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六位一体高效生态农业产业发展模式与实施途径研究 余德鸿

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江西农业学报　2009,21(12):122～126ActaAgriculturaeJiangxi

“六位一体”高效生态农业产业发展模式与实施途径研究余德鸿1,余德贵2,白银凤3,赵言文3＊

收稿日期:2009-09-29作者简介:余德鸿(1981-),男,硕士,研究方向:生态农业规划与区域发展研究。＊通讯作者:赵言文。

(1.南京农业大学农学院,江苏南京210095;2.南京农业大学土地管理学院,江苏南京210095;3.南京农业大学资源与环境学院,江苏南京210095)

摘　要:“六位一体”生态农业产业发展模式是在生态农业产业发展模式基础上,针对我国生态农业产业中存在的问题,把“龙头企业-基地-加工-沼气发酵-物流-销售市场”六者紧密、有机结合而构建而成,形成典型高效生态良性循环的农业生态经济系统。该模式指出必须把实现高效生态农业产业化,恰当地采取最有效的生态农业产业模式作为我国农业发展的研究方向。本研究构建了该模式的基本框架,并根据该模式的特征,同时结合典型案例,提出了该模式的适宜范围、实施方案和有效实施途径。关键词:六位一体;生态农业;产业发展;发展模式;浙江宏大集团中图分类号:S181　文献标识码:A　文章编号:1001-8581(2009)12-0122-05

ResearchonSix-in-oneHighlyEffectiveEco-agriculturalIndustrialDevelopmentPatternandImplementationWayYUDe-hong1,YUDe-gui2,BAIYin-feng3,ZHAOYan-wen3＊(1.CollegeofAgronomy,NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095,China;2.CollegeofPublicAdministration,NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095,China;3.CollegeofResourcesandEnvironmentalSciences,NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095,China)Abstract:Inordertoformtypicalagriculturalecologicalandeconomicsystemwithhighlyeffectiveandpositiveecologicalcycle,aimingattheexistentproblemsineco-agricultureindustryinChina,the“Six-in-one”ecologicalagricultureindustrialdevelop-mentpatternhasbeenconstitutedbyintegratingleadingenterprise,base,processing,methanefermentation,materialdistributionandsellingmarketintoawholeonthebasisofeco-agricultureindustrialdevelopmentmode.Thispatternpointedoutthatrealizingthehighlyeffectiveeco-agricultureindustrialproductionandproperlyadoptingthemosteffectiveecologicalagricultureindustrypatternwerethedirectionofdevelopingtheagricultureinChina.Thisresearchhasconstructedthebasicframeof“Six-in-one”pattern,andproposedthesuitablescope,implementationwayandeffectiveimplementationapproachofthispatternaccordingtoitscharacteris-ticsandtypicalillustrativecases.Keywords:“Six-in-one”;Eco-agriculture;Developmentofindustry;Developmentalpattern;ZhejiangHongdaGroup

多年来,我国各地都在因地制宜底积极地探索适合于区域生态农业产业发展的模式,生态农业产业化的类型十分丰富,先后出现了整体协调型、调整结构型、科技教育型、龙头企业型、品牌经营型、健康产品型、农林复合型、主导产业型等多种适合于不同区域不同规模生态农业产业发展模式[1]。随着农业的发展,这些模式系统结

构单一、缺乏与市场的有机联合,在某种程度上已经不适应规模化农业产业的发展,不能满足现代农业高效生态可持续发展的要求[2～3],浙江宏大集团汇聚了沿海地区

各大科研机构的农业科技专家,探索出我国最新典型的规模化生态农业产业发展模式,即“六位一体”(“六位”是指种植、养殖、沼气、加工、物流和直销;“一体”是指高效生态农业产业一体化)。构建“六位一体”生态农业产业发展模式,是一个促进农业经济发展,改善生产环境,提高农业综合利用率,提高人民生活质量的重要技术模式。研究“六位一体”生态农业产业模式和实现途径,形

