发展农产品电子商务案例分享

生鲜电商行业案例分析——以北京沱沱工社为例组长：李政选题、确定文案框架、搜集资料组员：黄华桐文案撰写（上半部分）赵梦凯文案撰写（下半部分）刘玉西文案撰写（修改补充）代秉宸制作PPT框架王文强完善PPT一、引言近两年,我国生鲜电商发展迅速,被称为是中国电商下一个千亿市场。

2014年全国生鲜电商交易规模达到260亿,相较于2013的130亿整整增长100%,预计2018年将破千亿,生鲜电商仍然是一片函待开发的蓝海。

未来几年内,会有越来越多的公司以及资本将进入生鲜电商市场,抢占市场开拓期的红利。

i本文所分析案例沱沱工社便是在这一背景下创立并取得发展，文章将运用PEST模型、波特五力模型、盈利模式模型、SWOT模型、4Cs等工具对沱沱工社的宏观及微观背景、发展模式、盈利模式及其内外部有利因素和不利因素等进行了分析。

二、研究背景(一)宏观背景—基于PEST模型的分析(二)、微观背景—基于波特五力模型的分析为更好的理解沱沱工社所在的垂直生鲜电商行业结构，本文采取了迈克尔·波特（Michael Porter）于20 世纪80 年代初提出五力模型作为分析工具，对垂直生鲜电商商业模式进行了分析。

波特认为在行业中存在着决定竞争规模和程度的五种力量，这五种力量综合起来影响着产业的吸引力。

这五种力量分别为供应商的议价能力（Bargaining Power of Suppliers）、购买者的议价能力（Bargaining Power of Buyers）、潜在竞争者进入的能力（Threat of New Entrants）、替代品的替代能力（Substitutes）和行业内竞争者现在的竞争能力（Rivalry）。

1.新进入者的威胁（Threats of New Entrants）现今，生鲜电商已然形成规模发展，新的电商企业进入生鲜行业的难度越来越大，且生鲜电商行业前期所需资本量大，产品运输、加工、保鲜等环节中厂房设备耗费量大导致行业成本较高，想要获得消费者的认可和信任需要长期的工作和大量的时间，新进入者需要经过长期的工作才有可能获取利润并对已有企业构成威胁。

农村电商成功案例篇一：农村电商成功案例模式分析农村电商成功案例模式分析电子商务是一种人类突破现有发展空间的最先进的方式，能够在网上创建、管理并且扩展商务关系，实现消费者网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付的一种新型的商业运营模式。

农村电子商务师利用互联网、计算机、多媒体等现代信息技术，为从事涉农领域的生产经营主体提供网上完成或服务的销售、购买的电子支付等业务交易的过程，这种新的电子模式能推动农业的生产和销售，提供农产品的知名度和竞争力，是新农村建设的催化剂。

农村电子商务发展现状和趋势分析：近年来，全国农村电子商务呈现强劲发展态势。

据统计，20xx年，全国涉农电子商务平台达3.1万家，农村网民达1.8亿，占据我过网民的30%左右。

电子商务与农产品融合度越来越高，互联网向农村延伸速度加快，潜力巨大。

（一）当前农村电子商务运行呈现新特点一是交易活跃，交易额不断放大。

20xx年，国家商务部组织的夏冬两季农产品网上交易会，交易额达839.33亿元。

在国家商务部、农业部和供销合作总社三部门举办的各大交易会中，农产品网上交易额约占总交易额的二分之一。

二是农产品网络零售模式不断创新，生鲜农产品异军突起。

20xx年，生鲜农产品成为我第四大类网上热销产品。

淘宝注册地在农村（含县）的网店达203.9万个，交易额超过500亿元。

按照阿里集团预测，20xx年全国农村网购市场总量可能突破4600亿元。

生鲜农产品交易前景广阔。

（二）农村电商的目的及意义农村电商的目的主要有三个。

第一是促进农产品网上交易。

第二是农业信息化,主要是指在农业生产、销售、运输等过程中信息的获取跟全球的市场同步对接，在农业产业中实现标准化，规模化，在农产品包装和运销过程中逐步实现品牌化、国际化，并且有效降低和规避市场风险。

