松子玉米有哪些常见做法

白果松仁玉米原料：甜玉米粒、白果10颗左右、松仁一把、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、淀粉、水等。

做法：。

1、白果敲开，去掉外壳和外皮，放入水中，水中加少许盐，大火烧开转小火煮3钟，然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，然后剥干净表皮，沥干水分备用。

2、另起锅烧水，水开后，将甜玉米粒下锅汆烫1分钟，捞出备用，一小勺淀粉用适量清水化开，搅拌均匀成水淀粉。

3、松子放入微波炉中小火一分钟，拿出后稍凉剥去外壳，黄瓜洗净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁，。

4、中放少许油，将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒，等菜丁炒熟后，放入玉米粒翻炒，加入一点点盐，加入一大勺糖，将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀，然后将水淀粉倒入，翻炒几下至粘稠即可关火。

小贴士：。

1、白果微毒还有苦味，入锅煮熟不但可以去除毒性，还能除去苦味，白果的内皮黏在果实上不好剥除，放入凉水中过凉，内皮很容易自己就脱落（热涨冷缩你懂得，类似煮鸡蛋),我又浸泡了一段时间，是为了彻底去除毒性。

2、甜玉米粒可以用冷冻的也可以罐头，但要先放入锅中汆熟后才能使用，加入胡萝卜和黄瓜，一来可以使口感更丰富，二来颜色更好看。

3、炒的时候，要先将黄瓜和胡萝卜丁煸熟后，再加入玉米粒，加入少许盐可以使这道菜更甜，要想甜加点盐。

4、加入少许水淀粉，可以使菜品更粘稠，喜欢吃爽口版的，可以省略此步骤。

白果，本身有微毒，不宜生食，可以治疗无名肿毒，头面疮癣~~~，有下火消毒杀虫功效，但一次不能吃太多，煮熟后10颗为上限，可以分几次食用。

#清新美食菜谱#。

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松仁玉米做法
导语：相信非常多的人都有吃过松仁玉米，那么有多少人是知道它的做法的呢，不会的可以进来学习下接下来小编分享的它的做法哦。

松仁玉米做法
松仁玉米做法一
材料：玉米，胡萝卜，豌豆，松仁，盐，葱，鸡精
做法：
1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用。

2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用。

放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用。

葱切末备用。

3、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。

4、加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

松仁玉米做法二
食材：玉米粒 250克胡萝卜 100克豌豆粒 50克松仁 50克盐 3克
做法：
1.胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用;
2.锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用;再放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用;葱切末备用;
3.锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;。

松仁玉米的做法是什么
松仁的营养价值很高，里面富含脂肪，富含维生素和矿物质，具有很好的补益身体的效果，是营养比较丰富的一种坚果，玉米也是我们常吃的一种食物，在促进消化调理肠胃方面的作用也是不错的，可以把松仁和玉米做成松仁玉米，下面我们就来了解下这方面的内容。

准备糯玉米两百克，准备青豆50克，胡萝卜50克，松仁30克，另外准备适量的盐、白糖、胡椒粉和花生油。

先把糯玉米粒从玉米棒子上剥离开来，然后清洗干净，锅中烧水，把玉米粒放到水中，煮熟以后捞出来控干水分。

把青豆清洗干净，然后也放到水中煮熟，捞出来控干水分备用。

胡萝卜清洗干净以后去皮切成小丁，胡萝卜丁和玉米粒差不多大小就行。

然后准备锅，把松仁放到锅中，不放油，用小火慢慢炒熟，然后盛出来备用。

这时候锅中放一点油，然后放入胡萝卜和玉米粒，用小火煸炒两分钟左右，煸炒出香味儿，然后再把青豆放到里面一起煸炒，再加入胡椒粉，加入糖和盐，煸炒均匀，最后再放入松仁。

这样翻炒均匀以后，松仁玉米就做好了。

松仁玉米的营养价
值很高，里面富含蛋白质脂肪和维生素，营养价值比较均衡，适当的吃一些不但有促进免疫力提高的效果，也具有促进新陈代谢，提高身体抗病能力的效果。

既可当做开胃小菜，也可以当作零食来吃，都具有很好的保健功效。

厨房美食菜谱：松子玉米的做法
这袋松子是参加淘宝的免费试用活动得来的，就当零食吃，量也少，感觉不过瘾，就想到了放玉米一起炒。

结果，味道是不错，就是我这样的厨房菜鸟，对于放调料还是一知半解的，经常是该放的不放，不该放的起劲地放，所以这道松子炒玉米，本来不应该放生抽，我放了还只是一点点，但又要拍照，又没顾上火候，这菜一出来，我那个后悔呀……卖相是差了点，但味道还是可以的，玉米清甜，松子有股淡淡的松香味，口感带一点点的粉。

