶原蛋白合成所需的氨基酸，以增加奶牛体内胶原蛋白合成量，使蹄部更加健康。

2、保持蹄部卫生

西医建议定期对奶牛蹄部进行清洁和消毒，避免湿气和细菌的滋生。同时定期检查蹄部的机械性损伤，及时处理。

3、护蹄