仓储

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仓储与配送第一章仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管。

仓储是指利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。

简言之,仓储就是在特定的场所储存物品的行为。

可以说仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。

仓储管理就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。

具体来说,仓储管理是指服务于一切库存物资的经济技术方法与活动。

三、仓储管理的基本原则效率原则:快进、快出、多存储、保管好经济效益原则:成本最小化,利润最大化性质1.仓储是物质产品的生产过程的持续2.是静态和动态的储存3.必须是特定的场所4.仓储对象是实物动产尽管仓储具有生产性质,但与物质资料的生产活动却有很大的区别,主要表现为以下特点:(1)不创造使用价值,增加价值;(2)具有不均衡和不连续性;(3)具有服务性质。

二、仓储的功能(一)仓储是社会生产顺利进行的必要过程专业化生产使劳动生产率提高,出现产品剩余,需要仓储另:原料也需有一定的储备,以备生产不间断进行(二)调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定1.全年性生产,季节性消费和季节性生产,全年性消费,需进行仓储2.供求不平衡,造成价格失衡,需用仓储来调节供求,维持市场稳定。

(三)劳动产品价值维持和增加的作用四、仓储的种类(一)按仓储经营主体划分:1.企业自营仓储自营仓储主要包括生产企业仓储和流通企业的仓储。

生产企业为保障原材料供应、半成品及成品的保管需要而进行仓储保管,其储存的对象较为单一,以满足生产为原则。

流通企业自营仓储则为流通企业所经营的商品进行仓储保管,其目的是支持销售。

2.商业营业仓储——专业仓储单位提供仓储服务或场地租赁服务,收取仓储费。

如:中储公司(中国物资运输公司)占地1300万平方米,货场450万平方米,库场200万平方米,仓储面积居全国同类企业之首。

3.第三方仓储第三方仓储或称合同仓储,是指企业将物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合物流服务。

第三方仓储优点1. 有利于企业有效利用资源 2. 有利于企业扩大市场3. 有利于企业进行新市场的测试 4. 有利于企业降低运输成本缺点对物流活动失去直接控制4.公共仓储———公共事业单位具有内部服务的性质:为车站,码头的运输和作业服务具有营业仓储的性质:无仓储合同,仓储费包含在运费中。

