烟用材料绿色供应链建设和发展研究
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doi:10.3969/j.issn.1005-152X.2019.01.007烟用材料绿色供应链建设和发展研究朱丽,张漫辉(云南中烟物资(集团)有限责任公司,云南昆明650031)[摘要]匸业绿色发展是国际国内大势所趋和高质量发展所向在分析了国内制造业绿色供应链发展的瓶颈后,提出了烟草行业绿色供应链建设的发展动力,以烟川材料供应商为建设主体、构建了烟底工业企业烟用材料绿色供应链建设的方案和路径,并详细设汁了各路径的方法,设置了评价体系框架,为烟川材料绿色供应链建设提供了一种科学合理可操作的方案二[关键词]烟用材料;绿色供应链;烟草行业;供应链管理[中图分类号]F274[文献标识码]/\[文章编号]1005-152X(2019)01-0036-04Research on Construction and Development of Green Supply Chain for Tobacco MaterialsZhu Li.Zhang Manhui(China Tobacco、unnan Materials((»roup)Co.,Ltd.,Kunming650031.(:hina)Abstract:After analyzing the bollleneck to the development of I he domestic manufa<turing green supply chain,this paper puls fonvard the dcvx'lopmcnl dynatnics of the green supply chain of I h e tobacco industry.Then with the tobacco material supplier as the main body of construction,it establishes I he scheme and path for the construction of the green supply chain of the tobacco production enterprises.At the end.il designs the working nuMhods for each path in delail and sets up lh(*relevant evaluation syslrm framework.Keywords:tobacco malerials:green supply chain:lobacco industry:supply chain nuuiageinent1绿色供应链的发展和演变随着全球经济模式发展,新的发展模式促使企业之间的关系发生微妙变化,企业在发展的过程中为配合整条供应链的发展.必须在降低成本的基础上,提高产品质量、保障供需平衡因此通过统筹和规划供应链中的各个环节及其活动,开展供应链管理、供应商选择以及客户供需关系的综合管理模式.已成为当今企业管理学应用的热点问题:绿色供应链管理是-种在整个供应链屮综合考虑环境影响和资源效率的现代化管理模式与传统供应链相比.绿色供应链在运营中更强调资源优化配置、企业活动的环境相融和增进社会福利Z绿色供应链管理现已成为企业经营管理的发展目标和趋势。
目前,众多国外大型公司与企业都将某种形式的绿色供应链管理应用于企业的管理实践中.并获得了良好的经济和社会效益,各国政府也在推动绿色供应链建设方面发挥了重要重要叫2国内绿色供应链的发展瓶颈绿色供应链的概念在国内已有相关研究.近年来我国出台的一系列推进工业绿色发展的政策法规中也涉及了一些绿色供应链概念.但总体而言,绿色[收稿日期]2018—11—12[作者简介]朱1(1986-),女,硕士研究生,工程师,主要研究方向:烟用物资采购管理、供应链管理、烟用材料质量安全管理;张漫辉(1978-),通讯作者,男,硕士研究生,主要研究方向:物资采购管理、供应链研究’供应链在我国尚处于起步阶段,在工业企业中,绿色供应链研究和实践成功的案例仍不多,大多数企业对绿色供应链缺乏认识,管理能力也需进一步提高叫(1)绿色供应链理念的普及不到位。
对绝大多数的生产企业、服务机构而言,接触绿色制造概念的时间不长,对绿色供应链的概念和内涵的理解更是知之甚少,很多人将其与当前提倡较多的节能环保、循环经济等概念简单等同,不能从全产业链、全生命周期的高度实施统筹谋划。
(2)绿色技术的研究应用不足。
绿色技术是指能减少污染、降低消耗、保障质量、改善生态的技术体系,是非常广泛的概念,涉及很多内容,包括能源技术、材料技术、生物技术、工艺技术、污染治理技术、资源回收等,覆盖企业生产的方方面面,很少有企业能融会贯通,技术应用的协同机制不到位,平台式、体系式、集成化技术应用明显滞后,导致绿色技术零散化、碎片化。
(3)公共服务资源匮乏。
制约绿色发展的一个关键要素在于公共服务资源匮乏,绿色制造、评价等方面的标准体系建设不完备,缺少可供公共使用的绿色数据库资源。
(4)正向激励机制未形成体系。
目前,对于企业绿色转型和消费者选购绿色产品的激励引导效果不明显,缺少对企业绿色水平的区分。