第三是促进农民网上消费。

目前，农村电商的发展态势良好，取决于开展农村电商的积极意义。

开展农村电商打破了市场交易的时空限制，使得生产经营有的放矢，提高了生产效率降低了运营成本，实现规模化生产经营，方便对农民进行技术培训，加速了信息的流通，同时扩展了销售范围，最终创新了农产品营销新模式。

农村电商让年轻人各显身手返乡创业带领乡亲奔向致富路在湖南省洞口县罗溪瑶族乡，人人都知道白椒村有个能干的“艳子”。

她经营着一家瑶族生态农庄，招待来自全国各地的游客。

农庄似一个远离喧嚣的“世外桃源”，游客可在此小住，或闲庭信步、垂钓碧溪，或围着篝火起舞……她还有一副好手艺，那些生长于雪峰山下的自然野生蔬果，经她加工都成了特色瑶族美味。

她亲手制作的猪血丸子、罗溪熬茶深受客户喜爱。

她是洞口县全国电子商务进农村综合示范项目电商进阶培训班的第一期学员、罗溪瑶寨古村农庄创始人李艳，一个明明可以在外面自由“飞翔”，却安心在罗溪“筑巢”的瑶族姑娘。

放弃高薪返乡创业 打造白椒第一家农庄白椒村位于洞口县西部，罗溪瑶族乡北部，有未经修饰的明末清初古建筑，有复古的廊桥，还有保存完整的瑶族文化。

李艳是土生土长的白椒人，这个风光秀丽、人文荟萃的村庄是她内心最特别的存在。

“我在白椒长大，嫁在白椒，对这里的一山一水、一草一木再熟悉不过。

中专毕业后，我去了杭州，离家的那些年心里一直牵挂着这块土地，惦念着留守的老人和孩子。

2010年，父亲突然离世，我没能见他最后一面，这让我深深体会到‘子欲孝而亲不待’的遗憾；还有每次年后离乡，孩子们的依依不舍，也让我很难过。

我想，等哪天时机成熟就回来吧。

”2015年，白椒村被国家民委评为“中国特色少数民族村寨”。

李艳和丈夫张立华觉得这是个好机会，便开始筹备回乡创业事宜。

经过一段时间的考察，他们挑选了一个风景秀丽的地方，建造罗溪第一家中高档木屋农庄。

随后，李艳的丈夫张立华便回了白椒村，将全部精力投入到木屋的修建。

2016年10月木屋建成，在杭州工作了10余年的李艳，也辞掉了公司ERP系统管理的高薪工作，回洞口和丈夫一起经营木屋农庄。

打造休闲胜地 各地游客纷纷“打卡”李艳和丈夫张立华虽都没有经营农庄的经历，但凭借着多年在外打拼积累的经验，他们还是很快找准了项目的定位。

“我们给它取名‘罗溪瑶寨古村农庄’，定位为一个集民宿、娱乐为一体的综合生态农庄。

第1篇一、案例背景随着互联网技术的飞速发展，生鲜电商行业在我国迅速崛起。

然而，在快速发展的背后，也暴露出了一系列法律问题。

本文将以一起生鲜电商法律纠纷案例为切入点，分析生鲜电商在运营过程中可能遇到的法律风险，并提出相应的防范措施。

二、案例介绍2019年，消费者张先生在一家知名生鲜电商平台购买了一箱苹果。

收货后发现，苹果表面有虫蛀现象，品质明显低于预期。

张先生与卖家沟通后，卖家表示可以退款，但要求张先生自行承担退货运费。

张先生认为不合理，遂将卖家告上法庭。

三、案例分析1. 商品质量问题本案中，卖家提供的苹果存在质量问题，违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条的规定：“经营者提供的商品或者服务不符合保障人身、财产安全的要求，造成消费者或者其他受害人人身伤害、财产损失的，应当依法承担民事责任。