5.战略储备仓储——国家政府战略储备仓是国家根据国防安全、社会稳定的需要,对战略物资实行储备而产生的仓储。

二)按照仓储功能分类1.生产仓储生产仓储为生产领域服务,主要是用来保管生产企业生产加工的原材料、燃料、在制品和待销售的产成品。

包括原材料仓储、在制品仓储和成品仓储。

2.流通仓储流通仓储为流通领域服务,专门储存和保管流通企业待销售的商品,包括批发仓库、零售仓库。

3.中转仓储中转仓储是衔接不同运输方式的仓储,主要设置在生产地和消费地之间的交通枢纽地,如港口、车站等进行的仓储。

中转仓储具有货物大进大出的特性,储存期限短,注重货物的周转效率和周转率。

4.保税仓储保税仓储是指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。

保税仓储所储存的对象是暂时进境并还需要复运出境的货物,或者是海关批准暂缓纳税的进口货物。

保税仓储受到海关的直接监控,虽然所储存的货物由存货人委托保管,但保管人要对海关负责,入库或出库单据均需要由海关签署。

5.加工型仓储加工型仓储是商品保管和加工相结合的仓储活动。

主要职能是根据市场需要,对商品进行选择、分类、整理、更换等流通加工活动。

三)按仓库保管条件分类(1)普通仓库。

指用于存放无特殊保管要求的物品的仓库。

(2)保温、冷藏、恒湿恒温库。

指用于存放要求保温、冷藏或恒湿恒温的物品的仓库。

食品、水果和鲜花等。

(3)特种仓库。

通常是指用于存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性或有辐射性的物品的仓库。

(4)气调仓库。

指用于存放要求控制库内氧气和二氧化碳浓度的物品的仓库。

(5)水面仓库利用货物的特性以及宽阔的水面来保存货物的仓库。

在水中储存原木、竹排等。

(四)按仓储物的处理方式划分1.保管式仓储——原物返还保管式仓储也称之为纯仓储,是以保管物原样保持不变的方式所进行的仓储。

2.加工式仓储3.消费式仓储:——替代物返还所有权转移(五)按仓库建筑结构分类(1)平房仓库。

平房仓库的构造比较简单,建筑费用便宜,人工操作比较方便。

(2)楼房仓库。

楼房仓库是指二层楼以上的仓库,它可以减少土地占用面积,上下楼的货物运送依靠垂直运输设备(电梯或倾斜皮带输送机),进出库作业可采用机械化或半机械化。

(4)罐式仓库。

罐式仓库的构造特殊,呈球形或柱形,主要是用来储存石油、天然气和液体化工品等。

(5)简易仓库。

(6)筒仓仓库。

库房为筒状,用于存放散装的小颗粒或粉末状货物的封闭式仓库。

第二章第一节叉车叉车又称铲车、叉式装卸车,是装卸搬运机械中最常见的具有装卸、搬运双重功能的机械。

它以货叉作为主要的取货装置,依靠液压起升机构升降货物,由轮胎式行驶系统实现货物的水平搬运。

叉车除了使用货叉以外,还可以更换各类装置以适应多种货物的装卸、搬运和作业。

二、叉车的分类.按其动力装置的不同可分为1)内燃式叉车特点是机动性好,功率大,独立性强,应用范围广,一般情况下,重、大吨位的叉车采用内燃机为动力。

2)电动式叉车操作简单,动作灵活,无废气污染,噪音低,燃费低主要适合室内作业.按照功能和功用进行分类1)平衡重式叉车2)侧面式叉车3)插腿式叉车4)前移式叉车5)集装箱叉车四、叉车的特点1.叉车将装卸和搬运两种作业合二为一,机械化程度高。

2.可以一机多用,有很强的通用性。

在仓库、车站、码头和港口等货物搬运装卸的场所都要应用叉车进行作业。

3.成本低、投资少,与大型起重机械相比,经济效益好。

4.机动灵活性好。

与汽车相比较,它的轮距小,外形尺寸小,重量轻。

5.有利于开展托盘成组运输和集装箱运输。

6.采用高门架叉车,能提高仓库容积利用率。

第二节托盘定义:托盘是指用于集装、堆放货物以便于装卸货物搬运和运输的水平平台装置。

其主要特点是装卸速度快、货损货差少。

种类:按托盘的结构可以分为:平板托盘、箱型托盘、立柱型托盘、折叠式托盘。

按材料可分为:塑料托盘、金属托盘、木质托盘、纸质托盘。

另外还有单面托盘、两面托盘;单面叉入、两面叉入、四面叉入式托盘等。

托盘主要有3个规格:800mm×1000mm 800mm×1200mm 1000mm×1200mm.适用范围:箱式托盘是在平托盘基础上发展起来的,多用于散件或散状物料的集装,金属箱式托盘还用于热加工车间集装热料。

一般下部可叉装,上部可吊装,并可进行码垛(一般为四层)。

托盘的特点1.自重量小2.返空容易3.装盘容易4装载量适宜、组合量较大 5.节省包装材料,降低包装成本第三节货架一、货架的作用与功能充分利用空间,提高库容利用率;保证货物存储状态,减少货品损失;提高存取、拣选作业的效率;有利于实现机械化、自动化管理。

