工作餐营养主菜推荐
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带到公司的午饭食谱公司午餐是一天工作中不可或缺的一餐,它不仅能提供能量,还能满足员工的口味。
然而,很多同事由于时间紧迫或者各种原因,选择在外面就餐,这既浪费了金钱,也不利于健康。
为了解决这个问题,我特意整理了一些适合带到公司的午餐食谱,既方便携带,又健康美味。
一、三明治三明治是最经典的午餐食品之一。
它简单易做,方便携带,可以根据个人口味加入各种食材。
以下是一款简单且美味的三明治食谱:原料:1. 2片全麦面包2. 适量熏火腿或者煎蛋3. 生菜叶和青瓜片4. 番茄酱或者黄芥末酱做法:1. 将熏火腿或者煎蛋放在一片面包上,再铺上生菜叶和青瓜片。
2. 涂上番茄酱或黄芥末酱,盖上另一片面包。
3. 切成适当的大小即可。
二、烤箱鸡块烤箱鸡块是一道简单又美味的午餐食品,可以提供丰富的蛋白质和维生素。
以下是一款口感酥脆的烤箱鸡块食谱:原料:1. 鸡腿或鸡胸肉块2. 面包糠或玉米片碎3. 鸡蛋一个4. 盐、黑胡椒粉适量做法:1. 将鸡肉块均匀涂抹盐和黑胡椒粉。
2. 鸡蛋打散,将鸡肉块依次蘸入鸡蛋液和面包糠或玉米片碎中。
3. 预热烤箱至180摄氏度,将鸡肉块放入烤盘中,烤15-20分钟,直到鸡肉块表面酥脆。
三、意面沙拉意面沙拉是一款健康又清爽的午餐选择,它富含维生素和纤维,能够让你在下午保持精力充沛。
以下是一款简单可口的意面沙拉食谱:原料:1. 意面适量2. 西红柿、黄瓜和红洋葱切丁3. 煮熟的鸡胸肉切块4. 橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉适量做法:1. 将意面煮熟并沥干水分。
2. 将煮熟的意面与西红柿丁、黄瓜丁、红洋葱丁和鸡胸肉块混合。
3. 撒上橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。
以上是我整理的几款适合带到公司的午餐食谱,它们不仅方便携带,还能为你提供丰富的营养。
希望这些食谱能够帮助你节省时间和金钱,同时保持健康的饮食习惯。
记得尽量选择新鲜健康的食材,并合理搭配各种食物,以保持营养均衡。
祝你享受美味又方便的午餐!。
早餐
主食:牛油花卷、窝头、发糕、面包、干炒牛河、
面点:蛋糕、水晶虾饺、豆沙包、
稀食:豆腐脑、云吞、皮蛋瘦肉粥、豆浆
菜品:茶叶蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉烧肉、果酱
小菜:竹叶青、白腐乳、拌榨菜丝、炝黄瓜条、辣萝卜条、拌豆腐丝饮料:咖啡、酸奶
午餐
凉菜:素什锦、凉拌海带丝
热菜:咖喱牛肉、豉汁蒸排骨、红烧带鱼、宫保鸡丁、
三鲜日本豆腐、醋溜藕片、菜笋炒鸡蛋、清炒油麦菜
面点:糯米糍、曲奇饼
饮料:红茶、橙汁
主食:米饭、馒头
汤羹:番茄鸡蛋汤、绿豆汤
水果:西瓜、苹果
晚餐;
热菜:红烧鸡翅根、木须肉、西红柿炒鸡蛋、清炒荷兰豆
主食:米饭、牛油花卷
汤羹:绿豆汤。
适合忙碌上班族的健康午餐食谱对于忙碌的上班族来说,午餐往往是在匆忙中解决的。
然而,一顿健康、营养均衡的午餐对于维持一天的精力和工作效率至关重要。
在快节奏的工作生活中,如何准备一份既方便快捷又营养丰富的午餐呢?接下来,为您推荐几款适合忙碌上班族的健康午餐食谱。
一、番茄鸡肉糙米饭材料准备:糙米 100 克、鸡肉 100 克、番茄 1 个、洋葱半个、大蒜 2 瓣、橄榄油、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒适量制作步骤:1、提前将糙米浸泡 2 3 小时,然后放入电饭煲中煮熟。
2、鸡肉洗净切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制 15 分钟。
3、番茄洗净去皮切成小块,洋葱切丝,大蒜切末。
4、锅中倒入适量橄榄油,油热后放入蒜末和洋葱丝炒香。
5、加入腌制好的鸡肉块,翻炒至变色。
6、放入番茄块继续翻炒,炒出汁后加入适量盐和黑胡椒粉调味。
