果糖机使用方法介绍
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果糖机的使用流程1. 确保设备完好在开始使用果糖机之前,先检查设备是否完好无损。
确保外壳完整,插头无损坏,并且所有按钮、开关正常运作。
2. 准备果糖和其他原料首先,准备好需要使用的果糖和其他原料。
确保所选的果糖符合食品安全标准,并且所需糖浆的原料也已准备好。
3. 连接电源将果糖机的插头插入电源插座,并确保电源开关在关闭状态下。
接通电源后,果糖机会进入待机状态。
4. 调整温度和糖浆浓度根据所需的果糖机操作参数,调整温度和糖浆浓度。
这些参数可以根据果糖机的型号和不同的糖浆需求进行调整。
5. 开启预热功能启动果糖机的预热功能,确保机器达到所需的工作温度。
预热时间通常需要几分钟,具体时间取决于果糖机的型号和温度设置。
6. 添加果糖和原料在果糖机预热完成后,打开果糖机的投料口,将预先准备好的果糖和其他原料倒入机器。
根据所需的比例和配方,确保添加正确的数量和顺序。
7. 开始操作关闭果糖机的投料口,开始操作。
根据果糖机的型号和指示,启动糖浆制作流程。
操作过程中要注意安全,并按照指示操作按钮和开关。
8. 观察和调整在果糖机工作期间,密切观察机器的运行情况。
如果发现任何异常情况,立即停止使用,检查和解决问题。
此外,还可以根据需要调整温度和糖浆浓度等参数。
9. 完成操作当果糖机完成制作糖浆的过程后,关闭机器。
拔掉电源插头,等待机器冷却后进行清洁和维护。
10. 清洁和维护定期清洁果糖机以保持其正常运行。
使用温和的清洁剂和布进行清洁,同时避免将水或清洁剂流入果糖机内部。
11. 存放和维护在使用果糖机后,请将其存放在干燥、通风和干净的地方。
定期维护设备,如更换磨损的零件,以确保其长期的正常运行。
12. 遵守安全规定在使用果糖机的过程中,务必遵守安全规定。
避免将手指或其他物体插入机器内部,以免造成伤害。
此外,确保机器放置在稳定的平台上,以防止其倒塌或滑动。
以上就是果糖机的使用流程。
请在使用时注意安全,并根据果糖机的型号和用户手册进行操作。
第1篇一、设备准备1. 确保电源电压符合设备要求,电源线完好,接地良好。
2. 检查设备各部件是否完好,包括糖衣锅、喷枪、鼓风机、调速器、喷壶等。
3. 清洁设备内外,确保设备表面无污垢,避免影响糖果包衣质量。
4. 检查设备润滑情况,如有需要,加注润滑油。
二、操作步骤1. 连接电源:将电源线插入电源插座,确保电源线完好,接地良好。
2. 打开设备电源:按下设备电源开关,启动设备。
3. 设定温度:根据糖果种类和包衣要求,设定糖衣锅温度。
通常,糖衣锅温度控制在150℃左右。
4. 加热糖衣锅:打开电热丝开关,使糖衣锅升温至设定温度。
5. 加装糖果:将糖果放入糖衣锅内,确保糖果分布均匀。
6. 启动喷枪:按下喷枪开关,将包衣液均匀喷洒在糖果表面。
7. 调整喷枪位置:根据糖果包衣厚度要求,调整喷枪与糖果的距离。
8. 控制包衣时间:根据糖果种类和包衣要求,控制包衣时间。
9. 干燥糖果:打开鼓风机,使糖果表面迅速干燥。
10. 停止喷枪:包衣完成后,关闭喷枪开关。
11. 取出糖果:待糖果完全干燥后,取出糖果。
12. 关闭设备:关闭电源开关,停止设备运行。
三、维护保养1. 定期检查设备各部件,确保设备运行正常。
2. 定期更换润滑油,保持设备润滑良好。
3. 清洁糖衣锅,避免糖果残留物影响下次包衣质量。
4. 定期检查喷枪、喷壶等易损件,如有损坏,及时更换。
5. 保持设备周围环境整洁,避免灰尘进入设备内部。
