妈妈学炒菜精选作文

以妈妈做饭写那一刻我长大了作文当我坐在饭桌前，看着妈妈忙碌地炒菜，我突然意识到，那一刻我长大了。

小时候，妈妈总是把饭菜做得香喷喷的，每顿饭都是满满的爱。

我只需要自顾自地吃饭，妈妈就会为我操劳一整天。

然而，随着年龄的增长，我开始意识到妈妈的辛苦。

她早早起床去市场买菜，再回来洗菜、切菜、煮饭，一天下来，忙忙碌碌，却没有一丝怨言。

我看着妈妈熟练的动作，轻巧地翻动着铲子，嘴角微微上扬，我在思考着，从今天起，我也应该开始学着独立做饭了。

我成熟了，不再是幼稚的孩子，而是一个懂得珍惜、懂得感恩的青年。

从今天开始，我主动地去帮妈妈洗菜，学习如何切菜，如何调味，如何烹饪。

每次做饭，我都从妈妈那里学到了许多，也体会到了做饭的不易。

每次看到妈妈满足的笑容，我觉得自己长大了，我能承担起一部分家务，我能够帮助妈妈减轻负担。

除了学会做饭，我还学会了感恩。

每当妈妈给我准备好饭菜放在饭桌上时，我总会对她说一声“谢谢妈妈”。

她笑着拍拍我的肩膀，“孩子，你长大了。

”妈妈的教诲和呵护让我懂得了成长的真谛。

同时，我也学会了更多的责任和担当。

我明白，妈妈不是永远都会为我做饭，我长大了，也应该承担起自己的责任，照顾家人，温暖每一个人的心。

妈妈做饭的每一个细节都渗透着对我的深深的爱，那一刻，我长大了。

我理解了妈妈的辛苦，理解了她的付出。

我从心底里感激她，同时，我也明白了自己的成长是多么的重要。

从今天起，我要更加独立，要更加负责任，要更加珍惜身边的亲人。

我长大了，这不仅是一种自我感觉，更是一种责任，一种担当。

过去的我是一个鱼贯，不懂得珍惜，不懂得感恩。

但是今天的我，经历了成长，懂得了成长，明白了成长。

我将努力学习，努力奋斗，成为家人的骄傲、成为社会的栋梁。

妈妈做饭的那一刻，我长大了。

我将踏着坚实的步伐，踏上人生新的旅程，迎接更加广阔的天空。

因为妈妈的爱，我愈发坚定了自己的成长之路。

炒菜作文400字炒菜作文400字（通用39篇）在我们平凡的日常里，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。

相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编收集整理的炒菜作文400字（通用39篇），希望对大家有所帮助。

炒菜作文400字篇1每逢过年过节，或是来客人的时候，妈妈都能做上一桌美味佳肴。

比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。

菜不仅外形漂亮，而且味道鲜美，令客人们赞不绝口。

我平时最爱吃妈妈做的菜，还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。

机会来了，晚上妈妈说要炒丝瓜，问我要不要学，这是我求之不得的事情，于是我高兴地跑进厨房。

我们先准备好了丝瓜和各种调料。

妈妈先让我打开火，等锅烧热后，添上油。

待油冒烟了，妈妈就让我放进花椒，花椒炸开后，我小心地用漏勺把它捞出。

根据大家口味，我们放入些葱姜蒜，然后把准备好的丝瓜放进去，再分别把盐、鸡精、糖放进去。

妈妈告诉我，这时可以少掺一点水。

我放完水，轻轻拿起炒菜铲，来回翻动锅里的丝瓜。

这是我第一次炒菜，心里有些紧张，在炒菜过程中有些手忙脚乱。

我用铲子翻动丝瓜的时候，劲儿用的有点大，差点把丝瓜翻到锅外……无论如何，这盘菜总算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。

