一种用玉米芯制木糖醇的方法

玉米芯深加工技术一、制取糠醛玉米芯中含有纤维素33,,36,，多缩戊糖32,,40,，木质素11,,19,，灰分州,5,。

它是制造糠醛和羧甲基纤维素及木糖醇的好原料。

在农副产品中，凡含有半纤维素的组成部分——多缩戊糖的植物材料，如茎、棉籽壳、稻壳、麸皮、花生壳、葵花籽壳、甘蔗渣、稻草、高粱秸等都可以制造糠醛。

在我国的北方地区，用玉米芯做为制糠醛的原料具有普遍的现实意义。

制造糠醛的原理就是多缩戊糖在一定温度和5,的稀硫酸作用下，水解成戊糖，戊糖再进一步脱水就能得到一种清亮的淡黄色液体——糠醛。

收率为玉米芯8.1,，棉籽壳为5.5,，稻壳为2.6,。

二、制造麦芽糖原料选取当年玉米芯(或秸秆)来制造麦芽糖。

收率40,,50,。

三、制饲料酵母原料玉米芯(稻壳、棉籽壳也可)。

收率绝对干重玉米芯粉1000千克可得干酵母粉130千克。

稻壳1000千克，可得干酵母粉70千克。

棉籽壳1000千克可得干酵母粉100千克。

可消化蛋白质450克,千克。

盐酸噻胺(维生素 B1)13,18毫克,千克。

核黄素(维生350,素B2)26,48毫克,千克。

菸酸 326,590毫克,千克。

冷酸 21,100毫克,千克。

骨文醇(VD)100001.U.国际单位。

四、制木糖醇木糖醇是一种具有较高营养价值的甜味物质，它属于多元醇。

分子式为C5H12O2，是白色晶体。

易溶于乙醇及水中，甜度比蔗糖高，但热值较低，易被人体吸收，不刺激胰岛素的分泌，不会使人体血糖急剧升高，是糖尿病人理想的甜味剂。

木糖醇是重要的化工原料，广泛用于皮革、塑料、油漆、涂料等方面。

制木糖醇的原料广泛，只要有多缩戊糖的植物纤维废料，如玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳、稻壳、油茶壳、桦木及其他禾秆、种子皮壳等，这些植物纤维中就含有大约20,,35,的多缩戊糖，如玉米芯35,,40,、甘蔗渣(或甘蔗髓)24,,25,、棉籽壳25,,28,、稻壳16,,22,等，该成分用酸水解可得木糖，木糖再氢化方得木糖醇。