四、安全注意事项1. 操作过程中,注意安全,避免触电、烫伤等事故。
2. 操作人员应熟悉设备操作规程,确保操作正确。
3. 操作人员应穿戴适当的工作服,防止糖果残留物沾染衣物。
4. 非操作人员不得擅自操作设备。
5. 发生设备故障时,立即停止操作,并联系维修人员进行维修。
本规程仅供参考,具体操作过程请根据设备说明书和实际生产情况进行调整。
第2篇一、概述江苏糖果糖衣机是一种用于糖果外表进行糖衣、薄膜等包衣的设备。
该设备集强电、弱电、液压、气动于一体,采用高雾化喷嘴将包衣辅料喷洒到糖果表面上,使糖果表面形成坚固、细密、完整、圆滑的表面薄膜。
ET-9CM 微电脑果糖定量机功能使用说明1.开机前须先补足果糖,若在操作中突然听见哔!哔!…5声,补给灯闪烁并每隔2秒钟呼叫及闪烁1次,表示果糖已到低液位了;为避免影响操作请立即再补给果糖。
2.当开机後温度未达32度时机器不能运转,须待萤幕出现【YFCC 】方可操作使用。
3.欲连续输出果糖时,请长按「连续/停止」键6秒钟,待听到哔!哔!…5声时立即离手果糖开始输出;若要停止请再轻按「连续/停止」键即可。
4.查看计数器按「▲」键,查看目前温度请按「储存」键。
5.单组流量设定:按设定键→欲设定之组别键→再按▲或▼键增减→当所有组别设定完 成→再按储存键完成设定。
6.每日打开电源约5-10分钟後,加温动作完成後,让果糖机运转2-3次,以便输 出管内部未加温的果糖(约100cc)顺利排出,以确保输出之准确度。
(100cc 大约等於=帮浦系统60cc+送出管20cc+填充头20cc)三.注意事项:1.第一次使用时,请先用70℃温水清洁桶内,擦拭乾净後再倒入果糖,当补足果糖後,先利用连续键,使果糖机运转2-3次,将管内空气、残余水份顺利排挤出去。
2.补充果糖时,应慢慢倒入,避免果糖机产生大量气泡,影响输出准确度。
3.每使用3个月应用70℃温水清洗圆桶内部及输糖管路,以确保输出之准确度。
※(P4、P5为ET-9H 设定功能)四.功能设定说明表: (建议由技术人员设定) ※长按设定键5秒进入内部功能设定,设定完成後须按设定键、储存键方可结束离开。
附件1:内部拆卸及结构1、将後盖和底板打开2、再将管束、塑胶接头(螺帽)和感温棒拆开即可将底座和外箱完全拆开方便维修附件2:更换泵头方法故障排除方法ET-9CM 保养篇果糖定量清洗步骤1.先按连续键,将剩余的果糖排出。
2.用擦拭纸或乾布将残余的果糖擦拭乾净。
3.倒入温水用海绵清洗擦拭,再按连续键将水排出,桶底残余的水再用乾布拭乾即可。
注意事项1.严禁使用热水清洗。
2.不可将果糖机用倒立或倾斜的方式将果糖倒出,否则果糖或水会由缝细渗透到IC板造成短路。
果糖机24键说明
(原创版)
目录
1.果糖机的概述
2.24 键的功能介绍
3.使用果糖机的注意事项
4.果糖机的维护和清洁
正文
果糖机是一种常用的食品加工设备,它可以将果汁和糖混合,制作出口感丰富的果糖饮料。
而 24 键则是果糖机中的一个重要部分,它可以通过按键设置果糖的浓度、温度和其他参数,以满足不同口味的需求。
首先,让我们来了解一下果糖机的 24 键。
这 24 个按键分为三部分,分别是功能键、参数键和确认键。
功能键用于选择果糖机的工作模式,例如制作果糖、果酱等。
参数键则用于设置各种参数,例如果糖浓度、温度等。
确认键则是用于确认设置好的参数。
在使用果糖机时,有一些注意事项需要遵循。
首先,应该确保果糖机在使用前已经清洁干净,以防止污染果汁。
其次,使用果糖机时应该按照说明书中的步骤进行,避免误操作。
最后,果糖机的工作温度一般在 20-30 度之间,过高或过低的温度都可能影响果糖机的工作效果。
