20年10月西工大《精细化工工艺学》机考作业

6.离子型表面活性剂根据其活性部分的离子类型可分为()表面活性剂。 A.阳离子型 B.阴离子型 C.亲水型 D.两性离子型 正确答案：ABD
7.根据亲水基的结构，阴离子表面活性剂的类型主要有()。 A.羧酸盐型 B.硫酸盐型 C.磺酸盐型 D.季铵盐型 正确答案：AC
8.下列可以在涂料中作为成膜物质的是()。 A.油脂 B.天然树脂 C.合成树脂 D.脂肪烃 正确答案：ABC
8.塑料加工用助剂与聚合物之间要有良好的()。 A.相容性 B.溶解性
C.化学活性 正确答案：A
9.()可作为合成材料的阻燃剂。 A.聚氯乙烯 B.磷酸三苯酯 C.己二酸二辛酯 正确答案：B
10.直链烷基苯磺酸钠(LAS)作为合成洗涤剂用表面活性剂，约占世界总用量的40以上。LAS是由氯化 石蜡或烯烃与苯发生烷基化反应得到烷基苯。后将其磺化，再用苛性钠中和制取。生产中磺化剂采 用的是()。 A.三氧化硫 B.二氧化硫 C.硫化氢 正确答案：A
20.O/W型洗面奶指的是()。 A.水包油型 B.混合型 C.油包水型 正确答案：A
二、多选题 1.指出下列几种食品增稠剂中，哪些不是从微生物中提取的() A.黄原胶 B.果胶 C.海藻胶 D.明胶 正确答案：BCD
2.指出下列产品中，()属于精细化学品。 A.邻苯二甲酸二丁酯 B.醋酸 C.高纯度氧化锌 D.环氧乙烷 正确答案：AC
4.W/O型洗面奶指的是()。 A.水包油型 B.油包水型 C.混合型 正确答案：B
5.双酚A型环氧树脂胶黏剂所用的固化剂是()。 A.胺类 B.盐类 C.酸类 正确答案：A
6.下面几种抗氧剂中，属于油溶性合成抗氧化剂的是()。 A.茶多酚 B.没食子酸丙脂 C.植酸 正确答案：B
7.增塑剂的作用按照与聚合物相容性的优劣划分。其中()剂与聚合物相容性好，不仅能进人聚合物 分子链的无定型区，而且能插入分子链的结晶区，不会造成渗出、喷霜等现象，可单独使用。 A.辅助增塑剂 B.主增塑剂 C.增量剂 正确答案：B
2.蒸馏形式有三种水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。ห้องสมุดไป่ตู้A.错误 B.正确 正确答案：B
3.吸附理论当胶黏剂充分润湿被粘物表面，并与之良好接触，且分子间距离小于0.5nm时，两分子间 发生相互吸引作用，这种作用力主要是分子间的范德华力。 A.错误 B.正确 正确答案：B
4.蔗糖脂肪酸酯属于常用食品乳化剂。 A.错误 B.正确 正确答案：B
8.增塑剂的主要作用是削弱聚合物分子间的次价键，即范德华力，从而增加聚合物分子链的结晶性， 降低聚合物分子链的移动性，亦即增加聚合物塑性。 A.错误 B.正确 正确答案：A
9.两性表面活性剂的分子内同时含两个亲水性基团，在中性溶液中呈两性活性，在酸性溶液中呈阴 离子活性，在碱性溶液中呈阳离子活性。 A.错误 B.正确
正确答案：A
10.表面活性剂亲水亲油的平衡值用亲水基的强度与亲油基的强度的比值来反映，HLB值越高，表明 表面活性剂的亲水性越低。 A.错误 B.正确 正确答案：A
11.增塑剂表现为聚合物的硬度、模量、软化温度和脆化温度下降，伸长率、曲挠性和柔韧性提高。 A.错误 B.正确 正确答案：B
11.在食品添加剂中，苯甲酸钠是用量较大的食品添加剂，它属于(。 A.防腐剂 B.甜味剂 C.乳化剂 正确答案：A
12.精细化工生产大多采用()操作方式。 A.间歇式 B.连续式 C.反应式 正确答案：A
13.下面几种抗氧剂中，属于油溶性合成抗氧化剂的是()。 A.茶多酚 B.没食子酸丙脂 C.植酸 正确答案：B
3.目前工业化生产的阳离子表面活性剂的类型有()。 A.羧酸盐型 B.硫酸酯盐型 C.胺盐型 D.季铵盐型 正确答案：CD
4.指出下列食用色素中，哪些为天然食用色素() A.苋菜红 B.红曲色素 C.胭脂红 D.胡萝卜素 正确答案：BD
5.非离子型表面活性剂的产品，其外观性状与离子型表面活性剂有不同之处，大部分呈()。 A.固态 B.液态 C.浆状 D.粉状 正确答案：BC
17.有一种合成树脂漆的代号是C04，这种涂料属于()。 A.氨基色漆 B.醇酸磁漆 C.醇酸调和漆 正确答案：B
18.DOP代表的増塑剂的名称是()。 A.烷基苯磺酸钠 B.环氧树脂 C.邻苯二甲酸二辛酯 正确答案：A
19.热固性酚醛树脂的合成，一般在()介质条件下反应。 A.pH小于3 B.pH为47 C.pH为811 正确答案：C
20年10月西工大《精细化工工艺学》机考作业
一、单选题 1.表面活性剂的亲油基一般是由()基团构成。 A.醚基-OB.羧基-COO C.长链烃基 正确答案：C
2.生产化妆品时，香精及防腐剂一般在()时加入。 A.反应开始时 B.反应升温到最高点时 C.反应后期 正确答案：C
3.复配技术是将单一产品加工成复合的商品，它一般是()过程。 A.物理 B.化学 C.氧化 正确答案：A
5.生产化妆品时，香精及防腐剂一般在反应升温到最高点时加入。 A.错误 B.正确 正确答案：A
6.绿色精细化工是指对环境无公害的，低污染或无污染的精细化学品工业。 A.错误 B.正确 正确答案：B
7.以水为溶剂或分散介质的涂料叫水性涂料。水性涂料主要分为乳胶漆和水溶性涂料两种类型。乳 胶漆则指成膜物质溶于水，成为以水为溶剂的涂料。 A.错误 B.正确 正确答案：A
14.AEO代表的表面活性剂的名称是()。 A.十二烷基苯磺酸钠 B.季铵盐 C.脂肪醇聚氧乙烯醚 正确答案：C
15.食品添加剂中，甘油单硬脂酸酯是一种()。 A.着色剂 B.润滑剂 C.乳化剂 正确答案：C
16.阳离子表面活性剂和阴离子表面活性剂()配伍使用。 A.能
B.不能 C.不确定 正确答案：B
9.指出下列物质中，哪些属于天然胶黏剂() A.环氧树脂胶 B.骨胶 C.氯丁橡胶 D.酪素胶 正确答案：BD
10.“三醛胶”是()三类胶黏剂的总称。 A.酚醛树脂胶黏剂 B.脲醛树脂胶黏剂 C.三聚氰胺甲醛胶黏剂 D.聚氨酯树脂胶黏剂 正确答案：ABC
三、判断题 1.香料按来源可分为天然香料、合成香料以及半合成香料，麝香属于合成性香料。 A.错误 B.正确 正确答案：A