成标准生态农业产业模式建设方案,对促进我国规模化生态农业产业发展模式的标准化建设、示范和推广具有重要的理论、指导和实践意义。1　研究区域概况与研究方法1.1　研究区域概况　研究区域位于浙江绍兴县陶堰镇镇域西北部的茅洋村和上蒋村,地处东部水网平原地区,属于江南水网区域,河流环绕,为典型江南水乡风貌,风景优美,区内地势平坦,河流纵横,湖泊星散,农田被切割成大小渡田。研究区域东部为工业集聚区,南临绍诸高速,西临高速,北临孙端镇,杭甬运河、萧甬铁路和104国道从东往西横穿项目区,区位优势明显,交通便利,产业基础发展良好,这为绍兴地区发展生态农业产业奠定基础。研究区域季节气候明显,具有四季分明、气候温和、光照较优、湿润多雨的特点。年平均气温16.4℃,1月最冷,月平均气温3.9℃,极端最低气温-10.1℃;7月份气温最高,月平均气温28.8℃,极端最高气温39.5℃;全年无霜期230d,年均日照时数1894h,日照率43%;年平均降水量1434.19mm,最大降水量1806.2mm,每年5～6月为梅雨期,为全年降水量最大期,6～9月的台风期为雨季,在台风影响较少年份,8～10月易成干旱,10～12月也是雨水较少期。全年主导风向为东北风,夏季主导风向为东南风。1.2　研究方法1.2.1　文献查询法　利用图书馆大量专业藏书、网络图书馆等电子信息资料,熟悉并掌握生态学和生态经济学、循环农业、农产品安全、生态物流学、标准建设、销售管理学的基本理论,并总结借鉴已有的研究成果作为本论文的理论基础和重要参考文献。1.2.2　系统分析方法　“六位一体”生态农业产业的构建是一项综合系统工程,涉及领域广,受到如政府、企业、农户、科研单位的多重因素影响,所以研究和构建“六位一体”生态农业产业框架要运用系统分析方法对其展开全面的深入研究。1.2.3　对比研究法　通过对不同模式的生态农业产业的产品、开发目的与功能、投资者与投资规模、开发地点、开发周期及存在的缺点的对比研究,得出不同模式的生态农业产业都有其市场需求及能够适合不同的开发者的结论。2　六位一体生态农业产业模式研究与构建2.1　六位一体生态农业产业模式内涵和基本特征　“六位一体”生态农业产业模式内涵是实施高效生态农业可持续发展战略的理想模式。它是在经济效益、生态效益和社会效益的约束下,以循环农业理论和农产品质量安全控制为纽带,以生态农业理论和农产品加工业为基础,以农资、生态物流和农产品直销点为辅助,以农业科技、信息化技术、生态农业产业标准化建设等手段,通过种、养、深加工、农工贸并举、产加销一条龙、标准化生态农业物流、产业化经营、网络直销的形式,促使现代生态农业的产前、产中、产后形成一个较完整的产业群体[4]。这个产业群体以国内外市场为导向,以生态效益、社会效益、经济效益的有机统一为前提,围绕区域的支柱产业,实行多层次、多形式、多元化优化组合各种生产要素,以农业高效可持续发展、提高农业资源综合利用率为目标,实行区域布局、专业化生产、规模化建设、标准化生产、系列化标准化加工、标准化生态物流、产业化经营、网络直销、社会化服务、企业化管理,通过市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的形式,逐步形成生态农业产业链,使农业走上一条自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的生态动态平衡轨道,促进高产、优质、高效、低耗的生态农业的可持续发展[5]。“六位一体”生态农业产业模式内涵与生态农业产业模式基本相同。但是与生态农业产业模式也有不同之处,“六位一体”生态农业产业化囊括了生态农业产业模式的全部内涵,并赋予了新的特征,主要表现在:(1)在当地资源合理配置的同时,利用循环农业的理念,探索提高农业资源综合利用率的切入点,借以实现农业废弃物零排放的目的[6];(2)通过研究分析产业联系,拓展优化

产业链,大力提倡产、加、流和销多元一体化的农业产业,与其他模式相比系统更稳定,省去了许多中间商贩,不仅惠于民而且经济效益、社会效益都远高于其他模式[7];

(3)该模式各个环节都设置相应的标准规范,提倡生态农业产业标准化建设,这将为优质高产打造品牌产品争夺市场占有率奠定基础,与其他模式相比产品可控性、产品附加值更高;(4)该模式各个关节都设有农产品质量安全追溯体系,与其他模式相比,产品安全性、事故的抵御防范和可修补能力更强;(5)优化组合了其他模式的优点,结合浙江宏大自身的特点,使之淋漓尽致发挥其功效;(6)不足之处在于该模式涉及领域广,制约因素多,尤其是某些产业的标准规范还不完善,再加上技术相对落后、员工素质不高,这种模式还有待于逐步完善。2.2　六位一体生态农业产业模式流程结构和基本框架2.2.1　六位一体生态农业产业模式流程结构　该模式在现有的生态循环农业和生态农业基础上,改变以农业生产为中心的思维定式,通过与生态农业产业的有机联合,进一步完善生态农业产业的系统结构,走高效生态农业产业之路[8]。六位一体农业产业模式是以生态农业