玉米芯酶法生产低聚木糖功能性低聚糖是日本七十年代研制八十年代开始工业化生产，并在保健食品中广泛使用的一类功能性食品添加剂。

日本已投入工业化生产的低聚糖有10余种，总产量达4万多吨。

我国从八十年代末开始对功能性低聚糖进行研究，低聚异麦芽糖和低聚果糖也相继投入了工业化生产。

但是，我国投入工业化生产的功能性低聚糖的品种还比较少，还没有能耐酸、耐热和适合特殊人群如糖尿病、高血脂等患者食品要求的功能性低聚糖面市。

1、产品简介与其它低聚糖相比低聚木糖具有以下特点：（1）有效用量少。

低聚木糖是目前达到显著双歧杆菌增殖效果有效用量最少的功能性低聚糖。

经试验: 每天口服0.7g, 两周后大肠双歧杆菌的比例从8.9%增加到 17.9%；每天口服1.4g, 一周后大肠双歧杆菌的比例从9%增加到33%。

（2）耐酸和耐热。

低聚木糖在pH2.5-8.0的范围内相当稳定, 100℃加热1小时, 几乎不分解。

（3）普通纯度产品能应用于糖尿病和高血脂等患者的食品中。

低聚木糖的伴随成分为木糖, 木糖也是不被消化的单糖,糖尿病和高血脂等患者可以食用。

2、生产技术低聚木糖的生产原料为玉米芯、蔗渣、棉子壳等农副产物，其中玉米芯为最佳原料。

玉米芯酶法生产低聚木糖生产流程如下。

原料（玉米芯）→木聚糖提取→提取液→精制→酶降解→粗产品→精制→浓缩→低聚木糖产品。

该生产技术于2006年获得国家发明专利授权。

专利号：CN200410013840.8。

该专利于2009年获得江苏省专利金奖和中国专利优秀奖。

3、产品形式及得率产品有70 糖浆、90糖浆、70 粉末、90 粉和35粉末等形式。

这些产品已获准应用于各种饮料、巧克力、调味料（醋）等保健食品和一些功能饲料中。

每8吨玉米芯粒可制成1吨以上固形物为70％以上，低聚木糖含量为70％(对总糖)的糖浆产品。

4、投资年产300吨低聚木糖生产线需生产厂房：2000-3000M2、蒸汽：5吨/小时、电力：200KW。

主权项
1、一种低聚木糖的制备方法，包括下列顺序步骤：(1)将玉米芯粉与水按重量比为1∶6～10混合，并加入玉米芯重量百分比为0.2～1.5％的弱酸催化剂，在155℃～180℃蒸煮30min～120min进行裂解，将玉米芯中的木聚糖溶出；(2)调节木聚糖水溶液PH值为5.0～6.0，按照每克木聚糖加入50～85UI单位活性木聚糖酶的比例加入木聚糖酶，在45～60℃酶解反应4h～10h进行酶解，升温至90℃～105℃，保温10min～30min，对木聚糖酶进行灭活；(3)滤除玉米芯粉，得到木聚糖糖液：(4)对木聚糖糖液进行活性炭和离子交换树脂除杂脱色；(5)通过大分子截留膜截留大分子木聚糖，过滤出低聚木糖糖液；对大分子继续酶解。(6)对低聚木糖糖液进行钠滤膜浓缩脱盐，并进一步按照下列步骤(7)、步骤(8)、步骤(9)、或(10)对钠滤膜浓缩脱盐后的木聚糖糖液进行加工；(7)真空浓缩为浅黄色粘稠状低聚木糖糖浆；(8)真空浓缩为55％～75％的糖液，以麦芽糊精、β-环糊精或玉米淀粉为赋形剂，经喷雾干糖粉剂；(9)钠滤膜分离单糖，真空浓缩为淡黄色粘稠透明状低聚木糖糖浆；(10)钠滤膜分离单糖，真空浓缩为低聚木糖重量百分比55％～75％的糖浆，经喷雾干燥得总糖为70％～98％的低聚木糖粉剂。
本发明提供了一种低聚木糖的制备方法，包括下列顺序步骤：将玉米芯粉与水混合，加入弱酸催化剂进行裂解，将玉米芯中的木聚糖溶出；调节木聚糖水溶液pH值为5.0～6.0，加入木聚糖酶进行酶解，高温对木聚糖酶进行灭活；滤除玉米芯粉渣，对木聚糖糖液进行活性炭和离子交换树脂除杂脱色；大分子截留膜截留大分子木聚糖，过滤出低木聚糖糖液；钠滤膜浓缩脱盐；将低聚木糖糖液真空浓缩为浅黄色粘稠状糖浆，低聚木糖糖浆经赋形剂或直接喷雾干燥成低聚木糖粉剂。该方法简单易行，是以于工业化生产，得到的低聚木糖纯度高，色浅，可广泛应用于各种食品、保健品、药品中作为添加剂。

木糖醇是什么原料做的
木糖醇（xylitol），即(2R,3R,4S)-戊五醇，为糖醇的一种，是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇，是木糖代谢的产物，木糖广泛存在于各种植物中，可从白桦、覆盆子、玉米等植物中提取，目前主要产自中国。

木糖醇主要由木糖的加氢还原得到。

商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中，经过深加工而制得的，是一种天然健康的甜味剂。

木糖醇白色晶体，外表和蔗糖相似，是多元醇中最甜的甜味剂，味凉、甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。

是未来的甜味剂，是蔗糖和葡萄糖替代品。

木糖醇的原料是玉米芯、甘蔗渣等农业作物。

木糖醇是天然健康甜味剂。

白色晶体，和蔗糖相似，是多元醇中最甜甜味剂，味凉、甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖，是蔗糖和葡萄糖替代品！
木糖醇作为一种功能性甜味剂，能够参与人体内糖类代谢。

