细胞结构与功能ppt

解析：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，故 (1)(2)错误；在组成细胞膜的脂质中，磷脂最为丰富，(3)正确。
2．判断下列叙述的正误
(1)不同细胞的形态相对固定，主要是由细胞膜决定的，因 为构成细胞膜的蛋白质和磷脂分子都是相对固定不动的( × )
(2)不同细胞膜的磷脂分子是相同的，而蛋白质分子是不同
解析：罗伯特森提出的三层结构模型认为生物膜结构是蛋白 质—脂质—蛋白质，电镜下观察到的中间亮层是脂质分子，两边 的暗层是蛋白质分子，认为蛋白质的分布是均匀的、固定的。
答案：D
课堂互动探究案 【课程标准】 概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分 开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流
解析：细胞膜具有多种重要功能，细胞膜将细胞与外界环境 分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定；能控制物质进出细胞； 能够进行细胞间的信息交流。精卵之间的相互识别与结合，靠的 是细胞膜上对应的糖蛋白即信息分子，这是一种信息交流方式。
答案：D
3．(等级选考)水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着 色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的 PI 中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将 PI 注 射到活细胞中，则细胞核会着色。利用 PI 鉴别细胞死活的基本 原理是( )
(1)图中①②③④的物质或结构的名称分别是什么？ (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精 子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？ (3)细胞间进行信息交流时往往需要受体，受体的化学本质 是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？
答案： (1)①信号分子；②受体；③与膜结合的信号分子；④胞间 连丝。 (2)分别属于图 C、图 A、图 B。 (3)受体的本质是糖蛋白，和信号分子的结合具有特异性。

胡克发现的植物“细胞” 施旺（1810~1882） 德国动物学家
肌肉细胞
动物细胞的结构与功能相适应
实验 ——
制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。 识别人的口腔上皮细胞的结构。
动物细胞的结构与功能相适应
实验 ——
显微镜、镊子、载玻片、盖玻 片、牙签、滴管、吸水纸、生理盐水、 碘液等。
载玻片
生理盐水
反思和完善本小组讨论的证据。
细胞核是遗传信息库
培育爪蟾新个体的实验过程示意图
肠细胞
非洲爪蟾
细胞核
去核
重组
卵细胞
非洲爪蟾新个体
无法发育为新个体
细胞核是遗传信息库
本素材和所绘制的 实验过程示意图说 明了什么问题呢？
细胞核是细胞的控制中心， 生物的遗传物质主要存在于细胞 核中。在细胞的生长、发育中起 着重要的作用。
的
结
构
与 功
细胞核是
细胞核含有遗传物质，携带的遗传信息决
能 遗传信息库 定了生物的形态结构和生理特性等性状。
课堂练习
1.王小虎同学在做“观察人的口腔上皮细胞”实验时，你建议
他应该提前准备好用于漱口、载玻片上滴加的、染色用的液体
分别为（ C ）
A．凉开水、生理盐水、液
④把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中,轻涂几下，涂抹均匀
步 骤
操作目的：涂抹均匀，避免细胞重叠。
动物细胞的结构与功能相适应
⑤ 镊子夹起盖玻片，一侧先接触水滴，然后缓缓放下。
步 骤
操作目的：避免出现气泡。
动物细胞的结构与功能相适应
动物细胞的结构与功能相适应
气泡
气泡特点：
中央亮，周围有黑色的粗边 圆形或椭圆形 镊子轻压变形或移动

