合同范本之后厨承包合同

餐饮厨房／后厨承包合同范本专业版6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1餐饮厨房／后厨承包合同范本专业版一、甲方：（出租方）单位名称：统一社会信用代码：地址：联系人：联系电话：二、乙方：（承包方）单位名称：统一社会信用代码：地址：联系人：联系电话：鉴于甲方同意将其所拥有的餐饮厨房／后厨空间出租给乙方经营，并达成一致意见，双方签订如下《餐饮厨房／后厨承包合同》（以下简称“本合同”）：第一条合同目的甲方同意将其所拥有的餐饮厨房／后厨空间出租给乙方经营，创造经济效益，并依照本合同规定开展合作。

第二条租赁内容1. 甲方同意将其所拥有的餐饮厨房／后厨空间出租给乙方经营，包括但不限于厨房设备、食材储藏设施等；2. 甲方应保证出租的餐饮厨房／后厨空间符合国家相关法规标准，乙方有权对其进行检查和验收；3. 乙方应定期对出租的餐饮厨房／后厨空间进行维护和清洁，保证卫生安全。

第三条租金及支付方式1. 乙方应按照本合同约定的租金标准支付租金；2. 租金支付方式可以为（1）一次性支付（2）分期支付；3. 乙方应按时足额支付租金，否则甲方有权解除本合同并追究乙方责任。

第四条经营方式1. 乙方经营期间应严格依照国家相关法规标准经营，不得从事违法违规经营行为；2. 乙方有权对餐饮厨房／后厨进行合理改造和装修，但需提前与甲方协商并得到其同意；3. 乙方应保证所售食品符合卫生安全标准，如出现食品质量问题，由乙方承担责任。

第五条违约责任1. 任何一方违反本合同约定的，应承担相应的法律责任；2. 如因一方违约造成另一方损失的，应承担相应的经济赔偿责任；3. 若因不可抗力因素导致合同无法履行，双方免除责任。

第六条法律适用本合同的签订、履行、解释适用中华人民共和国法律。

第七条争议解决因本合同引起的争议，双方协商解决，协商不成的，提交有管辖权的法院进行诉讼解决。

第八条其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，到期可以协商续签；2. 本合同一式两份，甲方和乙方各执一份，具有同等法律效力。

餐饮厨房／后厨承包合同范本专业版6篇篇1甲方（雇主）：_________________________乙方（承包商）：_________________________鉴于甲方需要将其餐饮厨房业务承包给乙方进行管理和运营，双方经过友好协商，达成如下协议：一、合同概述本合同由甲方和乙方签署，约定乙方负责承包甲方的餐饮厨房业务。

乙方需保证厨房的专业运营管理，提高服务质量和餐饮效率，以满足顾客的需求。

二、合同期限及续约条款本合同自双方签署之日起生效，有效期为______年。

合同到期前，双方可协商续约。

续约时，双方需重新签订新的合同。

三、承包范围及工作内容乙方负责承包甲方的餐饮厨房业务，包括但不限于以下内容：厨房管理、厨师团队管理、菜品研发与优化、食材采购与质量控制、厨房设备与用品维护等。

乙方需保证提供的菜品质量符合国家和地方相关标准。

四、合同金额及支付方式本合同金额为人民币______元整。

甲方按季度向乙方支付承包费用。

乙方需提供正规的发票作为收款凭证。

五、服务质量与考核标准乙方需按照甲方的要求提供高质量的餐饮服务。

甲方有权对乙方的服务质量进行考核，如未达到考核标准，甲方有权要求乙方整改或解除合同。

六、保密条款及知识产权归属双方应对本合同内容以及业务合作过程中的商业机密、技术秘密等予以保密。

本合同涉及的知识产权归属甲方所有，乙方不得擅自使用或转让。

七、违约责任及赔偿约定如乙方在履行合同过程中存在违约行为，甲方有权要求乙方承担违约责任。

违约行为包括但不限于：服务质量不达标、食材质量问题、管理不善等。

如因乙方违约导致甲方遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

八、合同解除及终止条件本合同可在双方协商一致的情况下解除。

如乙方存在严重违约行为，甲方有权单方面解除合同。

合同解除后，乙方应尽快完成交接工作并撤离现场。

九、其他约定事项1. 双方应共同遵守国家法律法规和相关政策，确保业务合规运营。

2. 双方应保持良好的沟通与合作，共同解决合同履行过程中出现的问题。

餐厅后厨承包合同格式新7篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方同意，就甲方餐厅后厨的承包事宜达成如下协议：一、合同双方1. 甲方为拥有餐厅经营权的法人或自然人，同意将餐厅后厨承包给乙方进行管理和运作。

2. 乙方为具备相应资质和经验的餐饮企业或自然人，愿意接受甲方的委托，承包餐厅后厨的管理和运作。

二、承包范围1. 乙方负责餐厅后厨的整体运营，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、厨师管理等工作。

2. 乙方需按照甲方提供的菜单进行菜品制作，并保证菜品的品质、口感和卫生符合相关标准和要求。

3. 乙方应确保后厨设备与设施的正常运作，定期进行维护和保养。

三、合同期限1. 本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年/月。

2. 合同期满后，经双方协商一致，可以续签合同。

四、费用与支付1. 乙方承包后厨的费用包括固定费用和绩效费用两部分。

固定费用为每月____元人民币，绩效费用根据餐厅营业业绩和双方约定进行支付。

2. 甲方应于每月的____日将固定费用支付至乙方指定账户。

绩效费用支付方式及时间双方另行约定。

五、质量与责任1. 乙方应确保菜品的质量、口感和卫生符合相关标准和要求，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。