7、将煮好的糙米饭倒入锅中,与鸡肉和番茄混合均匀,翻炒片刻即可。
糙米富含膳食纤维和 B 族维生素,有助于消化和提供持久的能量。
鸡肉是优质蛋白质的良好来源,番茄富含维生素 C 和抗氧化剂,洋葱则具有抗菌和增强免疫力的作用。
二、蔬菜豆腐煲材料准备:嫩豆腐 1 块、胡萝卜半根、香菇 3 朵、青菜 2 颗、葱姜蒜适量、盐、生抽、蚝油、淀粉适量制作步骤:1、豆腐切成小块,放入盐水中浸泡 10 分钟。
2、胡萝卜去皮切丝,香菇洗净切片,青菜洗净切段,葱姜蒜切末。
3、调一碗酱汁:碗中加入盐、生抽、蚝油、淀粉,加入适量清水搅拌均匀。
4、锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
5、依次加入胡萝卜丝、香菇片翻炒均匀。
6、放入豆腐块,轻轻晃动锅子,避免豆腐破碎。
7、倒入调好的酱汁,盖上锅盖焖煮 3 5 分钟。
8、最后放入青菜段,煮至青菜变软即可。
豆腐富含优质蛋白质和钙,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,香菇富含多种矿物质和膳食纤维,青菜则提供了维生素和矿物质。
三、三文鱼蔬菜沙拉材料准备:三文鱼 100 克、生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝适量、橄榄油、黑醋、蜂蜜、盐、黑胡椒粉适量制作步骤:1、三文鱼用盐、黑胡椒粉腌制 10 分钟,然后放入平底锅中煎至两面金黄,熟透后切成小块。
员工食堂一周菜谱周一早餐:主食:玉米、紫薯、肉包、菜包粥类:小米粥、南瓜粥小菜:凉拌黄瓜、榨菜丝午餐:主菜:红烧肉、香煎带鱼副菜:清炒时蔬(空心菜)、番茄炒蛋汤品:冬瓜肉丸汤主食:米饭、馒头晚餐:主菜:宫保鸡丁、土豆烧牛肉副菜:酸辣白菜、韭菜炒豆干汤品:紫菜蛋花汤主食:面条周二早餐:主食:油条、花卷、鸡蛋粥类:八宝粥、黑米粥小菜:凉拌土豆丝、咸菜午餐:主菜:糖醋排骨、油焖大虾副菜:蒜蓉西兰花、地三鲜汤品:玉米排骨汤主食:米饭、花卷晚餐:主菜:回锅肉、鱼香肉丝副菜:干煸豆角、清炒豆芽汤品:西红柿鸡蛋汤主食:饺子(猪肉大葱馅)周三早餐:主食:面包、茶叶蛋、烧麦粥类:燕麦粥、红薯粥小菜:凉拌豆皮、酸豆角午餐:主菜:可乐鸡翅、清蒸鲈鱼副菜:香菇青菜、麻婆豆腐汤品:海带汤主食:米饭、面条晚餐:主菜:辣子鸡、葱爆羊肉副菜:家常茄子、清炒丝瓜汤品:青菜豆腐汤主食:炒饭周四早餐:主食:煎饼果子、豆沙包、玉米粥类:绿豆粥、白粥小菜:凉拌海带丝、花生米午餐:主菜:红烧猪蹄、椒盐虾副菜:醋溜土豆丝、西葫芦炒蛋汤品:莲藕排骨汤主食:米饭、馒头晚餐:主菜:水煮肉片、豆角焖肉副菜:手撕包菜、油麦菜汤品:蛋花汤主食:馄饨周五早餐:主食:肉夹馍、蛋挞、红薯粥类:红枣粥、皮蛋瘦肉粥小菜:凉拌豆芽、榨菜午餐:主菜:梅菜扣肉、红烧鱼块副菜:清炒白菜、青椒炒蛋汤品:萝卜汤主食:米饭、花卷晚餐:主菜:黄焖鸡、洋葱炒牛肉副菜:荷兰豆炒腊肉、炒胡萝卜丝汤品:西红柿牛腩汤主食:包子(韭菜鸡蛋馅)周六早餐:主食:鸡蛋灌饼、奶黄包、芋头粥类:玉米糊糊、紫米粥小菜:凉拌腐竹、咸菜午餐:主菜:酱牛肉、香辣蟹副菜:清炒油麦菜、西红柿炒鸡蛋汤品:鸡汤主食:米饭、面条晚餐:主菜:啤酒鸭、腰果鸡丁副菜:炒南瓜、炒西葫芦汤品:青菜汤主食:馒头、粥周日早餐:主食:三明治、豆沙包、山药粥类:南瓜粥、小米粥小菜:凉拌木耳、榨菜午餐:主菜:排骨炖豆角、红烧狮子头副菜:清炒茼蒿、家常豆腐汤品:肉丸汤主食:米饭、花卷晚餐:主菜:小鸡炖蘑菇、京酱肉丝副菜:炒丝瓜、炒土豆片汤品:酸辣汤主食:烙饼、粥以上是员工食堂一周的菜谱,在保证营养均衡的同时,尽量满足大家的口味需求,让大家在工作之余能够享受到美味的饭菜,以更加饱满的精神状态投入到工作中。
员工食堂自助餐菜谱
简介
员工食堂是为员工提供方便、健康和美味的餐饮服务的地方。
为了满足不同口味和膳食需求,我们准备了丰富多样的自助餐菜谱。
以下是我们的菜谱推荐和建议。
早餐
- 豆浆和油条:传统的早餐组合,提供能量和饱腹感。