二、拓展应用
1.染色体与染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。这两种 不同的状态对于细胞的生命活动有什么意义？
染色体呈高度螺旋状态，这种状态有利于在细胞分裂过程中移动并分 配到子细胞中去，而染色质处于细丝状，有利于DNA完成复制、转录等生 命活动。 2.有性生殖使雌雄两性生殖细胞的细胞核融合为一个新的细胞核，从而使 后代的遗传物质同亲代相比，既有继承，又有变化。从这个角度看，你能 找出不支持克隆人的论据吗？你还能说出其他论据吗？
有性生殖的子代继承了双亲的遗传信息，在子代中双亲的遗传物质得 到了重新组合，从而大大增加了生物变异，增加了适应多变环境的能力， 也为进化提供了原材料。克隆是无性繁殖的产物，克隆人与亲代相比，遗 传物质是一样的，没有什么变化，因而降低了适应环境的能力。还有，如 果克隆人对某种疾病具有易感性，就可能带来灾难性的后果；在社会学意 义上，克隆人是没有传统意义上的父亲和母亲，这可能会冲击原有的家庭 和社会观念，等等。
A．该实验证明了细胞核是遗传的控制中心 B．该实验证明了细胞核是代谢的调控中心 C．欲证明细胞核的功能，需同时进行对照实验 D．该实验证明了细胞质是遗传的控制中心
4．细胞核具有什么功能？科学家通过如图所示的实验进行探究：①用头发将蝾螈的受 精卵横缢为有核和无核的两半，中间只有很少的细胞质相连，结果无核的一半(a)停止 分裂，有核的一半(b)能继续分裂；②b部分分裂到16～32个细胞时，将一个细胞核挤 入不能分裂的a部分，结果a部分也开始分裂，最后a、b两部分都能发育成胚胎。下列
一半有核，一半没核形成对照，没核的一半后来又挤进核变得有核，形成前后 对照。
细胞核的功能
资料三.变形虫切割、核移植实验 无核
任务三：切割后又进行了什么操作， 使实验更严谨？

着细胞的代谢和遗传 ,是细胞“大脑”和“控制中
心 ”。
3、从细胞的结构看，“种瓜得瓜，种豆得豆”这种现
象主要决定于...
... ( D )
A.线粒体 B.叶绿体 C.核糖体 D.细胞核
4、科学家将雌性黑鼠乳腺细胞核移入白鼠去核的卵细 胞中，待发育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宫。该褐 鼠产下的小鼠的毛色和性别分别为….…… …( A ) A.黑、雌 B.褐、雌 C.白、雄 D.黑、雄
核仁：与某种RNA的合成及 核糖体的形成有关。
细胞核
核孔：实现核质之间频繁的 物质交换和信息交流。
染色质 形态： 极细的丝状物
0
特点：易 被 碱 性 染 料 染 成 深 色
与染色体关系：
染色质
高度螺 、 缩短变粗 (细胞分裂
解开螺旋 恢 复细丝状 (细胞分裂结束
)
染色体
染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种 存在状态。
C.遗传特性完全相同
D.两者形态不同
实验结果： 有核的一半能分裂、分化，无核的则不能。
得出结论：
蝶螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的。
资料3:变形虫的切割实验
切
无核
部分A
去核
植入细胞核
有核部分B
C
D
①实验现象：A 结果：不能摄食，对外界刺激不再发生反应，电镜下可
以观察到退化的高尔基体和内质网等；
B结果：照样摄食、对刺激仍有反应，失去的伸缩泡可以再生，还能生
长和分裂；
C结果：与A结果相同
D 结夥种生命活动恢复
②实验结果：变形虫的摄食、应激性及生长和分裂等各项
生命活动都离不细胞核
0
③实验结论：细胞核 是细胞生命活动的控制中心。

动物细胞：与
形成有关 细胞分泌物
结构：含有两个中心粒，垂直排列。 6、中心体 功能；与细胞有丝分裂有关
7、液泡
结构： 单层 膜泡状结构，内有细胞液 成分：细胞液中有有机酸、生物碱、糖类、蛋白质等 动能： 对内环境起调节作用
依据是否有膜的结构及单层膜和双层膜划分
无膜结构：核糖体、中心体
细胞器 有膜结构 双层膜结构：线粒体、叶绿体 单层膜结构：内质网、高尔基体、液泡
（四）细胞核
1、结构： 双层 核膜（上有核孔）、核仁、染色质
2、染色质（染色体） 成分为蛋白质和DNA 高度螺旋
（有丝分裂间期）染色质
解螺旋
染色体（有丝分裂分裂期）
3、功能：储存遗传物质DNA，在核内进行DNA复制
（五）原核细胞
1、结构特点 核膜 1）没有成形的 2）无 ，只有DNA 染色体 3）细胞器只含有 核糖体 4）有细胞壁，成分是 肽聚糖
实例：蓝藻、细菌、支原体
细胞 大小
染色体
无染色体 一个细胞 只有一条 DNA
一个细胞 有几条染 色体
细胞 细胞器 细胞 核 壁
无核膜 和核仁 有核糖体 无其他 细胞器 成分是 肽聚糖
细胞 膜
有，成分 和结构与 真核细胞 相似
有
分裂 方式
二分裂方 式、出芽 无有丝 分裂
能进行 有丝 分裂
原核 细胞 真核 细胞
病毒
1）主要由核酸和衣壳 2）有些病毒的衣壳外面，还有一层蛋白质、多糖和脂类 构成的囊膜 3）每种病毒仅含有一种核酸，DNA或RNA 4）衣壳具有保护核酸、决定病毒抗原特异性功能
3、内质网
结构：由管状、泡状、扁平囊状的膜结构连成网， 内连 ，外连 核膜 细胞膜 分类：滑面内质网和粗面内质网 功能： 与蛋白质、脂类和糖类的合成有关 是蛋白质等的运输通道