”因此，卖家应当承担相应的法律责任。

2. 退货运费承担问题根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条规定：“消费者在购买商品或者接受服务时，其合法权益受到损害的，可以向经营者要求赔偿。

经营者应当自收到消费者要求赔偿的通知之日起七日内予以处理。

”在本案中，卖家要求消费者承担退货运费，违反了上述法律规定。

法院最终判决卖家承担退货运费。

3. 平台责任生鲜电商平台作为第三方交易平台，在消费者权益保护方面也承担一定的责任。

本案中，电商平台在收到消费者投诉后，未及时介入调解，导致消费者权益受损。

根据《中华人民共和国电子商务法》第三十三条规定：“电子商务经营者应当依法履行消费者权益保护义务，建立健全消费者权益保护制度，加强消费者权益保护工作。

”因此，电商平台也应承担相应的法律责任。

四、防范措施1. 严格把控商品质量生鲜电商企业应加强对供应商的管理，确保商品质量符合国家标准。

同时，建立完善的商品检验制度，对进场的商品进行严格把关。

2. 明确退换货政策生鲜电商企业应制定明确的退换货政策，明确消费者权益保护的具体措施，确保消费者在购买商品时能够享有充分的保障。

第7期总第237期2011年7月商业经济与管理JOURNAL OF BUSINESS ECONOMICS No．7Vol．237Jul．2011收稿日期：2010－12－15基金项目：农业部软科学项目“电子商务环境下生鲜农产品供应链整合机制研究”（Z200915）作者简介：赵苹（1955－），女，北京人，中国人民大学商学院教授，博士生导师，经济学博士，主要从事农业信息化研究；骆毅（1986－），男，山东淄博人，中国人民大学商学院博士研究生，主要从事农产品电子商务研究。

①详见：http ：//www．bj．xinhuanet．com /bjpd －cj /2010－11/03/content_21298508．htm．发展农产品电子商务的案例分析与启示———以“菜管家”和Freshdirect 为例赵苹，骆毅（中国人民大学商学院，北京100872）摘要：我国的农产品电子商务作为一种新的农产品销售方式正在快速发展中。

文章以上海“菜管家”以及纽约Freshdirect 两家农产品电子商务公司为例，从服务定位、采购加工与配送流程、品牌建设等方面进行了分析，在此基础上总结出我国开展农产品电子商务的启示。

关键词：农产品电子商务；案例分析；启示中图分类号：F713．36文献标识码：A 文章编号：1000-2154（2011）07-0019-05一、研究背景和意义进入21世纪后，网络技术的发展与应用推动全世界步入了新的网络经济时代。

随着因特网的普及与商业化运营，电子商务在各个领域蓬勃发展起来。

信息技术、网络技术以及电子商务这种新型商务模式的应用，也给我国的农产品流通注入了新的生机和活力。

从传统渠道、模式下的农产品交易到通过对各种资源的整合，利用先进、便捷的电子技术搭建农业信息应用平台，在网络上实施农产品的买卖，实现农产品电子商务，这对改善我国的农业生产经营状态、提高农产品竞争力有着极大地促进作用，也将对我国的农业生产方式的改进和农村经济的发展产生深远的影响。

