5个大棚甜椒品种的比较

辣椒种植的优良品种介绍[致富早班车]-蔬菜种植技术导语：早上好，听众朋友，欢迎您收听今天的“致富早班车”，我是杨林。

辣椒，原产于拉丁美洲热带地区，又叫番椒、海椒、辣子、秦椒等等，是一年生或多年生草本植物，属于被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、辣椒属植物。

辣椒以成熟的果实供人们食用，既可以生食，也可以炒食，同时，还可以干制、腌制和酱渍等等。

辣椒中含有丰富的维生素和矿物质等营养元素，尤其以维生素C含量丰富而著称，每100克辣椒中，就含有105毫克的维生素C，另外，常吃辣椒还有增进食欲、促进消化的作用，因此，我国种植辣椒的面积非常广泛，南至海南岛，北至黑龙江，都有大面积的种植。

那在今天的节目中，我们就将为听众朋友们介绍几个优良的辣椒品种。

（新片花）主持人：好，首先我们来介绍一下中寿12号辣椒。

中寿12号辣椒，是中国农业大学育成的辣椒优良品种，2010年4月通过了山东省品种审定委员会鉴定，由于在抗病性、产量和商品性等方面都优于同类型进口辣椒品种，所以从推广以来，受到广大菜农们的欢迎。