2. 乙方应严格按照食品安全操作规范进行食材采购、储存、加工和制作，确保食品安全。

3. 乙方应定期对后厨进行清洁和消毒，确保厨房卫生符合相关标准和要求。

4. 乙方应对后厨员工进行管理和培训，确保员工遵守相关法规和规章制度。

六、合同变更与解除1. 双方经协商一致，可以变更或解除本合同。

2. 在合同期内，如乙方未能履行本合同约定的义务，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。

3. 如因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方可协商解除本合同。

七、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

餐厅后厨承包合同5篇为了保护自己的权益不受侵害，我们需要认真研究和制定合同，确保其合法有效，通过合同，我们可以明确双方在争议时的赔偿方式和金额，网作者今天就为您带来了餐厅后厨承包合同精选5篇，相信一定会对你有所帮助。

餐厅后厨承包合同篇1甲方：#乙方：#为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。

为明确双方的权利和义务，达成如下协议。

一、承包经营范围甲方将员工餐厅承包给乙方经营，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵）。

在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒。

为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在员工餐厅内，按市场零售价出售日用品等。

二、承包期限本合同自#年xx月xx日起至#年xx月xx日为止。

合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

三、场地使用及相关费用1．甲方免费向乙方提供厨房场地和设施设备的使用权。

进场前甲方负责将基础设施装修完毕及厨房设备（如燃气蒸饭柜、单炒单温炉、双头大锅灶、工作台、冰柜、保鲜柜、储物柜、消毒柜、热水器等）安装验收后交付乙方使用。

上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用。

承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。

员工餐厅的厨具、桌椅、空调、员工餐具、员工酒店餐卡消费设备等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。

员工餐厅厨房盛菜区的玻璃隔断，由乙方自行装修完善。

2.乙方需一次性交纳承包保证金2#元（人民币贰万元整），合同签订后一次性支付，承包期满后扣除相关费用后全额归还。

3．承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。

承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由乙方自行负责。

4．承包期内，甲方负责员工餐厅水、电、气表的安装，乙方承担员工餐厅所产生的'水、电、气的费用，按实际收费标准每月 15 日前到财务缴纳。

餐厅后厨承包合同模板7篇篇1甲方（雇主）：_____________________乙方（承包商）：_____________________鉴于甲乙双方同意就餐厅后厨承包事项进行合作，为明确双方的权利义务，保障双方的合法权益，特订立本合同。

一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方关于餐厅后厨承包事项的合作事宜，确保餐厅的正常运营，提高餐饮服务质量，实现双方的共同发展。

二、承包范围1. 乙方承包甲方餐厅后厨的全部工作，包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。

2. 乙方需按照甲方的要求，提供符合卫生标准、质量要求的餐饮服务。

三、合同期限本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。

2. 支付方式：甲方应于每月的______日将承包费用支付至乙方指定的账户。

3. 如因甲方原因导致支付延迟，乙方有权按照延迟支付金额的____%/日向甲方收取滞纳金。

五、甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方的承包工作，确保乙方按照合同要求履行义务。

2. 甲方有权对乙方的承包工作提出合理建议和意见，以便乙方改进服务质量。

3. 甲方应提供符合卫生标准的后厨场地及必要的设施设备，确保乙方顺利开展工作。

4. 甲方应按时支付承包费用，履行支付义务。

六、乙方的权利和义务1. 乙方应确保承包工作的顺利进行，按照甲方的要求提供优质的餐饮服务。

2. 乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度，不得从事违法违规活动。

3. 乙方应保证食品安全，确保食材的质量和安全，遵守食品安全卫生标准。

4. 乙方应对后厨人员进行管理和培训，确保后厨人员的素质和服务质量。

七、违约责任1. 如因乙方原因导致承包工作未能按时完成，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 如因甲方原因导致支付延迟，甲方应按照约定支付滞纳金。

3. 如因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应及时沟通，协商解决方案。

餐厅后厨承包合同范文甲方：_____（发包方）乙方：_____（承包方）甲方为配套_____文化旅游项目组建了“_____餐厅房”，为了使“_____餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅”。

乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。

现甲、乙双方就_____餐厅承包事宜经友好协商一致，特达成如下承包协议：一、乙方的承包团队1.乙方的承包团队为16人。

其中：总厨打荷3人，砧板3人，面点2人，凉菜2人，笼锅1人（含员工餐师傅）。

2.乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。

二、餐厅厨房的承包内容：（一）餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理：根据甲方的旅游需要配制新食品、研发当地特色菜品、风味小吃。

（二）乙方团队的制度管理;乙方应按甲方的需要制定管理和服务制度。

以保证旅游客人的实际需要。

（三）餐厅厨房的承包形式为劳务性质承包。

三、承包期限：承包期限暂定为____年。

即从____年____月____日起至____年____月____日止。

承包期限届满如需继续承包时，双方均须提前一个月通知对方，经协商一致后，另行签订承包合同。

四、业务保证餐厅厨房的业务量由甲方负责。

甲方保证乙方每月不少于人民币____元整（大写：____人民币整）的赢利收入。

不足部分由甲方补足。

餐厅经营正常后，为激励乙方，可参照营业额实行营业额提成给乙方，具体提成方案甲乙双方另行商量。

五、甲、乙双方的权力与职责：（一）甲方的权利与责任1.甲方应根据餐厅经营的需要，确保厨房各类原材料供应的及时性，并保证原材料的数量和质量。

部分原材料的供应若由乙方负责采购，乙方提前向甲方有关部门申报原材料的进货渠道、数量和价格，经甲方批准后采购。

2.甲方为乙方人员提供食宿、床上用品及统一订制工作制服，若乙方人员丢失或损坏工作制服，由乙方承担赔偿责任。