食材
主料：
玉米1根
松子仁
油适量
盐适量
生抽适量
步骤
1.备好材料。

2.玉米剥粒。

3.松子去壳去皮。

4.小锅里烧水，水开后放玉米焯熟，过凉水沥干水分。

5.热锅下油。

6.倒入玉米粒。

7.倒入松子仁。

8.加点生抽。

9.再加少少的盐，翻炒均匀就出锅。

小贴士：松子仁是经过炒制的成品，这道菜其实不用放生抽，有点坏了品相。

家常美食炒菜做法：松仁玉米家常美食炒菜做法：松仁玉米菜谱简介下饭快手菜，松仁玉米改良版。

我不喜欢速冻青豆，这边市场又很难买到新鲜的自己剥，干脆换成黄瓜。

玉米黄瓜胡萝卜比例看个人喜欢，我基本上1:1:1材料生松仁儿，玉米粒儿，胡萝卜1根，黄瓜半根，盐，鸡粉做法1、生松仁儿用小火炒熟，不用加油，待松仁儿表面出现油光盛出备用。

2、胡萝卜、黄瓜削皮儿，切丁儿，控干玉米粒儿的水分。

3、炒过松仁的锅不用洗直接下入胡萝卜丁翻炒至七分熟，下入黄瓜丁、玉米粒翻炒。

4、再加入松仁儿、盐、鸡粉拌匀，出锅前点香油即成。

小诀窍生松仁儿下锅，不用加油，直接小火翻炒，熟松仁会把炒锅内壁涂抹上一层松油。

家常美食炒菜做法：木须鸡肉材料木耳，鸡蛋，西葫芦，鸡腿肉，盐，生粉，料酒，鸡粉，生抽，葱做法1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用，西葫芦切片，鸡肉切片儿加少许盐，生粉，料酒腌制10分钟，2.鸡蛋打散，并着葱末炒熟，盛出备用，3.腌好鸡肉，下滚水划开，鸡肉刚成白色，(去去淀粉)，就盛出放入冷水，4.热锅下油加入鸡肉，西葫芦片儿，木耳，鸡蛋炒熟，落入生抽，鸡粉，盐，调味儿拌匀即成。

小诀窍tips：鸡肉腌好，最好在沸水中过一下，不然吃起来粉质很重，而且鸡肉熟了以后是粉红色的很别扭··食太多淀粉对身体也不好~~~家常美食炒菜做法：家常炒豆腐菜谱简介豆腐青菜保平安，多吃豆腐很有益。

材料北豆腐500克，猪肉100克，青蒜50克，郫县豆瓣酱、酱油、料酒、精盐、淀粉、味精各适量做法1.豆腐切片，猪肉切薄片，青蒜切段。

2.锅中放油烧热，下入豆腐片，煎成金黄色后捞出。

3.锅中留少许底油，大火烧热后，下入肉片炒香。

4.再下入豆瓣酱，翻炒成红色后，加酱油、料酒，和足量的开水，大火烧开。

5.放入豆腐、盐、味精，转小火，将豆腐烧透。

6.加入青蒜，兑入淀粉水勾芡，以大火收汤，等汤汁浓稠后即可关火。

厨房美食菜谱：松子玉米的做法
松子玉米是我们家庭聚会的必备菜，特别适合女人和小孩，口味偏甜，深受大家喜爱
食材
主料：
松子
玉米罐头
牛奶适量
盐适量
淀粉适量
糖适量
步骤
1.准备材料，松子一两，玉米罐头一盒，牛奶，和葱花
2.松子小火炸到微黄，我为了不想油大只炒了一下
3.玉米罐头捞出备用
4.葱花爆锅
5.放入玉米翻炒几下
6.加入牛奶翻炒到快干
7.加入适量盐和糖
8.倒入松子后勾芡
9.收汁出锅
小贴士：放点牛奶味道更香醇，最后适量勾芡也可省略，放些胡萝卜之类的更好看。

松仁玉米的家常做法是什么？
关于《松仁玉米的家常做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

在日常生活中有很多美味可口好吃的食物都被大伙儿所喜爱，能常常所看到的松仁玉米的具体方法是什么呢！这种做法在家里还可以试着着来自己制作，也会更为美味可口更为健康卫生，那麼就赶紧来学习培训一下它的作法吧！
松子玉米的做法详解特色菜及作用：家常菜食谱
松仁玉米的制做原材料：主要材料：丝瓜,红萝卜,松子,玉米调味品：盐,鸡精,木薯淀粉,色拉油,淡汤松仁玉米的特点：香
鲜软嫩，清新鲜美。

教您松子玉米怎么做，怎样做松仁玉米才美味1：丝瓜清洗切硬粒，红萝卜清洗削皮切硬粒，红萝卜下开水中捞过，松子炸香。

2：锅内放进淡汤（用柴鸡，家鸭，猪大骨，香肠及爪子等原材料加冷水煮数钟头，用鸡茸纯化而成。

要是没有自来水也行，可是没汤香了），烧开之后下玉米，丝瓜，红萝卜及盐，少量鸡精稍煮，用芡粉勾薄芡，撒进松子颠翻两下，撒上色拉油起锅即成。

金沙玉米用材：
1、水果罐头苞米一罐。

2、咸鸭蛋黄2个。

3、木薯淀粉两一茶匙。

4、盐适量
作法：
1、将鸡蛋黄辗压捣烂
2、苞米控干水份
3、筛去暗沉
4、锅中加点油烧至六成热，下苞米炸给一分钟后捞起来。

5、将锅中的油盛出，再下玉米，稍炒之后鸡蛋黄
6、放少量盐（苞米和鸡蛋黄自身有一定盐味，假如感觉盐味已够，就无需加盐了）用文火煸炒至鸡蛋黄呈微淡黄色8、出锅摆盘，稍放凉后便会颗颗明晰，可以上桌了.
根据上边的详细介绍，大伙儿如今针对松仁玉米的具体方法都掌握清晰了没有？这种家常小炒的作法都十分的简易，要是我们依照流程去做在自身的家中还可以一样制做出和餐馆一样美味的松仁玉米了。