大家尝了我做的菜，除了有点咸以外，其他地方还算可以。

大人们都很高兴，觉得我长大了，我也很高兴。

炒菜也有很大的学问，在不同的时间，不同的火候，炒出的菜完全是两样的。

我以后一定要继续努力，争取炒出令大家满意的菜。

炒菜作文400字篇2谁说小孩不能下厨。

今天，我就要亲自下一次厨房，跟妈妈学做一道菜——辣椒炒鸡蛋。

首先，妈妈让我先把辣椒洗干净。

洗完辣椒，妈妈开始教我怎样切辣椒，我站在一边仔细观察着妈妈的动作要领，默默地把每个步骤记在心里。

我看见一个个胖胖的辣椒在妈妈的手下，变成了一条条细长的辣椒丝。

妈妈的表演结束了，该轮到我这只菜鸟了。

我学着妈妈的样子，先把辣椒从中间开膛，把它肚子里的籽取出来，然后把辣椒平铺在菜板上，拿着刀斜着把辣椒切成细丝。

妈妈教我炒土豆丝作文
“哈哈，成功了！成功了！我会炒菜啦！”我迫不及待地把这个好消息告诉妈妈。

妈妈高兴地笑了，她对我说：“孩子，你想学做菜吗？现在是暑假，妈妈带你去学。

”“好啊！太好了！”我高兴得一蹦三尺高。

我们来到一家饭店，点好菜后，我们就开始点菜了。

点好菜后，我和妈妈一起来到厨房，看着做什么好呢？妈妈说：“你先洗土豆丝吧。

”我把土豆削了皮，洗干净，就开始切土豆丝了。

我小心翼翼地拿着刀切，生怕切到手。

我切得好慢呀！切好后，我又把它们放进水里洗干净。

然后，我就把它们放进锅里炒了起来。

我拿着锅铲在锅里乱炒着，心里还想：这土豆丝怎么炒得这么难吃？这时妈妈走过来说：“孩子，不要急！等水干了以后就可以放盐了！”我听了妈妈的话后，继续炒起来。

过了一会儿，土豆丝终于炒好了。

妈妈让我把菜端上桌来给大家品尝一下。

我们家的人都夸妈妈炒的菜很好吃呢！
—— 1 —1 —。

学炒菜作文6篇学炒菜作文篇(1):学炒菜作文今日中午，妈妈预备做饭的时候，我自告奋勇的提出，要学习炒菜。

妈妈想了一会儿说：“我们中午吃面条，菜就做西红柿炒鸡蛋吧，这个菜比较简洁，简单学。

”确定了菜单后，我们就开头劳碌的预备需要的材料。

西红柿和鸡蛋是今日的主料，当然要先预备好，各两个，又预备了一些蒜苔和两个青椒。

由于要拌面条，所以菜多一点好吃。

接下来把菜洗净。

然后就是切菜，在妈妈的指导下，我把青椒和西红柿切丁，把蒜苔切段，就在我暗得意意时，“哎吆”刀竟然不听话跑到了我的手上。

幸好只切掉了一点指甲，好险啊。

最终轮到炒菜了，首先，把炒锅弄干，倒入适量油，等油热时我把鸡蛋倒入锅里，只听“哧啦”一声鸡蛋立即在锅里吹起了黄色的泡泡。

鸡蛋炒好后盛到碗里。

然后在锅里放一点油，然后依次把菜放到锅里翻炒。

等菜炒的差不多时倒些酱油，又加入了一碗水。

由于要拌面，所以需要菜汤，水滚起来后，放入盐和调料，一锅香喷喷的菜就做好了。

吃饭时，爸爸妈妈都夸我炒的菜好吃，第一次就能做的这么香，真不错。

夸得我的心中美滋滋的。

以后我要跟妈妈学做更好更好吃的菜，盼望在妈妈的生日到来时。

我能给她做一顿生日大餐。

我特殊爱吃西红柿炒鸡蛋，星期六早上，我又想吃这道菜了。

妈妈说：“干脆我教你做这道菜，以后你想吃的时候就可以自己做了。

”妈妈一边做，一边给我讲解留意事项：如何打鸡蛋，如何切西红柿，如何把握炒菜的火候……很快香喷喷的西红柿炒鸡蛋便摆在我面前了！没想到，我最爱吃的菜竟然这么好做。

我对妈妈说：“让我也来试一试吧！”妈妈答应晚上让我掌勺。

晚上，在妈妈的鼓舞下我开头做菜。

我当心翼翼地打了两个鸡蛋，学妈妈的样子放了点盐，并用筷子搅了搅，黄色的蛋汁随着筷子旋转起来。

蛋黄搅开了，我把碗放在一边。

我又洗了一个西红柿，从中间切开，然后又切成小块，盛在盘子里。

一切预备好后。

我开头点火、倒油。

发现油冒烟了，我有点手忙脚乱，不知道干啥了。

妈妈说：“抓紧把鸡蛋倒进去啊！”我忙把鸡蛋倒了进去，翻炒，一会儿我把鸡蛋盛出来我。