在使用完果糖机后,我们需要对其进行维护和清洁。
首先,应该将果糖机内部的果汁和糖清理干净,以防止堵塞管道。
其次,应该用湿布擦拭果糖机的外部,以保持其清洁。
最后,应该将果糖机放在通风干燥的地方,避免潮湿和阳光直射。
总的来说,果糖机是一种方便实用的食品加工设备,而 24 键则是其核心部分,可以通过按键设置各种参数,制作出口感丰富的果糖饮料。
果糖机24键说明
(原创版)
目录
1.果糖机的概述
2.24 键的功能说明
3.使用果糖机的注意事项
正文
果糖机是一种常用于制作饮料的机器,它能够快速方便地将果糖浆和其它配料混合,制作出口感丰富的饮品。
而 24 键则是这款果糖机上的一个重要部分,它能够帮助用户轻松地调整饮料的甜度和口感。
下面,我们就来详细了解一下这 24 键的具体功能和使用方法。
首先,让我们来看一下这 24 键的布局和功能。
这 24 键主要包括数字键、功能键和方向键。
数字键用于输入数字,调节果糖浆的浓度;功能键则可以调整机器的工作模式,比如选择不同的饮品类型;方向键则用于切换菜单,方便用户快速地调整参数。
在了解了 24 键的功能后,我们来看看如何使用它。
首先,需要打开果糖机的电源,然后按下 24 键上的数字键,调节果糖浆的浓度。
接着,根据需要,按下功能键选择饮品类型,比如果汁、奶茶等。
最后,通过方向键切换菜单,调整其它参数,比如温度、水量等。
完成这些设置后,按下开始键,果糖机就会开始工作,制作出美味的饮料。
在使用果糖机时,有一些注意事项需要提醒大家。
首先,果糖浆的浓度需要根据实际情况进行调整,浓度过高或过低都会影响饮料的口感。
其次,机器工作时,不要触摸或移动它,以免发生意外。
最后,使用完毕后,需要及时关闭电源,并对机器进行清洁,保持卫生。
总的来说,果糖机 24 键是一个十分实用的功能,它能够帮助我们快速地制作出口感丰富的饮料。
第1篇一、操作前的准备1. 检查设备外观,确保无损坏、无松动,各部件连接牢固。
2. 检查电源、水源、气源等是否正常,确保设备安全运行。
3. 检查润滑油是否充足,不足时需添加适量润滑油。
4. 清洁设备,确保设备表面无异物、无污渍。
5. 熟悉设备操作步骤,了解各部件的功能和作用。
二、操作步骤1. 开启设备电源,待设备运行正常后,进行以下操作:(1)将压片糖果原料按照一定比例混合均匀,装入料斗。
(2)调整压片糖果的厚度,根据实际需求设定压片糖果的厚度。
(3)调整压片糖果的重量,根据实际需求设定压片糖果的重量。
(4)调整压片糖果的形状,根据实际需求设定压片糖果的形状。
2. 启动压片糖果设备,观察压片糖果的生产过程:(1)观察压片糖果的压制效果,确保压制出的糖果符合要求。
(2)观察压片糖果的重量、厚度、形状等参数,确保各项指标符合标准。
(3)检查压片糖果的表面质量,确保无气泡、无杂质、无破损等现象。
3. 压片糖果生产过程中,注意以下事项:(1)保持压片糖果设备运行平稳,避免因设备振动过大而影响糖果压制质量。
(2)定期检查压片糖果设备的各部件,确保设备正常运行。
(3)根据压片糖果的压制情况,适当调整压片糖果设备的参数,以获得最佳压制效果。
4. 压片糖果生产结束后,进行以下操作:(1)关闭压片糖果设备电源,确保设备处于安全状态。
(2)清理设备,清除残留的压片糖果原料和杂质。
(3)对设备进行保养,确保设备长期稳定运行。
三、注意事项1. 操作人员需穿戴适当的个人防护用品,如手套、口罩等。
2. 操作过程中,严禁触摸压片糖果设备的高温部位,以免烫伤。
3. 非操作人员不得随意操作压片糖果设备,确保设备安全运行。
