电大《养牛技术》2025-2026期末试题及答案

国家开放大学《养牛技术》形考任务1-5参考答案题目随机，下载后利用查找功能完成学习任务形考任务11.（）是奶牛场的重要部分，奶牛除了采食饲料外，都在此休息。

A.牛舍B.挤奶区C.运动场D.兽医室2.对于典型的肉牛品种，国外一般在肉牛在（）岁左右时屠宰，以便获得最佳效益。

A.1.5B.3C.2D.13.对于我国杂交肉牛较多的情况，肉牛的最佳屠宰年龄为（）岁。

A.1B.2C.3D.1.54.今后一段时间内，最适合我国的奶牛养殖方式是（）。

A.奶牛小区B.现代化奶牛场C.传统奶牛场D.个体奶牛场5.近年来我国较为先进的奶牛场的奶牛305天的平均产奶量约为（）。

A.15000kgB.8500kgC.20000kgD.3000kg6.奶牛场的规划设计与肉牛长的规划设计相比更为（）。

A.简单B.不用考虑C.复杂D.同样7.牛场防疫应包括的内容是（）。

A.应该防止牛场的病菌对居民和周围单位的影响B.应该防止牛场周围的环境传染病或污染物对牛场造成不良的影响C.都不对D.A和B同时考虑8.牛舍在使用全混合日粮技术时，应该考虑将内部设计成（），以便于料车的穿行。

A.对尾式B.单独牛舍C.对头式D.都可以9.我国饲喂肉牛的饲料中粗料与精料混合料的比例一般多为（）。

A.3：7B.7：3C.5：5D.6：410.我国现在养殖奶牛中数量最多的品种是（）。

A.娟姗牛B.西门塔尔牛C.差别不大D.荷斯坦奶牛11.下列选项中，对于牛场对交通条件的要求的是（）。

A.靠近居民区B.都可以C.远离居民区，但交通方便B.远离居民区，交通不用考虑12.下列选项中，不属于牛场场址选择时需考虑因素的是（）。

A.有一定缓坡B.靠近居民区C.地势高燥D.向阳背风13.下列选项中，对于描述架子牛育肥与持续育肥的优缺点不正确的是（）。

A.架子牛育肥的周期短、效益好B.架子牛育肥能很好的保证牛品种、年龄及体重的一致性C.肉牛持续育肥能够根据市场的需要指定详细的育肥计划，因而能够生产优质牛肉D.肉牛持续育肥周期长14.下列选项中，对于牛场防疫措施描述不正确的是（）。

）次殡液药浴。
A. 0
B. 2
C. 4
D. 6
9. 每头肉牛的棉籽饼饲喂量不应超过 C
)kg/ 天。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
10. 奶牛的泌乳期一般在（
）天内达到泌乳高峰期。
A. 1~15
B. 15~30
C. 30~60
D. 60~90
得分 1 评卷人
二、选择填空题（每空 3 分，共 30 分。选择下列合适的内容，填在相
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~10
3. 牛的妊娠期一般为（
）天。
A. 280
B. 260
C. 240
D. 300
4. 从外地购买的架子牛进行正式育肥前要适应（
）天。
A. 5
B. 8
C. 15
D. 30
5. 将稻草粉碎过 1 毫米网筛，可使肉牛对稻草的干物质消化率（
）。
A. 下降
B. 上升
1354
％，水用量一般为秸
杆重量的
％。
15. 瘤胃微生物中
的个体很小，数量最多。
16. 瘤胃微生物中
数量少，个体大，除了参与饲料发酵以外，还有维持
瘤胃 pH 值稳定的重要作用。
17. 一个
是指 1 千克乳脂率为 4% 的牛奶所含的能量，即
3 。 138 兆焦。
18. 一个
是指 1 于克标准质量玉米所含的能量，即 8.08
1352
试卷代号： 2765
国家开放大学 2020 年春季学期期末统一考试
养牛技术 试题答案及评分标准
（供参考）
2020 年 9 月