妈妈炒菜_400字
“哗哗哗”的响声从远处传来。

昨天傍晚，我放学回家。

那“哗哗”的响声又一次的想起了。

我敲了敲门，妈妈便出来开门。

我来到厨房一看。

原来刚才的“哗哗哗”声是妈妈洗菜声。

我看着妈妈，妈妈先把洗完的蘑菇，摆在桌子，妈妈把刚洗完的蘑菇用一把明晃晃的菜刀切成一块一块的，看那动作是多么的熟练啊？我禁不住的说:妈妈你好厉害。

妈妈又把刚切好的蘑菇放在锅中。

我悄悄地来到妈妈旁边，想仔细看看妈妈是怎样抄菜的。

只见妈妈点着火，妈妈从厨柜中拿出了一甁菜油。

妈妈打开了菜油盖慢慢的往下倒，，一点一滴的落到锅的中心，顿时，油泛起了一个个的小泡泡。

妈妈又拿起了一把盐放在锅中。

不一会儿锅中发出了“啪啪”的地声响。

还没等我清醒时，妈妈早已把切好的蘑菇，倒在了锅中，妈妈往锅中倒了些水就盖上锅盖，妈妈又从篮子里拿出一只乌贼，妈妈又把乌贼切成碎片，把片倒进去。

几分钟过去了一股香喷喷的气味扑面而来。

让我直流口水。

恨不得马上就拿起了吃，可惜没抄好。

妈妈在锅中放了些，味精，生姜，大葱，那香味越来越香。

就这样一碗美味佳肴就做好了。

你吃上他，他就让你回味无穷。

那香味让你无法控制被这香味所迷惑。

原来炒菜也
有学问。

我跟妈妈学做菜作文我跟妈妈学做菜作文(7篇)在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。

一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是店铺整理的我跟妈妈学做菜作文，希望能够帮助到大家。

我跟妈妈学做菜作文1今天我要学做的这道菜名字叫“西红柿炒鸡蛋”。

因为妈妈经常做这道菜，我也很爱吃，所以今天我要学做这道菜。

我先从冰箱里拿出一个西红柿、一些小葱和三个鸡蛋，把它们洗干净。

我先把西红柿蒂去掉，把它一切两半，再把每一半切成小块，切好后放入盘中备用。

小葱切成半厘米左右的小段。

，我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地打了一下，没有打碎。

我又狠狠地打了一下，结果鸡蛋破了一个大洞，蛋清和蛋黄顺着大洞“啪叽“一声掉到了地上。

妈妈赶忙帮我把厨房收拾干净。

我又拿起一个鸡蛋，用不大不小的力气在碗边打了一下，大小正合适，我赶紧把蛋清和蛋黄扒到了碗里。

这时我发现自己已经紧张的出了汗。

有了这次成功的经验，剩下的鸡蛋打得很顺利。

我拿出一双筷子右手顺时针的不停搅拌，左手微微的倾斜着碗，在我马上就要坚持不住的时候，妈妈说可以了，我长叹了一口气，终于打好了。

准备好了开始打火，我等锅里没水了才放油，因为以前我就知道如果锅里有水放油，油容易溅出来烫伤手。

油热了之后我把鸡蛋到人锅中，只听见“吱”的一声，呀！好香呀！一会功夫，鸡蛋就熟了，圆圆的、黄黄的，像一个金灿灿的太阳，让我不忍心把它弄碎。

我用铲子把鸡蛋弄碎后盛在盘中。

锅里再放油，油开后倒入西红柿炒出汁，汁红红的，稠稠的，把鸡蛋倒入锅中，用铲子上下翻炒，西红柿的汁把蛋饼染红了，我抓起一把葱花洒到锅里，锅里顿时变成了“红绿灯“。

撒上点盐翻炒几下，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

爸爸妈妈对我的西红柿炒鸡蛋赞不绝口。

通过这次做菜，我知道爸爸妈妈平时炒菜很辛苦。

我跟妈妈学做菜作文2“哦！不！为什么又失败了！”厨房传来一阵阵惊呼。

发生了什么？这事还得从头说起。

四年级炒菜作文精选大家在家里谁是大厨呢?大家会做哪些菜呢?小编在此整理了四年级炒菜作文，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!学炒菜今天是星期天，妈妈不上班，去超市采购了一大堆菜，不到中午妈妈就进了厨房忙开了。