4. 定期对压片糖果设备进行维护保养,确保设备性能良好。
5. 操作人员需遵守国家相关法律法规和行业标准,确保压片糖果的生产质量。
四、安全措施1. 设备操作前,确保设备周围无易燃、易爆物品。
2. 操作过程中,严禁操作人员离开设备,确保设备运行安全。
果糖机24键说明
【原创版】
目录
1.果糖机的概述
2.24 键的功能详解
3.使用果糖机的注意事项
4.果糖机的维护和清洁
正文
果糖机是一种常用的厨房电器,它可以帮助我们快速制作出美味的果糖饮品。
其中,24 键果糖机是果糖机中的佼佼者,它拥有 24 个功能按键,可以满足我们多样化的需求。
首先,让我们来了解一下 24 键果糖机的各个功能。
1-12 键是数字键,可以调节果糖的浓度;13-18 键是功能键,可以选择不同的饮品口味;19-24 键是操作键,可以实现各种操作。
在使用果糖机时,我们需要注意一些事项。
首先,果糖机的使用环境应保持干燥,避免进水导致短路。
其次,使用前应详细阅读说明书,了解各个按键的功能和使用方法。
最后,使用完毕后,应及时关闭电源,并将机器清洁干净,以延长使用寿命。
在果糖机的维护和清洁方面,我们应注意以下几点。
首先,清洁果糖机时,应使用软布轻轻擦拭,避免使用硬物刮伤机壳。
其次,清洁时不要使用含有酒精的清洁剂,以免损坏机器。
最后,果糖机的内部清洁,应定期请专业人员进行,以确保机器的正常运行。
总的来说,24 键果糖机是一种功能强大,易于使用,清洁方便的厨房电器。
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商用果糖机操作方法
操作商用果糖机的步骤如下:
1. 准备工作:将商用果糖机放在平坦稳固的台面上,并连接好电源插头。
2. 打开开关:将机器上的开关打开,通电。
3. 加入果糖:将待处理的果糖或糖浆倒入果糖机的糖液容器中,注意不要过多溢出。
4. 设置机器参数:根据需要,选择合适的温度和时间设定。
一般来说,果糖的糖化温度为110C左右,时间可以根据需要调整。
5. 启动机器:按下启动按钮,果糖机开始工作。
在糖化的过程中,需要注意机器的工作状态,确保正常运行。
6. 监控时间和温度:在果糖机运行的过程中,及时查看显示屏上的时间和温度,确保糖化过程顺利进行。
7. 完成糖化:当设定的时间到达或温度达到设定值时,果糖机会自动停止糖化过程,显示糖化完成。
8. 关闭机器:在使用完果糖机后,按下停止按钮,关闭机器的电源。
9. 清洁和维护:将糖液容器和其他可拆卸零部件取下,进行清洁和维护。
确保机器干燥、无残留糖渍和污垢。
以上就是商用果糖机的简单操作方法,使用过程中应遵循安全规范,并根据具体机型和使用说明书进行操作。
果糖机做饮品的原理是啥
果糖机是一种用于制作饮品的设备,其原理是将果糖溶解于水中,形成果糖溶液。
具体的工作原理如下:
1. 加热:果糖机通常配有加热装置,用于加热水。
加热水的目的是增加水的温度,促进果糖的溶解。
2. 搅拌:果糖机内部设有搅拌装置,用于将果糖与水充分混合。
搅拌可以加快果糖的溶解速度,使果糖均匀地分散在水中。
3. 过滤:有些果糖机还设有过滤装置,用于去除果糖溶液中的杂质和固体颗粒,以获得清澈的饮品。
4. 冷却:一些果糖机还具备冷却功能,可以通过制冷装置将果糖溶液冷却至适宜的温度,以供饮用。
总的来说,果糖机通过加热、搅拌、过滤和冷却等步骤,将果糖溶解于水中,制作出果糖饮品。
这样可以在短时间内制作出口感好、口味独特的果糖饮品。
RP201手持数显糖度仪使用说明