电大《养牛技术》2029-2030期末试题及答案
一、名词解释（每小题4分，共20分）
1．肉牛限制生长
2. 4%乳脂标准奶
3．奶牛能量单位
4．微生物蛋白质(MCP)
5．瘤胃的生物氢化作用
二、填空（每空2分，共20分）
1．牛的正常体温为____℃。

2．使用尿素制作氨化饲料时，尿素用量一般为秸秆重量的____%，水用量一般为秸秆重量的____%。

3．饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发酵，产生____。

4．未满7月龄的牛被称为____，满7月龄至15—16月龄配种前阶段的牛被称为____ ，初次配种后至产犊前这一阶段的牛被称为____.
5．高产乳牛出现产后瘫痪，主要是由于缺乏____造成的。

6．架子牛育肥是利用了____规律进行后期集中育肥，增重的主要内容是____.
三、单项选择题（每小题2分，共20分）
1．安格斯牛是( )牛。

A. 肉用品种 B．奶用品种
C．乳肉兼用品种 D．肉乳兼用品种
2．高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡，缓解能量负平衡的方法之一为( )。

A．提高日粮中玉米的比例 B．提高日粮中优质粗饲料的比例
C．增加青绿饲料饲喂量 D．饲喂皂化脂肪
3．正常牛奶的pH值一般为( )。

A．5．O～6．O B．6. 3—6.9
C．7.0—7.5 D．8.0以上
4．牛与瘤胃微生物之间的关系为( )。

A. 竞争关系 B．共生关系
C．竞争与共生关系 D．不确定
5．犊牛饲喂不当可引起腹泻是由于消化道中缺乏( )。

A. 凝乳酶 B．麦芽糖酶。

国家开放大学电大专科《养牛技术））2023-2024期末试题及答案（试卷代号：2765）一、单项选择题（每小题3分，共30分）1.摩拉水牛原产于（）。

A.中国B.巴基斯坦C.越南D.印度2.使用挤奶机对奶牛挤奶，一般情况下，可在（）分钟内挤完。

Ao 1 〜2B.3〜4C.5〜6D.8〜103.牛的妊娠期一般为（）天。

A.280B.260C.240D.3004.成年奶牛的干物质采食量一般为其体重的（）oA.0. 5%—1.0%B.1-0% 〜2.0%C.2. 0%—3.0%D.3. 0%—5.0%5.将稻草粉碎过1毫米网筛，可使肉牛对稻草的干物质消化率（）oA.下降B.上升C.不变D.不确定6.泌乳奶牛日粮的精料和粗料比例一般为（）。

A.2： 8B.8:2C.3:7D.1:17.刚出生的犊牛，其（）。

A.瘤胃的相对体积小于真胃的相对体积B.瘤胃的相对体积大于真胃的相对体积C.瘤胃和真胃的相对体积相近D.不一定8.机械挤奶时，应该对乳头进行（）次碘液药浴。

A.0B.2C. 4D. 69.每头肉牛的棉籽饼饲喂量不应超过Okg/天。

A. 1B.2C. 3D. 410.奶牛的泌乳期一般在（）天内达到泌乳高峰期。

A.1—15B.15〜30C.30〜60D.60〜90二、选择填空题（每空3分，共30分。

选择下列合适的内容，填在相应的下划线）（瘤胃细菌瘤胃原虫38.5 38〜41 3〜5 40 钙挥发性脂肪酸奶牛能量单位肉牛能量单位）11.牛的正常体温为38.5°C,瘤胃的正常温度为38〜4TC。

12.饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发酵，产生挥发性脂肪酸。

13.高产乳牛出现产后瘫痪，主要是由于缺乏钙造成的。

14.使用尿素制作氨化饲料时，尿素用量一般为秸秆重量的3〜5 %,水用量一般为秸秆重量的40。

15.瘤胃微生物中瘤胃细菌的个体很小，数量最多。

16.瘤胃微生物中瘤胃原虫数量少，个体大，除了参与饲料发酵以外，还有维持瘤胃pH值稳定的重要作用。