那中寿12号的特性特征是怎么样的呢？我们一起来了解一下。

片花：中寿12号辣椒植株生长势旺盛，根系发达、茎秆粗壮，株型直立紧凑。

因为温室大棚栽培辣椒生长期比较长，所以菜农朋友更关心它的连续采收能力怎么样，而中寿12号辣椒的连续坐果能力非常好，整个采收期植株上下果实均匀，坐果率高。

它的叶片是深绿色的，呈匙形，叶片又大又厚，有利于提高植株的光合作用能力，叶片数量适中，植株通风透光能力良好。

中寿12号属于长椒型辣椒，果实呈羊角型，果长纵径25厘米到30厘米，果肩非常宽，平均果肩横径4厘米，最大果肩横径能达到5厘米。

果实表面颜色为黄绿色，外皮光滑而且富有光泽，果皮坚硬，可以长途运输。

羊角型辣椒除了在果型大小、颜色上有差别，在口感上差别也比较大，而中寿12号辣椒属于一个微辣型的辣椒品种。

主持人：的确，就像刚才片花里介绍的中寿12号因为坐果能力请，非常受到种植户的喜爱。

温室大棚蔬菜种植品种温室大棚蔬菜种植是一种现代农业生产方式，通过搭建温室大棚，可以在不受季节和气候限制的情况下，种植各种蔬菜。

温室大棚蔬菜种植品种繁多，下面将介绍一些常见的种植品种及其特点。

1. 西红柿西红柿是一种常见的温室大棚蔬菜种植品种。

它具有生长周期短、产量高、果实味道鲜美的特点，适合在温室大棚中种植。

常见的西红柿品种有牛脷梅、早红、瑞秋等。

2. 黄瓜黄瓜也是常见的温室大棚蔬菜种植品种之一。

黄瓜生长迅速，产量高，口感清脆爽口，是人们喜爱的蔬菜之一。

常见的黄瓜品种有龙爪黄瓜、夏日黄瓜等。

3. 青椒青椒是一种营养丰富的蔬菜，也适合在温室大棚中种植。

青椒具有口感脆嫩、味道香甜的特点，常被用于烹饪和制作凉菜。

常见的青椒品种有巴山蜜椒、巴西小椒等。

4. 茄子茄子也是一种适合在温室大棚中种植的蔬菜品种。

茄子生长周期较长，耐热耐旱，果实肉质细腻，味道鲜美。

常见的茄子品种有黑美人、三成一等。

5. 生菜生菜是一种适合在温室大棚中种植的叶菜类蔬菜。

生菜叶片嫩绿，质地脆嫩，富含多种营养物质。

常见的生菜品种有奶油生菜、罗马生菜等。

6. 蘑菇蘑菇也是一种适合在温室大棚中种植的蔬菜品种。

蘑菇富含蛋白质、维生素和矿物质，具有丰富的营养价值。

常见的蘑菇品种有平菇、香菇等。

7. 豆角豆角是一种适合在温室大棚中种植的豆类蔬菜。

豆角富含蛋白质和纤维素，口感鲜嫩，适合烹饪和炒菜。

常见的豆角品种有长生豆角、毛豆角等。

8. 芥兰芥兰是一种适合在温室大棚中种植的绿叶蔬菜。

芥兰富含维生素C、维生素K等营养物质，具有抗氧化、提高免疫力的作用。

常见的芥兰品种有常春芥兰、小叶芥兰等。

9. 韭菜韭菜是一种适合在温室大棚中种植的调味蔬菜。

韭菜具有辛辣的味道，适合用于炒菜和制作饺子馅料。

常见的韭菜品种有大叶韭菜、细叶韭菜等。

10. 香菜香菜是一种适合在温室大棚中种植的调味蔬菜。

香菜具有独特的香味，常被用于调味和制作凉菜。

常见的香菜品种有大叶香菜、小叶香菜等。

一
５ ３—
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Ｃ Ｅ Ｅ Ｈ Ｒ Ｕ ＴＲ Ｂ ＴＡ ＇ Ｈ Ｓ Ｏ ＩＩ Ｌ Ｕ Ｅ Ａ Ｓ Ｒ Ｃ Ｓ Ｉ Ｎ Ｃ ｆ
表２
不同品种植物 学性状 比较
厚０ ０ ｃ ．６ ｍ左右 ， 单果 重比对 照品种轻 ｌｇ １ 左右 ， 果型长 方灯
金星 品 种 ， 形 好 ， 果 适于 早 熟 品种 生 产 应 用 ．
表 ３ 不同品种 小区产量 比较
３２ 长 胜 品 种 ．
植 株偏高 ， ｆ２ ６ ４日前６ ７ 产量 为２ ８ ．２ ｇ， ｌ ６ ｍ ６ ０ ６ ｋ 比对 照 减产９ ０ ｋ 比金星 减产９ ．６ ｇ 比春光减产２ ４ ５ ｋ 。 ．６ ｇ， ２２ｋ ， ０ ．３ ｇ
一
月ｌ 日，因大棚 另用至６ ４日采收结束 。 １ 月２
２ 结果 与分 析
２ １ 生 育 期 比较 ．
从表 １ 中可以看 出对 照品种开花期早于其 它三个品种 ， 长胜迟 对照品种３ ｄ，金星 品种 迟对 照品种 ２ ｄ，春光迟对 照 品种 １ 。 ｄ
。
为筛选适合宁波 市鄞 州地区大棚设施栽培 的甜椒 品种 ．
果型美观 ， 但抗病性 比对 照、春光及金星差 ，可作为小面积
生产应用 。
３ ３ 金 星 品 种 ．
植株 偏高 ， 月２ ６ ４日前 ６ ７ 产 量 为 ２ ７ ． ８ ｇ， 对 ６ ｍ ７２８ｋ 比
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中国园艺文摘 ２０年第５ ０８ 期
甜椒 品种对 比试验
徐佩 娟 何铁海 董 阳辉
（ 浙江省 宁波市鄞州区农业科学研究所 ，浙江 宁波 ３ ５ １ １１ ） ０
摘 要 ：从 引 试新 品种 中选 出 长胜 、金 星 、春 光 、 （Ｋ 为 中椒 五 号 等 四个 优 质 甜 椒 品 种 进 行 品种 ｃ） 对 比 试 验 ，对 其植 物 学 性 状 、 产 量 ， 抗 病 性 进 行 比 较 ，供 生 产 上 应 用 。 关键 词 ： 甜椒 ；品 种 ；对 比 ；试 验

寿光新世纪五彩椒品种维纳斯方型果杂交种，植株生长旺盛；中型果，果肉厚，四心室率高；果型8.8cm×8.8cm，单果重200—220g；果实成熟后由绿色转亮黄色，颜色漂亮；品质好，商品性极佳，抗病性强，产量高，耐储运；抗热性好，可做北方大棚越夏及温室早秋栽培。

世纪红杂交一代甜椒品种。

植株生长健壮，节间短，植株紧凑；果实3或4心室，正方形，高9.5厘米左右，宽9厘米左右，平均单果重180g左右；果肉厚，果皮光滑，成熟后颜色艳红；耐热能力较强：适于日光温室和拱棚进行早春、越夏、秋延和越冬栽培。

安迪（绿果）大型长方果，中早熟，货架期长，商品性高；植株紧凑，直立性强，叶片舒展；果皮光滑，果肉厚实，果型周正，以4心室为主；果长14—17公分，宽10公分左右，平均单果重400克；适合绿果采收，成熟后绿转红，采收期长；抗病性强：烟草花叶病毒，番茄花叶病毒；适宜日光温室和拱棚进行早春、秋延和越冬栽培。

福特方果型杂交品种，整齐度好，坐果率高，丰产性好；大果型，单果重约210g一230g，9cm×9cm；整齐度好座果率较高，丰产性好；适合温室和拱棚的春夏秋季种植。

世纪星102最新育成F1绿转红彩色甜椒品种，纵横径8.5cm×8.2cm，单果重200g左右。

果形方正，果面光滑油亮，果肉厚，转色后颜色亮红，以采红果为主，亦可采绿果。

植株紧凑，综合抗病、抗逆能力强，熟性早，坐果集中。

适宜日光温室及塑料拱棚越夏、早秋栽培。

耐热性好早熟、坐果能力强中大果型、皮厚、高产最新育成F1绿转黄彩色甜椒品种，纵横径8.5cm×8.2cm，单果重200g左右，果面光滑，果实方正美观，四心室率高，果肉厚，硬度大，转黄色后色泽鲜亮。

植株生长健壮，综合抗病、抗逆能力强，适应性广。

单株连续坐果好，上下层果均匀一致。

适宜早春、越夏、秋延载培。

耐热性好中早熟、坐果能力强皮厚、高产、靓丽最新育成新一代F1甜椒品种，植株生长健壮，株型紧凑，耐热性好，综合抗病、抗逆能力强。