进入血液后，不需胰岛素能透入细胞，而且代谢速度快，不会引起血糖值升高，适合做糖尿病人食用的营养性食糖替代品。

另外，因为木糖醇代谢产生的能量和葡萄糖相同，而且和蔗糖有相同的甜度，根据临床试验证明，有轻微降低血糖值的效果。

玉米芯制作低聚木糖
功能性低聚糖因具独特的生理功能而成为一种重要的功能性食品基料，已引起全世界的广泛关注。

在日本，功能性低聚糖替代蔗糖而广泛应用在饮料、糖果、糕点、冰淇淋、乳制品及调味品等450多种具体食品的生产上，总销售金额达6亿美元。

鉴于低聚木糖的独特优势，在日本被认为是最具代表性的功能性低聚糖，在我国市场需求及消费潜力十分巨大。

目前低聚木糖的中试工艺已全部完成（年产10t）。

产品糖浆中低聚木糖的含量在70%以上，粉末状低聚木糖含量超过95%，达到日本同类产品的标准。

该生产工艺已通过部级鉴定，为该技术填补了国内空白。

该产品生产工艺先进、可靠。

以玉米芯、蔗渣、棉籽壳为原料。

生产规模为500t/年，主要设备有：15立方米高压反应釜，20立方米发酵罐，各级种子罐（10L，100L，1立方米），无菌超净台，板框过滤，沉降式离心机，釜式过滤器，电渗析器，离子交换树脂柱，薄膜蒸发，喷雾干燥设备等，厂房面积为1200平方米。

据估算，固定资产投资约为1000万元，产品生产成本约3.2万元/t，市场同类产品售价约16万元/t，年利税约5800万元以上，具有良好的经济效益和社会效益。

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中文名称：木糖醇分子立体模型英文名称：XylitolCAS号：87-99-0分子式：C5H12O5相对分子质量：152.15MDL号：MFCD00064292木糖醇分子式木糖醇在一定程度上也有助于牙齿的清洁度，但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用，这一点也不可忽视。

方法名称：木糖醇原料药—木糖醇的测定—氧化还原滴定法应用范围：本方法采用滴定法测定木糖醇原料药中木糖醇的含量。

本方法适用于木糖醇原料药。

方法原理：供试品加水稀释后取适量置碘瓶中，加高碘酸钾溶液及硫酸溶液后，再加碘化钾，用硫代硫酸钠滴定液滴定，近终点时，加淀粉指示液，继续滴定至蓝色消失，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算木糖醇的含量。

试剂： 1. 高碘酸钾溶液2 .硫酸溶液（1mol/L）3. 硫酸溶液（0.5mol/L）4. 碘化钾5. 硫代硫酸钠滴定液（0.1mol/L)6. 淀粉指示液7. 稀硫酸8. 基准重铬酸钾试样制备： 1. 高碘酸钾溶液称取高碘酸钾2.3g，加1mol/L硫酸溶液16.3mL与水适量使溶解，再用水稀释至500mL。

2. 硫酸溶液（1mol/L）取硫酸60mL，缓缓注入适量水中，冷却至室温，加水稀释至1000mL，摇匀。

3.硫酸溶液（0.5mol/L）取硫酸30mL，缓缓注入适量水中，冷却至室温，加水稀释至1000mL，摇匀。

4.硫代硫酸钠滴定液（0.1mol/L）配制：取硫代硫酸钠26g与无水碳酸钠0.20g，加新沸过的冷水适量使溶解成1000mL，摇匀，放置1个月后滤过。

标定：取在120℃干燥至恒重的基准重铬酸钾0.15g，精密称定，置碘瓶中，加水50mL使溶解，加碘化钾2.0g，轻轻振摇使溶解，加稀硫酸40mL，摇匀，密塞，在暗处放置10分钟后，加水250mL稀释，用本液滴定至近终点时，加淀粉指示液3mL，继续滴定至蓝色消失而显亮绿色，并将滴定结果用空白试验校正。

每1mL硫代硫酸钠滴定液（0.1mol/L）相当于4.903mg的重铬酸钾。

木糖醇的生产工艺及应用研究进展杨建翔(云南中医学院,11级食科班,食品科学与工程)摘要:综述了木糖醇的2种不同的生产工艺,分析了各种工艺的优缺点,并介绍了对传统工艺的改进,还阐述了木糖醇在医药、食品、塑料等领域中的应用研究进展。