RP201手持数显糖度仪是用来测量与糖有关的溶液(如水果汁、软饮料、蜂蜜、酒等),确定食物、饮料的糖含量以及水果的最佳成熟期,控制生产过程溶液的浓度,也可用来控制各种工业溶液的浓度(如切割液和磨削液)。
具有各种测量范围。
产品的选用,请根据具体溶液的浓度和产品的参数选择。
一、产品参数:
二、结构简图:
三、使用方法:
第一步
掀开(进光棱镜盖),用柔软的绸布或棉花仔细地把检测棱镜(折射棱镜)表面拭净,注意不要划伤镜面。
第二步
取试液数滴,放在检测棱镜(折射棱镜)的镜面上,徐徐合上进光棱镜盖,使试液遍布于折射棱镜表面。
第三步
待测试样品在样品槽搁置15秒后,按下GO键,LED面板会显示读数;该读数即为样品糖度。
RP201型手持数显糖度仪测量0~56%和RP20手持糖度仪测量0~85%。
四、零点校准
取纯净蒸馏水数滴,放在折射棱镜样品槽中,按下MENU键,选择到ZERO模式,按下GO键,即可进行试样测定,即可校正温度带来的误差。
五、糖度仪读数之温度修正表
六、注意事项:
1.为了测量结果更加准确,请在使用前校准糖度仪,并严格按照以上指示操作。
2.糖度仪不能浸泡在水中。
如果仪器里有雾气,表示有液体进入仪器内部,请联系产品服务的技术员。
3.不要用该仪器测量有磨蚀作用或腐蚀作用的液体,这将会损害棱镜。
4.每次使用完后要用软湿布把仪器擦干净,否则会使测量结果不准确。
5.本仪器是光学仪器,务请小心持放和保存,否则会损害光学元件和基本结构。
第1篇一、操作前的准备工作1. 检查糖果设备是否处于正常状态,包括机器外观、传动部件、电气系统等。
2. 确保设备周围环境整洁,无杂物,便于操作。
3. 检查电源是否正常,确保电源电压符合设备要求。
4. 根据糖果生产需求,准备好所需的原材料、辅料及包装材料。
5. 熟悉糖果设备操作流程,了解各部件的功能及操作方法。
二、糖果设备操作步骤1. 启动设备:首先开启电源开关,然后启动糖果设备的主机。
2. 加料:根据生产需求,将糖果原料加入糖果设备中。
注意控制加料速度,防止过快导致糖果成型不良。
3. 调整温度:根据糖果品种和配方要求,调整糖果设备中的温度控制器,确保糖果在适宜的温度下进行生产。
4. 调整转速:根据糖果品种和配方要求,调整糖果设备的转速,确保糖果成型均匀。
5. 控制湿度:根据糖果品种和配方要求,调整糖果设备中的湿度控制器,确保糖果在适宜的湿度下进行生产。
6. 调整糖果厚度:根据糖果品种和配方要求,调整糖果设备中的厚度控制器,确保糖果厚度均匀。
7. 检查糖果成型:在生产过程中,定期检查糖果成型情况,发现问题及时调整。
8. 包装:当糖果生产完成后,进行糖果包装。
注意包装过程要规范,确保糖果卫生。
9. 关闭设备:生产结束后,关闭糖果设备的电源,清理设备,为下次生产做好准备。
三、糖果设备维护保养1. 定期检查设备各部件,确保设备正常运行。
2. 定期清理糖果设备,包括传动部件、加热器、模具等,防止杂质影响糖果质量。
3. 检查电气系统,确保设备安全运行。
4. 定期更换润滑油,保持设备润滑良好。
5. 对易损件进行定期检查和更换,确保设备使用寿命。
6. 按照设备使用说明书,定期进行设备保养和维修。
四、安全注意事项1. 操作人员应穿戴好劳动防护用品,如手套、口罩等。
2. 操作过程中,注意设备运行状态,防止设备故障造成人身伤害。
3. 遵守设备操作规程,严禁违规操作。
4. 操作完毕后,及时关闭电源,确保设备安全。
5. 定期对操作人员进行培训,提高操作技能和安全意识。
果糖机24键说明(最新版)目录1.果糖机的概述2.24 键的功能介绍3.使用果糖机的注意事项正文一、果糖机的概述果糖机是一种可以方便制作各种口味果糖的机器,适用于家庭、咖啡厅、餐厅等场所。