3烟草行业目前管理现状目前,烟草行业供应链建设侧重于信息化建设和物流体系,对于以供应商为建设基础、保障质量的相关标准,暂时极少相关研究,针对以烟用材料供应商为建设主体的绿色供应链建设,目前国内还无相关研究和分析。
烟用材料绿色供应链的建设是行业高质量发展的迫切需要,图1为烟用材料绿色供应链的发展动力。
4打造烟草行业烟用材料绿色供应链的建设方案经调研分析,以新模式、新技术、新平台推动的内部动力经济绒效质凤绒效社会细效坏境细效2外部动力坏境法律法规环境标准社会縄求消费者•利益图1烟用材料绿色供应链的发展动力烟用材料绿色供应链构建的路径设计如图2所示。
冃标~疋图2烟用材料绿色供应链建设路径4.1创新建设模式,促进战略统一开拓以卷烟供应链上的主企业引领带动供应链上游创建绿色供应链的模式,以生产者责任延伸制度、质量风险防控前移管理、绿色供应商标准等为支撑,在保障产品质量、安全的同时践行环境保护责任,持续提高并实现产品生命周期完整供应链的绿色化。
烟草生产企业将绿色供应链管理理念纳入发展战略规划,设定该丁作管理部门.协同采购、生产、技术部门充分参与,共同推进建设工作。
要用整体系统的观点将绿色供应链融入供应商产品研发、设计、采购、制造、回收处理等业务流程,识别能源资源消耗、环境风险和机遇,带动供应商与烟草工业企业深度协作,充分发挥烟草工业企业在烟用材料供应链上的主体作用。
4.2做好技术研发,建立科学评价体系以管理为手段、技术为支撑、政策为依据,参考《(;BfT33635-2017绿色制造制造企业绿色供应链管理导则》,根据国家法律法规要求(环保合规性、污染物排放、清洁生产指标等)、烟用材料供应商类别、行业资源能源消耗特点、质量风险防控要求、行业生产工艺不同等,采用全过程管理方法,科学合理设置评价标准体系。
一是选择绿色潜力改进较大且烟草行业对其要求较高的供应商类别优先开展研究和绿色供应链建设.设计和制定该类别绿色供应商评价指标标准,协同推进其他类别供应商的相关评价标准,共同开展供应链建设各项工作;二是科学合理设置指标,协同采购、技术、生产相关部门,针对供应商管理,从环境管理要求、绿色供应商管理指标、产品周期管理、质量安全风险防控、信息披露情况分析等方面开展研究,设计指标评价标准,内容包括(不限于)环境管理、绿色供应链管理战略目标、绿色采购、绿色生产指标、绿色回收指标、绿色物流、绿色信息平台建设、绿色信息披露指标等方面;三是合理分配权重,有效激励创新,增强标准评价的结果可比性。
4.3完善评价机制,以评价促改进建立绩效评价机制、程序,确定评价指标体系和评价方法,对供应商实施管理评级。
(1)评价标准指标体系结构可分为否定项和打分项两部分。
否定项所列项目为国家地方法律法规、行业规范及相关政策规定的要求,主要包括:国家产业政策中规定需淘汰的工艺/装备淘汰情况、环保设施配套运行情况(包括废水、废气、固体废物等)、环境管理体系及制度建设情况等。
打分项指标分为定性指标和定量指标.根据烟用材料的类别,打分项包括公共打分项和行业打分项.两者都可以根据一定的权重综合得出供应商最终得分。
(2)设立评价工作推进小组,成员包括质量风险防控、工艺管理、环境保护、信息管理等相关专家,制定完善评价实施规程、程序等,并加强对评价机构的管理。
(3)建立评价数据库,通过绿色供应链管理服务平台,对供应商相关评价的数据及信息进行有效收集和管理,结合大数据支撑、网络化共享等手段,以不断完善评价标准的科学性和合理性。
(4)确定示范名单,通过组织专家论证、公示等环节确定绿色供应商创新与应用示范企业,树立标杆典型、强化示范引领,明确与先进水平的差距并确定改进目标。
4.4建立信息平台,推动技术升级建立绿色供应链管理服务平台,以实现:(1)供应商绿色供应链数据管理。
收集和管理供应商有关绿色供应链的各类基础数据,包括基本经营数据、生产数据、环境保护、水气土壤排放情况、产品设计、成分信息、可再生材料使用信息等。
并可提供历史趋势分析、横纵向对标等附加功能。
(2)供应商绿色供应链建设监督。
建立供应链上下游之间的信息交流机制.平台可跟踪和监督供应商绿色供应链建设的实施进度和效果,获取各方的反馈信息,协助评价供应商绿色供应链建设的经济效益、环境效益、真实性等。
(3)供应商绿色改进潜力分析为供应商之间、供应商和云南中烟搭建沟通的桥梁,协助其分析生产、经营等数据,寻找提升绿色改进潜力的方法,推动绿色町持续发展供应链建设。
(4)供应商绿色信息监测披露平台强化信息披露监管,收集供应商绿色设计、绿色采购、绿色生产、绿色冋收等过程数据.加强对供应链重点供应商的管理评级,定期公布重点供应商的环境信息和企业绿色的实施成效4.5结合物资采购工作,促进升级转型综上,以平台为基础,以优秀绿色供应商为示范,拉动供应商绿色研发设计和绿色制造一体化提升.初步形成绿色化、信息化与标准化“三化集成”的绿色发展新模式。
结合物资采购工作,开展三个逐步工作,一是逐步将烟用材料绿色供应商与现行供应商管理工作相融合,二是逐步意向优先采购绿色行为相关的产品,三是逐步将烟用材料绿色供应链与行业物资采购管理工作融合,打造烟草行业烟用材料绿色采购供应链,为行业绿色发展提供标杆示范。
本文开展烟用材料绿色供应链研究,通过技术和管理创新,实现供应链上从产品原料采购、设计、生产、包装、物流等全产业链的绿色改造,其本质是实现产业的绿色升级,推动行业可持续高质量发展,为卷烟工业企业提供了参考方案,在卷烟工业企业层面、产业链层面和国家层面均具有积极的意义。