关键词:木糖醇;合成;生物转化;发酵;应用木糖醇( Xylitol) 是一种白色粉末或白色晶体的五碳糖醇，热量低于蔗糖，甜度和溶解度与蔗糖相近[1]，具有良好的热稳定性、吸湿性、不易发酵、不易发生美拉德反应等多种加工特性，同时还具有防龋齿、改善肝功能、抗酮体功能、促进肠道内双歧杆菌的增殖等多种保健功能[2]。

因此，木糖醇作为一种糖源常出现在功能食品中。

在人们日益注重健康、注重保健的今天，木糖醇在食品中的应用研究虽已有许多报道[3]。

在自然界中，其广泛存在于黄梅、覆盆子、草莓、莴苣、花椰菜等许多水果和蔬菜中，但含量很低，直接提取不仅困难而且经济性差，目前工业上主要用木糖催化加氢的方法生产。

商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等，经过深加工而制得的，是一种天然健康的甜味剂。

木糖醇有一定的吸湿性,并具有甜味,甜度相当于蔗糖,发热量相当于葡萄糖,且精制木糖醇可食用并易被人体吸收,故具有广泛的用途。

近年来,国内外科学工作者对木糖醇的生产工艺进行了坚持不懈的研究与开发,在工艺改进方面取得了不错的进展.1 木糖醇的生产工艺木糖醇的生产工艺大致可分成2种：化学合成法、生物转化法。

1.1化学合成法化学合成法其基本原理为多缩戊糖(如木聚糖)经酸(如HCl、H2SO4)水解可得D-木糖,D-木糖在镍催化剂的作用下加氢制得木糖醇,反应式如下:[C 5H 8O 4]n+nH 25H 10O 5] C 5H 10O 5+ HC 5H 12O 5多缩戊糖 水 木糖 木糖 氢气 木糖醇化学合成法有2条典型工艺,即:中和脱酸工艺和离子交换脱酸工艺[3]。

1.1 .1中和脱酸工艺中和脱酸工艺就是在净化水解液时采用中和法。

营养药。
密封，在凉暗艺
离子交换
中和脱酸
关键工序
中和脱酸工艺就是在净化水解液时采用中和法。上世纪六十年代，我国木糖醇在保定开始试生产时，就是采 用这个方法，如保定厂的一号生产线。此法的工艺路线如下：原料 →水解→中和 →浓缩→脱色→离子交换→浓 缩→加氢 →浓缩→结晶→分离→包装
基本信息
化学式：C5H12O5 分子量：152.146 CAS号：87-99-0 EINECS号： 201-788-0
理化性质
密度：1.515g/cm3 熔点：94-97°C 沸点：215~217℃ 闪 点 ： 2 6 1 . 9 ºC 外观：白色结晶性粉末 溶解性：极易溶于水，微溶于乙醇和甲醇
这是典型的木糖醇生产工艺，在水解液净化过程中，采取了一次中和一次离子交换工艺，在这个工艺的基础 上，又加了一次氢化液离子交换，就变成了一次中和脱酸二次交换工艺，都属于中和脱酸工艺。我们知道，在木 糖醇生产过程中，玉米芯首先要水解生产水解液，水解时要加催化剂——硫酸，而水解后，硫酸就存在于水解液 中，但在生产过程中，这部分硫酸必须除去，顾名思义中和脱酸工艺就是用中和的方法将酸除去，中和剂通常用 碳酸钙。硫酸被碳酸钙中和成石膏——硫酸钙，硫酸钙在水中的溶解度很小，绝大部分石膏都成为沉淀经过滤除 去。
中和脱酸工艺的优缺点：中和脱酸工艺比较简单，酸碱消耗低，可降低成本，设备也比较简单，易操作，投 资少。但由于它是初始工艺，必然有不足之处，它的缺点主要来至工艺本身，众所周知，石膏虽然在水中的溶解 度小，也不是绝对不溶解，在进入下个浓缩工序时，随着水解液变浓，石膏在水解液中浓度也变大，呈过饱和状 态，此时就有一部分石膏又沉淀出来，沉积在蒸发器的管壁上，形成隔热层，降低蒸发效力，浪费蒸汽，降低设 备利用率。由于，这层结垢很难除去，特别是很难用化学方法除去，不得不用机械法清除结垢，不但麻烦，而且 劳动强度很大，对设备也有不同程度的损伤，降低设备的使用寿命。