它可以轻松制作出口感细腻、香甜可口的果糖,满足不同消费者的口味需求。
二、24 键的功能介绍1.开关键:打开果糖机,使其进入工作状态。
2.关机键:关闭果糖机,结束工作。
3.模式选择键:选择制作果糖的模式,包括浓度、口感等。
4.口味选择键:选择制作果糖的口味,如苹果、葡萄、柠檬等。
5.启动键:开始制作果糖。
6.暂停键:暂停制作果糖,方便进行其他操作。
7.恢复键:恢复制作果糖,继续之前的操作。
8.灯光控制键:控制果糖机上的灯光,方便夜间操作。
9.声音控制键:控制果糖机的声音,可选择开启或关闭声音。
10.清洗键:开始清洗果糖机,确保机器清洁卫生。
11.排水键:打开果糖机的排水功能,方便排除机器内部的积水。
12.温度调节键:调节果糖机的工作温度,以保证果糖的口感。
13.容量调节键:调节果糖机的出糖量,满足不同需求。
14.搅拌速度调节键:调节果糖机的搅拌速度,以保证果糖的口感。
15.糖度调节键:调节果糖的糖度,满足不同口味需求。
16.果糖种类选择键:选择制作果糖的原料,如水果、糖浆等。
17.预设功能键:保存常用的制作设置,方便下次使用。
18.删除预设键:删除已经保存的预设,以便重新设置。
19.显示键:显示果糖机的工作状态和相关信息。
20.设置键:进入果糖机的设置菜单,进行相关设置。
21.确认键:确认所做的操作和设置。
22.返回键:返回上一级菜单,方便进行其他操作。
23.帮助键:显示果糖机的使用说明,帮助用户了解机器的使用方法。
24.复位键:重置果糖机,恢复默认设置。
三、使用果糖机的注意事项1.使用前请务必详细阅读说明书,了解机器的使用方法和注意事项。
2.开机前检查果糖机的电源线是否完好,避免电源线损坏导致触电事故。
3.确保果糖机放置在稳定的台面上,避免因机器震动导致意外损坏。
第1篇一、适用范围本规程适用于所有糖果生产过程中的糖果机器操作人员,包括但不限于糖果成型机、糖果包装机、糖果检验机等。
二、操作前的准备1. 确保糖果机器处于正常工作状态,各部件无损坏,电源开关处于关闭状态。
2. 仔细阅读糖果机器的操作说明书,了解机器的构造、性能、操作方法和注意事项。
3. 确保工作场地整洁,无杂物,地面干燥,无积水。
4. 检查糖果原料的质量,确保符合生产要求。
5. 穿戴好个人防护用品,如工作服、手套、眼镜等。
三、操作步骤1. 开启电源开关,启动糖果机器。
2. 根据糖果原料的性质和产量要求,调整糖果机器的参数,如温度、速度等。
3. 投入糖果原料,确保原料均匀分布在糖果机器的进料口。
4. 按照操作规程,手动或自动控制糖果成型、包装等工序。
5. 检查糖果质量,确保糖果符合规定的要求。
6. 在操作过程中,密切观察糖果机器的工作状态,发现异常情况立即停机检查。
7. 关闭电源开关,停止糖果机器运行。
四、操作注意事项1. 严禁操作人员触摸高温部位,防止烫伤。
2. 操作人员不得擅自调整糖果机器的参数,如需调整,请咨询专业技术人员。
3. 操作过程中,不得将手或任何物品伸入糖果机器的工作区域,防止夹伤。
4. 确保糖果原料的清洁,避免杂质进入糖果机器,影响糖果质量。
5. 定期检查糖果机器的润滑情况,确保机器正常运转。
6. 操作人员应熟悉糖果机器的故障排除方法,发现故障及时停机处理。
7. 严禁在糖果机器附近吸烟、饮酒,防止火灾事故发生。
五、操作人员职责1. 操作人员应严格遵守本规程,确保糖果生产安全。
2. 操作人员应熟悉糖果机器的操作方法和安全注意事项。