不一会我写完了作业，突然心血来潮，很想学做菜，我就进了厨房。

我看见妈妈正在洗菜，上前问妈妈：需不需要帮忙?我想学做菜可以吗?妈妈很爽快的答应了!妈妈先教给我如何准备菜，特别交代切菜的注意事项：一手拿刀，一手拿菜，千万不能切到手!然后教给我炒菜的方法步骤：1。

先打开火，把油倒入锅里，油要适量。

2。

油热以后，先放葱和蒜，搅拌几下再放菜。

3。

放入适当的调料和盐。

4。

放入菜后，要不断的搅拌。

5。

菜快熟的时候，放入鸡精。

6。

尝一下菜汤的味道，根据味道的甜咸再适当放入调料。

7。

放入味精，搅拌几下，然后关火，端锅。

妈妈还特别强调：一定要做到安全第一。

到中午吃饭的时候，我尝到了自己亲手做的菜，觉得味道很是不一般。

心里有一种说不出的滋味!同学们，你们学过做菜做饭吗?这种感觉真的很好!星期天，节假日，我们要好好利用呦!学炒菜今天中午，我看到妈妈正准备做绿油油的上海青，我连忙跑过去对妈妈说：“我想炒上海青。

”妈妈说：“好吧!”我围上围裙，妈妈说：“先把上海青的根给摘掉，然后，用水把上海青的根部的缝洗干净点，我说：”司令马上搞定。

“我按照司令说的去做，把上海青的根摘完了，又把上海青的根部洗干净了。

我说：”司令弄完了。

“司令说：”该下一步了，把葱、姜、蒜切好。

“我说：”好吧!“我拿起刀分别把葱、姜、蒜放在案板上，小心翼翼地用刀尖把葱、姜、蒜分别切成两瓣。

妈妈在旁边指点着我，我把锅洗干净，开火把锅烧热，然后，把油倒进去等油烧开，把葱、姜、花椒顺着锅边放进去，等它们烧出香味，把菜顺着锅边放进去(妈妈说：”这样就不会烫着你了。

“)，进行翻炒一会儿，把盐放进去，进行翻炒后，把蒜放进去，再次进行翻炒，等菜变软后倒上味精起锅。

写一篇关于妈妈炒菜的过程作文
阳光斜照，厨房里妈妈忙得不可开交。

瞧那锅里的油，滋啦滋
啦地响，好像在催着妈妈快点下锅。

青菜刚从水里捞出来，绿油油的，看着就新鲜。

妈妈手起刀落，几下子就把它们切得整整齐齐的，准备下锅了。

火开得老大，锅都热得冒烟了。

妈妈哗啦啦地把肉片倒进去，
那肉片立马就变了色，香气也跟着飘出来了。

她抓过调料瓶，随便
撒了点盐和糖，还有生抽，嘿，这味道，绝对差不了！
盖上锅盖焖了一会儿，妈妈又去切葱花了。

那葱花在她手里跟
跳舞似的，一会儿就切好了。

锅盖一揭开，哎呀，这香味，太绝了！妈妈赶紧翻炒了几下，让菜和肉都充分融合。

好啦好啦，菜出锅了！妈妈小心翼翼地把菜盛到盘子里，看着
就让人流口水。

她笑着把菜端上桌，说，“快尝尝，看看妈妈的手
艺怎么样？”这哪是手艺啊，这是满满的爱啊！每次吃妈妈做的菜，都感觉特别幸福。

关于妈妈炒菜的作文作文一：妈妈炒菜傍晚时分，妈妈在厨房忙着做饭，而我则在客厅里玩玩具。

突然，我们听到弟弟在房间里哭泣，原来他刚醒来，还是个小宝宝，需要人帮他穿衣服。

妈妈于是问我：“宝贝，能不能帮妈妈炒个菜？”我心里想着，平时能干的妈妈终于需要我帮忙了，太好了，我终于可以展示我的能力了！于是我立刻答应：“没问题！我这就来！”妈妈高兴地放下手中的活，匆匆走出厨房。