- 煮鸡蛋:营养丰富,为身体补充蛋白质。
- 燕麦粥:含有丰富的纤维和维生素,健康又美味。
午餐
- 拌面:香气四溢的面条搭配各种蔬菜和肉类,营养丰富。
- 清蒸鱼:轻食选项之一,健康又美味的鱼肉。
- 炒青菜:各种时令蔬菜,为午餐添彩和营养。
晚餐
- 红烧肉:美味又下饭,深受大家喜爱的正餐选项。
- 蒸虾:清淡又易消化的美味海鲜。
- 炒米饭:简单又实惠的主食选择。
小吃
- 春卷:香脆可口的小吃,搭配酱汁更美味。
- 炸鸡翅:鲜嫩多汁的炸鸡翅配上香辣调味品,让人垂涎欲滴。
饮品
- 果汁:各种水果榨汁,提供维生素和水分补充。
- 奶茶:香醇的茶叶搭配奶香,让人享受口感和满足口渴。
结语
以上是我们员工食堂的自助餐菜谱推荐,我们致力于提供多样化、营养均衡和美味的餐饮选择,希望能为员工提供愉悦的用餐体验。
如果您有任何意见或建议,请随时与我们的食堂部门联系。
祝您用餐愉快!。
员工餐菜谱大全在现代社会,饮食已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
而对于一家企业来说,员工的饮食问题更是需要重视和关注的。
良好的饮食习惯不仅可以提高员工的工作效率,还可以增强员工的身体素质,减少疾病的发生,从而为企业的发展提供有力的保障。
因此,制定一份科学合理的员工餐菜谱是至关重要的。
早餐是一天中最重要的一餐,它可以为员工提供充足的能量,让他们精力充沛地投入到一天的工作中。
一份健康的早餐菜谱应该包括五谷类食物、蛋类、奶类、豆类、蔬菜和水果等多种食材。
例如,可以有燕麦片、全麦面包、牛奶、鸡蛋、豆浆、水果沙拉等,这样的搭配既能提供足够的营养,又能让员工感到饱腹和满足。
午餐是一天中的主要进餐时间,员工需要在午餐时间摄入足够的热量和营养来支撑下午的工作。
因此,午餐菜谱应该包括主食、肉类、蔬菜和汤类。
比如,可以有米饭、面条、炒菜、红烧肉、鱼香肉丝、清炒时蔬、青菜汤等,这样的搭配既能保证员工的饱腹感,又能提供丰富的营养物质。
晚餐是一天中最后一顿饭,也是员工放松身心的时刻。
晚餐菜谱应该以清淡、易消化为主,避免摄入过多的高热量食物。
可以有米饭、面条、蔬菜沙拉、清蒸鱼、炒鸡蛋、豆腐汤等,这样的搭配不仅能够提供足够的营养,还能让员工在晚餐后感到轻松和舒适。
除了以上的主食外,员工餐菜谱还应该包括一些小吃和点心,这样可以在员工饭后提供一些零食来增加饱腹感和口味的多样性。
比如,可以有水果、酸奶、坚果、饼干、糕点等,这样的搭配既能满足员工的口味需求,又能提供额外的营养补充。
总的来说,制定一份科学合理的员工餐菜谱对于企业来说是非常重要的。
只有通过合理的搭配和丰富多样的食材,才能满足员工的口味需求,提供足够的营养,让员工在工作中保持良好的状态,为企业的发展贡献力量。
希望企业能够重视员工餐的品质,制定出更加合理和科学的餐饮方案,让员工在用餐的同时感受到企业的关爱和温暖。
白领午餐食谱整理白领午餐食谱推举白领午餐食谱推举三明治套餐1.三明治面包1个2.面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克3.玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许4.饭后茶点:酸奶100克,杏仁粒:15克能量:632千卡蛋白质:29克鳗鱼饭套餐1.米饭75克2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克3.炒菠菜:100克,色拉油10克4.饭后茶点:酸奶100克,奇异果:50克能量:646千卡蛋白质:28克虾仁杯套餐1.米饭75克2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克3.煮鸡蛋1只:50克4.饭后茶点:酸奶100克,草莓:50克能量:632千卡蛋白质:28克红烩牛肉饭套餐1.米饭75克2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克3.拌酸黄瓜:100克4.