园区为基础,以种植、养殖、沼气、农产品安全、生态加工、生态农业物流和直销技术相结合起来,集成一个高效的良性循环的可持续发展的规模化生态农业产业发展模式。该模式为大规模(区域)的农业产业的规划和建设提供了参考依据,对促进我国农业产业的发展和三大效益的提高都具有重要的意义。其模式产业能量流程结构如图1。2.2.2　六位一体生态农业产业模式基本框架　从该模式的内涵和特征分析,其实质就是生态农业、循环农业、生态农业物流、生态加工和产品直销之间各环节有机联合,这种联合不是环节的简单累加[9],而是在整个农业产

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农业生态效率评价及提升策略研究综述

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XIANGCUN KEJI 2020年6月（上）117农业生态效率评价及提升策略研究综述田欣宇张景然（山东理工大学，山东淄博255000）［摘要］农业是国民经济的基础，关乎国家稳定和安全。

随着农业技术的不断发展进步，生态资源被不断消耗，为保证农业进步与生态环境良好，做好生态环境保护工作尤为重要。

基于此，本文总结学者观点，研究生态保护工作以及农业生态效率的评价机制。

［关键词］农业生态效率；资源消耗；生态保护［中图分类号］S731.7［文献标识码］A ［文章编号］1674-7909（2020）16-117-21农业生态效率测算方法研究“生态经济学”（Ecological Economics ）自1966年提出以来，一直是国内外学者关注的热点。

德国学者Schaltegger 和Sturm 在1990年首次将生态效率定义为与达到地球承载能力的资源环境投入与满足人类生产生活需求的产出之间相互协调的关系［1］。

聂弯等认为农业生态效率秉承了生态经济的本质内涵［2］，Kicherer 提到生态效率的理论起源于西方国家［3］，许涤新指出生态效率在农业领域中的运用开始于中国［4］。

李波、王宝义、侯孟阳采用测算方法包括对比DEA 方法测算经济效率和环境效率，分析农业生产效率与环境效率之间的关系，将环境成本折算成机会成本的随机前沿双曲线函数［5-7］。

该方法更注重经济收益，尽管计算了环境成本，但是忽略了环境污染的逐渐积累会使边际农业生产的环境成本上升。

2农业生态效率实证分析吴鸿吉采用对比传统农业生产的方法，从农业多样化生产视角分析了江苏省人口密集，如皋市生态农业生产的高效率与生物多样性，强调生态农业的高产出需要高技术投入作为保障［8］。

Picazo Tadeo 、Picazo-Tadeo AJ 等则从微观视角评价了欧盟共同农业政策对农业生态效率的影响，发现共同农业政策有助于提高农业生态效率，但增加了投入成本［9，10］。

我国农业机械化科技协同创新模式研究——基于创新生态视角

我国农业机械化科技协同创新模式研究——基于创新生态视角

第42卷第1期2021年1月中国农机化学报JournalofChineseAgriculturalMechanizationVol42No1Jan2021DOI：10.13733/j.j cam.issn.2095-5553.2021.01.030我国农业机械化科技协同创新模式研究"----基于创新生态视角张进龙，曹光乔，凌小燕，李亮，翟正，王硕（农业农村部南京农业机械化研究所,南京市，210014）摘要：为实现到2025年，全国农作物耕种收综合机械化率达到75%，农机装备品类基本齐全，重点农机产品和关键零部件实现协同发展，产品质量可靠性达到国际先进水平，需要进一步优化科技创新生态，激发农业机械化科技创新潜力）本文从创新生态的视角，概述各创新主体的作用及其特征，分析农业机械化科技创新内外部的制约因素，构建农业机械化科技协同创新模式，提出创建农业机械化工程良好创新生态的建议，探索多方位营造良好科技创新生态，强化农业机械化科技创新能力，推动农业现代化建设）关键词：农业机械化;创新生态；协同创新；新型研发机构；农机企业中图分类号：S23文献标识码：A文章编号：2095-5553（2021）01-0213-06张进龙，曹光乔，凌小燕，李亮，翟正，王硕.我国农业机械化科技协同创新模式研究一一基于创新生态视角+,中国农机化学报，2021，42（1）：213—218Zhang Jinlong,Cao Guangqiao，Ling Xiaoyan，Li Liang，Zhai Zheng，Wang Shuo.Research on collaborative innovation mode of agricultural mechanization science and technology in China:Based on the perspective of innovation ecology[J,JournalofChineseAgriculturalMechanization，2021，42（0引言十九届五中全会提出了新时期我国科技发展的总体方针，明确“要强化国家战略科技力量，提升企业技术创新能力，激发人才创新活力，完善科技创新体制机制”[1〕；习近平总书记在2020年科学家座谈会上提出“我国拥有数量众多的科技工作者、规模庞大的研发投入,初步具备了在一些领域同国际先进水平同台竞技的条件，关键是要改善科技创新生态，激发创新创造活力，给广大科学家和科技工作者搭建施展才华的舞台，让科技创新成果源源不断涌现出来。