二、货架的种类1.层架层架由立柱、横梁和层板构成,层间用于存放货物。

按存放货物的重量,分为轻型、中型、重型。

2.悬臂式货架由3-4个塔形悬臂和纵梁相连而成。

它在储存长形货物的仓库中被广泛运用。

3.托盘货架托盘货架专门用于存放堆码在托盘上的货物,其基本形式与层架相似。

4.移动式货架移动式货架的货架底部装有滚轮,开启控制装置,滑轮可以沿轨道滑动。

5.驶入/驶出式货架作为托盘单元货物的储存货位与叉车的作业通道是合一的、共同的.作为托盘单元货物的储存货位与叉车的作业通道是合一的、共同的.特点:属高密度配置库容利用率高适用于:大批量少品种配送中心,不适合太长或太重的货物缺陷:驶入式货架存取货时受先后顺序的限制6. 重力式货架重力式货架是利用物体自重沿滚轮自行下滑,先进先出。

7. 阁楼式货架阁楼式货架是用货架做楼面支撑,采用专用型钢式楼板,可设计成多层楼层(通常2~3层),设置有楼梯和货物提升电梯等,适用于库房较高、货物较小、人工存取,也适用于旧仓库的技术改造,可提高仓库的空间利用率。

储货量较大的情况下可利用提升机或液压升降平台,可提高物流效率。

8.旋转式货架旋转式货架设有电力驱动装置。

货架沿着由两个直线段和两个曲线段组成的环形轨道运行,由开关或用计算机操纵。

旋转式货架设有电力驱动装置。

货架沿着由两个直线段和两个曲线段组成的环形轨道运行,由开关或用计算机操纵。

存取货物时,把货物所在货格的编号由控制盘或按钮输入,该货格则以最近的距离自动旋转至拣货点停止。

由于通过货架旋转改变货物的位置来代替拣选人员在仓库内的移动,能够大幅度降低拣选作业的劳动强度,而且货架旋转选择了最短路径,所以,采用旋转式货架可以大大提高拣货效率。

9.自动货柜自动货柜是集声、光、电及计算机管理为一体的高度自动化的全封闭储存设备。

第三章二、商品的分类与编码1.商品分类原则(1)选择适用并且统一的分类标准,标准一旦确定,不可随意变更;(2)分类具有排他性;(3)分类应具有完全性,应覆盖所有商品;(4)分类伸缩性,以适应商品的增加商品验收入库1.为什么进行商品的验收?①从结束其生产过程到进入仓库前,经过一系列储运环节,质量和数量可能发生某种程度的变化②各类商品出厂检验时,有时会出现错检或漏检的情况,使一些不合格商品按合格商品交货2.商品验收作业流程及其内容(1)核对凭证1)入库通知单和订货合同副本,这是仓库接受商品的凭证;2)供货单位提供的材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等;3)商品承运单位提供的运单,若商品在入库前发现残损情况,还要有承运单位提供的货运记录,作为向责任方交涉的依据(2)实物检验①确定抽检比例一般根据商品的特性、商品价值的大小、品牌信誉、物流环境等因素而定②数量检验1.计件2.检斤 3.检尺求积③质量检验 1.商品外观检验 2.商品的尺寸检验3.商品理化检验入库物品经过点数、查验之后,可以安排卸货、入库堆码,表示仓库接受物品。

在卸货、搬运、堆垛作业完毕,与送货人办理交接手续,并建立仓库台账。

1、交接手续交接手续是指仓库对收到的物品向送货人进行的确认,表示已接受物品。

办理完交接手续,意味着划分清运输、送货部门和仓库的责任。

完整的交接手续包括:接受物品接受文件签署单证接收货物:核对送货单与货物,剔出不良货物或编制残损单,应在备注栏或验收情况栏简明写上验收情况。

接收文件(1)货物说明资料(2)货运记录:表霄承运单位负有责任事帮,收货单位据此索赔的文件,如物品名称、件数与运单记载不符,物品被盗、丢失或损坏、物品污损、受损、生锈、霉变或其他货物差错等。

3)普通记录:承运部门开具的一般性证明文件,不具备索赔效力,如棚车的铅封印纹不清,不符或没有按规定施封或不严、蓬布苫盖不严实。