饭后茶点:桔子1只,100克能量:633千卡蛋白质:28克香菇菜心汤面套餐1.香菇50克,青菜100克2. 鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克3. 饭后茶点:苹果100克能量:697千卡蛋白质:26克葡国鸡饭套餐1.米饭75克2.鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖厘10克3.炒菜心:100克,色拉油:10克4.饭后茶点:玫瑰花茶1杯能量:635千卡蛋白质:27克虾仁蛋炒饭套餐1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克2.炒豆苗:100克,色拉油:10克3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克能量:675千卡蛋白质:30克炒素什锦套餐1.米饭75克2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,能量:698千卡蛋白质:22克必备之一:足够的碳水化合物早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,午餐的碳水化合物要足够,这样才能供应脑力劳动所需要的糖分。
工作餐营养主菜推荐
下面向您介绍几道既能在川菜、湘菜馆容易买到,又适合作为工作餐的菜品,不过您也不要过于“依赖”某一种菜品哦!因为再好的菜品,天天吃的话也会造成营养不均衡。
总之一个原则,咸淡适宜、荤素搭配合理、菜品种类较多的就是很不错的工作餐。
湘菜:毛氏红烧肉
成分
猪肉、酱油、糖。
味道
正宗的毛氏红烧肉肥而不腻,色泽呈金黄,甜中带咸,味道鲜美,香味诱人。
建议搭配方案
毛氏红烧肉属于家常菜类型,快捷,但是所含热量较高。
因此,在食用的时候,一方面要搭配吃一些蔬菜如白菜等,另一方面还应该吃一些粗纤维含量比较
高的食物,如扁豆、海带、各种菇类、玉米、小米等;这些粗纤维食物不但能让人吃饱,而且还可以阻止身体吸收过多的卡路里。
营养作用
猪肉营养很丰富,如果经常酌量食用的话,对健康是大有好处的,具有“润肠生津丰肌体”的效果。
川菜:水煮牛肉片
成分
牛肉、白菜或其他青菜、葱、姜、蒜、花椒、豆瓣、酱油、料酒、盐、鸡精。
味道
色红味厚、麻辣鲜烫,别具风味。
建议搭配方案
这道菜麻辣味道比较重,建议搭配一些清淡的蔬菜食用,也可以搭配一些凉菜,或者让厨师少放些辣椒。
主食方面以米饭为宜。
营养作用
牛肉蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素含量较高,特别是含有人体必需的
氨基酸,常食用可安中益气,强筋壮骨。
肉下覆盖的蔬菜富含维生素,与牛肉搭配食用,口感好的同时也兼具了营养。
上海菜:清炒鳝糊
成分
鳝鱼。
味道
口感滑嫩,味道咸甜适中,还略微带点胡椒味的辣。
建议搭配方案
主食方面如八宝饭或者蟹粉小笼包。
菜品方面如鸡茸冬瓜球、干煸扁豆、罗汉上素(含有大量的真菌,对人非常有好处),适当可以搭配清炖狮子头。
最好是几个同事一起吃,这样可以真正做到荤素搭配,品种丰富。
营养作用
俗话说“鞭杆鳝鱼马蹄鳖,每年吃在三四月”,可见春天正是吃鳝鱼的好时节。
鳝鱼含有丰富的B族维生素,每100克鳝鱼中的核黄素含量达到了0.95毫克。
B族维生素是智力活动的助手。
上海菜:芙蓉蟹粉
成分
此菜主要含有蟹肉和鸡蛋,一般做一份菜需要六只鸡蛋,且是蛋清。
调料只有盐,少许味精,高汤和湿淀粉。
味道
味道滑嫩爽口,蟹粉香而不腥。
建议搭配方案
主食方面有米饭或者扬州炒饭,如果餐厅有粗粮,尽量选择粗粮,每天勤换样。
菜品方面有四喜烤麸(凉菜),干贝莴笋,还可以搭配上一份上海的竹笋鸡肉高汤,以补充所需的水分和营养。
饭后半个小时以后可以补充一个苹果或者一个橙子。
营养作用
用鸡蛋且只用蛋清,那么就避免了因蛋黄过多而造成胆固醇过高的情况,和蟹粉组合在一起,富含高蛋白,脂肪含量也低,非常容易消化吸收。
与凉、热等菜品搭配起来,可以补充所需的膳食纤维和水分。