圆球ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的结构：
又称油体，单层膜形成的圆球状 小体，内含脂肪酶。
圆球体的功能：
合成和贮藏油脂的场所。
微体的结构：
⑼微体
单层膜形成的球状小体。
微体的功能：
与光呼吸和脂肪代谢有关。
⑽微管
微管的结构：
细胞壁附近的一些细长中空的小管，无膜结构。
微管的功能：
①保持细胞形态；
②引导细胞质的运动方向； ③为细胞内物质定向运输提供轨道和动力； ④与细胞分裂时纺锤体的形成有关； ⑤与细胞壁增厚形成有关。
〔四〕细胞核
细胞核的重要性：
细胞核贮存了细胞内几乎全部 的遗传物质，控制着蛋白质的合
成与细胞的生长发育，是细胞 的控制中心。
细胞核的结构：
细胞核
核膜
核仁
核质
结构：
⑴核膜
又核被膜，双层膜，分为外核膜和内 核膜，两层膜间为核周间隙，膜上有核
孔。
功能：
①稳定核的形状和化学成分；
②调节着细胞质和细胞核间的物质交
叶绿体：
⑵质体
呈椭圆形，内含叶绿素。
主要分布于茎、叶和果实等绿色 局部的细胞里，以叶肉细胞中分布 最多。
植物进行光合作用的场所。被称 为“养料加工厂〞或“能量转换站 〞。
有色体：
⑵质体
形状不规那么，含胡萝卜素和叶 黄素，通常呈红色、橙色或黄色。
多含于花和果实中，有些植物如胡萝 卜的肉质根中也含有有色体。
③许多细胞器的来源； ④可能与细胞壁分化有关； ⑤将细胞分隔成许多特定空间 。
⑸核糖核蛋白体〔核糖体或核蛋白体〕
核糖体的结构：
无膜小颗粒。
游离在细胞质基质中或附着在粗糙内质网 外表。
核糖体

（3）概念模型：指用文字、图线和符号等将有联系的名词或过程连接起来， 将生命现象和活动规律阐明清楚的一种较为抽象的模型，主要由流程图模型 和概念图模型两种类型。
练习与应用p58
一、概念检测
1.细胞核的结构与功能有密切的联系，据此判断下列相关表述是否正确。
√ （1）控制细胞器进行物质合成、能量转化等的指令，主要通过核孔从细胞核送到
草履虫（2个） 骨骼肌细胞（多个） 哺乳动物成熟
红细胞(无核)
筛管细胞 (无核)
2 细胞核的功能 资料4：伞藻嫁接与核移植实验
伞藻是一种单细胞生物，由 “帽”、柄和假根三部分组成， 细胞核在基部(假根)。伞藻的 形态主要是看“帽”的形态。
思考： ①长出来的新帽形状是由柄决定还是由假根决定？如何设计实验证明？ ②如何补充实验，使“伞藻核移植实验”更严谨？
3 细胞核的结构
染色质和染色体的关系
分裂间期
（细丝状） 高度螺旋化，缩短变粗
解螺旋、变细变长
（圆柱状或杆状） 分裂期
3 细胞核的结构
3 细胞核的结构
DNA 蛋白质
（细丝状）
染色质
分裂间期
（圆柱状、杆状）
染色体质是 同一物质染在色细质胞不同高时度期螺旋的化两种存染在色状体态。
DNA 储存着
遗 传
由亲代细胞传递给子代细胞，保证
亲子细胞 遗传性状 一致性。
遗传
信
染色质
息
控制 物质合成
“蓝图“
能量转化
控制 中心
代谢
细胞核
信息交流
细胞核是遗传信息库，是代谢和遗传的控制中心。
3 细胞核的结构
思考：哺乳动物成熟红细胞和精子的寿命都很短，为什么？这 说明了什么？