3. 操作人员应定期参加糖果机器的维护保养,确保机器的正常运行。
4. 操作人员发现糖果机器故障或安全隐患时,应及时上报,并采取相应措施。
5. 操作人员应积极配合上级部门对糖果生产安全的监督检查。
六、附则1. 本规程由糖果生产单位负责制定、修订和实施。
2. 本规程的解释权归糖果生产单位所有。
2013/7/22 营运机器设备类珠海川町太郎企业管理服务有限公司| 营运部果糖机机器规格一、操作面板●显示屏:显示上一次使用的数值,每出一次糖数就改变。
连续出糖时显示出糖的量,以cc为单位。
设定模式时显示各单键的数值。
●电源键:关闭操作界面。
●连续/+:长按使果糖机连续出糖/加一(设定数值时)●停止/-:停止连续出糖/减一(设定数值时)●设定键:按一下进入设定模式1-1(设定单键果糖流量)长按十秒设定键进入p1(微调单键果糖流量)●数值键:共4竖排键,只用到左边2竖排第一竖排于第二竖排为快捷键,视店铺的需要设置。
第三竖排从上至下分别为:3、8、13、18(设定少糖)第四竖排从上至下分别为:7、12、17、22(设定多糖)二、日常清洗与维护●果糖机由于长期使用,出糖口会有果糖凝固,要定期冲洗。
日常的冲洗用果糖直接冲,方法:长按“连续/+”使果糖连续流出(用容器接流出的果糖,可以倒回使用),连续出糖4500cc-9000cc即可,通常一星期一次。
●如果是新机,内容器要先用热水过一次,倒出水后,擦干,加入少量的果糖,放掉200cc,用“连续/+”反复冲洗3次后,重新加入果糖即可正常使用。
注:操作面板可用透明胶粘贴起来,防止在使用以及擦洗机器表面的时候水渗入操作面板使其烧坏。
奶昔机一.安装说明1.开箱后将机器拿出放在指定安装的工作台上,工作台高度50-60mm,周边有足够的空间让人操作。
2.本机须单独使用接地的带保险管的专用插座,且接地电阻值不大于0.1欧。
3.安装电路后须由电气专业人员操作。
4.机器后面有一等电位接地端子,请用不小于1.5mm带绝缘护套的铜芯黄绿接地线与之二.使用方法:1.本机采用CE安全装置设计,当接通电源后奶昔杯正确安装(奶昔杯应放进锈钢挂钩里面,触及到微动开关),机器即可开始工作。
2.将牛奶盛入奶昔杯内,奶昔杯不宜盛物太满,(以杯内的容积2/3为宜)。
3.机器使用完毕后须拔掉电源插头。
煜灿使用说明书
煜灿干果机使用说明书:
1、使用前先将所有包装材料去掉。
用清水将烘架先清洗干净,或用非磨砂类的洗涤剂清洗,再用清水洗净并晾干。
2、使用后的保存:用后清洁后,将烘架晾干再进行保存。
3、把食物切成薄片,食品的干燥时间取决取它的厚度(房间的温度与湿度也会有影响,例如遇到黄梅天。
),越薄干燥得越快。
将切好片的食材放在烘架上。
此款一共含有4层层架!即使您没有足够的食物放烘架放满,也请将所有烘架都安装上,将食物放在最上层。
例如您只做一层的烘烤,但请将全部的烘架都放满,并且保证所需要脱水的食物在最上层。
如果水果有烂掉的部分,需要处理掉!
4、食物全部放好后,将上盖盖好。
调整至所需要的温度。
蔬果类不宜超过63度,以免破坏维生素。
根据食品的干燥情况调整烘架,例如越靠近电源干燥得越快,可以将烘架根据需要做调整。
有些水果会自行产生保护膜以避免干燥,遇到这类水果(例如枸杞),可以先行煮1~2分钟,再放入冷水中并沥干。
5、当烘烤结束时,先将温度控制按键调整到最低温,吹风3~5分钟,降温度降下后关闭电源,用于保护产品的发热装备,延长产品使用寿命。
脱水好的果干可以放入带拉链的保鲜袋,密封瓶,并放入冰箱保存。
6、使用完清洁时,烘盘可以用水冲洗,但注意主机(电气部分)只能用湿抹布擦干净,不可水洗及浸泡!