观 、 度 和吸 湿 性 似 庶 糖 ， 口后 被 人 体 吸 收 无 副 作 甜 人 用 ． 糖醇 是综 合 利用农 产 品 的废弃物 ， 木 采用 高新 技术 生产 的实用 价值 很高 的化 工 产 品 。用 途 广泛 ， ０ 特 是 在 荷 兰国际食 品 添加剂会 议 上将 木糖 醇的食 用安 全等 级 定为 Ａ 级后 ， 内外 市 场 的 需求 量 日益 增 大 ， 产 国 如
木糖 醇 （ Ｈ 。 ） 白色 粉 晶状 ， Ｇ Ｏｓ ， 也称 戊 五 醇 ， 外
１ １４ 蒸发 ： 用 减压 蒸 发 ， 空 度 为 ９ ． ５ｋ ａ 温 ．． 采 真 ９ ７ Ｐ ， 度 ７℃， ０ 蒸发 浓缩后 糖 浓度 有 ３ ～４ ５ ０ １ １ ５ 脱 色 ： 用 活’ （ 量 的 １ ） ７ ～８ ℃ ， ．． 采 睦炭 糖 ５ 在 ５ Ｏ
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２０ ０ ２年 第 ２期
湖 北 化 Ｉ
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木 糖 醇 的 制 备 方 法 及 其 应 用
向晓 丽 陈 天 鄂 ． （ ． 北 省 化 Ｉ 研 究 设 计 院 ， 北 武 汉 ４ ０ ７ ｝． 南 省 化 Ｉ研 究 所 ， 南 郑 州 ４ ０ ５ ） １湖 湖 ３０３ ２ 河 河 ５ ０ ２
１ １６ 加 氢 ： 上 述 木 糖 液 用 烧 碱 调 ｐ ．． 将 Ｈ一 ７ ５ ． ～ ８ ０ 在 ６ ６ ６ ａ １ ０ １ ０ Ｎｉ 化 下 ， 氢 反 ． ， ． ８ ７ＭＰ ， ２ ～ ３ ℃， 催 加 应生 成木 糖 醇液 。
万ｔ 左右 ， 这些玉米芯若全部用于生产术塘醇 ， 就可生 产 １０万 ｔ此外 ， 产 １ｔ木糖 醇 只 需 硫酸 ｌｔ纯 碱 ０ 。 生 、
品达 到医药级后 ， 制成 针剂 ， 附加 值 成倍增加 我 国是 一个 农业 大 国 ， 生产 术艚 醇 的原 料 极 为 丰 富。 仅玉 米 的年 产 量 就达 ７ ０ ０ ０万 ｔ 可 获 玉米 芯 １０ ， ００

第２期（总第６ｌ期）　２００２年５月　中国林副特产　

Ｑｔｔａｒｔｅｒｌｙ　ｏｆ　Ｆｏｒｅｓｔ　Ｂｙ—Ｐｒｏｄｕｃｔ　ａｎｄ　Ｓｐ￣ａｌｌ臼ｔｎ　Ｃｈｉｎａ　Ｎｏ　２ｆＧＳＮＯ．６１Ｊ　

Ｍａｙ．２００２　

木糖醇制取工艺研究　曾雷，宾冬梅，扬均衡　（湖南环境生物学院，衡阳４２１００５）　

摘要：木糖醇是一种重要的甜昧荆．在许多领域具有广泛的应用。讨论了木糖醇的制取过程及工艺路线，给　出了各十阶段的基本控制参数，尤其对水解、还原、脱色等工艺过程进行了系统描述。　关键词：禾糖醇；脱色；催化还原；水解　Ｔｈｅ　Ｓｔｕｄｙ　Ｏｎ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｏｆ　Ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ｘｙｌｉｔｏｌ　