果蔬公司运用电子商务事例成武大蒜乘“网”而飞“淘”出优势——果蔬公司运用电子商务事例成武大蒜既是我县的主导产业，也是特色产业，种植历史较长。

我县大田集镇是全国著名的“大蒜之乡”，属国家和山东省蔬菜产业发展规划重点区域 ___镇。

不仅有大蒜种植业，还有大蒜深 ___企业。

山东莲成蒜业有限公司是一家集大蒜、果蔬等农副产品的种植、收购、 ___、仓储、销售于一体的 ___企业，也是一家出口创汇型企业。

年可储存大蒜、蒜苔、果蔬等农副产品2万余吨,产品主要出口英国、荷兰、巴西、等国家和地区。

另一家大蒜 ___龙头企业——菏泽天鸿果蔬有限公司，一家集农副产品的种植、收购、深 ___、仓储销售为一体的多元化企业，公司的系列产品大多出口到国外，是山东省农业产业化重点龙头企业，天鸿集团研发生产的黑蒜、糖蒜、熏蒜等系列产品，通过GLOBAL.GAP认证和有机认证，并成功注册了“成武大蒜”国家地理标志商标。

“御鸿园”、“老农坊”、“馋溢香”、“蒜参”四大品牌成为知名品牌。

菏泽大蒜看成武大田集”，本着“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，我县培植发展绿色大蒜产业，唱起了富民经。

目前，大田集镇的大蒜种植 ___已达到十万多亩，这里的群众通过种植大蒜走上了致富的道路，这里也是“买全国卖世界”的大蒜市场集结重地。

随着电子商务的发展，直播带货的热潮，让成武大蒜乘“网”而飞“淘”出优势。

天鸿果蔬公司立足于长远发展，创新发展需求根据国家经济互联网+发展形势，拓展企业发展渠道进一步提升产品的信誉度和美誉度。

成立了全资子公司菏泽御鸿园电子商务有限公司和山东佳途电子商务有限公司，子公司打造集运营、 ___、设计、客服为一体的综合性12人团队，利用互联网全方位加大品牌宣传、策划力度，拓展了新的产品营销渠道。

电子商务的运用不但为公司的健康成长注入了新的活力，更为公司在国际市场竞争中创造了自有平等的大环境。

为公司提高经营效益创造了基础。

国内外农产品电子商务现状研究农产品电子商务是指利用互联网技术，在线平台上进行农产品交易的商务模式。

它通过直接连接农产品生产者和消费者，解决了传统农产品销售链条中的中间环节，并提供便利的购买渠道和信息交流平台。

本文将对国内外农产品电子商务的现状进行研究。

国内农产品电子商务的现状：1.农产品品种齐全：国内农产品电商平台提供了丰富的农产品品种，涵盖了粮油、水果、蔬菜、禽肉、畜肉等各类农产品。

消费者可以根据不同需求进行选择。

2.直接连接生产者和消费者：国内农产品电商平台通过去除中间环节，直接连接农产品生产者和消费者，降低了交易成本，提高了产品的价格竞争力。

4.农产品物流配送：农产品电商平台通过建立完善的物流系统，实现农产品的快速配送。

消费者可以通过网络下单，享受到方便快捷的购物体验。

5.农产品价格透明：农产品电商平台通过在线竞价、拍卖等方式，实现了农产品价格的透明化。

消费者可以根据市场行情进行购买，提高了购买决策的科学性。

国外农产品电子商务的现状：相较于国内市场，国外农产品电子商务的发展相对较早，更加成熟。

以下列举几个国外农产品电子商务的代表案例：1. 美国农产品电商：美国农产品电商如FreshDirect、Farmstead等，通过建立农产品网络直销平台，将农产品直接从农场运送到消费者手中，提供高品质的农产品，满足消费者对原产地和有机食品的需求。

3. 澳大利亚农产品电商：澳大利亚农产品电商如Aussie Farmers Direct，提供了一站式的农产品购买平台，通过与本地农场合作，为消费者提供新鲜的澳大利亚农产品。

总结：当前，农产品电子商务在国内外都得到了快速发展。

国内农产品电商平台通过直接连接生产者和消费者，提供了更为便利和高效的购物方式；国外农产品电商在海外市场也取得了一定的成果。

然而，由于农产品的特殊性，如保鲜、物流等问题仍然存在挑战。

未来，国内外农产品电子商务仍然需要继续创新，解决这些问题，推动农产品电子商务的进一步发展。