厨房美食菜谱：松子玉米的做法
清理冰箱时看到还有一包玉米，里面还有胡萝卜丁和青豆，买来是为了做松子玉米的。

好久没吃了，有点想吃。

老公就去买松子，可是没买到松子仁，只好买了一包松子回来剥。

那一小盘松子仁就是老公一粒一粒地剥出来的。

我很感动啊。

食材
主料：
玉米200g
松子
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
鲜贝露调味汁适量
生抽适量
水淀粉适量
白糖适量
番茄酱适量
步骤
1.买来的松子。

2.剥出来的松仁。

3.玉米焯水。

4.油热爆香葱姜蒜。

5.下入玉米翻炒。

6.加鲜贝露调味汁。

7.加生抽。

8.加松仁。

9.加白糖。

10.快速翻炒。

11.加番茄酱。

12.加水淀粉，翻炒均匀即可出锅。

小贴士：1、玉米先焯水，可以去除冰箱食品的一种味道，也可以减少炒的时间。

2、加番茄酱可以增加酸酸甜甜的口感。

松仁玉米做法
玉米具有调理身体的作用，是我们平时常吃的一种主食。

玉米的做法有很多，可以把玉米做成松仁玉米，不但营养价值非常的高，同时增进了色香味，让口感会更好。

松仁玉米的做法比较简单，下面我们就来了解一下松仁玉米的做法，我们来看一下这方面的内容。

准备糯玉米两百克左右，准备青豆50克，准备胡萝卜50克，准备松仁30克，另外准备适量的盐、白糖、胡椒粉和花生油。

先把糯玉米的米粒清洗干净，然后放入锅中煮熟，煮熟以后捞出备用，把青豆清洗干净以后同样煮熟，然后放入盘中备用，胡萝卜清洗干净以后切成丁，胡萝卜丁和玉米粒大小差不多就行。

起锅然后加热，把松仁放到锅中用小火煸炒，记住不用放油，要翻炒，一定要小火，不要把松仁炒糊，松仁炒熟以后盛出备用。

这时锅中放少许的油，放入胡萝卜丁和玉米煸炒一到两分钟左右，这时候会煸炒出香味儿，然后再把青豆放到里面继续煸炒，再加盐，加胡椒粉和糖，再一起翻炒均匀，最后放入松仁儿，翻炒均匀以后就可以出锅了。

松仁玉米的做法非常的简单，口感非常的好，仔细吃起来有香有甜。

尤其松仁玉米看着非常的漂亮，有红有黄有绿，能够增进人的食欲，松仁玉米的营养价值也很好，松仁是一种营养价值很高的坚果，加入玉米胡萝卜，再加入青豆在一起吃，具有很好的提高免疫力的效果，适当的吃一些能够提高身体的抗病能力。

香甜玉米粒的做法介绍
玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，中医认为其味甘、性平，可调开胃口、益肺宁心，有健胃利尿之功用。

玉米粒的做法很多，根据口味可分为甜口和咸口，在这里介绍的是它的几种简单做法，炒玉米粒的食谱，味道清香，营养丰富，色泽明亮，清香回甜。

第一种：松仁玉米，主要原料：松子仁、玉米粒配料：油、盐、味精。

做法：松子仁用水洗过，放油锅里炸热备用。

玉米粒过油，与松子仁一起放锅里翻炒，加盐、味精。

第二种：松仁玉米，主要原料：嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油。

操作步骤：1．将玉米棒上的玉米粒削落，绿柿子椒切丁，葱切葱花；2．锅中放清水，将玉米粒煮熟沥出，炒锅上火，放油至六成熟，放葱花煸出香味，将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅，放入盐，加少许煮过玉米的水稍烹，加少许糖再翻炒几下，勾芡，淋明油，放味精，出锅。

第三种：玉米、黄瓜、胡萝卜混搭版。

主要做法：1．将黄瓜、胡萝卜洗净。

准备好玉米粒。

（冰箱夏天冻的玉米粒）；2．将黄瓜、胡萝卜切成碎块。

蒜切片备用；3．将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用；4．起火，用蒜片爆锅，爆出蒜香后，放入焯好的玉米粒，黄瓜碎块、胡萝卜碎块，在加上精盐、胡椒粉一同翻炒，出锅加入味精即可；5．咸口的吉祥三宝（炒玉米粒）出炉了。

大家在弄炒玉米粒的时候，如果是自家冻的玉米粒，可放水中多煮一会。

而且盐不要放得太多。

放太多的话会破坏玉米的口感。