我也兴奋地放下玩具，走进了厨房。

我按照妈妈平时的做法，首先拿起一个西葫芦，找来削皮器，小心翼翼地把皮削掉。

接着，我把西葫芦放在案板上，慢慢切成片。

然后，我倒油入锅，点燃火源，过了一会儿，把西葫芦片放进锅里，立刻传来“刺啦”的声音，吓了我一跳。

我赶紧用锅铲翻炒了几下，最后把妈妈早已准备好的虾皮倒进锅里，加了一点盐，再炒几下就盛进了碗里。

一碗虾皮西葫芦就这样完成了，看上去真不错！这时，妈妈已经哄好了弟弟，闻着香味走进厨房，开心地说：“宝贝，你真棒！”我心里也乐滋滋的，帮助妈妈真是一件快乐的事情！作文二：妈妈炒菜早上，妈妈对我说：“宝贝，我们一起去买菜吧！”一听到要出去买菜，我立刻想到菜市场里有许多有趣的东西，赶紧从床上爬起来，来不及洗脸刷牙，匆忙穿好衣服就和妈妈手牵手向菜市场走去。

我们来到一个菜摊，妈妈挑选了一捆鲜绿的空心菜放进菜篮里，并告诉我买菜时要选择干净、新鲜、烂叶少的，这样炒出来的菜才会脆嫩可口。

回到家后，我和妈妈又一起对买来的菜进行挑选。

首先，妈妈让我把枯黄和烂掉的叶子挑掉，然后让我一片一片地将菜叶折下来，按照顺序放入水盆中。

妈妈说新买的菜要先在水中浸泡15分钟，再认真冲洗三遍以上，最后放在塑料篮子上沥干水分，这样炒出来的菜才会更加卫生安全。

不久，菜上的水分被沥干了，妈妈教我往锅里倒入两汤匙花生油，并打开煤气点火加热。

当锅里的油开始冒烟时，妈妈迅速将菜倒入锅中，让我翻炒几下，然后再加入味精和盐等调料。

只见菜叶在锅中不久就变得软嫩深绿，阵阵菜香扑鼻而来。

观察家人炒菜作文(精选27篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

那么，怎么去写作文呢?以下是小编整理的观察家人炒菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

观察家人炒菜作文1今天，妈妈要给我做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我们首先买好食材，分别有两个西红柿。

三个鸡蛋，一根葱、食用油、食用盐、味精。

妈妈先把西红柿和葱用水洗干净，再把西红柿和葱放到菜板上切成一块块的，买来的鸡蛋放在碗里打碎，搅拌均匀，接着我们把食用油倒入电锅里，只见油在锅里发出“噼里啪啦”的.声音，等油变热后就可以把搅拌好的鸡蛋放入锅中，炒好鸡蛋后，我们再次倒入油，等油热后，放入葱花，西红柿，翻炒均匀，放入食用盐，翻炒五分钟左右，最后放入炒好的鸡蛋，均匀的翻炒一下，美味可口的西红柿炒鸡就出锅了。

妈妈把西红柿炒鸡蛋盛在盘子里，端上餐桌。

我看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋忍不住的尝了尝，没想到，在嘴里先是尝到了西红柿的酸甜，后来又吃到了鸡蛋的鲜嫩，这样搭配起来，真的是太好吃了!观察家人炒菜作文2今天晚上，我的妈妈准备给我做一顿好吃的。

我高兴的跳了起来!那么，它是什么食物呢?你如果往下看，就会知道了!妈妈先带着我来到了菜市场买了一些食材，有：可乐、新鲜的鸡翅、葱、姜、蒜这些材料。

准备好了材料后就开始了。

首先，妈妈把鸡翅用清水清洗干净。

再把葱、姜、蒜切成一小段一小段的。

接着倒入油，等油热时，倒入切好的葱、姜、蒜，翻炒一会儿，再倒上一些可乐。

盖上盖子，炖上一会儿，这时候拿出鸡翅用刀在正面斜着切三道，反面斜着三道(不要切断)，这是让它能够更好的入味。

等到锅里的`可乐表面有小泡泡的时候，加入改刀好的鸡翅，盖上锅盖，小火炖制一会儿，等着香味溢出锅中，飘满整个屋子时，鸡翅就好了。

妈妈将鸡翅盛入盘中，洒上一些汤汁就好了。

这鸡翅色、香、味可都有哇!闻一下，有股可乐的香味。

颜色红棕色的，很好看。

味道嘛，就两个字：好吃!你们猜出它是哪道菜了吗?它是谁呢?你们好好想想吧!同学们，你们最喜欢哪道菜呢?快把它的名字告诉我吧!观察家人炒菜作文3下午4点半左右的时候，姥姥要准备做饭了。