ＺＥＮＧ　Ｌｅｉ　ＢＩＮ　Ｄｏｎｇ——ｍｅｉ　ＹＡＮＧ　Ｊａｎ－－ｈｅｎｇ　（Ｈｕｎａｎ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ　Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　Ｃｏｌｌｅｇｅ，ＨｅｎｇＹａｎｇ　４２１００５）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｘｙｌｉｔｏｌ　ｉｓ　ａ　ｋｉｎｄ　ｏｆ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｓｗｅｅｅｔｅｎｉｎｇ　ａｇｅｎｔ，ａｎｄ　ｉｓ　ｕｓｅｄ　ｉｎ　ｍａｎｙ　ａｓｐｅｃｔｓ。Ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ　ｄｉｓｃｕｓｓ　ｄｅｔａｉｌｅｄｌｙ　ｏｎ　ｐｒｏｃｅｄｕｒｅ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｃａｌ　ｒｏｕｔｅ。Ｓｏｍｅ　ｂａｓｉｃ　ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ　ｉｎ　ｅａｃｈ　ｐｈａｓｅ　ｗｅｒｅ　ｐｒｅｓｅｎｔｅｄ，ｅｓｐｅｅｉａＵｙ　ｐｒｏｃｅｄｕｒｅ　ｏｆ　ｈｙｄｒｏｘｙｌａｔｉｏｎ、ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｄｅｅｏｌｏｒ；－ｚａｔｉｏｎ　ｗｅｒｅ　ｓｙｓｔｅｍａｔｉｃａｌｌｙ　ｄｅｓｃｒｉｂｅｄ。　Ｋｅｙ＂ｗｏｒｄｓ：Ｘｖｌｉｔｏｌ；Ｄｅｃｏｌｏｆｉｚｅ；Ｃａｔａｌｙｔｉｃ　Ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ；Ｈｙｄｒｏｌｙｚｅ　

木糖醇分子式为Ｃ，Ｈ…Ｏ外观白色粉末，极易溶于乙　醇和水中．是一种营养价值很高的物质，有甜昧，不会刺　激胰岛素的分泌，也不会引起血糖的升高，是糖尿病人理　想的甜昧剂。术糖醇还是一种重要的化工原料，在高分　子材料、皮革制剂、涂料和医药化工等方面具有广泛的　用遮。术糖醇产量近年来有所增加，但相对于需求来说还　是很低，２０００年我国总产量约２　５００ｔ，而需求为８　０００～　１００ｏｍ一　。木糖醇的制取原料一般是农业植物短纤维废　料．如玉米芯、甘蔗渣、种壳等，其中玉米芯和甘蔗渣分别　是北方和南方的最佳选用原料，在经催化氢化制得。　ｌ　原料要求及预处理方法　１．１　原料要求　原料好坏直接影响到收率的高低，玉米芯中多缩戊　糖含量约３５％．若选用较好的原料和台理的工艺过程．木　糖的收率可达到７５％～８５％。为了提高收率，原料基本要　求为：当年收、无杂质、未霉变及含水率８％～１２％。玉米　苍储存期一般不宜超过２个月．否则易霉变，可喷洒３％　甲醛溶液（１ｋｇ甲醛液／ｔ原料）．原料分层堆积保存，每层　高１ｍ．层距２０～３０ｅｍ，用薄膜覆盖．每３—４天透气：原料　储存期对木糖收率的影响见表１（原料含水率为１２％）。　表１　储存期对木糖收率的影响　单位：％　１．２原料预处理　为了提高提取效率，需对原料中的某些组份分离除　去，常用处理方法有：热水处理、稀碱处理、水洗处理，工　艺过程如图示１，预处理过的原料更易霉变，应尽快使　用。　牧稿日期：２００１—１２—０６　－２８、　１２０￣Ｃ２ｈ　ｌ　Ｉ氢氧化钠２ｈｌ　＼一，　＼／　热水处理—・Ｉ稀碱处理＿水洗一脱水至＜１５％　＝一…——一一　一Ｊ　

木糖醇制作流程Xylitol is a popular sugar substitute that is commonly used in sugar-free gum, candies, and other products. It is made through a process called hydrogenation of xylose, which is a simple sugar found in many plants. The production process of xylitol involves several steps, including the hydrolysis of cellulose to obtain xylose, followed by the hydrogenation of xylose to produce xylitol.木糖醇是一种常用的代糖，广泛用于无糖口香糖、糖果和其他产品中。

它是通过木糖的加氢过程制成的，木糖是许多植物中普遍存在的一种简单糖。

木糖醇的生产过程涉及几个步骤，包括水解纤维素以获取木糖，然后是木糖的加氢生成木糖醇。

The first step in the production process of xylitol is the hydrolysis of cellulose to obtain xylose. This step involves breaking down the cellulose, which is a complex sugar found in plants, into its component sugars, including xylose. The cellulose is typically obtained from sources such as corn cobs, straw, or wood chips. After the cellulose is hydrolyzed, the xylose is separated and purified for the next step in the process.木糖醇生产过程的第一步是水解纤维素以获得木糖。