四川农业大学网络教育专升本考试
应用微生物学复习题
（课程代码272353）
一、单项选择题：本大题共30小题，一项是最符合题目要求的，请将其选出。
1.法国科学家（）通过曲颈瓶实验否定了“自生说”，证实空气中含有引起有机质腐败的微生物。
A.弗莱明
B.巴斯德
C.布赫纳
D.列文虎克
2.德国科学家（）证实了病原菌和疾病的关系，并发明固体培养基，建立了分离纯化微生物的实验技术，被称为“细菌学的奠基人”。
A.巴斯德
B.弗莱明
C.布赫纳
D.科赫
3.下列微生物中不属于原核生物的是（）。
A.细菌
B.霉菌
C.放线菌
D.蓝细菌
4.（）是细菌细胞内一种具有抗逆性的特殊结构。
A.荚膜
B.拟核
C.间体
D.芽孢
5.（）是细菌细胞壁的主要成分之一。
A.肽聚糖
B.几丁质
C.葡聚糖
D.甘露糖
6.革兰氏阳性菌细胞壁最外层的结构是（）。
A.磷壁酸
B.肽聚糖
C.脂多糖
D.脂蛋白
7.革兰氏阴性菌细胞壁最外层的结构是（）。
A.磷壁酸
B.肽聚糖
C.脂多糖
D.脂蛋白
8.大肠杆菌（G-）的细胞壁中肽聚糖四肽尾的结构为（）。
A.L-Ala--D-Glu--L-Lys--D-Ala
B.D-Ala--D-Glu--L-Lys--L-Ala
C.L-Ala--D-Glu--m-DAP--D-Ala
D.L-Ala--L-Glu--D-Lys--D-Ala
9.放线菌中生产抗生素最多的种类是（）。
A.链霉菌属
B.链孢囊菌属
C.诺卡氏菌属
D.小单孢菌属
10.高等陆生真菌细胞壁的主要成分以（）为主。
A.几丁质
B.葡聚糖
C.纤维素
D.肽聚糖
11.酵母菌无性繁殖的主要方式是（）生殖。
A.出芽
B.分裂
C.接合
D.孢子丝
12.（）是人类第一种“家养微生物”。
A.细菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.放线菌
13.酵母菌进行有性生殖时产生（）。
A.担孢子
B.接合孢子
C.卵孢子
D.子囊孢子
14.赋予酵母菌细胞壁机械强度的主要物质是（）。
A.蛋白质
B.几丁质
C.葡聚糖
D.甘露聚糖
15.（）是生产抗生素最多的微生物类群。
A.细菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.放线菌
16.曲霉菌的分生孢子梗是从（）上垂直生出。
A.异型胞
B.足细胞
C.分生孢子
D.繁殖菌丝
17.蕈菌最大的特征是菌丝分化发育后形成形状、大小、颜色各异的大型肉质（）。
A.子实体
B.孢子体
C.孢子丝
D.子囊果
18.蕈菌的次生菌丝中双核细胞以（）的方式不断进行增殖。
A.有丝分裂
B.减数分裂
C.锁状联合
D.同宗配合
19.下列关于病毒的特点描述错误的是（）。
A.形体极其微小
B.不具细胞结构
C.活细胞内寄生
D.能够独立代谢
20.（）是一个典型的无包膜的二十面体病毒。
A.腺病毒
B.烟草花叶病毒
C.痘病毒
D.狂犬病毒
21.下列微生物中，不能被噬菌体侵染的是（）。
A.细菌
B.放线菌
C.霉菌
D.蓝细菌
22.（）是微生物除水分以外需求量最大的营养物。
A.氮源
B.无机物
C.碳源
D.生长因子
23.（）以有机物作为能源、氢供体和碳源。
A.化能自养型
B.光能自养型
C.化能异养型
D.光能异养型
24.下列物质可作为微生物营养过程中生长因子的是（）。
A.葡萄糖
B.琼脂粉
C.无机盐
D.维生素
25.下列微生物代谢方式中，能量获得最有效的方式是（）。
A.发酵
B.有氧呼吸
C.无氧呼吸
D.化能自养
26.微生物体内的产能代谢通过一系列（）反应实现。
A.合成代谢
B.生物氧化
C.次生代谢
D.生物催化
27.（）途径是少数缺乏完整EMP途径的微生物特有的利用葡萄糖的一种替代途径。
A.HMP
B.ED
C.TCA
D.PK
28.最适生长温度指的是微生物（）时的培养温度。
A.生长速率最高
B.生长得率最高
C.发酵速率最高
D.累积产物最多
29.Hfr菌株细胞中存在（）。
A.整合的F因子
B.游离的F因子
C.不完整的F因子
D.游离的F′因子
30.紫外线诱变的有效诱变波长为（）。
A.100～200 nm
B.300～350 nm
C.200～300 nm
D.350～400 nm
二、名词解释：本大题共15小题。
1.核区
2.性毛
3.生物氧化
4.芽孢
5.菌落
6.病毒粒子
7.噬菌体
8.菌落形成单位
9.典型生长曲线