7、特别注意:最低层食物不能放得太满,太满会导致风不能向上散发。
温度一旦过高会致使安全熔断器保险烧毁,发热丝损坏,从而不能吹热风。
ET-9CM微電腦果糖定量機功能使用說明一.機器規格:二.操作說明:1.開機前須先補足果糖,若在操作中突然聽見嗶!嗶!…5聲,補給燈閃爍並每隔2秒鐘呼叫及閃爍1次,表示果糖已到低液位了;為避免影響操作請立即再補給果糖。
2.當開機後溫度未達32度時機器不能運轉,須待螢幕出現【YFCC】方可操作使用。
3.欲連續輸出果糖時,請長按「連續/停止」鍵6秒鐘,待聽到嗶!嗶!…5聲時立即離手果糖開始輸出;若要停止請再輕按「連續/停止」鍵即可。
4.查看計數器按「▲」鍵,查看目前溫度請按「儲存」鍵。
5.單組流量設定:按設定鍵→欲設定之組別鍵→再按▲或▼鍵增減→當所有組別設定完成→再按儲存鍵完成設定。
6.每日打開電源約5-10分鐘後,加溫動作完成後,讓果糖機運轉2-3次,以便輸出管內部未(100cc大約等於=幫浦系統60cc+送出管20cc+填充頭20cc)三.注意事項:1.第一次使用時,請先用70℃溫水清潔桶內,擦拭乾淨後再倒入果糖,當補足果糖後,先利用連續鍵,使果糖機運轉2-3次,將管內空氣、殘餘水份順利排擠出去。
2.補充果糖時,應慢慢倒入,避免果糖機產生大量氣泡,影響輸出準確度。
3.每使用3個月應用70℃溫水清洗圓桶內部及輸糖管路,以確保輸出之準確度。
※(P4、P5為ET-9H設定功能)四.功能設定說明表: (建議由技術人員設定)※長按設定鍵5秒進入內部功能設定,設定完成後須按設定鍵、儲存鍵方可結束離開。
附件1:內部拆卸及結構P1設定出糖比例:1~2000180按▲鍵:出糖量減少按▼鍵:出糖量增加P2果糖黏稠度偵測15在P1下長按設定鍵5秒才可進入P2P3溫度調整(密碼“1-2”“3-2”“2-2”)32按▲鍵:溫度增加按▼鍵:溫度減少P4補料延遲時間:1~30(表示~3秒)30按▲鍵:時間增加(秒)按▼鍵:時間減少(秒) P5補料時間:1~200(x2秒)150按▲鍵:時間增加(秒)按▼鍵:時間減少(秒)1、將後蓋和底板打開2、再將管束、塑膠接頭(螺帽)和感溫棒拆開即可將底座和外箱完全拆開方便維修附件2:更換泵頭方法故障排除方法ET-9CM 保養篇果糖定量清洗步驟1.先按連續鍵,將剩餘的果糖排出。
果糖机使用方法介绍
随着奶茶行业的兴起,越来越多的人开始投身于奶茶创业的行列中,投资奶茶需要购买奶茶设备,果糖机就是其中的一种,那么你知道果糖机怎么使用吗?下面给大家介绍一下。
奶茶店果糖机使用方法:
1、果糖机型号
果糖机一般分为16格(按钮)及24格,常见的就是16格。
另有果糖上出口、下出口之分,这主要是适配奶茶店水吧操作台的使用,常用的是上出口。
2、果糖机设置
可以将每格设置成常用的数字,比如设置1oz(25cc),步骤是按set按钮>>
按某个编号按钮,如1-1等>>上下调节单位至40>>按存储,OK了!最后按一下1-1链测试一下,是否为1oz的容量,若多或少,再重复上面步骤细微调节。
同理,0.5oz,2oz等数值都可以调节。
此外,有的奶茶加盟店是糖正常、半糖、少糖、无糖等,这是同样的道理,只需但实际的量设置最后复核一下就可以了。
果糖机注意事项:
糖是饮品的灵魂。
就如盐一样,能让饮品提升风味。
糖少味则淡、糖多味则腻。
为了控制好糖的使用量,许多饮品店配置了果糖机。
果糖机的出现,大大提高了饮品店的工作效率和质量。
一、大容量提升效率
以前饮品店装果糖的容器偏小,在繁忙的时候,做不了多久就需要补充果糖。
而果糖机的大容量容器可以减少果糖的补充次数,提升效率。
二、取量精准
果糖机通过电脑板控制,能区分不同的用量,误差度在0.2ml左右。
取量的精准,能让产品质量得到保证。
三、加热功能避免结晶
果糖在低温环境下容易产生结晶或凝结,使用起来非常不方便。
果糖机的加热功能可以让果糖避免结晶,让使用更为方便。
果糖机怎么使用?通过以上的介绍,相信大家已经了解了。
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