以六次产业理论推动乡村产业融合发展的思考———以杭州乡村为例

以六次产业理论推动乡村产业融合发展的思考———以杭州乡村为例

以六次产业理论推动乡村产业融合发展的思考———以杭州乡村为例舒健（杭州市下城区工商联，浙江杭州310014）随着城乡经济的发展，一二三产边界日益模糊，产业融合发展成为大趋势。

本文运用六次产业理论[1-2]，结合杭州各地的乡村产业发展现状，就杭州如何通过推动乡村产业融合发展以实现乡村振兴作初步探讨。

1六次产业理论的基本内涵及原理20世纪90年代中期，日本农业专家今村奈良臣提出了“第六产业”的概念，寓意为一、二、三产之和、之积均等于六，其目的是鼓励农业生产者多搞多种经营，延长农业价值链，增加农民收入。

张来武教授在此基础上，提出了立足科学、技术和市场吸引力的“三螺旋”创新理论[3]。

六次产业理论的概念是：第一产业、第二产业的定义不变，第三产业本质上不变，但略做一些变化，然后增加第四、第五、第六产业的服务内容。

简单来说，“互联网+”就是第四产业；第五产业就是“文化创意+”；第六产业则是第一、第二、第三产业融合形成的综合产业。

六次产业理论核心是产业融合和系统经营。

知识经济时代，三次产业的边界愈趋模糊，产业融合趋于广泛，在实践上对传统产业分工理论有颠覆性突破。

2杭州乡村产业融合发展的现状近年来，杭州市扎实推进农村产业融合发展，基本形成了多功能的现代都市农业发展格局。

2.1具有一定的产业融合基础全市已建成各级粮食生产功能区1324个、省级现代农业综合区10个、主导产业示范区24个、特色农业精品园51个、市级“菜篮子”基地425个、市级智慧农业示范园8个、农业物联网应用示范点20个。

实施了7个省级以上农业大项目，余杭区建成国家级农产品质量安全县，大径山省级现代农业园区成为全省示范。

同时，建成省级美丽生态牧场57家。

2.2“科技+”实现农业规模化通过新科技的应用，以规模化提高农业生产效率，推动技术创新，不断增强产品市场竞争力，增加农民收入。

如淳安千岛湖龙冠茶业有限公司借助科技，建成龙井茶连续化自动生产线，从工艺端坚持传统工艺和现代科技相结合，实施全产业链管控，带动了当地茶业的发展，增加了茶农的收入。

以生态农业为重要内容积极发展现代农业

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公 斤 ， 工 每 亩 水 田 可 增 收 ６ ０ ８０ 。 农 ０～ ０元
了土壤有机 质含量和水稻的产量及质量。 ２ ０ 年被认定 为全国无公害农产 品追 溯 ０４
目前 农 场 稻 田养 蟹 面 积 已达 到 ３ 亩 ， 万 为 另 外 ， 面 积 推 广 稻 田 养 蟹 的 生 产 模 式 ， 系 统 试 点单 位 。 大
０名 形 ２０ ０ 多处 ， 为 全 省 生 态 农 业 模式 的 示 范 技 术 人 员 ５ ０ ， 成 了完 整 的 农 业 技 术 场 为各 分场和 核心 示 范户 配置 了 电脑 ， 成
点 。２ ０ ０ ０年 ，农场被确 定为 “ 国科技 指导 、咨询 、服 务体系。农场 常年聘请 ８ 并实现 与总场联 网。 ０ 多户农 工购置 全 有６ ０ 兴 农与可持续发展综 合示 范县 （ ） ， 场 ” 在 个大 专 院 校 和 科 研 院 所 的 ｌ 多 名 专 家 作 了电脑 ， ０ 并掌握 了在 网上查阅信息 、 咨询 坚持常年开展技 术培 训 ， 年 技 术 问题和 进行 简单 交 易的操 作技 能 。 各种相关项 目的实施 中 ，资源 的循环利 为科技顾 问， 用 成为一项 重要内容 。经过三年 的建设 均 培 训 量 为 ３０ ５ ０人次 。 目前 ，农 场 农 技 从 目前的情 况看 ，尽管 网络 信息技 术的 期 ， 目前 农场 已建成 以分场 为单位集 中 人 员占农业 劳动 力的 比重已达 到 ｌ ％， 应 用 还 处 于 初 级 和 低 水 平 的 阶 段 ，但 是 ０
代 农 业 的 可 持 续 发 展 探 索 了新 的 途 径 。
２ ０ 年 ，水稻平均亩产 ６ ０ ０５ ５ 公斤 ，商品 率 ９ ％；河 蟹总产 ６ 万 公斤 ， 值 １０ ５ ０ 产 ８０ 万元；全场实现社会 总产值 ９ ７ ． 亿元 ， 二